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[期刊] 中国农业科学
[作者]
黄明 汤晓燕 黄峰 薛梅 周光宏
【目的】阐明牛肉中钙激活酶系统的主要动力学特征。【方法】通过温度、时间、Ca2+浓度、反应时间、酶量、底物浓度等的变化,分析μ-钙激活酶,m-钙激活酶和钙激活酶抑制蛋白的动力学特性。【结果】随冷冻温度的升高和贮存时间的延长,钙激活酶系统活性都逐步降低,但冷冻处理可以显著降低钙激活酶抑制蛋白的活性,而钙激活酶对冷冻处理不太敏感;μ-钙激活酶达到最大活性一半时所需的Ca2+浓度为50μmol·L-1,m-钙激活酶为320μmol·L-1;在测定钙激活酶活性时,反应时间应控制在60min以内,酶活单位应小于0.45;在以酪蛋白为底物时,m-钙激活酶的Km值为3.185mg·mL-1,Vmax为0.0...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
黄明 赵莲 徐幸莲 周光宏
3头改良黄牛 (鲁西黄牛×犁木赞 )在屠宰厂按照标准的屠宰工艺屠宰并预冷 2 0h后取样 ,样品分 7组 ,按样品重 10 %分别注射蒸馏水 (对照 )、 2 0 0mmol·L-1CaCl2 、 2 0 0mmol·L-1EGTA、 2 0 0mmol·L-1ZnCl2 、 0 2mg·mL-1亮抑蛋白酶肽、 0 2mg·mL-1亮抑蛋白酶肽 +0 0 1mg·mL-1TritonX 10 0、 0 0 1mg·mL-1TritonX 10 0 7个不同处理 ,将样品分别成熟 3、8和 16d后测 μ 钙激活酶 (μ calpain)和m 钙激活酶 (m calpain)的活性并观察...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
薛梅 黄继超 钱钊 黄明 周光宏
在体外,将μ-钙激活酶用不同浓度的氧化剂(0μmol·L-1H2O2+0μmol·L-1Fe2+、300μmol·L-1H2O2+600μmol·L-1 Fe2+、400μmol·L-1 H2O2+800μmol·L-1 Fe2+、500μmol·L-1 H2O2+1 000μmol·L-1 Fe2+)氧化,并用其孵育分离纯化的牛肉肌原纤维蛋白,通过SDS-PAGE和Western blotting分析氧化的μ-钙激活酶对肌原纤维蛋白降解的影响。结果表明:随着氧化剂浓度的升高,μ-钙激活酶降解肌间线蛋白和肌钙蛋白T的能力减弱,同时相对分子质量为30×103肌钙蛋白T降解的产物减少。表明,μ-钙...
关键词：
μ-钙激活酶 氧化 肌原纤维蛋白 降解
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
慕妮 王恺 王璐莎 黄明 巴吐尔·阿不力克木
对宰后10 min的鸡胸肉经匀浆后利用超高速冷冻离心、硫酸铵分级沉淀、离子交换层析和疏水层析等技术,从中分离纯化出μ-钙激活酶(μ-calpain)和μ/m-钙激活酶(μ/m-calpain)。对分离纯化过程各主要步骤中的酶总活性、比活性等参数进行测定,同时采用活性电泳对纯化过程的样品进行分析。结果表明:样品通过Hitrap Capto DEAE层析柱,可以将μ-calpain和μ/m-calpain分别洗脱下来,μ-calpain比活性为1.02 U·mg-1,μ/m-calpain的比活性为3.04 U·mg-1;所得μ-calpain及μ/m-calpain样品分别依次经过Phenyl ...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
黄明 薛梅 黄继超 徐宝才 郭琳 徐幸莲 周光宏
【目的】研究鸡肉中钙激活酶的种类和性质,并与其它畜禽肉以及鱼肉中钙激活酶对钙离子浓度敏感性进行比较。【方法】提取宰后0 d鸡胸肉中的钙激活酶,通过硫酸铵沉淀和透析的方法对鸡肉钙激活酶进行纯化,采用活性电泳的方法检测钙激活酶种类和活性。通过设置0、0.01、0.03、0.05、0.10、0.50和5.00 mmol.L-1的钙离子浓度,比较鸡肉、鱼肉、鸭肉、兔肉、猪肉、牛肉在宰后0 d肉样中不同种类的钙激活酶对钙离子的敏感性。【结果】禽肉鸡肉、鸭肉中μ-钙激活酶的电泳迁移率小于哺乳类兔肉、猪肉、牛肉,当Ca2+浓度从0.01 mmol.L-1升到0.03 mmol.L-1时,兔肉、猪肉和牛肉μ-...
