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[期刊] 淡水渔业
[作者]
龙华 周运涛 徐进 陈建武 张燕 汪登强
测定了3种■(白缘■Liobagrus marginatus、拟缘■Liobagrus marginatoides、黑尾■Liobagrus nigricauda)肝、肾、肌肉和尾鳍4种组织中铬、锰、铁、铜和锌的含量,并将其与鲫(Carassius auratus)、黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)进行了比较分析。结果显示:鱼体5种微量元素总量由高到低依次为:白缘■、黑尾■、拟缘■、鲫、黄颡鱼;肌肉中5种元素含量由高到低依次为拟缘、黄颡鱼、鲫、黑尾■、白缘■;白缘■对铬和锌的富集作用比较突出,在上述几种组织中肝脏的富集作用最强。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
李雪 翟万营 江守文 吴智超 许强华
为探究两种南极鱼独角雪冰鱼（Chionodraco hamatus）与伯氏肩孔南极鱼（Trematomus bernacchii）的生理差异，采用电感耦合等离子体质谱法检测比较了鱼体内头肾、中肾、脾与肝四种组织中Cr、Mn、Fe、Cu、Zn、As、Se、Cd、Hg等9种微量元素的含量。结果发现：独角雪冰鱼头肾中Fe、Mn、Zn、Hg，脾中Cr、Mn、Fe、As、Se、Cd与Hg，肝中Fe、Mn、Zn、As、Cd与Hg的含量显著低于伯氏肩孔南极鱼(P＜0.05)。而独角雪冰鱼中肾中Se、Cd与Hg含量显著高于伯氏肩孔南极鱼（P＜0.05）。铁作为血红蛋白的重要组成部分，在两种鱼类的四种组织中差异表现显著，独角雪冰鱼的头肾、脾与肝中Fe含量均显著低于伯氏肩孔南极鱼(P＜0.05)。这说明血红蛋白的缺失限制了独角雪冰鱼四种组织对Fe的吸收。与其他普通纬度海域的海洋鱼类相比，两种南极鱼肝脏中Hg的含量显著高，提示南极水域可能已经存在一定程度Hg污染。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
冷甜甜 王欣 刘必林 谢婧倩
中上层游泳动物具有较强的微量元素富集能力，通过食物链的生物放大作用，其体内富集的微量元素会传递到高营养级生物体内。为了解西北太平洋中上层游泳动物肌肉微量元素赋存特征，采集西北太平洋远东拟沙丁鱼（Sardinops sagax）、三棘若蛇鲭（Nealotus tripes）、鳀（Engraulis japonicus）、北方拟黵乌贼（Gonatopsis borealis）、发光柔鱼（Eucleoteuthis luminosa）和日本爪乌贼（Onychoteuthis borealijaponica）等6种中上层游泳动物样品，测定其肌肉中必需微量元素B、Cr、Mn、Fe、Co、Cu、Zn、Se的含量以及碳氮稳定同位素比值，采用聚类分析、皮尔逊相关分析、主成分分析以及营养放大系数（trophic magnification factor,TMF）等方法揭示微量元素赋存的物种差异、元素之间的相关性和来源以及微量元素与营养级相关性与传递规律。结果表明，西北太平洋6种游泳动物体内必需微量元素含量都遵循Fe>Zn>Cu>Mn>Se>Cr>B>Co的规律，鱼类体内Cr、Mn、Fe、Co和Zn含量明显高于头足类；微量元素在中上层游泳动物物种之间的赋存差异明显（P<0.05）,Zn和Mn两个微量元素在3种鱼类（远东拟沙丁鱼、三棘若蛇鲭和鳀）中均存在显著正相关关系；鱼类和头足类体内的Zn、Co、B、Cu和Fe主要是摄食获取，而Mn、Cr和Fe主要来源于栖息水体中；西北太平洋6种游泳动物的食物来源存在差异性(δ13C:-26.9‰～-17.8‰)，营养级跨度大（1.7～3.7）;Cr在西北太食物链存在生物放大效应（TMF>1）,B、Co、Fe、Zn和Se在中上层游泳动物食物链存在显著生物减小效应（TMF<1），其浓度随着营养级的升高呈显著下降趋势（P<0.05）。研究结果可为该海域环境治理以及食品安全监管提供科学参考。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘三才 朱志华 李为喜 刘方 李燕 黄蓉
