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[期刊] 海洋渔业
[作者]
苏杭 方舟 陈新军
依据中国鱿钓船２０１３年８～１０月在北太平洋海域采集的柔鱼（Ｏｍｍａｓｔｒｅｐｈｅｓ ｂａｒｔｒａｍｉｉ）和２０１４年４～７月在中东太平洋海域采集的茎柔鱼（ＤＯｓｉＤｉｃｕｓ ｇｉｇａｓ）样本，分别运用传统测量学法和傅里叶分析法对２种柔鱼类的角质颚进行识别，并对结果进行比较分析。运用传统测量学法共选取了１２项角质颚参数值比较形态差异；角质颚外部轮廓形态通过软件转化为２０组傅里叶代码（ｅＦＤｓ）后选取７７个傅里叶值进行判别分析。结果表明，２种柔鱼类上、下角质颚形态在上头盖长（ｕｈＬ）、上脊突长（ｕｃＬ）、上喙长（ｕｒＬ）、上喙宽（ｕｒＷ）、上侧壁长（ｕＬＷＬ）、下脊突长（ＬｃＬ）、下喙长（ＬｒＬ．．．
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
欧利国 顾心雨 王冰妍 刘必林
为了研究大型海洋掠食性鱼类胃含物中角质颚的分类效果，于2017年10月，2018年3、5和11月，收集了南大西洋、中东太平洋和西印度洋海域的大型海洋掠食性鱼类的36个胃并分析其残留角质颚的形态。对采集的角质颚形态侧视图和顶视图进行种类鉴定，建立检索表，提取椭圆傅里叶描述子(EFDs)系数进行聚类分析。结果显示，通过对胃含物角质颚形态进行种类鉴定，共发现头足类2目10科17种。根据角质颚形态分类检索分析，17种头足类角质颚形态种间差异明显。枪形目(Teuthoidea)的13种头足类角质颚喙部形态分别为三角形和等腰三角形，侧壁为近似菱形，翼部发达；八腕目(Octopoda)的4种头足类角质颚有喙部发育，侧壁近似长四边形，有翼部发育。角质颚形态信息聚类分析在目级别区分效果显著。通过对胃含物角质颚形态进行分类研究，不仅可佐证胃含物头足类的识别，而且丰富了胃含物头足类的鉴定内容，也为大型海洋掠食性鱼类胃含物头足类分类鉴定体系奠定基础。
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
方舟 陈新军 瞿俊跃 李楠 李建华
根据2010年、2015年和2016年在北太平洋海域所采集的柔鱼样本,分析其胴长、体质量及角质颚形态的年间差异和性别差异,并计算角质颚的月平均生长率,结合不同年份各月索饵场海表面温度(sea surface temperature,SST)和叶绿素a浓度(chlorophyll a,Chl.a)的分布,研究环境对角质颚形态和生长的影响。研究发现,3年的个体胴长和体质量均存在显著差异(P<0.01),2016年的个体和角质颚的形态值最大,2015年的个体和角质颚形态值最小。不同年份间角质颚的各项参数均存在显著差异(P0.7 mg/m~3)所占比例较高;2016年由于适宜的SST和适宜的Chl.a,使得其个体有着形态较大的角质颚,同时个体也相对较大。不同年份间角质颚形态存在一定的差异,同时8—9月的SST和Chl.a的变化是影响该年度个体角质颚形态的主要因素之一。
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
马迪 金岳 陈芃 方舟 陈新军 陈峰
为了尝试利用角质颚对东海2种常见乌贼类种类进行判别,根据2015年采集的47尾虎斑乌贼和87尾神户乌贼的角质颚,采用主成分分析、逐步判别分析等方法对两种乌贼进行种类判别。结果表明,在所有12个形态参数的比较中,除了下头盖长/胴长,虎斑乌贼和神户乌贼都存在极显著差异(P0.05)。采用逐步判别分析法对两种乌贼进行分类,虎斑乌贼判别正确率为95.7%,神户乌贼为94.3%,总判别正确率为94.8%。根据主成分分析结果,以两种乌贼主成分特征值大于1的因子中,负载值最高的形态参数比例指标构建判别函数,虎斑乌贼的判别正确率为83.0%,神户乌贼为83.9%,总判别正确率为83.6%。分雌雄对两种乌贼进行分类判别,雄性的总判别正确率为93.8%,雌性为96.6%。研究认为,乌贼类角质颚形态同样可用于种类判别。
