为阐明黄条鰤幼鱼摄食消化特性构建最佳胃排空数学模型，确立最适摄食投喂间隔，实验检测了黄条鰤幼鱼（63.96±5.63）g胃排空过程中内容物重量、肝脏和肠道中消化酶活性变化，分析了垂体中摄食调控相关基因的表达，比较了线性模型、平方根模型、立方模型3种数学模型对胃排空曲线的拟合程度。结果显示，黄条鰤在摄食后瞬时胃内容物湿重呈阶段性降低，18 h后降为0，属于直线下降型胃排空类型。胃排空过程中，肝脏淀粉酶、脂肪酶和糜蛋白酶活性呈先上升后下降、随后又上升接着下降的“M”型变化趋势，淀粉酶活性在摄食后0～6 h显著上升，脂肪酶和糜蛋白酶活性在0～9 h显著上升，三种酶活性在9～12 h均呈显著下降趋势，在15～18 h显著上升，且在18 h活性达到最高；肠道中的淀粉酶在0～6 h显著上升，随后下降，9～12 h呈上升趋势，12 h活性达到最高，随后逐渐下降，其脂肪酶和糜蛋白酶活性则是在摄食后0～12 h显著上升，12 h活性达到最高，随后逐渐下降。神经肽Y（Neuropeptide Y， NPY）和食欲素（Orexin， Ore）mRNA表达水平呈先上升后下降趋势，NPY在摄食后12～15 h内表达水平显著上升，Ore在9～15 h内表达水平显著上升，NPY、Ore二者mRNA表达水平均在摄食后15 h达到最高，随后显著下降。胃内容物残余百分比与胃排空时间、NPY mRNA的表达呈显著负相关，NPY mRNA的表达水平与胃排空时间呈显著正相关。研究结果将有助于明确黄条鰤最佳摄食间隔，为工厂化养殖模式下黄条鰤投喂提供理论依据。

为了解黄条鰤(Seriola aureovittata)早期发育阶段的消化生理特性,测定了黄条鰤胚胎、仔稚幼鱼阶段脂肪酶、淀粉酶、胰蛋白酶和碱性磷酸酶活性变化。结果显示,在黄条鰤仔鱼出膜前胚胎阶段,即能检测到脂肪酶、淀粉酶和碱性磷酸酶活性;初孵仔鱼体内(1 d)初次检测出胰蛋白酶的活性。脂肪酶和碱性磷酸酶比活力在仔鱼孵化后迅速增强(P

研究了不同养殖温度(19℃、23℃、27℃、31℃)对点篮子鱼(Siganus guttatus)幼鱼生长、摄食和肠道消化酶活性的影响。结果表明,实验期间各温度组幼鱼存活率(SR)均达到95%以上,19℃组存活率显著低于其余各组(P<0.05);在19~31℃范围内,幼鱼的特定生长率(SGR)和相对增重率(WGR)随温度的升高而显著增加(P27℃>24℃>19℃,31℃和27℃温度组体质量呈二项式增长,23℃和19℃组呈线性增长;随着温度升高,其饵料系数(FCR)逐渐降低(P<0.05),回归分析显示在29.8...

为研究饲料中添加γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid，GABA)对黄颡鱼生长性能、血清生化、体组成、消化酶活性、脂蛋白脂肪酶(lpl)和雷帕霉素靶蛋白(tor)基因表达的影响。实验以初始体重为(1.26±0.01) g的黄颡鱼幼鱼为研究对象，共选取480尾，随机分为4组，每组3个重复，分别投喂添加0、50、100、200 mg/kg γ-氨基丁酸的4种等氮等脂的饲料，试验周期为56 d。结果显示：① 100 mg/kg组终末体重、增重率、特定生长率显著高于对照组和200 mg/kg组。100 mg/kg组的蛋白沉积率、脂肪沉积率、钙沉积率、磷沉积率显著高于对照组，饲料系数显著低于对照组。②50 mg/kg组和100 mg/kg组肝体比显著高于对照组。200 mg/kg组灰分显著高于对照组。③各组间的血清总蛋白、甘油三酯、胆固醇、葡聚糖、尿素、谷草转氨酶、谷丙转氨酶无显著差异。④100 mg/kg组胃中脂肪酶显著高于其他组。100 mg/kg组肝胰腺中胰蛋白酶显著高于对照组。100 mg/kg组肠道中脂肪酶显著高于对照组和50 mg/kg组。⑤ 100 mg/kg组肝胰腺中tor基因表达量显著高于其他组。200 mg/kg组肠道中tor基因表达量显著高于其他组。100 mg/kg组肠道中lpl基因表达量显著高于其他组。研究表明，饲料中添加50～100 mg/kgγ-氨基丁酸显著提高了黄颡鱼的生长性能、营养沉积，添加100 mg/kg显著提高了消化酶活性、lpl和tor基因表达水平，结合生长、体组成、消化酶活性、lpl和tor基因表达水平综合评价，黄颡鱼饲料中GABA的适宜添加量为100 mg/kg。综上所述，饲料添加GABA改善了黄颡鱼生长性能、消化酶活性、体组成和营养保留，对黄颡鱼生长起到积极作用。

