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[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
吴锦程 陈伟健 卢海霞 谭莉 林德贵
【目的】探讨外源赤霉素(GA3)对减缓冷藏枇杷果实木质化的作用机理。【方法】以清水为对照(CK),采用不同质量浓度(25,50,100 mg/L)外源GA3处理"解放钟"枇杷(Eriobotrya japonicaLindl.cv.Jiefang-zhong)果实,于6℃下冷藏,研究GA3对采后枇杷果实木质化及相关酶活性的影响。【结果】随贮藏时间的延长,枇杷果实木质素含量呈增加趋势,贮藏7~35 d时,GA3处理枇杷果实中木质素含量均显著低于CK;GA3处理枇杷果实可溶性糖含量高于CK,但差异不显著。GA3处理后,枇杷果实苯丙氨酸解氨酶(phenylalanine ammonia lyase,...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
郑永华 苏新国 易云波 李三玉 席玗芳
以解放钟枇杷 (EriobotryajaponicaLindl.cv .Jiefangzhong)为试材 ,研究了 1℃冷藏条件下 ,不同剂量SO2 释放剂对果实呼吸强度、多酚氧化酶活性、品质及腐烂的影响。结果表明 ,采用 2～ 4g/kgSO2 释放剂处理 ,可显著抑制果实的呼吸强度和多酚氧化酶活性 ,延缓可溶性固形物和可滴定酸含量的下降 ,抑制果实硬度的增加和果心褐变 ,降低果实腐烂的发生 ,从而延长贮藏期。 6g/kgSO2 释放剂处理则对果实产生伤害 ,增加果实的呼吸强度 ,促进果实腐烂发生
关键词：
枇杷 SO_2 冷藏 品质
[期刊] 中国农业科学
[作者]
陈发河 张美姿 吴光斌
【目的】枇杷果实采后生命活动旺盛,衰老速度快,常温下极易变质腐烂。低温贮藏虽然可以有效延长贮藏期,减少腐烂,但会出现果皮难以剥离、果肉木质化并褐变、质地糙硬少汁等品质劣变现象,这是造成冷藏枇杷商品性丧失和损失的主要原因,已成为其市场拓展的限制因素,是当前枇杷果实在冷链集散和流通中急需解决的关键问题。探讨外源NO处理对冷藏枇杷果肉木质化劣变进程的作用机制,并分析木质化劣变与能量代谢的关系,以期为进一步研究采后枇杷果实低温品质劣变进程调控的分子生物学机理和贮运保鲜技术奠定基础。【方法】将‘解放钟’枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)果实在密闭容器中用0(对照组)、15和25...
关键词：
枇杷 果实 木质化 能量代谢 一氧化氮
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
李鹏程 郁松林 符小发 郑强卿
【目的】研究GA3处理对葡萄果实发育过程中糖积累及代谢的影响。【方法】以3年生"红地球"葡萄(Vitis vinifera L.cv.Red Globe)为试材,用不同质量浓度(10,20和30mg/L)的GA3在花前、花后2次喷施葡萄果穗,测定其对葡萄果实生长发育、糖积累规律及蔗糖代谢酶活性的影响。【结果】1)GA3处理增加了果实纵、横径,果形指数略有降低,单果质量、穗质量增大,可溶性固形物含量增加;2)葡萄以积累己糖为主,GA3处理提高了糖积累速率,尤其是果糖的积累速率,但并没有改变糖积累总的变化规律;3)果实发育前期酸性转化酶(AI)和中性转化酶(NI)活性增加,后期蔗糖合成酶(SS)活...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
贾德翠 王仁才 涂洪强 肖志伟 李自强 卜范文
为延缓猕猴桃果实的后熟软化,以中华猕猴桃品种翠玉和美味猕猴桃品种米良1号为试材,研究3种预冷处理(间歇预冷处理:0℃预冷1 d后再于20℃预冷1 d,最后入冷库贮藏;室温预冷处理:20℃预冷2 d后入冷库贮藏;对照:不经预冷处理直接入冷库贮藏.冷库温度(0±0.5)℃,相对湿度90%～95%)对猕猴桃果实贮藏的影响.结果表明:不同预冷处理对猕猴桃的贮藏效果有明显影响,翠玉经室温预冷处理的贮藏效果最好,贮藏90 d时的果肉硬度(2.0 kg/cm2)和好果率(68.0%)均显著高于对照(1.5 kg/cm2,60.0%),软果率(54.0%)显著低于对照(62.0%);米良1号以间歇预冷处理的贮...
