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[期刊] 国际经济合作
[作者]
李晓钟 王玉奇
本文利用我国食品工业1999年到2008年的数据,实证比较外商直接投资和三资企业的研发活动对我国食品工业内资企业总产出和技术创新能力的溢出效应,结果表明,外商直接投资对我国食品工业总产出产生正溢出效应,但不能显著地促进我国食品工业的自主创新能力提高,而三资企业研发投资能同时显著地促进我国食品工业总产出与自主创新能力的提升。本文从资本形式、创新渠道以及人员技术水平等方面比较剖析其原因,以期为我国食品行业乃至其他行业更好地利用外商直接投资提供有益思路。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
靖飞 俞立平
本文运用基于非参数数据包络分析(DEA)结合曼奎斯特(Malmquist)生产率指数的方法,从主要农产品产量的视角,分析了2004～2007年中国各省份食品工业的全要素生产率变动情况和2007年的技术效率、规模效率状况及其进一步改进的方向。研究表明:中国各省份食品工业全要素生产率增长率比较高,其增长主要来源于技术进步;中国食品工业纯技术效率在东部和中西部地区之间差距明显;未达到纯技术效率完全有效的省份,水产品加工利用效率最高,其次是奶类、肉类,而粮食、蔬菜和水果等农产品的加工利用效率还需要进一步改进和提高。
[期刊] 企业管理
[作者]
高蕊 杨杜
过去10年间,食品安全事件频发,每一年都会"推陈出新",每一次都始料未及。中国食品工业企业这些脆弱的"天柱"如何为中国人撑起食品之天,在凶猛的外敌攻击下能坚持多久?天大的事情《汉书》说,"王者以民为天,而民以食为天。"开门七件事,柴米油盐酱醋茶,吃饱穿暖是人生存之基本保障。从一句见面时的招呼"吃了吗?"到正月十五元宵、端午粽子、中秋月饼、冬至饺子等各
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
李晓钟 张国瑜
通过对我国外商直接投资流入最多的江苏和广东两省2005-2007年工业经济行业内数据的实证分析,比较了FDI对这两个省份本土工业的技术溢出效应。结果表明FDI的技术溢出效应在地区间、产业间均存在着差异性,文章剖析了其产生的原因,并提出了相应的对策建议,以期为这些地区乃至全国更好地发挥FDI对本土工业的技术溢出效应提供有益思路。
[期刊] 统计与决策
[作者]
黄杰
文章基于1996—2016年中国工业35个两位数行业数据,在向量自回归模型框架下,利用格兰杰因果检验方法对行业间的技术溢出进行识别,并从"关系"角度出发,借助社会网络分析方法揭示出工业行业间技术溢出的网络结构特征。结果发现:工业行业间的技术溢出关系呈现出复杂的网络结构形态;烟草制品业、煤炭开采和洗选业、化学纤维制造业、石油和天然气开采业和交通设备制造业在网络中处于核心地位,并发挥着桥梁中介作用;在行业间技术溢出网络中,煤炭开采和洗选业等8个行业属于"净溢出板块";医药制造业等11个行业属于"双向溢出板块";黑色金属矿采选业等8个行业属于"经纪人板块";食品制造业等8个行业属于"净受益板块"。
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
付洪良
食品工业是国民经济中最重要的制造业部门之一,发达国家基本上都有先进的食品工业,这些国家在国际食品贸易市场起着支配作用,同时食品工业又是一个品种繁杂的部门,一国可以在一个或若干个食品部门具有国际比较优势,因此,测算一国食品工业的国际竞争力水平是有价值的。本文采用联合国统计署国际贸易数据库截面数据,利用赫芬达尔-赫尔希曼指数,分析了我国食品工业出口结构特征以及贸易结构变化趋势,在此基础上,通过出口竞争力指数考察了食品工业出口竞争力。最后,提出要通过重视食品工业的品牌建设和食品安全与品质,来促进食品和饮料制造业
[期刊] 经济问题探索
[作者]
张立英 吕立才
本文首先简要地分析了外商直接投资中国食品工业的现状、特点及其对中国食品工业的促进作用,接着讨论了中国食品工业利用外商直接投资过程中应该注意的问题。研究表明,外商直接投资对我国食品工业的资本形成、技术进步、出口贸易、劳动力就业和农业发展等方面都具有明显的积极作用。但同时应该注意两方面的问题,一是市场垄断问题,二是外商直接投资的挤出效应。在此基础上,我们给出了相应的政策建议。
