- 年份
- 2024(6097)
- 2023(8878)
- 2022(7837)
- 2021(7326)
- 2020(6499)
- 2019(15421)
- 2018(14927)
- 2017(28477)
- 2016(15569)
- 2015(18411)
- 2014(18635)
- 2013(18869)
- 2012(18052)
- 2011(16479)
- 2010(16515)
- 2009(15706)
- 2008(15808)
- 2007(14005)
- 2006(12038)
- 2005(11006)
- 学科
- 济(71004)
- 经济(70927)
- 管理(44482)
- 业(43219)
- 方法(38204)
- 企(34724)
- 企业(34724)
- 数学(34539)
- 数学方法(34260)
- 财(18816)
- 农(18352)
- 中国(17670)
- 学(16044)
- 贸(14721)
- 贸易(14717)
- 易(14305)
- 业经(12537)
- 地方(12373)
- 制(12089)
- 农业(11952)
- 务(11779)
- 财务(11755)
- 财务管理(11716)
- 企业财务(11157)
- 融(10855)
- 金融(10852)
- 银(10442)
- 银行(10399)
- 和(10026)
- 行(9854)
- 机构
- 大学(240434)
- 学院(235695)
- 济(99320)
- 经济(97318)
- 管理(88784)
- 研究(85708)
- 理学(76573)
- 理学院(75708)
- 管理学(74343)
- 管理学院(73923)
- 中国(65058)
- 科学(54195)
- 京(51765)
- 农(49141)
- 所(45499)
- 财(44823)
- 研究所(41484)
- 业大(39896)
- 中心(39606)
- 农业(39524)
- 江(35978)
- 财经(35775)
- 北京(32810)
- 经(32581)
- 经济学(30864)
- 院(30463)
- 范(29540)
- 师范(29067)
- 经济学院(28071)
- 州(27943)
- 基金
- 项目(157708)
- 科学(122490)
- 基金(115446)
- 研究(108383)
- 家(103287)
- 国家(102490)
- 科学基金(85664)
- 社会(67853)
- 社会科(64390)
- 社会科学(64369)
- 基金项目(60566)
- 省(60484)
- 自然(57895)
- 自然科(56523)
- 自然科学(56500)
- 自然科学基金(55547)
- 划(52633)
- 教育(50720)
- 资助(49582)
- 编号(42439)
- 重点(36538)
- 部(35951)
- 成果(34970)
- 发(33321)
- 创(32021)
- 科研(31577)
- 计划(31121)
- 创新(30148)
- 教育部(30146)
- 课题(29812)
- 期刊
- 济(104473)
- 经济(104473)
- 研究(67725)
- 中国(46413)
- 学报(44928)
- 农(42555)
- 科学(38334)
- 财(35616)
- 大学(32856)
- 管理(31070)
- 学学(30925)
- 农业(29037)
- 融(22073)
- 金融(22073)
- 教育(21520)
- 技术(20579)
- 财经(18357)
- 经济研究(17518)
- 业(16554)
- 经(15707)
- 业经(15599)
- 问题(14206)
- 贸(13801)
- 版(12518)
- 技术经济(12402)
- 统计(12217)
- 国际(12090)
- 世界(11901)
- 图书(11783)
- 理论(11763)
共检索到354689条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 中国科技论坛
[作者]
元延芳 陈慧
本文分析了2013—2017年,欧盟食品和饲料快速预警体系发布的1155例对华食品通报。研究发现:(1)中国出口食品安全水平呈上升趋势;(2)对华通报的食物类别和风险类别较为集中。坚果、坚果产品和种子,水果和蔬菜,可可和可可制剂、咖啡和茶,营养食品、食品补充剂、强化食品,谷物和烘焙产品是前五大类通报产品,占通报总量的73. 07%;霉菌毒素、农药残留、掺假欺诈、食品组分以及食品添加剂和调味剂类通报数量位居前五名,占通报总量的66. 23%,是中国出口欧盟食品的主要风险因素。(3)新旧食品安全风险并存,呈现一些新的特点。据此提出了客观看待RASFF对华通报,做好出口食品安全监管工作;抓住市场综合监管模式的机遇,建立统一高效的中国食品安全预警体系;科学设定食品通报参数,推进大数据智慧监管模式;加强对欧盟标准的跟进,提高企业主体责任的四点建议。
关键词：
RASFF 食品安全 风险
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
梁成彪 闫庆博 张明