关键词：
猕猴桃 预冷处理 冷藏
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
王玉萍 饶景萍 李萌 赵海亮
【目的】探讨1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对‘徐香’猕猴桃0℃贮藏期间冷害和贮藏品质的影响,为猕猴桃的采后贮藏保鲜研究提供参考。【方法】以‘徐香’猕猴桃果实为材料,用0.5μL/L的1-MCP在20℃下处理果实24h,以蒸馏水处理的果实为对照,然后将其置于0℃下贮藏90d,每隔10d取样测定冷害指数、冷害率、呼吸速率、乙烯释放速率、细胞膜透性、MDA含量、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、质量损失率和腐烂率,分析1-MCP处理对猕猴桃冷藏冷害及果实品质的影响。【结果】0.5μL/L的1-MCP处理显著延缓并减轻了猕猴桃冷害的发生,1-MCP处理的果实较对照晚20d发生冷害,0℃贮藏90d...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
郜海燕 陈杭君 陈文烜 宋丽丽 毛金林 周拥军 郑永华
【目的】研究不同采收成熟度对南方软质型水蜜桃在低温下的贮藏效果及抗冷性,以探索适宜的果实采收成熟度,为软质型水蜜桃低温贮藏提供依据。【方法】以7-8成熟和9成熟2种不同采收成熟度的"湖景蜜露"水蜜桃为材料,测定在1℃28d贮藏期间果实腐烂指数、硬度、可溶性固形物、可滴定酸、VC含量、呼吸强度、乙烯释放速率、相对电导率、褐变指数和SOD、POD等品质及生理生化指标。【结果】7-8成熟的水蜜桃在冷藏过程中果实硬度增加,出汁率在7d后开始下降,不能正常后熟,出现明显的冷害症状,果实的品质降低;而9成熟的水蜜桃在冷藏期间果实硬度缓慢下降,出汁率平稳增加,能正常后熟,未出现明显的冷害症状,保持了较高的商...
关键词：
水蜜桃 成熟度 低温贮藏 冷害 品质
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈达庆 胡子有 黄黎芳 唐志鹏 梁桂东
为探讨外源赤霉酸(GA3)对火龙果果实商品性状及产量的影响,以红肉火龙果为试材,设3个喷施GA3处理:①于人工异花授粉后第3天(当天割除花冠)对果实喷施GA350 mg/kg 1次处理;②分别于授粉后第3 d和第10 d喷施GA350 mg/kg,共2次处理;③分别于授粉后第3、10和17天喷施GA350 mg/kg,共3次处理,采果后对果实的商品性状及产量进行观测和统计。结果表明,与对照相比,喷施外源赤霉酸1、2、3次的平均果实体积分别提高10.9%、23.2%、18.7%,产量分别提高6.5%、16.9%、13.0%;喷施外源赤霉酸后,果实可溶性固形物含量、可食率反而下降;喷施2~3次后,...
[期刊] 华北农学报
[作者]
谭彬 王婷 郝鹏博 郑先波 程钧 王伟 冯建灿
为探究外源GA_3和PBZ处理对黄水蜜桃新梢生长及赤霉素合成代谢和信号转导途径相关基因表达的影响。对1年生黄水蜜桃枝条进行外源GA_3和PBZ喷施处理,测定新梢生长量,并利用qRT-PCR对GA合成代谢和信号传导途径中8个相关基因的表达量进行测定。结果表明:外源GA_3处理后新梢净生长量在处理8 d时显著高于对照,GA合成代谢相关基因KO和GA3-ox的表达量呈现出处理前期先升高后降低,处理后期逐渐升高的趋势,而GA信号转导相关基因DELLA、GID1c、SLY1的表达量呈现出在处理前期受抑制,后期迅速升高的趋势,且在处理后14 d时表达量达到峰值;外源PBZ处理后新梢净生长量在多个时期显著低于对照,并在处理后17 d时达极显著水平,GA合成代谢相关基因KO、GA20-ox、GA2-ox的表达量在整个处理过程中呈现出先逐渐升高随后降低的趋势,而GA3-ox基因在处理后整个时期近乎不表达,GA信号转导相关基因DELLA、GID1c、SLY1、ERF11的表达量在整个处理过程中均略低于对照,推测PBZ处理在转录水平上通过抑制活性GA的合成进而影响GA信号转导途径相关基因的表达来调节植物生长;外源GA_3逆转处理能显著解除PBZ对植物生长的抑制作用,且信号转导相关基因GID1c的表达量呈现出先升高后降低的趋势,DELLA基因的表达呈现出大多时期被抑制的情况。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
刘凯 余敏 陈海燕 赵磊 刘盛全