关键词：
虎斑乌贼 神户乌贼 角质颚形态 东海
[期刊] 水产学报
[作者]
陆化杰 陈新军 刘必林
角质颚是头足类重要的硬组织,广泛用于头足类分类及资源量估算等研究中。根据2010年中国鱿钓船在西南大西洋海域采集的2 916对阿根廷滑柔鱼角质颚样本,对角质颚12项外部形态参数进行测量,根据主成分分析结果,以角质颚的上头盖长(UHL)、上脊突长(UCL)、上翼长(UWL)、下头盖长(LHL)、下脊突长(LCL)和下翼长(LWL)作为角质颚各区外部形态变化的特征指标,以头盖长和脊突长之比(HL/CL)、喙长和脊突长之比(RL/CL)、喙宽与脊突长之比(RW/CL)、侧壁长和脊突长之比(LWL/CL)、翼长和脊突长之比(WL/CL)分别作为角质颚各区外形变化的指标,利用方差分析(ANOVA)和最小...
[期刊] 水产学报
[作者]
吴俊杰 唐峰华 郭全友 宋晓燕 张晓慧 杨絮 郑尧
为了探究阿根廷滑柔鱼、秘鲁茎柔鱼及巴特柔鱼的肌肉和皮营养成分与品质差异，采用国标法对其肌肉和皮的基本营养成分、脂肪酸组成和氨基酸组成进行测定分析，利用质构仪和低场核磁共振仪对其肌肉和皮进行了质构和水分分布分析。结果显示，阿根廷滑柔鱼肌肉的粗脂肪含量为1.23%，显著高于其他两种柔鱼。除水分含量外，柔鱼肌肉的粗蛋白含量、粗脂肪含量和灰分含量均显著高于柔鱼皮；柔鱼肌肉及柔鱼皮的不饱和脂肪酸含量均大于61%，阿根廷滑柔鱼肌肉的总不饱和脂肪酸ΣUFA为66.51%，显著高于其他两种柔鱼；不同部位共检测出17 种氨基酸，其中柔鱼肌肉的必需氨基酸总量分别为5.54、6.68和5.97 g，占氨基酸总量的40%以上。柔鱼肌肉中不易流动水含量显著高于柔鱼皮，阿根廷滑柔鱼肌肉的不易流动水比例最高，为96.92%。阿根廷滑柔鱼的硬度和弹性均显著高于其他两种柔鱼（P<0.05），未去皮的柔鱼肌肉的胶粘性和黏附性显著高于去皮柔鱼肌肉。与其他两种柔鱼相比，阿根廷滑柔鱼肌肉的不饱和脂肪酸含量高、质构特性好、保水能力强。研究表明，去皮和未去皮的柔鱼肌肉在硬度、内聚性和咀嚼性方面没有显著差异，柔鱼皮的营养价值略低于肌肉，但仍具有较高加工利用前景。
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
陈新军 陆化杰 刘必林 田思泉
大洋性柔鱼类是重要的渔业资源,商业性开发的种类主要有太平洋褶柔鱼、柔鱼、阿根廷滑柔鱼、茎柔鱼和双柔鱼等。据统计,1992-2010年柔鱼类产量占世界头足类的比重稳定在51.15%～62.19%,平均达到55.40%。对重要柔鱼种类的资源现状及开发状况进行系统分析,根据大洋性柔鱼类生命周期短、生长快等特点,提出了4项需研究的问题,即:(1)全面了解大洋性柔鱼类的生态地位和作用;(2)全面掌握环境包括全球气候变化对大洋性柔鱼类资源补充量的影响;(3)深入研究大洋性柔鱼类短生命周期资源评估模式;(4)发展基于生态系统的大洋性柔鱼类资源管理方法。
[期刊] 海洋渔业
[作者]
金岳 方舟 李云凯 陈新军 胡慧凌
角质颚是头足类重要的硬组织,蕴含着丰富的生态信息。本文根据2010年5~6月和2012年5~7月我国鱿钓船在北太平洋海域(170°E~172°W、38°N~41°N)采集的柔鱼(Ommastrephes bartramii)样本,对柔鱼东部群体的角质颚形态特征进行分析,并结合利用耳石推测的柔鱼日龄建立其生长方程。主成分分析认为,上头盖长(UHL)、上脊突长(UCL)和上侧壁长(ULWL)为柔鱼上颚的主要形态参数,下喙长(LRL)、下喙宽(LRW)和下侧壁长(LLWL)为柔鱼下颚的主要形态参数。AIC(Akaike’s information criterion)准则认为,6项角质颚主要参数与日...
