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[期刊] 世界农业  [作者]
英国广播公司(BBC)2015年2月2日报道,FAO总干事格拉齐亚诺表示,巴西全国多地遭受的干旱缺水,不仅影响到各大城市的生活用水,同时也对全国的粮食市场供应形成威胁。巴西全国所有的作物生产都受到了巨大影响,即使是对雨水要求不是很高的甘蔗也承受不住本轮的干旱。这无疑将使各种农产品价格上涨。格拉齐亚诺称造成干旱的原因主要是气候变化。
[期刊] 管理世界  [作者] 郭玮  赵益平  
粮食安全始终是我国国家安全的重要内容。从我国目前粮食的生产能力来看,完全有能力生产出足够的粮食保证粮食供给,满足市场基本的需要。但是,我国在粮食流通体制、资源分配机制方面,还存在一些不利于粮食生产发展和市场稳定的因素,这些因素有可能会造成粮食市场的波动,甚至引发粮食的危机。保证国家的粮食安全,必须在保护耕地,保护和提高粮食生产能力的同时,深化粮食流通体制改革,完善国家对粮食市场的宏观调控。
[期刊] 世界农业  [作者] D.P.霍德森  隆亚西  
小麦锈病曾是历史上对小麦危害最严重的病害。现在,病原体发生了很大变化的秆锈病和条锈病又给小麦生产造成了极大威胁。秆锈病新的有毒形式被标识为Ug99,能够快速传播和变异。全球大部分商业小麦品种都容易受Ug99感染;不仅如此,新的、侵略性更大的条锈病也正在大面积肆虐,关键的抗体基因遭到破坏和种植品种的遗传均一性加速了条锈病的流行。虽然全球正在抵御秆锈病威胁并已经获得了成功,但是遏制条锈病还迫切需要努力。应对小麦锈病带来的挑战将需要继续和持续的投资。
[期刊] 农业经济  [作者] 白梦娇  贾利军  
二战后发达国家农业跨国公司迅速壮大,开始将触角伸向全球。当跨国公司进入我国农业市场后,利用贸易规则、政策、资本和技术等优势实行垄断布局,对粮食安全构成重大威胁。本文通过对跨国公司垄断行为和影响的分析,提出相应的对策建议防范垄断资本,保障粮食安全和国家主权。
[期刊] 世界农业  [作者]
2019年5月20日联合国世界蜜蜂日庆祝活动在罗马举行。联合国粮农组织在庆祝活动中强调,全球蜂群数量下降对一系列事关人类福祉和生计的作物构成严重威胁,各国应采取更多措施保护我们在抗击饥饿和营养不良斗争中的关键盟友。在世界许多地方,蜜蜂和其他传粉媒介正在大量减少,主要原因是集约化耕作方式、单一种植、过度使用农业化学品以及气候变化引起的气温上升,这不仅影响作物产量,还影响营养水平。如果这一
[期刊] 农业经济  [作者] 白梦娇  贾利军  
二战后发达国家农业跨国公司迅速壮大,开始将触角伸向全球。当跨国公司进入我国农业市场后,利用贸易规则、政策、资本和技术等优势实行垄断布局,对粮食安全构成重大威胁。本文通过对跨国公司垄断行为和影响的分析,提出相应的对策建议防范垄断资本,保障粮食安全和国家主权。
[期刊] 中国土地科学  [作者] 郭欢欢  
研究目的:通过对重庆市自耕模式和土地流转模式下主要农作物收益和成本进行比较分析,揭示土地流转成本—收益胁迫下农户农作物选择及其对粮食安全的威胁。研究方法:成本收益分析。研究结果:在区位条件好的地方,土地租金占农户现金成本的比例高达61.77%;土地流转成本—收益胁迫下,农户最优选择是种植收益率更高的马铃薯、茄子和萝卜等蔬菜作物,压缩稻谷、玉米等粮食作物;土地租金压力测试表明蔬菜作物可承受压力远大于粮食作物,这使得粮食作物缺乏竞争力;土地流转增多将减少粮食作物种植比重,并威胁地区粮食安全。研究结论:为保障粮食安全,建议地方政府应根据各种农作物的成本收益对粮食作物种植大户提供政策补贴,通过农业保险...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 王晓君  张玉梅  孙炜琳  王国刚  胡向东  毛世平  