关键词：
食品工业 外商直接投资 政策建议
[期刊] 开发研究
[作者]
陈晓莉
专家学者研究经济发展与技术创新关系的文献很多,但是专注于我国食品工业技术创新与经济发展的研究尚不多见,尤其缺乏定量的实证研究。本文从分析我国食品工业现状入手,采用格兰杰因果检验的方法对我国经济发展与食品工业技术创新之间的因果关系进行检验,以判断改革开放以来我国快速的经济发展是否有效地促进了食品工业的技术创新。
[期刊] 商业经济研究
[作者]
王瑞灿 晏玉龙
本文以服务业为研究对象,在已有理论和研究的基础上,利用近几年FDI数据研究技术溢出效应。实证结果显示:FDI对我国服务业有正的技术溢出效应,溢出效果较明显,但FDI对技术进步没有直接促进作用。同时也分析了我国服务业技术溢出的渠道和影响因素,针对存在的问题提出了相关对策建议。
关键词：
服务业 FDI 技术溢出
[期刊] 上海经济研究
[作者]
陈占明 陈子豪 马健洪
外商直接投资(FDI)理论上对东道国具有技术溢出效应，本文基于中国时间序列投入产出表测算FDI技术溢出的核心指标，构造2003-2016年工业分行业技术溢出效应的面板数据以分析FDI在我国实际产生的技术溢出影响，并从市场势力视角对可能机制进行分析。实证分析表明，FDI对我国的工业行业增长具有显著为负的前向溢出效应，即FDI通过技术溢出效应显著降低下游行业的增长速率。随着时间推移，FDI将对净产出产生更显著且更强的负前向溢出效应。外资的卖方市场势力增强阻碍其向下游行业产生可能的正向技术溢出，并内生地产生选择性，最终对下游行业整体的增长产生更强的负向技术溢出效应。本文的研究结论为FDI技术溢出效应提供新的经验证据，同时为我国进一步的相关政策调整提供理论依据。
[期刊] 金融理论与实践
[作者]
徐会苹 肖海峰
基于2001-2008年中国食品行业31个省市(自治区)外商直接投资的面板数据,用实证方法分析了外商直接投资对中国食品加工业、食品制造业、饮料制造业国内资本形成效应。结果显示:外商直接投资对中国食品各细分行业均存在着不同程度的"挤出"效应。文中又进一步分析了外商直接投资在不同区域的效应。结果表明,食品各行业在西部地区"挤出"效应比在东部地区更为明显。
关键词：
外商直接投资 食品行业 挤入(出)效应
[期刊] 经济与管理研究
[作者]
宋冬林 齐文浩
本文的目的是确定食品安全规制强度的增加对生产率产生什么样的影响,利用中国食品工业1993~2011年的面板数据来测量食品工业生产率的变化。首先通过聚类分析识别出食品工业生产率变化的几个阶段与现实中食品规制强度的变化阶段基本相符,然后对食品工业的TFP进行分解来分析规制强度对生产率的影响,最后研究结论发现食品安全规制强度增加可以提高生产率,然而当规制加强到一定程度后,如果继续增加规制的强度,则会使生产效率降低。食品行业生产率随规制强度增加表现为倒U形变化趋势。
[期刊] 世界农业
[作者]
程淼 何坪华
本文采用事件研究法分析了3起与内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(以下简称蒙牛)相关的食品安全事件。结果表明,"三聚氰胺事件"中,未涉及负面信息的北京三元股份有限公司(以下简称三元)表现出较强的竞争效应,"中毒门事件"事发后行业内出现短暂的传染效应,"致癌门事件"中,未涉及负面事件的伊利乳业表现出微弱的竞争效应,三元和光明乳业股份有限公司(以下简称光明)表现出传染效应,其中"三聚氰胺事件"对行业的影响对明显,其次是"致癌门事件",最后是"中毒门事件"。通过计算行业内平均累积异常收益率(CAR)发现,"中毒门事件"对行业内的影响只持续了6天,而"致癌门事件"过后,行业45天之后才从事件负面影响中...
[期刊] 商业时代
[作者]
王喜平 王琼
本文采用面板数据的分析方法,对外商直接投资(FDI)的溢出效应进行回归分析,尤其探讨了外贸开放度在其中的影响。实证结果证明了FDI正向溢出效应的存在,并且总体上看外贸开放度对这种溢出效应产生了积极的影响。进一步的研究表明,外贸开放度对我国东、中、西各地区的影响存在很大差异。
关键词：
FDI 溢出效应 外贸开放度
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