关键词：
柔鱼 北太平洋 角质颚 生长
[期刊] 海洋渔业
[作者]
陈芃 方舟 陈新军
根据2012年5~10月在北太平洋海域(153°E~180°E,39°N~45°N)采集的柔鱼(Ommastrephes bartramii)样本,对柔鱼的两个群体(秋生群和冬春生群)的胴长(ML)、质量(BW)、角质颚等形态参数进行分析,同时利用角质颚形态参数对2个群体进行判别。结果表明,两个群体在胴长和质量上均具有显著差异,秋生群体柔鱼的角质颚所有形态参数均小于冬春生群体的均值;均数差异假设检验结果表明,两个群体在上脊突长/胴长(UCL/ML)、上喙长/胴长(URL/ML)、上喙宽/胴长(URW/ML)、上侧壁长/胴长(ULWL/ML)、上翼长/胴长(UWL/ML)、下喙长/胴长(LRW/...
关键词：
柔鱼 种群 判别分析 角质颚 北太平洋
[期刊] 海洋渔业
[作者]
李建华 陈新军 陈芃 刘必林 申丰源
茎柔鱼(Dosidicus gigas)资源丰富,约占我国远洋鱿钓总产量的50%以上,角质颚形态稳定,在头足类的种类、种群划分中有着重要意义。根据2017年2-4月调查期间赤道海域采集到的茎柔鱼角质颚样本,观测分析其角质颚形态特征、茎柔鱼个体生长对角质颚形态的影响。结果表明:雌、雄个体间角质颚的各形态参数具有显著性差异(P
关键词：
赤道海域 茎柔鱼 角质颚 生长特性
[期刊] 水产学报
[作者]
胡贯宇 陈新军 方舟
为研究个体生长对茎柔鱼角质颚形态变化的影响，本研究根据２００９–２０１４年中国鱿钓船在秘鲁外海（７９°２２′～８４°３０′Ｗ、１０°００′～１８°１６′Ｓ）采集的茎柔鱼样本，提取出１２０８尾茎柔鱼的角质颚，对角质颚的１２项外部形态进行测量，并利用角质颚微结构的生长纹来估算茎柔鱼的日龄，采用方差分析法（ＡＮＯＶＡ）分析了不同胴长组、不同日龄组以及不同性成熟阶段角质颚主要外部形态特征的差异。结果表明，角质颚各形态参数在雌、雄个体间的差异性极显著（Ｐ＜０．０１），且雌性个体的角质颚大于雄性个体。最小显著差多重比较法（ＬＳＤ）结果显示，在不同胴长组、不同日龄组和不同性成熟阶段，雌、雄个体角质颚的生长存．．．
关键词：
茎柔鱼 角质颚 形态学 日龄 性成熟
[期刊] 水产学报
[作者]
方舟 陈新军 李建华
根据2010年1—3月中国鱿钓船采集的阿根廷滑柔鱼样本(胴背长范围为166～266 mm),提取出264对角质颚(雌性143对,雄性121对),测定下头盖长(LHL)、下脊突长(LCL)、下喙长(LRL)、下喙宽(LRW)、下侧壁长(LLWL)、下翼长(LWL)等6个形态参数,按角质颚色素沉积等级0～7级进行了划分,分析阿根廷滑柔鱼角质颚色素变化,及其与个体生长、性腺成熟度以及角质颚生长等因素的关系。分析认为,1—3月阿根廷滑柔鱼角质颚色素沉积以3级为优势,占总样本的35.98%。色素沉积的平均等级总体上随着月份推移而增加。胴背长与体质量随着色素沉积的增加而呈线性增加,相关关系显著(P<0.0...