科学评估与预测病虫害对粮食安全的潜在影响,对于制定有效的病虫害风险管控措施,确保粮食稳产增产意义重大。基于中国农业产业模型(CASM),模拟分析了高、中、低风险以及不同防控措施强度组合情景下病虫害风险对我国粮食安全的潜在影响。研究表明:1)随着病虫害致灾因子危险性加剧,按照“十三五”防控水平,水稻、小麦、玉米三大粮食作物减产损失有扩大风险,粮食产量损失率将由2016—2020年的2.13%提高到2.58%。高风险低防控情景下,“口粮绝对安全”甚至无法得到有效保障;2)经过科学防控,挽回的粮食直接经济损失大于防控成本。高风险情景下,不同防控措施下挽回的粮食经济损失为4 512~5 056亿元,大于当前防控成本(179亿元);3)转基因抗虫玉米产业化是玉米降低病虫害危害、节约农药成本的重要措施之一。预计种植转基因抗虫玉米可使得病虫害造成损失率从2.2%下降到1.0%,同时可节约60%农药成本。综上,为有效应对病虫害高发频发对粮食安全的不利影响,最大限度降低粮食病虫害减产损失,本研究建议尽快开展病虫害粮食危害损失评估与预测分析、提升重大病虫害疫情监测预警能力、加快推进生物科技创新和产业化应用、强化智能植保技术的开发与应用以及积极参与全球生物安全治理。
[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 关鑫   魏琨翔   梁泽恒   姜文来  
[目的] 水安全、能源安全与粮食安全3者关系密切且复杂,关乎着人类社会生存与发展,开展多维资源视角的中国粮食安全理论研究具有重要时代价值与理论回响。[方法] 研究在梳理水—能源—粮食纽带关系下粮食安全相关理论的发展脉络与文献概念性、分析性和设计性解析的基础上,尝试从水—能源—粮食纽带关系中剥离出关联性关系,构建水—能源—粮食关联的中国粮食安全理论,并探索水—能源—粮食关联的中国粮食安全多元治理方案。[结果] (1)从关联性理论与纽带关系关联层次中出发,以双要素框架为基础,形成了以粮食安全要素为核心,内部系统水资源要素和农业能源要素、外部系统综合要素为投入的中国粮食安全理论框架;(2)从依据、原则、手段、路径、目标五个方面解析了水—能源—粮食关联的中国粮食安全理论内涵,并界定了理论研究范畴;(3)依据理论框架和内涵,设计了包括粮食生产保障系统、水资源投入系统、农业能源投入系统与综合要素保障系统四大系统,共20个指标的水—能源—粮食关联的中国粮食安全指标体系。[结论] 采取包括水—能源—粮食多元管理部门政策合作方案、联合执行方案、技术与基础建设整合方案在内的粮食安全多元治理方案,将有助于推动我国水—能源—粮食系统的平衡发展,有效提升“区域—国家”的粮食安全保障能力。
[期刊] 生态经济  [作者] Mac Margolis  房辉  周惠萍  
近年来,大面积种植单一作物及化肥农药的大量使用,导致农田生态环境日益脆弱,并由此引发一系列问题,而生物多样性的应用无疑是解决这一系列问题的途径之一。由国际著名植物病理学家、云南农业大学的朱有勇校长提出的利用水稻遗传多样性控制稻瘟病的理论与技术提供了植物病虫害生态防治的新途径和新技术,其研究成果发表在Nature、Bioscience、Phy-topathology等世界顶级刊物上,并已获多项国际、国内大奖。美国的《新闻周刊》(Newsweek)曾以CrisisintheCupboard:BigThreatstotheWorld’Crops为题发表了专题评论,呼吁世界各国重视农业生物多样性的应用...
[期刊] 农村金融研究  [作者] 徐振伟  
面对粮食安全、食品安全和生态安全的多重压力,中国应适时调整农业发展战略,实现农业的可持续发展。粮食安全的可持续性取决于生态安全,而粮食安全又是食品安全的基础,只有实现数量的安全,才能保证质量的安全。可以说粮食安全、生态安全、食品安全这三者之间存在着相互联系、相互影响的因果关系。在新的时代条件下,粮食安全的概念应该被重新定义,它不仅包含数量的安全,还应该包括生态安全、食品安全、粮食主权安全等一系列新的内涵。
[期刊] 资源科学  [作者] 柳长顺  陈献  刘昌明  杨红  
虚拟水交易是解决中国水资源短缺与粮食安全的新选择。本文介绍了虚拟水和虚拟水交易的概念,分析了我国的水危机和粮食安全问题,提出虚拟水交易解决中国水资源和粮食问题的建议。作者认为未来30年,中国水资源短缺对粮食生产的制约作用将更加显著,中国要在30年左右的时间增加1 5×108t粮食生产能力难度比较大,采用传统的方法不能完全解决粮食缺口,虚拟水交易成为解决此缺口的一种选择。作者根据全国目前实际缺水量,结合其它相关研究成果,认为虚拟水交易需要解决300×108m3的水资源缺口,需要增加进口粮食3000×104t。增加进口3000×104t粮食不会动摇世界粮食市场,我国外汇储备能满足粮食进口的需求。虚...
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