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[期刊] 世界农业  [作者] 汤晓艳  王敏  钱永忠  毛雪飞  郭林宇  
农产品质量标准是农业标准体系的重要组成部分,是农产品以质论价的重要依据,对促进农产品质量提升、提高农产品经济效益、保证消费者权益具有重要意义。UN/ECE农产品质量标准作为具有广泛影响力的国际农产品质量标准,在世界大部分国家和地区已得到了成功应用。本文即通过对UN/ECE农产品质量标准化机构、制(修)订程序、产品标准及规范性文件、标准应用质量控制等方面的研究分析,在UN/ECE农产品质量标准化工作的成功经验与做法的基础上,提出中国农产品质量标准化工作对策与建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 毛雪飞  钱永忠  王敏  汤晓艳  郭林宇  
美国作为世界上粮油农产品生产最发达的国家之一,以《谷物标准法》和《农业市场法》为基础形成了较为完善的粮油农产品质量分级法规体系,制定了20项33类主要粮油产品的官方分级标准及配套的分级程序和技术手册,构建了以农业部(USDA)联邦粮食检验服务局(FGIS)为主体、各产地办事处(Field Office)为终端的粮油农产品质量分级管理、执行和监督体系。对美国的粮油农产品分级制度和体系的分析与研究,将对中国的粮油农产品质量分级立法、行政管理、标准制定、认证认可、监督检验等方面提供一定参考。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 于冷  
本文从标准化的概念入手 ,明确了农业标准化的内涵和作用 ,在分析农业标准化和农产品质量分等分级的国际经验基础上 ,结合我国农业标准化工作的实际 ,指出农业标准化并不等同于食品安全 ,应将其工作中心转向农产品质量分等分级管理 ,并以此降低农产品市场的交易费用 ,规范市场秩序 ,促进市场竞争 ,也为农产品期货市场、批发拍卖市场的运行奠定基础。
[期刊] 世界农业  [作者] 郑床木  王艳  高山  周云龙  
实施市场准入制度是现阶段加强农产品质量安全监管的迫切需要。本文深入分析了美国农产品质量安全市场准入制度特点,并对中美农产品质量安全市场准入制度进行了全面比较,进而提出了中国农产品质量安全市场准入管理的基本模式和推进政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 王芳  
本文主要对美国、加拿大、英国、德国、挪威和日本的农产品质量安全政府管理机构和职能进行介绍,总结了国外农产品质量安全政府管理的主要特点和发展趋势,提出了对中国农产品质量安全政府管理的启示和建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 农业部农产品质量安全管理考察团  
日本农业在国民经济中的比重仅为1.3%,农业人口仅占总人口的9%。近年来,日本农产品的自给率连续下降,由1969年的79%下降到目前的40%左右。除大米自给率保持在90%、蔬菜自给率达到84%以外,其他主要农(畜、水)产品自给率不足29%,均需大量进
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 修文彦  李庆江  侯丽薇  廖超子  
安全农产品的生产由于采用了安全优质的投人品和更多生产经营方面的努力而需要更多的支持。我国农业生产和食品生产加工的分散性导致产品的质量存在更多的不可控因素,需要以建立农产品质量安全补贴机制来引导农民和食品生产企业提供安全食品。欧美等发达国家已经在农产品质量安全补贴方面付出了一些行动。该文分析了欧美等国在农产品质量安全补贴方面的基本做法和特点,提出我国尝试建立食品安全补贴机制的建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 鲁敏  
[期刊] 世界农业  [作者] 陈华宁  
产品安全法规是经济法体系的重要组成部分。现代世界各国都非常重视产品安全立法,并形成了各具特色的法规体系。近年来,中国农产品质量安全立法是农产品质量安全工作的热门话题,也是"无公害食品行动计划"实施和农产品质量安全监管工作的重点与难点。国外农产品质量安全立法问题长期以来一直是国内关注的焦点问题,许多学者曾从不同的角度或采用不同的方法进行了大量研究。本文试对近几年欧盟、日本等国通过的几部关于农产品质量安全法律进行分析,归纳其特点,提出相关政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 鲁敏  
近年来,中国农产品安全问题频发,公众不仅将矛头指向违法犯罪生产企业或个人,更在质疑中国食品安全监管部门的执法力度。本文从法律法规层面展开探讨,阐述国外农产品法律法规制定的先进经验,总结国外农产品质量安全源头监管具有明确的法律监管目标和实施措施、建立完善协调的法律法规体系、行政法规和技术法规相互支撑、行政立法与经济立法相互补充、法律法规的稳定性与适时调整、执法程序简单清晰,可操作性强等优势,提出国外农产品质量安全监管对中国的启示,即建立和完善相关法律法规体系,确定明确的立法监管目标和实施手段,坚持法律法规的适时调整和修订,建立和完善农产品农药残留监控体系,推进农产品认证的发展和监管,加强农产品质量安全风险分析和防控。
[期刊] 世界农业  [作者] 毛雪飞  钱永忠  王敏  汤晓艳  郭林宇  
通过研究加拿大粮油农产品质量分级的立法基础、标准现状、管理机构及职责、运行机制与分级程序,介绍加拿大粮油农产品分级的先进制度及成功经验,对比分析中国粮油农产品质量分级存在的问题和差距,为中国粮油农产品质量分级体系的建设起到抛砖引玉的作用。
[期刊] 农村经济  [作者] 唐晓平  
[期刊] 世界农业  [作者] 冯忠泽  陈思  张梦飞  
近年来,国际组织和各国政府,特别是发达国家,都在大力加强农产品质量安全监管和市场准入工作。由于各国国情不同,农产品质量安全市场准入也出现了多种管理形式。本文对美国、加拿大、法国和日本4个国家农产品市场准入规制措施进行了综合分析,同时对中国建立农产品质量安全市场准入制度提出了建议。
[期刊] 农业经济问题  [作者] 修文彦  任爱胜  
农产品质量安全可追溯制度是保障农产品质量的一种有效手段,从中国的现状来看,农产品追溯制度也是实现农产品质量安全的主要方向。本文通过分析可追溯制度的发展历程以及对比发达国家的可追溯应用状况,提出目前我国在可追溯制度的实施方面存在的问题,并从遵守国际通行准则和符合我国国情两方面提出了一些参考建议。
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