【目的】对中国谷子地方品种资源进行硒和蛋白质含量的测定与评价,以了解谷子品种资源中硒和蛋白质含量的变异及其与地理分布的关系,为谷子种质创新和育种提供基础。【方法】硒和蛋白质含量测定分别采用氢化物原子荧光法和微量凯氏定氮法。【结果】①中国谷子地方品种资源硒含量平均53.3μg·kg-1,变异范围20.8～89.2μg·kg-1;蛋白质含量平均15.8%,变异范围11.01%～20.77%。②不同生态区的材料硒和蛋白质含量存在明显差异,西北内陆和黄土高原来源的品种硒含量分别排列第一和第二,以下依次是东北平原、华北平原,最低是内蒙古高原;不同生态区来源的品种蛋白质含量排列次序与硒的排列较为一致,依次...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
胡坤 喻华 冯文强 秦鱼生 蓝兰 廖鸣兰 王昌全 涂仕华
采用盆栽试验,研究了镉污染土壤上不同水分管理方式下3种中微量元素肥料对水稻生长和镉吸收的影响。研究表明,在3种水分管理方式中,晒田水稻产量最高,其次为淹水,最低为湿润灌溉。淹水处理比湿润灌溉显著降低了水稻籽粒中的Cd浓度,其中以Zn处理降幅最大;淹水处理还明显抑制了Cd从秸秆向籽粒的转移。与之相反,湿润灌溉处理促进了Cd从秸秆向籽粒的转移。因此,在Cd污染土壤上,水稻栽培应尽量采用全生育期淹水的水分管理方式,污染程度较轻的稻田亦可考虑在灌浆期进行晒田,但不宜水稻旱作。采用Cd抗性品种,结合优化的肥、水管理措施,可以使稻米中Cd含量低于国家无公害大米的限量指标。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
高义民 同延安
为了揭示黄土高原地区农田土壤微量元素空间变异规律及分布特征,选择陕西省扶风县揉谷乡新集村为试验区,在219 hm2耕地上用网格法采集364个耕层(0~20 cm)土壤样品,对其5种微量元素B、Fe、Mn、Zn和Cu有效含量的空间变异进行地统计学分析,并结合Kriging插值结果对其不同级别含量的分布状况进行评价。结果表明,土壤有效B、Fe、Mn、Zn和Cu的理论半方差模型分别符合线性、指数、球状、指数和线性模型,有效B和Mn具有中等的空间相关性,有效Cu、Fe和Zn具有强烈的空间相关性;5种微量元素最大相关距离依次为:B、Cu>Zn>Mn>Fe,最大相关距离为648~1 855.1 m;5种微...
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
王际英 马晶晶 李宝山 柳旭东 宋志东 苗淑彦 李培玉 王世信 黄炳山 张利民
分析了野生与人工养殖褐牙鲆亲鱼肝脏、背肌及卵中硒、铁、锰、铜、铬、镉和铅等微量元素的含量。结果表明,野生褐牙鲆亲鱼肝脏中硒、铁含量均显著高于养殖亲鱼(P<0.05),铜含量则显著低于养殖亲鱼(P0.05);野生褐牙鲆亲鱼背肌中除硒和锰的含量显著高于养殖亲鱼外(P0.05);野生褐牙鲆亲鱼卵中硒、铁和锰的含量均显著高于养殖亲鱼(P<0.05),其中硒的含量约为养殖亲鱼的1.7倍,铁的含量约为养殖亲鱼的2.0倍,而锰含量则为养殖亲鱼的2.8倍。养殖褐牙鲆亲鱼卵中镉含量与野生亲鱼相比高出78%(P<0.05...
关键词：
褐牙鲆亲鱼 野生 人工养殖 微量元素
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
朱利娜 索有瑞
【目的】测定青海不同地方沙棘原汁中微量元素的含量,并进行聚类分析,为沙棘资源的开发提供依据。【方法】采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法,测定青海东部地区21个采样点沙棘原汁中的Fe、Zn、Mn、Cu、Cr、Ni、Pb和Cd 8种微量元素的含量,并采用SPSS 16.0统计软件对其样品进行聚类分析。【结果】青海沙棘原汁中Fe、Zn、Mn、Cu、Ni和Cr的平均含量分别为14.94,2.06,1.88,0.69,0.19和0.14mg/L,Pb和Cd的含量分别是28.97和4.76μg/L。产地是影响21个沙棘样品聚类结果的主要因素,相同产地的样品多聚为一类;但由于沙棘原汁中的微量元素含量...
