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[期刊] 草业科学
[作者]
吴丽娟 欧翔 连海 邱静芸 刘峥 钟云平 肖江平 雷小文
为探讨复合菌制剂和复合酶制剂对饲料桑(Morus alba)与脐橙(Citrus sinensis)渣混合青贮品质及微生物多样性的影响，设置4个组，分别为对照组(CK，无添加)、复合菌制剂组[(J组，添加0.1%植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)和0.05%枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)]、复合酶制剂组(M组，添加0.01%纤维素酶和0.1%木聚糖酶)、复合菌酶制剂组(JM组，添加0.1%植物乳杆菌、0.05%枯草芽孢杆菌、0.01%纤维素酶和0.1%木聚糖酶)，青贮发酵时间为60 d。结果表明：与CK组相比，J组和JM组的干物质含量和粗蛋白含量显著上升(P <0.05);J组、M组和JM组的中性洗涤纤维含量显著(P <0.05)或极显著(P <0.01)下降，M组和JM组的酸性洗涤纤维极显著下降(P <0.01)，而J组的酸性洗涤纤维含量无显著变化(P> 0.05)。与CK组相比，J组、M组、JM组的pH均极显著降低(P <0.01);J组和JM组的氨态氮/总氮含量极显著下降(P <0.01)，而M组无显著差异(P> 0.05);J组、M组、JM组的乳酸含量极显著增加(P <0.01),M组的乙酸含量最高，而JM组的丙酸含量最低，且各组均未检测到丁酸。在门水平上，各组优势菌门为厚壁菌门，且相对丰度以JM组最高；其次为变形菌门，相对丰度以CK组最高。在属水平上，CK、M组优势菌属主要以乳杆菌属(Lactobacillus)、肠杆菌属(Enterobacter)和克雷伯氏菌属(Klebsiella)为主，而J、JM组优势菌属主要以乳杆菌属、芽孢杆菌属(Bacillus)和维斯氏菌属(Weissella)为主。综上所述，单独添加复合菌制剂或复合酶制剂均能不同程度地提升饲料桑与脐橙渣混贮的营养价值和发酵品质，还能改善其微生物菌群结构与组成，但联合添加复合菌制剂和复合酶制剂的青贮效果更佳。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘贤 韩鲁佳 原慎一郎 野中和久
利用糖蜜、甲酸、乳酸菌制剂和酶制剂分别或共同对 2种不同含水率的苜蓿进行了青贮调制试验 ,结果表明 :不同添加剂处理的苜蓿 1(含水率 71%～ 73% )和苜蓿 2 (含水率 6 2 %～ 6 4 % )青贮饲料的等级均为良好 ,且发酵品质均比对照组有所提高。糖蜜使苜蓿 1和苜蓿 2青贮饲料乳酸与总酸质量比分别提高 4 7%和 32 % ,NDF降解率分别提高 10 %和 2 2 % ;乳酸菌制剂降低了青贮饲料中乳酸含量 ,提高了乙酸含量 ,使NDF降解率分别比对照组提高 2 6 %和 18% ;酶制剂提高了动物的消化率 ;乳酸菌制剂和酶制剂共同作用使乳酸与总酸质量比分别降低了37%和 39...
