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[期刊] 海洋渔业  [作者] 范景水  何其茂  
海鳗(Muraenesox cinereus)肉细味美,是上等食用鱼类,也是我省主要经济鱼类之一,年捕获量约1.5万吨。日本人素有食鳗之嗜好,尤其在夏季,食鳗被视作进补;海鳗年进口量在万吨以上,主要从南朝鲜、台湾进口,据日本水产专家分析,从南朝鲜进口的海鳗多数捕自中国的东黄海;近年日本水产商频繁来浙江实地考察海鳗资源,开展一些海鳗活体捕捞、暂养和运输技术交流。1986年起舟山、温岭等地陆续开展了海鳗活体暂养出口业务;1988年舟山嵊洒县利用梭子蟹暂养池出口活海鳗,暂养运输成活率均在60%上下。
[期刊] 海洋渔业  [作者] 区又君  李加儿  
本文比较了运输鲻鱼亲鱼的几种方法。试验结果表明,用活鱼运输车进行循环洒水运输,运输量大,操作简单,运输效果最好,是较为实用的一种方法。
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 孙祥山  赵炳然  黄经献  张传涛  曹金凤  宁晨洁  方建光  燕敬平  
创造了一种用扩口器扩大青蛤两壳开口观察性腺颜色鉴定性别的新方法,同时改进了一种适用于青蛤性别鉴定的组织观察法。用两种方法对活体青蛤进行了性别鉴定并检验了准确性;然后在相同的条件下培养和催产鉴定性别的青蛤与对照组青蛤,检验了性别鉴定对存活和性腺发育的影响。结果表明,两种方法都能准确鉴定青蛤性别,成功率达到100%;存活率为(94.33%±1.53%)和(93.33%±1.53%),与对照组(95.00%±2.00%)差异不显著(P>0.05);产卵率为(87.33%±3.06%)和(84.67%±1.15%),与对照组(85.33%±3.06%)差异也不显著(P>0.05),即性别鉴定对存活和性...
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 翟晓东  刘雨青  吴燕翔  曹守启  
近些年来消费者对水产品的新鲜度和安全度要求越来越高,活体运输成为有效的保鲜方式之一,但国内水产品的活体运输技术存在着信息化、智能化程度低,监控因素单一等亟待解决的问题。针对上述问题设计了一种水产品活体运输智能监控系统,通过硬件和软件的设计,对运输车箱内水环境的温度、p H、溶解氧等水质环境参数和视频数据进行实时监控。该系统构建了底层传感器检测与控制、监控中心数据处理、远程终端管理的三层物联网结构,通过无线传输技术,实现了水产品活体运输的远程智能监控。该系统通过Lab VIEW软件设计了上位机监控界面,不仅
[期刊] 淡水渔业  [作者] 姚国成  
鳜鱼养殖技术姚国成(广东省水产局广州510222)为了发展鳜鱼养殖,广东省水产局于1985年下达鳜鱼人工养殖技术研究项目,由佛山市水产局和南海市水产养殖场等单位的科技人员组成课题组进行试验研究,从长江水系引进装捞的天然鳜鱼苗试养,筛选出优良品系,摸索...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 陶淑宜  
青虾又称日本沼虾(Macrogbrachivm nip-ponese)(de Haan)肉质鲜美,营养丰富,是深受国内外欢迎的名特优水产品。近年来,澳大利亚和墨西哥的企业家要求移植我国的青虾,并在国外合作开发。同时,我国西北地区和一些山区,也都希望移养和发展青虾。根据国内外这一形势,我们承担了有关部门下达的青虾活体长途运输的研究项目,项目要求达到安全运输时间的指标不少于18小时,即空运到上述两个国家的途中总间隔时间。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 杨秀娟  邓斌  张曦  赵金燕  王聪  叶康  陶琳丽  
【目的】探讨A超测量技术在猪活体评估中的应用效果。【方法】采用PIGLOG 105A超测量仪,对106头PIC猪5个测量点的背膘厚、眼肌厚进行活体测量,通过与对应的胴体测量值进行相关与回归分析,探讨A超在活猪生产性能评价中的应用价值。【结果】5个测量点活体A超测量的背膘厚和眼肌厚与胴体测量值间的相关性较高(P<0.01),均呈直线线性回归关系;活体背膘厚与胴体质量间的相关关系为中等相关(P<0.01),活体眼肌厚与胴体质量间的相关性较高(P<0.01),二者呈直线线性回归关系。【结论】用A超测量活体猪的背膘厚与眼肌厚,利用对应的回归模型即可得出胴体背膘厚、眼肌厚与胴体质量,从而可以实现猪活体的...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 马金刚  彭桂元  何晏开  徐家珠  周强新  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 张茂友  张伟明  李明孚  顾志明  居文明  
[期刊] 淡水渔业  [作者] 邓朝晖  
鳜鱼的集约化养殖技术邓朝晖(江苏省无锡市水产研究所,214602)一、鳜鱼池的准备鳜池宜小型化,1-3亩,东西走向,紧靠水源。新开池、沙质底的鱼池最理想。池塘深度1.2-1.8米,建造特别的排灌设施,进水口高于池塘的出水口,两处安装过滤网拦,并有启关...
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