[期刊] 水产学报
[作者]
黄晓丽 高磊 王鹏 陈中祥 郝其睿 白淑艳 杜宁宁 吴松 覃东立
为探讨我国稻田养殖克氏原螯虾的微量元素含量水平和食用安全性，利用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）分析了湖北、湖南和安徽3省156份稻田养殖克氏原螯虾肌肉中24种微量元素的含量，并采用污染指数法、暴露评估和非致癌风险评价法进行污染评价和膳食评估。结果显示，在克氏原螯虾样品的24种微量元素中，Li、Be、Tl和U4种元素未检出，Ni、Cd和Pb 3种微量元素检出率低于50%。有16种元素含量在安徽与其他两个产地间存在显著差异，而其中5种元素在3个不同产地间存在显著差异。所有克氏原螯虾样品中有害重金属元素As、Cu、Pb、Cd和Cr的污染指数均小于0.2，处于正常背景值水平。研究表明，21种微量元素的总目标危害系数TTHQ=3.672<10，有害元素的THQ均在可接受范围，长期食用对食用人群没有明显的健康风险，但营养元素Fe的摄入值得关注。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李红 周洪群
测定了低山平坝区大熊猫的五种主要食竹微量元素的（Ｆｅ）、铜（Ｃｕ）、锰（Ｍｎ）、锌（Ｚｎ）的含量。竹株各部位中竹叶含所测元素最高；元素含量随竹龄的增长而明显增高。全株以白夹竹含量最高；苦竹及大观音竹其次；小观音竹最低。从微量元素含量角度看，白夹竹是最好的竹种
关键词：
大熊猫,竹,微量元素,低山平坝区
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
李淑仪 徐胜光 廖新荣 蓝佩玲
1998— 1999年在广东省雷州半岛进行了桉树微肥施用试验 ,并对桉树微量元素营养功能通过化学分析和生物统计进行了研究 .结果表明 :尾叶桉叶片不同种类微量元素间大多有显著的正相关性 ,与磷、钾、钙、镁等大中量元素含量也呈显著的正相关 .刚果桉叶片不同种类微量元素间大多无显著的相关性 ,与磷、钾、钙、镁等大中量元素间大多也无显著性相关 ,但刚果桉叶片铁、铜、锰等微量元素营养与氮素呈显著性正相关 ,对促进氮素营养的吸收有一定积极影响 .叶片微量元素含量与桉树材积均有显著的正相关和二次回归表达式的关系 ,但树种差异对微肥施用效果有一定影响 .在尾叶桉上 ,施用不同种类的微肥效果相对均衡 ,材积增...
关键词：
尾叶桉 刚果桉 微肥营养
[期刊] 海洋渔业
[作者]
刘云 王际英 李宝山 乔洪金
微量元素作为海水鱼类生长发育和繁殖重要的营养物质,近年来受到越来越多水生动物营养与饲料方向科研工作者的关注。在这个背景下,本文简述了部分微量元素的生理功能、吸收机理,综述了牙鲆(Paralichthys olivaceus)、大菱鲆(Scophthalmus maximus)、大黄鱼(Larimichthys croceus)、石斑鱼属鱼类(Epinephelus)等海水鱼类对不同微量元素的需求量与缺乏或过量症,并列举了微量元素之间交互作用的研究进展。在此基础上,对海水鱼类微量元素需求研究进行了展望,提出了今后微量元素在海水鱼类营养需求上的研究方向。
关键词：
海水鱼类 微量元素 需求量
[期刊] 水产学报
[作者]
赵元凤 吕景才
研究了以动物蛋白废弃物（毛发、蹄角、皮革下脚料等）为主要原料，工业化生产复合氨基酸微量元素螫合物的生产工艺、产品在工业生产中的质量控制方法以及产品在鲤、非鲫养殖中的应用效果。研究表明，按本工艺，蛋白原料水解为氨基酸的转化率高，且氨基酸的种类齐全。由于生产过程中采用了控制氨基酸配体与金属高于摩尔比的中间控制方法，确保了微量元素与氨基酸的螫合效果。养鲤试验表明，添加螯合盐的三个试验组分别比添加无机盐的对照组多增重68．1％。46．9％和37．1％；非鲫的喂养试验表明，添加敖螯合盐的两个试验组分别比添加无机盐的对照组多增重75．8％和86．5％，而且肉质有所改善。
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
田科雄 高凤仙 贺建华 金宏
为了探明猪对蛋氨酸羟基类似物的微量元素螯合的生物学利用率,选择8头3月龄二元杂交去势公猪,采用代谢试验方法研究了铜、铁、锌、锰的蛋氨酸羟基类似物的螯合物(Cu MHA,Fe MHA,Zn MHA,Mn MHA)与其相应的无机盐的生物学利用率,并以此研究Cu MHA,Fe MHA,Zn MHA,Mn MHA的相对生物学效价.结果表明:1)Cu MHA和Zn MHA的生物学利用率分别极显著高于CuSO4·H2O和ZnSO4·H2O,Fe MHA和Mn MHA的生物学利用率分别显著高于FeSO4·H2O和MnSO4·H2O.2)Cu MHA,Fe MHA,Zn MHA和Mn MHA的相对生物学效价(...
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
钱新标 徐温新 张圆圆 窦春英 叶正钱
通过野外调研并采集临安山核桃Carya cathayensis果实及对应的山核桃林地土壤,分析山核桃果仁品质和不同母质类型土壤的基本理化性质,比较了石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤上山核桃品质的差别。结果表明,生长于石灰岩母岩土壤和非石灰岩母岩土壤的山核桃果仁都富含粗蛋白和粗脂肪。经t检验分析,不同土壤对果仁粗蛋白和粗脂肪质量分数的影响没有达到显著差别。果仁粗蛋白和粗脂肪变幅分别为90～109g·kg-1和665～694g·kg-1。山核桃果仁中的微量元素丰富,特别是锌和铁,变幅分别为30～51mg·kg-1和36～94mg·kg-1。果仁微量元素量与成土母质、母岩性质密切相关,硒为某些石灰岩...
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