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[期刊] 企业经济  [作者] 黎红  
现代物流是城市(区域)系统工程中最重要的子系统,物流系统质量的高低,效率的高低决定着区域经济水平、竞争能力的高低。现代物流能促进以城市为中心的区域经济形成,改善投资环境,有利于区域经济体的内部分工和参与国际化分工。本文通过对DA物流公司某品牌饮料产品储配运作的调查分析,从储配合理化、第三方物流企业发展等角度探讨某品牌饮料产品储配运作的改善途径,以降低物流成本,促进物流服务水平的提升。
[期刊] 山西财经大学学报  [作者] 余玫  
文章试图剖析出中法成功饮料品牌创建的异同之处:它们在品牌构建之初都找到了各自的理性支撑点,但在得到了市场初步认可后,却走上了截然相反的两条品牌发展路线。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 耿松涛  
本文认为,在快速消费品流通领域,由于产品依靠消费者高频次和重复的使用与消耗、通过规模的市场销量来获得利润和价值实现的特性,决定了分销渠道成本在营销总成本中占有很高的比例。作为快速消费品的典型代表,饮料行业市场竞争激烈,而分销渠道的拓展是饮料企业保持竞争优势的主要途径之一。饮料企业的渠道特征与产品特点和消费者的购买特征密切相关,其基本特征是:快速消费品多采用中间商的分销模式;快速消费品渠道终端生动化陈列很重要;快速消费品一般是多种渠道并存;渠道调整变化迅速。产品在终端上的可得性对于分销渠道具有重要的战略意义,无论是可口可乐的"买得到"策略、娃哈哈的"联销体"模式,还是百事可乐的"忠诚合作伙伴"、...
[期刊] 财经论丛  [作者] 马海涛  王斐然  
基于我国减税降费背景下消费税理应秉持的职能定位,本文对征收含糖饮料消费税可能产生的影响展开定量分析。结果表明:征收含糖饮料消费税能够为政府的消费税收入带来至少2%的增幅,同时可以降低居民的能量摄入和体重;尽管存在微弱的收入分配负效应,相对于含糖饮料过量摄入引起的健康负外部性导致的经济损失,征税带来的收益比较可观。本文建议将含糖饮料消费税作为引导居民健康饮食消费的一个切入点,通过逐步扩大税目的方式最终形成契合我国国情的不健康食品消费税。
[期刊] 企业经济  [作者] 陈钰  
本文运用销售时间诊断工具(TTS),通过对其工作流程的介绍和分析,以及在快速消费品销售管理中的运用,指出销售时间与标准作业时间的差距是衡量客户代表在进行快速消费品销售工作中效率和业绩的重要依据。据此提出了销售方案的改进办法,为快速消费品企业提高销售管理水平提供有价值的参考。
[期刊] 经济管理  [作者] 谭斌昭  傅翔  
市场竞争日益激烈,企业惟有不断进行产品创新和市场创新,才有可能立于不败之地。然而创新的征途却长满荆棘,从开发到推广,失败的例子不胜枚举:福特在“埃德塞尔”小汽车上损失了3.5亿美元,杜邦在“科
[期刊] 企业经济  [作者] 房昌琳  
按照迈克尔.波特的企业竞争战略理论,企业竞争优势是由产业结构决定的,是由一个产业中的五种竞争力量(即进入威胁、替代威胁、买方的议价能力、供应方的议价能力和现有竞争对手的竞争)所决定的。要对抗这些竞争力量,企业就要采取相应的发展策略,建立自己的竞争优势。本文试图应用迈克尔.波特的五种竞争力模型,以我国果汁饮料行业竞争态势分析为切入点,就果汁饮料企业如何选择正确的发展策略提出建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 赵淑杰  
发展现代农业是社会主义新农村建设的必由之路,而加强农产品品牌建设,则是现代农业发展的必然选择。本文在分析了我国农产品品牌建设存在的主要问题的基础上,提出了实施我国农产品品牌战略的相关对策。
[期刊] 农村经济  [作者] 周丽永  林锐  肖艳  
农产品品牌化有助于开拓农产品市场、提高竞争力、增加农产品附加值、促进农产品生产经营的市场化。品牌持有者对农产品进行品牌化,就是要进行合理的品牌定位、创建良好的品牌名称并采取适当的品牌运营策略。
[期刊] 统计研究  [作者] 李康,干迎  
一、行业概述饮料工业包括软饮料和啤酒,作为食品工业最具经济规模的大宗产品,也是国际竞争最活跃的领域,依靠的是实力、规模和技术,整个行业的集中化、规模化格局已初步形成。据近十年来世界饮料消费统计资料,充气饮料、茶、瓶装饮用水和果汁饮料的消费呈增长趋势,...
[期刊] 商业经济研究  [作者] 甘慕仪  高蓝洋  储晶  
旅游饮食消费是高度情境化的生产-消费行为,现有研究较多从传播学、民俗学的角度进行探讨。本文尝试用经济学和社会学交叉的消费社会学视角对旅游饮食的生产消费过程进行剖析,提出综合理论和实践模型,并以广东顺德旅游餐饮品牌塑造为例,提出在生产端注重效率导向观点的运用以提升饮食生产效率和品质、在消费端关注多元性美学感营造的城市餐饮品牌塑造路径。
[期刊] 水产学报  [作者] 尤久勇  林华娟  秦小明  章超桦  侯清娥  
通过比较不同贮藏温度(4、20和37℃)条件下不同pH值(pH 4.9组和pH 6.7组)的牡蛎蛋白饮料在杀菌及贮藏期间褐变指数、游离氨基酸、总糖和还原糖浓度以及pH值的变化,初步探讨饮料中色泽形成的机理,为牡蛎蛋白饮料加工提供科学理论依据。试验结果显示,两组饮料的褐变指数在杀菌及贮藏过程中均有明显的上升趋势,但是pH 6.7组的褐变指数总体明显高于pH 4.9组,另外褐变指数总体与贮藏温度呈正相关。成分分析结果显示,两组饮料在贮藏过程中成分变化的规律基本一致,但是pH 6.7组各成分变化的幅度较pH 4.9组大。其中,天门冬氨酸等部分氨基酸呈明显上升趋势,而精氨酸、苏氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、...
[期刊] 农村经济  [作者] 贺盛瑜  董一平  
本文通过对四川省农产品现状及存在问题的分析,利用供应链的思想对农产品物流运作的三种模式进行了初步探讨,并提出建立农产品供应链成员间“信誉机制”是维护农产品供应链良好运作的前提。
[期刊] 财贸经济  [作者] 张华容  檀雅丽  
伴随世界经济的快速发展,各国企业之间的竞争已由产品竞争、质量竞争演变为品牌的竞争,因此怎样加快中国品牌走向世界的步伐,成为中国企业不得不面对的问题。本文通过对品牌国际化进行界定,分析了中国品牌的发展状况,提出了中国品牌国际化的一些建议
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