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[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
文友先 王巧华 陈小伟 刘俭英 余佑生
用VC 6 .0编制的鸭蛋大小及蛋心颜色自动分级系统软件由初始化模块、启动停止模块、图像采集模块、图像处理模块、信号I O模块及系统日志模块组成。初始化模块完成图像采集卡和数字量I O卡的初始化 ;启动停止模块建立和消亡用于监控光室状况和进行图像处理与分析的线程 ;信号I O模块将获得的分级信号送到分级执行机构 ,同时也将鸭蛋到达光室信号反馈至计算机 ;图像采集模块将CCD摄取的鸭蛋图像由图像采集卡采集到主机内存中 ;图像处理模块对主机内存中的图像进行分析后得出分级信息 ;系统日志模块记录系统的启动运行情况和当前系统检测鸭蛋的数量。系统软件运行试验结果表明 ,软件工作稳定可靠 ,大小分级误差±...
关键词：
鸭蛋 自动分级 软件
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
熊利荣 丁幼春 陈红 文友先
应用计算机视觉技术和PLC与计算机通讯原理,设计出鸭蛋品质分级控制系统,实现鸭蛋品质参数(颜色、大小、新鲜度和壳厚)准确、快速、稳定的在线检测。试验研究表明,鸭蛋品质自动测控设备分系统具有良好的应用前景。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
丁幼春 任奕林 熊利荣 陈红 文友先
研究了动态鸭蛋图像预处理及图像颜色特征参数的提取算法。其中预处理包括去图像边缘毛刺和蛋壳污点信息;提取鸭蛋图像颜色特征参数需要通过鸭蛋轮廓识别和圆形搜索算法实现,对于鸭蛋图像的轮廓识别是以彩色图像的红色分量R来判定图像边界点,并以此计算出鸭蛋图像蛋内像素和,用圆形搜索法求出蛋芯颜色特征区域并提取图像特征颜色参数。试验结果表明,通过该算法,得到的蛋重模型相关性达到0.95,建立的颜色模型相关性达到0.92。
关键词：
鸭蛋 机器视觉 图像处理 圆形搜索算法
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
王巧华 余佑生 宗望远 陈小伟 刘剑英 文友先
应用机器视觉 ,研究出鸭蛋大小自动分级模型。鸭蛋的面积尺寸是鸭蛋大小分级的重要依据 ,鸭蛋的重量与所成像的像素面积成正比。鸭蛋大小等级模型具有显著性和可靠性 ,鸭蛋大小的检测误差在± 3g之间 ,能够满足生产的需要
关键词：
鸭蛋 大小 等级模型
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
卢军 付雪媛 苗晨琳 张琬桐 丁孺牛
以柑橘为供试对象,研究了计算机视觉分级中的柑橘图像采集和图像信息处理方法。利用单个摄像机对每个柑橘从4个侧面采集4幅图像,利用4幅图像特征的平均值作为该样本的最终特征,研究基于果实颜色和表面纹理的柑橘图像快速处理分级技术。以人工感官鉴评结果作为分级标准,以训练好的概率神经网络对60个柑橘样本进行了分级试验。结果表明:系统对各级水果的识别成功率略有不同,对一级果和四级果的识别率最高,二级和三级果的识别率稍低,整体识别率约为85%。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张益鹏 王树才 王石泉
鸭蛋壳的传质特性是影响咸鸭蛋腌制速率和品质的重要因素,为探索咸鸭蛋腌制过程中Na+和Cl-的传质机制,以去除蛋清蛋黄且清洗干净的鲜鸭蛋空壳为材料,研究鸭蛋壳传质速率随腌制液(NaCl溶液)质量分数、溶液温度和腌制时间的变化规律。结果表明:腌制液质量分数对鸭蛋壳传质速率的影响显著,在其他腌制条件相同时,腌制液质量分数为临界饱和时,鸭蛋壳的传质速率最大;一定范围内,腌制温度对鸭蛋壳传质速率的影响不显著;蛋壳传质速率随时间呈先增后减趋势。
关键词：
咸蛋 鸭蛋壳 传质速率 渗透压
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
张益鹏 王树才 王石泉
鸭蛋壳的传质特性是影响咸鸭蛋腌制速率和品质的重要因素，为探索咸鸭蛋腌制过程中Na+和Cl-的传质机制，以去除蛋清蛋黄且清洗干净的鲜鸭蛋空壳为材料，研究鸭蛋壳传质速率随腌制液（NaCl溶液）质量分数、溶液温度和腌制时间的变化规律。结果表明：腌制液质量分数对鸭蛋壳传质速率的影响显著，在其他腌制条件相同时，腌制液质量分数为临界饱和时，鸭蛋壳的传质速率最大；一定范围内，腌制温度对鸭蛋壳传质速率的影响不显著；蛋壳传质速率随时间呈先增后减趋势。
关键词：
咸蛋 鸭蛋壳 传质速率 渗透压
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