为阐明养殖新品种云龙石斑鱼(E. moara ♀ × Epinephelus lanceolatus ♂ )摄食胃排空特征和消化酶活性变化规律，本研究检测了体质量为(680.35±39.84) g云龙石斑鱼摄食后胃内容物百分比，比较了线性模型、平方根模型、立方模型3种数学模型对胃排空曲线的拟合程度，分析了云龙石斑鱼摄食后血清中葡萄糖、皮质醇含量和肝脏消化酶活性变化，并对胃排空率与消化酶进行了相关性分析。结果发现，云龙石斑鱼摄食后，胃排空率呈典型的先慢后快再慢的消化类型。3种模型都能拟合云龙石斑鱼的胃排空数据，其中立方模型拟合效果最佳。由立方模型可知，云龙石斑鱼胃80%排空(食欲基本恢复)时间为9.5 h，100%排空(食欲完全恢复)约为14.8 h。血清中葡萄糖、皮质醇含量及肝脏中消化酶(淀粉酶、糜蛋白酶、脂肪酶)活性在摄食胃排空过程中均呈先升高后降低的趋势。摄食后，血清中皮质醇、葡萄糖含量和肝脏内消化酶活性逐渐升高，0～3 h上升速率较慢，3～6 h内呈急剧上升的变化趋势，且在摄食后6 h，血清中皮质醇、葡萄糖含量和肝脏内消化酶活性达到最高(P<0.05)，之后呈显著下降趋势，云龙石斑鱼瞬时排空速率与消化酶活性呈正相关(P

研究不同养殖温度(15℃、18℃、21℃、24℃、27℃)对施氏鲟(Acipenser schrenckii)幼鱼摄食、生长和肠道消化酶活性的影响。结果表明,在15～24℃范围内,幼鱼的特定生长率(SGR)和相对增重率(RWG)随温度的升高而显著增加(P<0.05),均在24℃时达到最高值;随着温度升高,其饵料系数(FC)先降低后升高(P<0.05),且在24℃时达到最小值;此外,摄食率(FR)随着温度的升高而显著升高(P<0.05),其不同温度组的生长速度由高到低依次为24℃、21℃、27℃、18℃、15℃组。温度对幼鱼前肠蛋白酶活性影响显著,24℃组和27℃组前肠的蛋白酶活性显著低于15℃...

为阐明人工育苗条件下许氏平鲉早期发育阶段的摄食特性及变化规律,采用实验生态学方法,对人工育苗条件下许氏平鲉仔、稚鱼摄食特性及不同生长阶段幼鱼的胃排空率进行了研究。结果显示,许氏平鲉仔、稚鱼已具有较强的摄食能力,前期仔鱼(2日龄)昼夜摄食高峰出现于16:00;后期仔鱼(15日龄)与稚鱼(25日龄)的摄食高峰均出现在16:00—20:00,表现为白天摄食类型。许氏平鲉仔、稚鱼各阶段的日摄食率分别为42.26%(2日龄)、16.25%(15日龄)和13.07%(25日龄),可将其作为许氏平鲉早期发育阶段日投喂量

为了解不同种类鳜鱼生长差异的生理基础与机制，比较研究了鳜（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａ ｃｈｕａｔＳｉ）、斑鳜（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａ．Ｓｃｈｅｒｚｅｒｉ）和杂交鳜（斑鳜♀×鳜♂）幼鱼３０ ｄ内的生长速率与日摄食量、胃蛋白酶活性和胃蛋白酶原（ｐＧａ１、ｐＧａ２、ｐＧｃ）基因相对表达量间的关系。结果表明，鳜、杂交鳜和斑鳜日增重率分别为（１．１７１±０．１８０）Ｇ／ｄ、（１．０１９±０．１０４）Ｇ／ｄ和（０．４３３±０．０７８）Ｇ／ｄ，生长速率快慢次序是鳜＞杂交鳜＞斑鳜。鳜、杂交鳜和斑鳜平均日摄食量分别为（６．１±０．３１）Ｇ／ｄ、（５．２６±０．３３）Ｇ／ｄ、（４．２４±０．２３）Ｇ／ｄ。胃蛋白酶比活力最高部．．．