关键词：
添加剂 苜蓿 青贮饲料
[期刊] 华北农学报
[作者]
王国良 李顺 贾春林 盛亦兵 何峰 李向林
为探讨微生物添加剂对苜蓿青贮效果的影响,以发酵活干菌和乳酸菌两种微生物复合添加剂为材料,分别设置三种不同添加浓度和对照,添加到袋装苜蓿青贮中,分别在青贮第4,8,16,30,60天后取样分析。结果表明:两种微生物复合添加剂均可以改善苜蓿青贮的发酵品质,青贮pH显著下降,抑制氨态氮含量的增加,但对干物质含量和可溶性碳水化合物含量的变化影响不显著。通过综合分析,本试验认为在苜蓿青贮中添加发酵活干菌复合添加剂2g/t或乳酸菌复合添加剂1g/t效果较好。
关键词：
微生物复合添加剂 苜蓿 青贮 发酵品质
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
张日俊 潘淑媛 白永义 王广秋 汪淑云
通过饲养试验研究微生物饲料添加剂益生康(YSK)对肉仔鸡营养代谢和免疫功能的调控机理。1000只肉仔鸡分为5个处理,在基础日粮中分别添加0,0.05%,0.1%,0.2%(质量分数,下同)的益生康和10mg/kg黄霉素。7和14日龄,在肉仔鸡胫部注射0.5mL含量为5g/L的牛血清白蛋白(BSA)抗原,试验结果表明:1)YSK的最佳添加量为0.1%,能显著提高肉仔鸡生长、增重和饲料转化效率(P<0.05),效果优于添加黄霉素;2)YSK能显著刺激肉仔鸡胸腺、脾脏和法氏囊的生长发育,增强T和B淋巴细胞活性,提高血清球蛋白的含量和抗体水平;3)YSK能明显增加血清总蛋白、球蛋白含量,并能提高血清脂...
[期刊] 草业科学
[作者]
韩雪林 史文娇 张娟 张磊 李苏涛 冯启贤 阳伏林
以圆叶决明(Chamaecrista rotundifolia)作为原料,分别添加0 (CK)、0.1%(Ⅰ组)、0.3%(Ⅱ组)、0.5%(Ⅲ组)、1.0%(Ⅳ组)柠檬酸(citric acid, CA)进行青贮调制,青贮时间分别为30、45和60 d,对圆叶决明青贮营养成分和发酵品质进行测定分析,旨在探究CA和发酵时间对圆叶决明青贮品质的影响。结果表明:1) CA对圆叶决明青贮料干物质(dry matter, DM)和水溶性碳水化合物(water soluble carbohydrates, WSC)含量影响较小;2)试验组粗蛋白(crude protein, CP)和乳酸(lactic acid, LA)含量显著高于CK组(P 0.05)。综上所述,不同CA水平及发酵时间对圆叶决明青贮营养品质和发酵特性均有改善作用。其中,青贮时间为30 d、CA添加量为0.5%(FM)时改善效果最佳。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
徐刚 陈玉林 马雄 刘家陟
【目的】比较酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂4种添加剂对肉仔鸡生长性能的影响,为合理使用添加剂及提高其作用效果提供依据。【方法】选用健康爱拔益加肉仔鸡(AA)240只,采用单因素完全随机试验设计,分成6组,每组4个重复。在相同饲养条件下比较了酸化剂、益生素、寡糖和酶制剂对肉仔鸡的应用效果。【结果】与空白对照组相比,添加酸化剂、益生素、寡糖、酶制剂组0~3周龄肉仔鸡平均日增重分别增加8.49%,7.99%,2.66%,5.72%,增重效果均显著(P<0.05);料肉比分别降低3.33%,1.31%,4.03%,4.73%;粗蛋白、粗纤维、钙和磷的表观利用率均提高;6周龄肉仔鸡大肠杆菌数量降低,而乳酸...
