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[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王明学 吴卫东 刘福军
通过对血红蛋白、高铁血红蛋白的测定,研究亚硝酸盐氮对草鱼种的毒害作用,以及对其毒性的影响和中毒后草鱼种的恢复。结果表明,亚硝酸盐氮能将草鱼血液中的血红蛋白转化成高铁血红蛋白,且高铁血红蛋白含量随环境中亚硝酸盐氮浓度的增加呈指数增加;Cl~-、Ca~(2+)均能够抑制高铁血红蛋白含量的升高,显示出一定的保护作用,且二者能产生迭加保护作用。中毒后的草鱼种转入清水中,有明显的恢复现象。
关键词：
亚硝酸盐 草鱼 氯 钙
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
王娟 曲克明 刘海英 李健 马德林
研究了正常溶氧(5.5～6.0 mg/L)和过饱和溶氧(10～12 mg/L)条件下亚硝酸盐和氨氮对中国对虾的急性毒性效应。试验结果表明,正常溶氧条件下,亚硝酸盐对中国对虾的48 h LC_(50)值和96 h LC_(50)值(95%可信限)分别为69.43 mg/L(58.53～82.36 mg/L),43.80 mg/L(37.57～51.06 mg/L),非离子氨对中国对虾的48 h LC_(30)值和96h LC_(50)值(95%可信限)分别为1.36 mg/L(1.15～1.61 mg/L)和0.98 mg/L(0.83～1.16 mg/L);而过饱和溶氧条件下亚硝酸盐对中国对虾...
关键词：
亚硝酸盐 非离子氨 中国对虾 急性毒性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
龚全 赵刚 王婷 沈丹舟 赖见生
本试验以岩原鲤幼鱼为材料,研究了不同浓度下铵态氮和亚硝酸盐氮对岩原鲤的毒性。结果表明,氨氮和亚硝酸盐氮对岩原鲤的96 h-LC50值(95%可信区间)分别为2.32 mg/L(1.72~3.24 mg/L)、1.06 mg/L(0.79~1.42 mg/L)。
关键词：
岩原鲤 氨态氮 亚硝酸盐氮
[期刊] 淡水渔业
[作者]
李波 樊启学 张磊 方巍 杨凯 孙存军 沈志刚 杨磊 周华
在高溶氧(10.77±0.40)mg/L、中溶氧(6.89±0.33)mg/L和低溶氧(3.45±0.54)mg/L水平下,研究了氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼急性毒性效应。结果显示:高溶氧水平下,氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼的96 h-LC50值(95%可信区间)分别为148.1 mg/L(125.03～172.37 mg/L)、206.52 mg/L(164.25～246.23 mg/L);在中等溶氧水平下,氨氮和亚硝酸盐对黄颡鱼的96 h-LC50值(95%可信区间)分别为106.69 mg/L(89.92～123.70 mg/L)、145.77 mg/L(116.77～174.77 mg/L);而低...
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
徐勇 张修峰 曲克明 马绍赛 李健 宋德敬
研究了正常溶解氧(5.5～6.0mg/L)和过饱和氧(10～12mg/L)条件下亚硝酸盐和氨氮对半滑舌鳎急性毒性效应。实验结果表明,正常溶氧条件下,亚硝酸盐对半滑舌鳎的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为48.2mg/L(43.56～53.34mg/L)和41.66mg/L(37.03～46.86mg/L),非离子氨对半滑舌鳎的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为0.76mg/L(0.64～0.89mg/L)和0.58mg/L(0.48～0.70mg/L);而过饱和氧条件下亚硝酸盐对半滑舌鳎的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为120...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王明学 雷和江 卢光 刘福军 周志刚 周友森
团头鲂鱼种血液中的高铁血红蛋白百分含量随受试液中NO_2-N浓度升高，NO_2-N对耗氧率的影响呈抛物线的变化规律，当浓度为2．5mg·1(-1)时，耗氧率达到最大值．
关键词：
亚硝酸盐氮 血红蛋白 耗氧率 团头鲂
[期刊] 海洋水产研究
[作者]
曲克明 徐勇 马绍赛 李健
研究了过饱和氧条件下亚硝酸盐和氨氮对大菱鲆急性毒性效应,同时对比了在正常溶解氧条件下亚硝酸盐和氨氮对大菱鲆急性毒性效应。实验结果表明,过饱和氧条件下亚硝酸盐对大菱鲆的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为467.60mg/L和390.78mg/L,非离子氨对大菱鲆的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为2.40mg/L和1.73mg/L;而正常溶氧条件下,亚硝酸盐对大菱鲆的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为181.07mg/L和130.66mg/L,非离子氨对大菱鲆的48hLC50值和96hLC50值(95%可信限)分别为1.82mg/...