关键词：
鸡肉 钙激活酶 钙离子 敏感性
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王大菊 谢慧心 操继跃
选用成年健康黄牛9头,将吡喹酮给其中5头单剂量(30 mg/kg)口服,4头单剂量(10 mg/kg)静脉注射。定时从颈静脉采血,用HPLC法测定血浆药物浓度,数据经处理得出口服吡喹酮的药动力学参数平均为:C_(max)=0.54μg/ml,T_(max)=4.31 h,T_(1/2ke)=1.53 h,T_(1/2kel)=7.73 h,AUC=8.68μg/ml·h。而静注后的主要药动学参数平均为T_(1/2α)=0.22 h,T_(1/2β)=1.27 h,V_d=0.12L/kg,AUC=9.13μg/ml·h。结果表明:黄牛口服吡喹酮吸收慢且不规则,达峰时间长,血药浓度低,半衰期长。...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
刘丽 周光宏
测定国内主要地方品种黄牛及其改良牛共 362头的活体与胴体指标并进行相关分析 ,发现剪切力值与胴体长、年龄、胴体重及眼肌面积的相关性显著 (P
[期刊] 林业科学
[作者]
徐德应 聂道平
为了探索我国南方亚热带地区竹林下放牧的可行性，我们设计了一种“竹—牛—草”复合生态系统，进行竹林下养牛试验。通过试验、调查和测定，构成一个比较完整的数学模型。利用系统动力学对这一系统进行定量分析。模型考虑了毛竹的产量及其经济收益、养牛所需的成本和收益等经济因素，还考虑到牛的践踏对于土壤物理性质的影响及对草被生长的影响，草被的载畜能力及其它反馈机制。这一综合性的系统动力学模型，主要用于评估在何种条件下这一系统具有高经济效益。模型还设定了七种选择方案，每种方案都以竹子的砍伐年龄为标准，试图对竹林下放牧的长期生态后果进行评估。得出的结论是：通过林下放牧或舍饲养牛并不能有效地改善竹林区的经济现状，但如...
关键词：
竹林,放牧,农用林,模拟模型
[期刊] 上海经济研究
[作者]
张超
尽管我国经济出现恢复性高增长,但以基础设施建设为重点的投资需求扩张没有化解经济运行中的供求结构失衡和严重过剩,内需扩张政策对实体经济的受益面不大,宏观经济仍面临较大的波动风险。在产品创新、新产品销售与经济增长具有较强互动作用的前提下,当前应确立以支持企业产品创新和相关技术进步为重点的积极政策,以既破解经济中的结构失衡与过剩问题,又激活经济运行与发展的内生性动力,使经济从增长恢复成功地转变为稳定、持续、内生的增长。
关键词：
过剩化解 内生动力 产品创新
[期刊] 物流技术
[作者]
张争艳 周志强 董敏
从供应链各主体的库存能力和实时订货量入手,借助系统动力学理论,对订货提前期进行了初步探究,进一步阐述了牛鞭效应的产生原因,并对它们之间的相互关系进行了研究。为了降低牛鞭效应,采用了缩短提前期的手段,并应用Anylogic仿真软件验证了该方法的有效性。
[期刊] 物流技术
[作者]
王长琼 谢旸鑫
通过对IT服务外包供应链流程的梳理及系统动力学仿真模型的构建,进一步分析系统内部要素间的因果关系,并在Vensim模拟环境下,验证系统牛鞭效应的存在性及产生原因,为企业供应链管理提供理论参考。
关键词：
IT服务外包供应链 系统动力学 牛鞭效应
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张清峰 许尚忠 李俊雅 高雪 任红艳 陈金宝
为了选育鲁西黄牛肉用品系,结合鲁西黄牛肉用品系育种实际,经过系统分析,确定了鲁西黄牛肉用品系近期的育种目标性状和相应的选择性状,并采用差额法计算了各选择性状的边际效益。结果表明,鲁西黄牛肉用品系近期的育种目标性状有3类,分别为生长发育性状、胴体性状和繁殖性状,包括有周岁质量、育肥期日增质量、生长能力、胴体等级、屠宰率、初产年龄、产犊间隔和射精量8个选择性状。在预期的市场和生产条件下,对于上述各选择性状的边际效益分别为:5.71元/kg,0.90元/g,2.84元/kg,402.00元/级,60.30元/%,-3.52元/d,-6.16元/d,55.23元/mL;通过遗传标准差校正,3类性状中生...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
郑书河 林定
针对智能振动压路机垂直激振的特点,根据压实进程中土壤参数的变化,按工况分阶段建立二自由度动力学模型,研究接地振压、接地跳振、跳振3种工况下振动轮与土壤相互作用的动力学过程.以XG6133D型智能振动压路机为算例,分析压实系统的幅频特性及响应特性.结果表明:一阶、二阶共振频率及共振幅度随减震器参数、土壤参数的变化而发生相应变化;压实进程中振动轮运动呈现从单周期到倍周期的变化,其时域波形的波峰、波谷出现简谐波式削平,频谱除基波外含丰富的分数倍亚谐波和高次倍谐波.
[期刊] 商业研究
[作者]
唐现杰 张立莉
国有存量资本的有效激活是国有资本良性运营的关键,而如何保障其激活的有效性更是重中之重。目的性原则、整体性原则、层次性原则、动态适应性原则等是构建激活国有存量资本支持系统之原则。人力资本、技术资本、物质资本、货币资本和无形资本是激活国有存量资本支持系统的关键要素。企业必须对支持系统中的各要素在内部环境、政策法律环境、资本市场环境良性运行环境下进行统一的调配和运作才能保障国有资本的有效激活。
[期刊] 生态经济
[作者]
荣绍辉 王莉 刘春晓
运用系统分析方法,以系统动力学为工具,构建许昌市水污染控制系统模型,设计了包括零方案在内的7种水污染控制方案。分析不同方案下的污染物排放量及水污染程度,结合河流水质模型,定量模拟优选方案下的河流水质状态,建立了污染物排放量—河流水质之间的联动关系,为当地环保管理者决策提供依据,为其他区域的水污染控制及水质改善提供了研究思路。
关键词：
水污染 系统动力学 多方案 许昌市
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