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[期刊] 高等农业教育  [作者] 敖晓琳  李美良  李诚  杨勇  
畜产品加工学课程对学生的综合知识和实践能力要求较高,实践课程的改革与进一步完善有助于学生对知识的掌握和能力的提高。将Short-course的教学方式引入该课程的实践教学,结合四川农业大学的实际情况,从short-coures的方案制定、实施、学习效果评价等方面进行实践教学的探索,以丰富畜产品加工学课程实践教学的内容,增加实践教学方式,培养适应社会的综合性人才。
[期刊] 沈阳农业大学学报(社会科学版)  [作者] 李官浩  梁成云  全雄吉  牟柏德  张敏  
畜产品加工学课程实践性和应用性很强,由理论课程和实践课程两部分组成。畜产品加工学实践教学对培养综合型人才有重要作用。当前畜产品加工学实验实践教学综合性和设计性实验课时少,大学生实验技能得不到提高;实验设备及经费不足,导致实践教学理论和实际需要脱节;师资队伍建设跟不上专业发展,双师型教学人才数量相对不足;大学毕业生实践技能严重不足,人才培养标准难以满足企业用人单位需求。产学研结合畜产品加工学在实践性教学中应用的主要经验:一是建立校内教学实验实训基地模式,二是合作发展校外实践基地模式,三是打造合资型产业化公司
[期刊] 职教论坛  [作者] 刘成尧  韩承江  
文章讨论了高职专业课程项目化教学模式的不足,提出跨课程项目设计和对应的跨课程项目教学模式。以电子信息工程技术专业为例,分析该专业的知识技能特色,紧密结合地方产业经济,探讨如何构建跨课程项目和实施跨课程项目教学模式,并给出具体的项目实施方案和分析了实际的教学效果。
[期刊] 中国远程教育  [作者] 罗玉宏  
为了把财会专业的学生培养成为既具备会计理论知识,又能在会计工作中应用计算机技能的综合型人才,在计算机在会计中的应用这门课的实践教学中,我们应用新的ID理论组织教学,利用网络和多媒体等现代远程教学手段,在实践性教学的探索中,取得了很好的效果。
[期刊] 实验技术与管理  [作者] 张国梁  黄秋娴  邢义虎  
文章介绍了"数控编程与加工"课程教学改革,包括:以典型数控铣削加工为例,设计了包括工艺分析与加工方案制定、数控程序编制和仿真、三维数控实验平台的机械结构和伺服驱动的认知、零件实物加工、加工成品检测、程序完善和分析的教学项目;融合了线上线下混合式教学模式;建立了学生分组合作、讨论、汇报和组间互鉴互评机制;建立了"以组为单位定排名区间,以个人为单位定贡献差值"的分组考核方法等。教学效果表明,该项课程改革提高了学生的实践能力,提升了教学团队的业务水平。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 王晓清  刘家忠  
实验语音学研究须同时具备自然学科与社会学科的基础知识。成人学习实验语音学的过程中,不同学科的学生有自身特有的问题,因此在学习的过程中要克服自身的弱点,有针对性地补充欠缺的知识,以期将实验语音学学会,弄懂。本文以学习和研究气流气压计为例,在学习和研究过程中提供一些方法供学习者参考。
[期刊] 经济师  [作者] 刘媛  
自我国实施了对外开放,尤其是加入了世界贸易组织后,我国的对外贸易以飞快的速度持续增长,为我国国民经济平稳增长起到了重要的作用。外贸企业的数量也在大幅增加,作为高等学校,根本任务就是为社会和企业培养优秀的外贸人才。同时为了贯彻执行"课程思政"教育教学改革,文章以外贸会计为研究课程,以培养高素质、高技能的应用型人才为根本任务,以适应外贸企业人才需求为目标,从课程思政队伍建设、教学手段方法、教学内容设计以及教学考核和评价四个方面作为实现路径,进行课程思政在外贸会计课程的教学实践探索。
[期刊] 农业经济  [作者] 薛俊侠  
一、我国畜产品加工业已形成独立体系 改革开放以来,我国畜牧业发展非常迅速,主要畜产品的产量已经位居世界前列。在原料日益丰富的宏观背景下,畜产品加工业沿着“中西结合、适合国情”的路子迅速发展,品种结构迅速改善,产品质量迅速提高。目前,以肉类、蛋类、奶类、皮革和毛绒加工为主的畜产品加工业体系已初步形成。据不完全统计,至上年底全国已有畜产品加工企业5950个,总资产2809.2亿元,从业人员203.53万人,实现
[期刊] 调研世界  [作者] 李力  安玉发  洪岚  王含笑  
本文利用Hoover系数测定了内蒙古乳业、肉类加工、绒毛皮革等三个产业在各盟市的产业集中及产业集聚程度,并对比分析了这三个产业在内蒙古各地区的分布情况,发现乳业、肉类加工业、绒毛皮革加工业在内蒙古各盟市间存在产业集聚现象,但这三个产业在各盟市的集聚程度和分布状况各有特点,不尽相同。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 余娟  赵巧妮  
围绕如何提高教学质量的问题,在确定了工作过程系统化课程教学改革目的与依据的基础上,以《电子电路的分析与应用》课程为例,提出了以"电子电路的制作和调试"设计课程载体,根据企业典型的电子电路设计与制作工作过程的"6要素"和"6步骤"设计课程环节,分析了行动导向教学法在课程教学中的运用,阐述了课程考核的主要内容与措施,并对该改革提升教学质量的效果进行了验证,得出该改革对提升教学质量具有重要的应用价值和可推广性。
[期刊] 世界农业  [作者]
[期刊] 世界农业  [作者]
[期刊] 世界农业  [作者]
[期刊] 物流技术  [作者] 阿如娜  郑飞  
以第三方物流的运营模式为理论基础,通过需求分析和功能模块设计,构建了绿色农畜产品生产加工输出基地物流管理系统,并对其实际应用进行了分析。
[期刊] 教育与职业  [作者] 胡光辉  仇雅莉  
文章从教学实践出发,探索行动导向教学的思路和特征,希望能对大家在课程改革与建设中有所启迪。
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