关键词：
亚硝酸盐 非离子氨 大菱鲆 急性毒性
[期刊] 淡水渔业
[作者]
刘海侠 孙海涛 刘晓强 周宏超
选取120尾体重为(5.0±0.058)g鲤(Cyprinus carpio)鱼种,观察鲤亚硝酸盐氮中毒后的症状和死亡情况,测定各浓度组中毒鲤的红细胞数量(RBC)和血红蛋白(Hb)含量,并对中毒死亡鲤进行组织病理学研究。结果显示:亚硝酸盐氮(NO2-N)对鲤48、96 h的半数致死浓度(LC50)分别为12.6895 mg/L和9.3111 mg/L;安全浓度为0.8308 mg/L。亚硝态氮的浓度和血细胞数量呈负相关性,而与血红蛋白的含量不相关。高浓度的亚硝酸盐使得试验鱼的鳃和肝胰脏组织产生异常变化,出现血管扩张,充血或淤血以及细胞变性等一系列的组织病理学变化;而低浓度组的组织发生的变化不...
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
雷鸣 廖柏寒 秦普丰 娄敏 徐玲
采用盆栽试验方法,探讨模拟酸雨对白菜的生长过程中硝酸盐、亚硝酸盐积累转化的影响.结果表明:氮素的质量浓度是影响白菜生长过程中硝酸盐和亚硝酸盐积累的主要因素;在生长中期,白菜中硝酸盐和亚硝酸盐积累的量最多,然后开始下降,在收获时期达到最少.在相同质量浓度的氮肥条件下,模拟酸雨对白菜的生长、硝酸盐和亚硝酸盐积累的影响从高到低依次为pH4.5,pH5.6,pH3.5.根据相应的安全评价标准,在pH4.5条件下或在高质量浓度尿素条件下,收获期白菜中硝酸盐的含量达到二级标准.在pH4.5的酸雨条件下,白菜中亚硝酸盐含量都接近或超过国家卫生标准;在pH5.6模拟酸雨条件下,高质量浓度尿素增加白菜中亚硝酸盐...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王春林 于炎湖 齐德生 陈喜斌 周诗其
健康樱桃谷鸭 15 6只 ,随机分为 6个组 ,每组 2 6只 ,试验设 6个处理 ,即对照组 ( 0组 )和 5个试验组( 1、2、3、4、5组 )。 6组饲喂的日粮中亚硝酸盐 (以NaNO2 计 )含量依次为 0、30 0、6 0 0、90 0、12 0 0、15 0 0mg kg。试验分两阶段饲养 ,试验结束时 ,每组随机抽 5只宰杀 ,采抗凝血进行血液学分析。剖检观察病理变化 ,计算脏器系数。制作病理组织学切片。结果表明 ,日粮中亚硝酸盐含量超过 90 0mg kg时 ,仅 4、5组部分脏器表现异常 ,心 体、肾 体比值改变极为显著 (P
关键词：
亚硝酸盐 肉鸭 饲料 血液学 组织学
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈秋会 赵铭钦
硝酸盐和亚硝酸盐是强致癌物质,烟草特有亚硝胺的前体物,本文从栽培措施、施肥管理、遗传育种、调制方法、化学处理和卷烟加工等方面全方位综述了降低烟叶硝酸盐和亚硝酸盐含量的途径和方法,这对阻断烟草特有亚硝胺形成具有重大作用,从而提高卷烟吸食安全性,减少其对人体的危害。
关键词：
烟叶 硝酸盐 亚硝酸盐
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
王林薇 李雪男 谢金平 冯奇飞 王昌宇 戴习林