文友先 王巧华 宗望远 陈红 熊利荣 刘俭英 余佑生
试验研究了损壳蛋和未损壳蛋的声学特性差异 ,数据分析采取模糊聚类的方法获得损壳蛋和未损壳蛋隶属函数式 ,计算两个模糊集的隶属度 ,按照最大隶属度原则就可准确区分损壳蛋。用此方法设计的鸭蛋破损检测系统 ,其好壳蛋检测准确率为 85 % ,损壳蛋检测准确率为 90 %。
关键词：
声音检测 鸭蛋 破损
[期刊] 北京林业大学学报
[作者]
李文彬 霍光青
本文通过对来自中国２８个省（市、自治区）的３０８名学生、教师、工人和管理人员进行颜色心理联想调查，得出了中国人的颜色联想心理状态。结果表明，中国人对颜色的联想反应不如美国人明确，并且对“冷”、“开”和“关”这３个概念中国人多数分别选择“白色”、“绿色”和“黑色”，而美国人却多数选择“蓝色”、“红色”和“蓝色”。同时中国男性和女性最喜欢的颜色也稍有差别．本研究的结果为面向中国的人机系统中的颜色编码提供了重要的科学依据．
[期刊] 华东经济管理
[作者]
高平
本文从会计信息系统的定义、作用、研制开发方法及会计信息的研制程序等几个方面阐述了会计信息系统软件的开发原理和过程 ,并从当前会计信息系统的现状入手 ,指出了发展和完善现代会计信息系统特别是会计核算系统具有重要的现实意义。
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
杨雨鑫 王成章 廉红霞 张春梅 胡喜峰
选择健康 35周龄新罗曼商品代蛋鸡 76 8只 ,采用 2× 4因子试验设计方法 ,分别在饲粮中添加 0 %、3%、5 %、7%的苜蓿草粉和 1.6 %和 2 .4 %的油脂 ,试验期 6 0d ,观测紫花苜蓿草粉和油脂对产蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄颜色的影响。结果表明 :(1)添加苜蓿草粉和油脂后 ,对产蛋率、采食量、蛋重、料蛋比均无显著影响。从添加草粉对蛋鸡生产性能的影响看 ,饲粮中以添加 5 %草粉最为适宜。 (2 )添加苜蓿草粉和油脂后 ,蛋形指数、蛋黄指数、蛋壳相对重均无显著差异 ,但蛋壳厚度、哈夫单位有较大增加 ;添加苜蓿草粉对产蛋鸡蛋品质的影响优于油脂。 (3)添加苜蓿草粉组的蛋...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
曹旭东 刘亚龙 唐燕 杜光源 景晨娟 张继澍
【目的】用非破坏性手段提取新鲜鸭蛋与咸蛋的特征介电参数,为实现咸蛋腌制进度的动态、无损检测提供参考。【方法】以新鲜鸭蛋和市售咸蛋为材料,用电子天平、游标卡尺测定对比二者在质量、蛋形指数、蛋黄指数等方面的差异;用日置智能3532-50型LCR数字测试仪在测试频段(500~5 000 000Hz)内以对数形式取41个频率点,测定并绘制新鲜鸭蛋和咸蛋的介电参数与测试频率的关系曲线,通过介电参数与频率的相关分析,筛选可以区分二者的特征介电参数。【结果】新鲜鸭蛋和市售咸蛋的介电参数均与测试频率显著相关(P
关键词：
咸蛋 介电特性 特征介电参数 无损检测
[期刊] 淡水渔业
[作者]
赵艳 尹恒 杨发树 高启平 张凤枰 刘耀敏
为评价玉米副产物对巴沙鱼(Pangasius bocouit)肌肉颜色的影响进行了验证试验,试验分基础饲料组(对照组)和添加8%的玉米蛋白粉组(试验组),以2种饲料分别饲喂平均体质量为73 g的巴沙鱼90 d。结果显示:试验组巴沙鱼肌肉、背部皮肤和腹部皮肤的黄度值、黄体素和玉米黄质的含量显著高于对照组(P<0.05)。结果表明,饲料中添加的玉米蛋白粉是引起巴沙鱼肌肉颜色变黄的原因之一,可通过调整饲料配方改善巴沙鱼肌肉的颜色。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王景成 杨维仁 杨在宾 姜淑贞 张桂国
选用150±2日龄开产金定鸭750羽,研究了日粮添加植酸酶对金定蛋鸭产蛋初期生产性能和鸭蛋品质影响。处理Ⅰ不加酶的磷酸氢钙,为对照组。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别为保留无机磷量75%、50%、25%、0%的饲粮+植酸酶500 FTU/kg料。处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ的日粮中其他营养水平均达到对照组水平。结果显示:试验Ⅲ组的料蛋比与其它加酶组差异显著(P0.05),但加酶组均有增高的趋势。蛋壳强度与蛋壳厚度以加酶Ⅲ组最好,与对照组相比差异显著(P0.05),加酶组与对照组相比有增大的趋势。蛋白高度与哈氏单位均差异不显著(P...
[期刊] 建筑经济
[作者]
阮连法 温海珍 陆杰峰
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