欧盟食品安全局(EFSA)在其官方网站通过欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)向公众实时通报所发现的安全问题。2013年,RASFF系统共发布食品和饲料类产品通报3135项,比2012年通报的3425项下降了38.24%。其中,对中国通报436项,占比13.91%,比2012年通报的5472项(占比15.98%)下降了2.07%。KASFF通报的中国产品包括食品、食品接触材料和饲料
[期刊] 世界农业
[作者]
毛丽君
近年来RASFF通报中国产品次数及比例有所下降,但仍居于RASFF通报系统的前列。生物毒素、食品接触和包装材料引起的物质析出和重金属迁移是主要的风险因子。与RASFF相比,中国的预警系统滞后,缺乏完整的法规和标准,企业缺乏技术支撑、规避责任,政府各部门之间以及其与消费者之间信息沟通不畅。因此,需要加强农村及小市场的食品安全监管、完善食品标准及法规、构建独立的风险评估和有效的信息沟通。
[期刊] 对外经贸实务
[作者]
梁成彪 闫庆博 王爱民
欧盟食品安全局(EFSA)在其官方网站通过欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)向公众实时通报所发现的食品安全问题。济宁检验检疫局根据RASFF信息对2012年内52周通报情况进行了系统编译,汇总分析了中国出口至欧盟的食品及饲料安全问题情况。一、欧盟RASFF通报中国食品安全的概述2012年中国相关产品共被通报551次,占通报总数的16.1%
[期刊] 国际商务(对外经济贸易大学学报)
[作者]
尹世久 吴林海
近年来,各国政府加大了对有机农业的推动,促进了有机食品生产和消费的快速增长。欧盟作为世界最大的有机食品消费市场,虽然起步早,但内部各国市场的发展并不均衡,呈现出不同类型和发展阶段市场并存的格局,其发展具有较强的代表性和借鉴意义。本文通过对欧盟有机食品市场的分析,建立欧盟有机食品市场需求决定模型,并运用模型以上海为例估计了我国大城市的有机食品市场容量。
关键词：
有机食品 销售额 人均GDP 欧盟
[期刊] 商业时代
[作者]
何坪华 聂凤英
食品安全预警是预防性的安全保障措施,预警系统具有发布信息、沟通、预测、控制和避险等功能。为保证系统功能发挥,预警系统结构应包括信息采集系统、预警评价指标体系、预警分析与决策系统、报警系统和预警防范与处理系统等。本文阐述了食品安全预警系统的运行过程,提出可通过对预期目标、调控源和调控偏差三种调控方式确保实现食品安全目标。
关键词：
食品安全预警 功能 结构 运行机制
[期刊] 上海金融
[作者]
崔冶
本文对食品价格向非食品价格传导机制进行了理论上的分析,提出了成本推动、结构性推动和通胀预期三种传导途径,并建立了一个以食品通胀率和非食品通胀率为变量的向量自回归模型和脉冲响应函数对二者间的传导途径进行实证检验。结果显示:食品价格与非食品价格的传递作用是存在的,食品价格的上涨会对非食品价格造成同向的冲击,并且这种冲击具有稳定的持续效应。另外,我国食品通胀率比非食品通胀率波动性强,如果二者之间传导机制通畅,食品领域的通胀会对非食品领域的通胀水平带来巨大冲击,引发全面通胀的风险。因此,货币政策的制定不应剔除食品价格因素,我国CPI指数中的食品权重应谨慎下调。
[期刊] 世界经济与政治论坛
[作者]
张忠民
欧盟在预防原则与消费者权益至上原则指导下,建立转基因食品强制标识制度,并通过不断扩大标识适用范围、降低风险限值、明确标识内容以及创立可追踪性监控机制,使之日臻严格,成为目前世界上最为严格的转基因食品标识制度。
关键词：
欧盟 转基因食品 强制标识
[期刊] 管理现代化
[作者]
赵学刚 周游
历经20世纪90年代末的食品安全危机和恐慌后,欧盟建立和完善了食品安全风险分析体系,实现了"从农田到餐桌"的全程食品安全监管,重构了消费者的食品安全信任。随着我国《食品安全法》的实施,完善我国食品安全风险分析体系是应对食品安全危机、强化食品安全监管和维护消费者合法权益的必然选择,而欧盟的食品安全风险分析体系提供了积极的借鉴。
关键词：
食品安全 风险分析 体系
[期刊] 世界农业
[作者]
尹红
为了应对疯牛病危机和提高消费者信心,欧盟理事会于2001年1月发表了“食品安全白皮书”,决定制订一套连贯和透明的法规,以加强“从农场到餐桌”的控制,提高欧盟食品安全科学咨询体系的能力。公众、欧洲议会和欧盟部长委员会也一致赞同成立一个食品管理局。欧盟委员会和欧洲议会于2002年1月正式通过了一项关于成立欧盟食品安全管理局（European Food Safety Authority）的法
[期刊] 国际经贸探索
[作者]
赵雅玲 王殿华
食品安全标准在国际食品贸易中日益引起关注。发达国家的食品安全标准一方面是出于维护本国食品安全的需要,另一方面对部分食品出口国构成了贸易壁垒。文章从欧盟的视角分析了食品安全标准构成贸易壁垒的原因以及未来的发展趋势,然后,结合我国食品安全标准存在的问题,就我国如何突破欧盟食品安全标准壁垒提出对策建议。
关键词：
食品安全标准 技术性贸易壁垒 欧盟标准
[期刊] 经济问题
[作者]
郑风田 胡文静
从“匿名”到“实名”是目前欧盟兴起的新型安全型食品供应链的典型特征。对这种新型农业产生的背景、发展状态与类型进行了介绍,并以比利时水果、牛肉和荷兰小麦为例,对安全型食品供应链的具体内容与做法进行了详细的分析。
关键词：
安全型农业 匿名与实名 食品供应链
[期刊] 世界农业
[作者]
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