[目的]本试验旨在探究膨化饲料及其补充抗应激剂对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长性能、消化酶活性、应激及生长与摄食相关基因表达的影响。[方法]由饲料公司按实际生产条件制备了三种配方相同的饲料，即硬颗粒饲料、膨化饲料及添加抗应激剂的膨化饲料。将平均体重为14 g左右的15 000尾团头鲂(Megalobrama amblycephala)随机放入三个水槽中(规格为：20 m×4 m×2 m，长×宽×高)，每个水槽5 000尾鱼。然后，将其随机分为三组，即全程投喂普通膨化饲料组(extruded feed, EF )、全程投喂添加抗应激剂的膨化饲料组(anti-stress feed, AF )及前90 d投喂普通膨化饲料而后90 d投喂硬颗粒饲料的间隔投喂组(PE: Pellet and Extruded Feed)。每天8：00、12：00及16：00将鱼饱食投喂3次，养殖期为180天。分别在到第91天和第181天时采样，测定指标。[结果]第91天，AF组增重率、体长以及平均日增重均显著高于另外两组(P＜0.05)，另外两组间无显著差异(P＞0.05)。第181天，PE 组增重率与体长均显著高于EF组(P＜0.05)，且其肥满度与脏体比均显著高于另外两组(P＜0.05)，但平均日增重与AF组差异不显著(P＞0.05)。第91天，各组体组成无显著差异。第181天，PE组体粗脂肪含量显著高于另外两组(P＜0.05)。第91天，AF组蛋白酶、脂肪酶及淀粉酶活性均显著高于另外两组(P＜0.05)。第181天，PE组蛋白酶和脂肪酶活性显著高于EF组(P＜0.05)，但与AF组差异不显著(P＞0.05)。第91天，AF组血浆皮质醇浓度和乳酸水平均显著低于另外两组(P＜0.05)。第181天，EF组皮质醇浓度和乳酸水平均显著高于另外两组(P＜0.05)，且另外两组间无显著差异(P＞0.05)。此外，三组间肝脏瘦素mRNA表达量无显著差异(P＞0.05)，但EF组肝脏胰岛素样生长因子I及垂体生长激素受体和神经肽Y的mRNA表达量均显著低于另外两组(P＜0.05)，且另外两组之间差异不显著(P＞0.05)。此外，PE组生长激素的mRNA表达量显著高于其他组(P＜0.05)，而EF组胆囊收缩素的mRNA表达量显著高于其他两组(P＜0.05)。[结论]与全程投喂普通膨化饲料组相比，添加抗应激剂膨化饲料可显著提高团头鲂生长性能和抗应激能力。此外，普通膨化饲料与颗粒饲料间隔投喂也可提高团头鲂生长性能及生长激素的基因表达。

为评估蛋白质水平与珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长、血清激素和消化酶活性的相关性,探究珍珠龙胆石斑鱼饲料中蛋白质水平对其健康生长的影响,实验选取珍珠龙胆石斑鱼[初始体质量(6.50±0.00) g]随机分为6组,每组4个重复,分别投喂35%、40%、45%、50%、55%和60%蛋白质水平的饲料,通过8周的摄食生长实验。结果显示,50%组的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于其他组;55%和60%组血清总蛋白(TP)含量显著高于35%组;50%组血清生长激素(GH)和胰岛素(INS)含量显著低于其他组,45%组血清胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量显著高于其他组;50%组胃蛋白酶活性和肠胰蛋白酶活性显著高于其他组,肠淀粉酶活性随饲料蛋白质水平的升高呈逐渐下降的趋势,并在55%和60%组达到最低值。WGR与血清GH之间呈极显著的负相关关系。研究表明,以WGR为评价指标,经折线模型拟合得出珍珠龙胆石斑鱼幼鱼对饲料中蛋白质的需求量为51.57%。

为考察日本黄姑鱼(Nibea japonica)幼鱼摄食配合饲料后胃内含物的变化特征并确定最优数学模型,在26.4℃下测定了其摄食后每小时胃含物的干重和湿重,并用线性、指数和平方根三种模型对其进行了拟合。结果发现,三种模型均能较好地拟合排空率数据,但对干重的拟合优于湿重,原因可能是用湿重表示胃内食物存在偏差。对于干重,线性模型最优,其方程为:Y=0.408-0.025t,其50%和99%理论排空时间分别为7.88 h和16.15 h;对于湿重,平方根模型最优,其方程为:Y0.5=1.15-0.047t,其50%和99%理论排空时间分别为7.95 h和22.31 h。日本黄姑鱼幼鱼摄食约8 h后...