不同盐度和温度下亚硝酸盐和氨氮的毒性不一致，为了研究亚硝酸盐、氨氮、盐度及温度对凡纳滨对虾（Litopenaeusvannamei）共胁迫的影响，进行35 d的四因素三水平[亚硝酸盐浓度（0.05、0.5、5 mg/L）、氨氮浓度（0.2、0.9、4 mg/L）、盐度（0.5‰、15‰、30‰）和温度（20、25、30℃）]正交试验。结果显示，随亚硝酸盐和氨氮浓度的增加，存活率、体长日增长值显著降低（P<0.05），血清中丙二醛（MDA）、尿素氮（BUN）和血氨（AMM）含量显著升高（P<0.05），肝胰腺中超氧化物歧化酶（SOD）活性显著升高（P<0.05）。随盐度的增加，血清中谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活性显著降低（P<0.05）；体长日增长值、体重日增长值、SOD、碱性磷酸酶（AKP）活性显著升高（P<0.05）。随温度的增加，存活率显著降低（P<0.05），血清中BUN、AMM含量、SOD活性显著升高（P<0.05）。亚硝酸盐和盐度的交互作用对存活率影响最大，盐度对体长和体质量日增长值影响最大，氨氮对MDA含量影响最大，亚硝酸盐对BUN和AMM含量及SOD活性影响最大，亚硝酸盐和氨氮的交互作用对ALT、AST及酸性磷酸酶（ACP）活性影响最大，亚硝酸盐和温度的交互作用对AKP活性影响最大。研究表明盐度与亚硝酸盐和氨氮与亚硝酸盐间的交互作用在ALT和AST活性方面产生协同作用，低盐下亚硝酸盐的毒性影响起主导作用。共胁迫下机体的抗氧化能力主要受外环境中亚硝酸盐和氨氮含量影响，且20℃时的抗氧化能力较弱。亚硝酸盐和氨氮、盐度、温度间的交互作用相比于单因子对凡纳滨对虾的影响更大。本研究可以为凡纳滨对虾的健康可持续产业提供可靠的实验基础，在养殖过程中应控制亚硝酸盐低于0.5 mg/L，氨氮低于0.9 mg/L，水温低于30℃。
关键词：
凡纳滨对虾 共胁迫 血清生化指标 抗氧化
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
卢华琼 苏智先 严贤春 胡进耀
研究了不同贮藏时间和贮藏温度(室温(15-20℃)和低温((4±1)℃))以及3种洗涤方式(自来水、盐水和洗洁精溶液)下叶菜类、瓜果类和根茎类蔬菜中亚硝酸盐含量的变化。结果显示:(1)在0-3 d贮藏时间中,随着贮藏时间的延长,不管是在室温还是低温条件下,蔬菜中亚硝酸盐含量均呈增加趋势;(2)在相同的贮藏时间和洗涤方式下,低温条件下贮藏的蔬菜中亚硝酸盐含量及其变化速率均明显低于室温条件下;(3)与自来水相比,盐水和洗洁精溶液对蔬菜中亚硝酸盐均有去除作用,但盐水的去除能力低于洗洁精溶液;(4)叶菜类蔬菜中的亚硝酸盐含量及其变化速率均明显高于瓜果类和根茎类蔬菜。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
杨志海 张杨珠 王翠红 冯跃华 黄运湘
通过田间小区试验,研究有机肥与化肥配合施用对小白菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响.结果表明:有机肥与化肥配施,可以明显地降低蔬菜硝酸盐含量,尤以有机肥与化肥施用比例为1:1时产量较高和硝酸盐含量较低,达到了高产优质.
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