[期刊] 草业科学
[作者]
张红梅 段珍 李霞 梁建勇 张建华 李晓康
青贮饲料乳酸菌添加剂对改善青贮饲料品质具有显著作用。为了明确目前国内外对乳酸菌饲料添加剂的研究及应用情况,本文对近年来青贮饲料乳酸菌添加剂的发酵特性,筛选鉴定及应用等方面的研究做了系统的归纳和阐述。目前研究已明确了青贮饲料乳酸菌添加剂的发酵原理和青贮的过程,研究内容主要包括以下几个方面:1)乳酸菌添加剂本身、环境因素及饲料作物特性这3个方面对发酵产生的影响;2)青贮饲料乳酸菌添加剂的筛选和优良乳酸菌添加至青贮饲料的研究;3)乳酸菌菌株单独添加、与酶制剂或其他功能性微生物混合添加应用研究。综合以上研究,认为
[期刊] 西南农业学报
[作者]
秦泰春 黄小兰 简正军 褚奇奇 欧阳乐乐
【目的】赣南脐橙黄龙病发生危害严重，分析赣南脐橙黄龙病患病植株和健康植株根际土壤微生物多样性和群落组成，可为黄龙病新型生态防控提供参考依据。【方法】本研究以赣南脐橙黄龙病典型患病植株、疑似患病植株、健康植株根际土壤和裸地土壤为研究对象，利用高通量测序技术比较分析样品间微生物多样性和群落结构特征，并探讨土壤理化性质与微生物群落的关系。【结果】赣南脐橙患病植株根际土壤细菌群落的丰富度和多样性均高于健康植株根际土壤，其真菌群落的多样性也高于健康植株根际土壤，但真菌群落丰富度低于健康植株根际土壤；脐橙患病植株与健康植株根际土壤微生物群落组成相似，但相对丰度存在差异；在门水平上，患病植株根际土壤中绿弯菌门、酸杆菌门等菌门增加，而放线菌门、担子菌门等菌门有所减少；在属水平上，患病植株根际土壤中芽杆孢菌属、篮状菌属等有益菌属减少，而镰刀菌属、曲霉属等致病菌属则有所增加；患病植株根际土壤中全氮、全磷含量均低于健康植株根际土壤，而全碳含量高于健康植株根际土壤，全磷是影响样本根际土壤微生物多样性和群落组成变化的主要因素。【结论】赣南脐橙感染黄龙病后，其根际土壤理化性质发生了明显变化，土壤微生物多样性和群落组成也有所改变，这些差异在一定程度上体现了黄龙病对脐橙根际微生态的影响。
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
朱春娟 原现军 董志浩 李君风 陈雷 王思然 白云峰 邵涛
[目的]探讨葡萄糖、糖蜜和乳酸菌对饲料型四倍体刺槐青贮发酵品质及体外消化率的改善效果。[方法]试验设对照组(C)、葡萄糖组(G)、糖蜜组(M)、乳酸菌组(L)、乳酸菌+葡萄糖组(L+G)、乳酸菌+糖蜜组(L+M),分别在青贮后7、14、30、60 d开窖取样,分析青贮饲料发酵品质和体外消化率。[结果]饲料型四倍体刺槐在整个青贮过程中乳酸产生和p H下降缓慢,致使青贮结束时,各组具有较低的乳酸(3.3218.39 g·kg-1)与较高的pH值(4.885.66),但各组仅检测到极微量的丁酸(小于2 g·kg
[期刊] 草业科学
[作者]
潘敏慧 黄小乘 田怡豪 孙占微 李成云
本研究旨在分析不同添加剂处理柞树叶青贮对延边黄牛体外发酵瘤胃降解率和微生物菌群的影响。选择4头平均体重为(443.3±26.7) kg、装有永久性瘤胃屡管的延边黄牛公牛为瘤胃液供体。将青贮的柞树叶按照添加发酵添加剂的不同分为糖蜜组(M)、乳酸菌组(LAB)、EM菌组(一种混合菌一般包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等有益菌类)(EM)、石灰水组(LW)、乳酸菌+糖蜜组(LAB-M)以及EM菌+糖蜜组(EM-M),每组3个重复。体外发酵48 h后,计算中性洗涤纤维降解率、干物质降解率以及粗蛋白质的降解率,并提取瘤胃液中的细菌总DNA,进行PCR扩增后用Illumina Hi Seq 2500测序平台进行高通量测序。结果表明:各青贮柞树叶试验组的干物质、粗蛋白质以及中性洗涤纤维的降解率均较对照组显著升高(P <0.05),EM组和EM-M组降解率增加最显著。LW组的干物质降解率、粗蛋白质降解率和中性洗涤纤维降解率显著低于其余的5个组(P <0.05)。不同发酵添加剂的青贮柞树叶对延边黄牛体外发酵瘤胃微生物菌群无显著影响(P> 0.05)。在门水平上,变形菌门、拟杆菌门以及厚壁菌门是反刍动物瘤胃内的主要微生物菌群。在属水平上,不动杆菌属、普氏菌属、弓形杆菌属是主要微生物菌群。综上所述,不同添加剂可以有效地改善瘤胃降解环境,提高瘤胃降解率。其中,EM组和EM-M组效果较好,且各试验组对于延边黄牛瘤胃微生物整体区系构成、微生物多样性以及微生物的丰度均无显著影响。