[期刊] 海洋渔业
[作者]
胡贯宇 金岳 陈新军
角质颚是头足类重要的硬组织,被用于估算其个体大小及其生物量等。根据20092014年中国鱿钓船在秘鲁外海(79°22'W84°30'W、10°00'S18°16'S)采集的茎柔鱼(Dosidicus gigas)样本,提取出1 346ind茎柔鱼的角质颚,并对角质颚的形态进行了分析,建立了角质颚的形态特征参数与胴长、体重和日龄之间的关系。结果显示,雌性个体角质颚各形态参数的平均值均大于雄性个体,在角质颚12个形态参数中,上喙长(UHL)、上脊突长(UCL)、上侧壁长(ULWL)、下脊突长(LCL)、下侧壁
关键词：
茎柔鱼 角质颚 形态特征 个体大小 日龄
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
林静远 刘必林 金宵
茎柔鱼角质颚不仅表面存在色素沉积的梯度变化,从喙部到翼部黑色素逐渐变浅,其机械性能也存在显著的梯度变化,喙部具有很高的机械强度,从喙部到翼部机械强度逐渐变小,韧性逐渐增大。测定无水以及水合状态下茎柔鱼角质颚不同部位(喙部、侧壁、翼部)的机械强度(杨氏模量),以及主要化学成分、内部分子交联结构,并利用电子扫锚显微镜观察了其不同部位表面和断面上的物理结构,探究茎柔鱼角质颚机械强度梯度变化的主要原因。研究显示:无水茎柔鱼角质颚具有很高的杨氏模量,模量从喙部到翼部差异不显著(P>0.01);而水合的角质颚杨氏模量明显减小,模量从喙部到翼部呈现显著梯度变化(P<0.01)。茎柔鱼角质颚主要含有蛋白质、儿茶酚、壳聚糖和水,其机械强度随蛋白质、儿茶酚含量增加而增大,机械强度同时与内部分子交联反应形成的多巴-多交联多聚体以及与其表面和断面上物理结构有关,茎柔鱼喙部断面层状结构十分显著,生物体中分层越明显,其机械强度越大。
[期刊] 水产学报
[作者]
马迪 金岳 陈芃 陈新军 陈峰
为了尝试利用角质颚对东海2种常见枪乌贼类种类进行判别,本研究对2015年11月采集的69尾中国枪乌贼和100尾杜氏枪乌贼的角质颚,采用主成分分析法、逐步判别分析法、傅里叶法对2种枪乌贼进行种类判别。结果显示,在所有12个形态参数的比较中,中国枪乌贼和杜氏枪乌贼都存在极显著差异,杜氏枪乌贼角质颚在雌雄群体间存在显著差异。采用逐步判别分析法对2种枪乌贼进行分类,中国枪乌贼判别正确率为92.4%,杜氏枪乌贼为85.3%,总判别正确率为88.2%。根据主成分分析结果,以2种枪乌贼主成分特征值大于1的因子中,负载值最高的形态参数比例指标构建判别函数,中国枪乌贼的判别正确率为98.5%,杜氏枪乌贼为84.2%,总判别正确率为90.1%。分雌雄对2种枪乌贼进行分类判别,雄性的总判别正确率为83.3%,雌性为97.8%。利用傅里叶法进行判别分析,基于上颚的判别总正确率为83.3%,基于下颚的判别总正确率为95.0%。研究表明,角质颚外部形态可用于2个枪乌贼种类的判别。
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