研究了盐度对黄鳍鲷幼鱼主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶)的影响及消化酶活性的昼夜变化。实验设计5、10、15、20、25、30等6个盐度梯度组。结果表明,蛋白酶、脂肪酶的比活在盐度为25时最高,而淀粉酶的比活在盐度为20时最高。各种消化酶在盐度20~30时消化酶比活的平均值要明显高于5~15时消化酶的平均值。对黄鳍鲷消化酶比活昼夜变化的测定表明,蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶比活的最高值分别在14∶00、20∶00和18∶00,最低值分别是12∶00、10∶00和6∶00。

为了研究不同温度和摄食率对鲈鲤幼鱼摄食代谢特征的影响,在15和25°C条件下驯化4周后,以泥鳅块为饵料,按不同的摄食率(15°C下摄食率为1%、2%和4%体质量,25°C下摄食率为1%、2%、4%和6%体质量)投喂实验鱼[体质量(38.35±0.49) g,体长(14.22±0.10) cm],随后测定其耗氧率并计算其摄食代谢相关参数。结果显示,在相同的摄食率下,25°C驯化组静止代谢率、摄食代谢峰值、特殊动力作用(SDA)总耗能和SDA系数都显著高于15°C驯化组;25°C驯化组在2%和4%摄食率下的SDA时间显著小于15°C驯化组。在25°C驯化组中,4%摄食率组的代谢峰值、峰值比率、SDA时间和SDA总耗能都显著高于1%和2%摄食率组,但是显著低于6%摄食率组,4%和6%摄食率组的峰值时间显著高于1%和2%摄食率组,2%、4%和6%摄食率组的SDA系数显著低于1%摄食率组;在15°C驯化组中,4%摄食率组代谢峰值、峰值比率、SDA时间和SDA总耗能都显著高于1%和2%摄食率组,各个摄食率组的峰值时间和SDA系数没有显著性差异。研究表明,相比于低温条件,25°C水温条件可能更有利于鲈鲤幼鱼对食物的快速消化和吸收;随着摄食率的增加,鲈鲤幼鱼通过代谢峰值的增加和SDA时间的延长来满足其SDA耗能增加的需求。本研究结果为鲈鲤的养殖实践和物种保护提供了重要的参考依据。

为了探究侏儒型华南鲤(Cyprinus carpio rubrofuscus)生长发育迟缓的分子机制，深入分析血管内皮生长因子(vascular endothelial growth factor， VEGF)在鱼类生长过程中的作用，本研究比较分析了侏儒型华南鲤和生长正常华南鲤(对照组)的生长性状、摄食率和饲料利用率等指标，并扩增和测序分析了华南鲤vegf_(121)基因的cDNA序列，利用实时荧光定量PCR方法(qRT-PCR)检测了生长正常华南鲤vegf_(121)基因的mRNA在11种组织中的表达量，以及在侏儒型鱼的心脏、垂体、大脑、肌肉和下丘脑中的表达水平。摄食实验结果显示，侏儒型华南鲤的摄食率和增重率显著低于体型相似的生长正常华南鲤，而饲料转化率与正常鱼无显著差异。同时，获得华南鲤vegf_(121)基因cDNA序列1 235 bp，其中开放阅读框432 bp，编码144个氨基酸。该蛋白属于VEGF家族的VEGF_(121)亚型。其氨基酸序列与11种已知鱼类VEGF_(121)序列同源性在79.86%以上，而与人类(Homo sapiens)和小鼠(Mus musculus)的同源性仅为51.02%和52.74%。VEGF_(121)亚型在人类和鱼类的同源性较低且时空分布存在较大差异，可能与其呼吸方式和呼吸系统的血管形成模式差异有关。qRT-PCR结果显示，在生长正常华南鲤11个组织中均能检测到vegf_(121) mRNA的表达，说明vegf_(121)对于华南鲤不同组织中血管的发育有不同程度的调控作用。比较侏儒型华南鲤和生长正常鱼的下丘脑等5个组织中该基因的表达发现，在侏儒型华南鲤下丘脑组织中的表达水平显著高于生长正常鱼；而在大脑和垂体中，vegf_(121)的表达水平相当；在肌肉和心脏组织中，vegf_(121)的表达水平都较生长正常鱼低，但差异不显著。因此，推测侏儒型华南鲤的生长发育缓慢可能与下丘脑的血管生成异常和器质性病变影响鱼体的食欲调控信号有关，进而导致鱼体生长缓慢。本研究为进一步探讨侏儒型华南鲤生长发育缓慢的原因提供了科学依据。对养殖经济鱼类群体中侏儒型个体产生原因的遗传学研究及增加养殖鱼类的产量具有重要意义。

以刺参(Apostichopus japonicas Selenka)为研究对象,探讨氨氮胁迫浓度为0 mg/L、2 mg/L、4 mg/L、6 mg/L、8 mg/L、10 mg/L时14 d内刺参摄食情况与消化道内3种不同消化酶活性变化。刺参规格分别为小[S,体重(15.13±0.02)g]、中[M,体重(28.42±0.32)g]、大[L,体重(60.14±0.88)g]。结果显示:(1)随着氨氮浓度的升高,实验刺参存活与生长逐渐与对照组出现显著差异。当氨氮浓度高于2 mg/L时,刺参末体重与特定生