【目的】探索外源激素吲哚乙酸（ＩＡＡ）和赤霉素（ＧＡ＿３）对杨树应拉木形成的影响，揭示杨树应拉木的形成机理。【方法】以人工倾斜４５°的当年生中林４６杨枝条为试材，连续施加不同含量的ＩＡＡ（０．０１，０．１０和１．００ｍＧ／Ｇ）和ＧＡ＿３（０．１０，１．００和１０．００ｍＧ／Ｇ）对枝条生长进行调控，分别观测不同处理下枝条的生长量、角度、偏心率、纤维形态、组织比量和胶质纤维比率，分析这２种外源激素对杨树应拉木形成的影响。【结果】施加１．００ ｍＧ／Ｇ外源ＩＡＡ抑制了纤维细胞的生长及胶质纤维和导管的形成，不仅枝条角度变大，而且枝条生长受到限制；施加１．００和１０．００ｍＧ／Ｇ外源ＧＡ＿３可促进纤维细．．．
关键词：
杨树 应拉木 吲哚乙酸 赤霉酸
[期刊] 林业科学
[作者]
魏志刚 钱婷婷 张凯旋 刘关君 刘桂丰 杨传平
植物开花是高等植物由营养生长向生殖生长转变的重要生理过程,是个体发育和后代繁衍的中心环节。赤霉素是调节植物生长发育的五大激素之一(Takahashi et al.,1991),赤霉素处理也是人工调控植物成花的最有效途径之一,因而成为近年来成花
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张旭 柴丽娟 李艳美 陈尚武 马会勤
以中间型无花果优选系M105为试验材料,研究不同浓度赤霉素(GA3)处理无授粉条件的秋果,实现单性结实的赤霉素响应窗口期内对果实内源激素水平的影响,结果表明:GAs含量在100、250和500μg/mL赤霉素处理后果实各部位均有提高。IAA含量在赤霉素处理后果实各部位均有所上升,第9天均高于对照。ZR含量均随着处理浓度的增大增值变大;4个部位中雌花含量最高,且在处理3d后上升幅度最大,果梗、果茎和果肉中提高趋势较稳定。ABA含量在赤霉素处理后各部位均有明显下降。100、250和500μg/mL浓度赤霉素(GA3)处理后,座果率分别提高30.89%、46.67%和45.78%。
关键词：
中间型无花果 秋果 GA3处理 内源激素
[期刊] 华北农学报
[作者]
任煜倩 王立霞 周丽君 刘中良 刘世琦
旨在通过不同浓度的GA_3、ETH结合低温处理大蒜鳞茎,以期探明快速解除金乡蒜休眠的技术与生理特性的变化,在不影响大蒜品质的前提下缩短大蒜生产时间。供试品种为金乡大蒜,休眠大蒜鳞茎为自常温下存储2周的鳞茎,萌发大蒜取自常温下存储16周的鳞茎。休眠大蒜用16种不同浓度配比的赤霉素和乙烯利激素溶液浸泡大蒜1 h,浸泡后取出,各处理以4,8,12,16℃低温处理4,8,12,16,20 d,比较不同处理的发芽率及大蒜苗株高、假茎粗及鳞茎各营养品质指标。结果表明,各处理中GA_3、ETH浓度分别为50 mg/L,150μL/L的溶液浸泡大蒜鳞茎后的萌芽率普遍高于其他处理,12℃低温处理大蒜鳞茎萌发速度普遍比其他温度处理后要快,低温处理20 d的大蒜鳞茎打破休眠最快。综合所有结果得出结论,使用GA_350 mg/L,ETH 150μL/L的混合液浸泡1 h,浸泡后12℃低温处理,是打破金乡蒜休眠最有效的措施,能够使大蒜鳞茎的休眠期缩短40 d以上,显著加快了大蒜鳞茎的萌芽速度,并且成熟大蒜的大蒜素、维生素C、可溶性糖等生理指标与对照相比没有明显不同。因此,在生产中利用此方法能够使大蒜提前播种,提高农民的经济利益。
关键词：
大蒜 萌发 赤霉素 乙烯利 低温
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈睿 鲜小林 秦帆 万斌
以春鹃为试验材料,研究了不同浓度的GA3处理对其花期部分生理生化指标变化的影响。结果表明:与对照相比,4个浓度处理均能在一定程度上延长杜鹃花期,延缓花瓣衰败,提升观赏品质。1000 mg/L GA3处理对提前花期、提高成花率效果较好,1500 mg/L处理有利于花色素苷、可溶性糖和可溶性蛋白的积累,有效延缓花瓣超氧化物歧化酶(SOD)活性的降低,花期最长。2000 mg/L处理,效果相对较差。
关键词：
杜鹃 开花 GA3 生理生化
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张海英 王有年 韩涛 李丽萍 许丽
【目的】研究甜菜碱处理对黄瓜果实低温贮藏期间冷害发生发展的影响,探讨甜菜碱对黄瓜果实抗冷性的作用机理,为甜菜碱应用于果蔬保鲜提供理论依据。【方法】以‘中农8号’黄瓜为试材,用5、10、15mmol·L-1的外源甜菜碱处理,贮于4℃,观察冷害现象并测定与抗冷性相关的生理指标。【结果】甜菜碱处理可提高黄瓜果实中超氧化物歧化酶(SOD)活性,加强对超氧阴离子自由基(·O2-)的清除作用,有效抑制丙二醛(MDA)的产生和积累,降低细胞膜透性,增加渗透调节物质脯氨酸(Pro)含量。【结论】甜菜碱能减轻黄瓜果实贮藏期间的冷害,提高其抗冷性;处理浓度以10mmol·L-1为适宜。
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