[期刊] 草业科学
[作者]
孙林 娜娜 房永雨 赵俊利 吴晓光 肖燕子 王超 乌尼尔 其力莫格 薛艳林
为探究添加剂和贮藏时间对天然牧草颗粒的化学成分和微生物数量的影响,本研究以内蒙古自治区典型草原天然牧草为研究材料,设置添加质量分数为1%的黄芩(Scutellaria baicalensis)或丙酸添加剂,然后制作草颗粒,于贮藏0、30、60、90、120、150 d取样测定其化学成分和微生物数量。结果表明:贮藏时间对天然牧草颗粒的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量影响显著(P <0.05)。
关键词：
黄芩 丙酸 营养成分 大肠杆菌 好氧细菌
[期刊] 淡水渔业
[作者]
鱼林
国美牌饲料强味素是具有世界先进水平的新一代饲料用调味剂。它是借鉴国外先进技术,精选天然原料,经科学配制而成的。它的主要功效为:促进鱼畜类生长,改善饲料适口性、增加动物免疫力,改善鱼畜类肉质,提高出肉率。此种饲料强味素功效及各项指标均达到国际同类产品的标准,但价格大大低于国外产品。它促进了我国
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郭建凤 武英 呼红梅
试验研究了甜菜碱、VE和B族维生素对杂交商品猪的生长肥育性能及胴体肉品质的影响。结果表明:日粮中添加100g/100kg甜菜碱、45g/100kg B族维生素(简称VB)和20g/100kg VE的试验组日增重都明显提高,分别比对照组提高72g(P<0.05)、43.7g(P<0.05)和29.8g(P0.05)。甜菜碱、VE和VB对试验猪的胴体肉品质都有改善作用。与对照组相比,甜菜碱组和VB组的眼肌面积分别提高22.54%和17.29%;背膘厚VE组和甜菜碱组分别降低23.13%和14.18%;瘦肉率VE组、甜菜碱组和VB组分别提高10...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘砚涵 宫晓玮 李复煌 张建伟 夏兆飞
本研究旨在探究中草药饲料添加剂对北京鸭生产性能、免疫指标及肉品质的影响。挑选健康、体重相近的1日龄北京鸭共240只,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复10只北京鸭,对照组饲喂未添加中草药的基础日粮,3个试验组在对照组日粮的基础上按照质量比分别添加0.1%(低剂量组)、0.2%(中剂量组)及0.5%(高剂量组)的复方中草药,试验周期42 d。结果表明:与对照组相比,中剂量组北京鸭的平均体重、平均日增重均显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);中剂量组北京鸭的屠宰率、胸肌率及腹脂率显著提高(P<0.05);中剂量组北京鸭血清中IgA、IgM、IgG以及补体C4的含量也显著提高(P<0.05);且中剂量组北京鸭胸肌肉色的亮度值、剪切力和滴水损失显著降低(P<0.05),胸肌肉色的红度值显著提高(P<0.05)。因此,在饲粮中添加0.2%的中草药,不仅能够显著提高北京鸭的生长性能、屠宰性能以及机体免疫,还能改善鸭肉品质。
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