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[期刊] 财贸研究  [作者] 汪旭晖  张其林  
在拓展TAM模型视角下,基于冷链相关企业调查数据,运用偏最小二乘法(PLS)考察鲜活农产品冷链物流中物联网采纳的影响因素。研究发现:感知易用性、网络外部性、感知兼容性是物联网采纳意愿最重要的影响因素,而感知有用性的影响作用却不显著;感知易用性对于感知有用性具有促进作用,二者的改善均有赖于网络外部性的提高,但是感知兼容性仅仅提升了感知易用性;由于缺乏规范的设备市场、成熟的应用方案与评估体系,不同企业的感知成本呈现离散性,难以成为感知有用性与采纳意愿的驱动因素。
[期刊] 农业经济  [作者] 李晓琴  
当今时代飞速发展,人们的生活品质日益提高,食品的质量和安全显得尤为重要。新鲜蔬菜、水果,鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶等鲜活农产品,是人们生活中必不可少的食物,冷链物流可以最大限度地确保当中大多数食品的质量和安全。本文表明了我国鲜活农产品的涵义界定和分类、以及农产品物流涵义,说明了冷链物流的近况和存在的主要弊端,着重解析了我国鲜活农产品冷链物流运作模式的主要结构,对模式选择做出了建设性的建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 徐耀群  程林  
在对相关文献进行综述的基础上,基于服务收费水平、网络覆盖率、保持产品质量安全、冷链基础设施、冷链货物追踪、冷链技术水平和财务稳定性七项评价指标,建立了生鲜农产品冷链物流企业综合能力的评价体系,对生鲜农产品冷链物流企业的综合能力进行评估。在此基础上,采用序关系法和熵值法分别确定主、客观权重,并按比例进行组合赋权,建立了TOPSIS评价模型。同时,利用算例分析,证明了该评价方法的科学性和适用性,对解决实际问题具有一定的参考价值。
[期刊] 软科学  [作者] 颜波  向伟  石平  
总结并分析国内外物联网及其主流技术无线射频识别(RFID)技术采纳影响因素方面的研究文献,初步构建了农产品供应链中物联网技术采纳影响因素的技术组织环境(TOE)框架。根据实际调研数据,运用结构方程模型(SEM)对提出的物联网技术采纳影响因素的TOE模型进行实证分析。结果表明:员工阻力和不确定性不被模型支持;在被支持的众多因素中,兼容性、感知效益、企业规模、高层支持、供应链企业间相互信任、技术知识、外部压力、政府支持对物联网技术的采纳有正向的显著影响,影响最大的是企业规模,影响最小的是外部压力;复杂性和成本对物联网技术的采纳有负向的显著影响,成本对物联网技术的采纳负向影响最大。
[期刊] 价格月刊  [作者] 孙宏岭  刘亚鑫  
供应链上下游企业信息不共享导致鲜活农产品供需安全问题日益凸显,云计算的出现推进物流信息化进入了更高层次。通过介绍云计算与冷链物流的实质融合提出了冷链云物流的概念、功能、作用,构建了云物流服务平台体系架构,并从冷链云物流的优势出发探讨了云物流服务平台对鲜活农产品供应链的促进作用,分析了信息化对鲜活农产品流通体系现代化的推动作用;最后提出了加快鲜活农产品供应链优化升级的主要措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 李超  刘翠娟  
河北省是农业大省,拥有丰富的果蔬资源,而果蔬等鲜活农产品在流通中的损耗率却居高不下。本文立足河北实际,采用优势、劣势、机会、威胁(SWOT)分析方法,分别阐述了河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展中的优势与劣势,外部环境中的机会与威胁,并在此基础上提出了促进河北省果蔬鲜活农产品冷链物流发展的对策建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 李钦华  
通过对宜昌市鲜活农产品冷链物流现状的充分调研,针对目前宜昌市鲜活农产品冷链物流业发展中存在的一系列问题,提出了解决对策。
[期刊] 物流技术  [作者] 程文  
以我国农产品冷链物流现状和存在的问题为背景,依托物联网技术的结构和农产品冷链物流流程,从物联网的信息感知层、网络传输层和应用服务层出发,对各层次中涉及农产品冷链物流各环节的信息和数据采集、传输、反馈等需求进行了具体的物联网应用体系设计。最终形成了一个以物联网各项信息技术为依托,以冷链物流各环节相互联通为要求,以农产品全程监控为目的的物联网应用体系,从而有效地实现了农产品冷链物流各环节的有效监控和数据实时反馈,保障了农产品在冷链物流中的产品质量和安全。
[期刊] 物流技术  [作者] 程文  
以我国农产品冷链物流现状和存在的问题为背景,依托物联网技术的结构和农产品冷链物流流程,从物联网的信息感知层、网络传输层和应用服务层出发,对各层次中涉及农产品冷链物流各环节的信息和数据采集、传输、反馈等需求进行了具体的物联网应用体系设计。最终形成了一个以物联网各项信息技术为依托,以冷链物流各环节相互联通为要求,以农产品全程监控为目的的物联网应用体系,从而有效地实现了农产品冷链物流各环节的有效监控和数据实时反馈,保障了农产品在冷链物流中的产品质量和安全。
[期刊] 统计与决策  [作者] 胡钢  李颖潇  赵伟  
文章对时间约束下的跨区域冷链鲜活农产品供应链进行分析。首先从信息共享下博弈决策、非信息共享下分散博弈决策两方面对最优订货量及最优运输时间临界值进行分析比较,通过构建供应商与零售商双方协调博弈模型,给出其运作机理进行博弈分析;其次,进行博弈演化系统仿真比较分析。研究表明:集中决策下订购量和最优运输时间临界值大于分散决策。收益共享和风险共担的契约传到调节订货量和最优运输时间临界值。
[期刊] 物流技术  [作者] 王宏伟  
分析了国内生鲜农产品的冷链物流组织模式及其与发达国家相比存在的差距,提出了我国生鲜农产品冷链组织模式构建的阶段性对策以及组织模式完善的建议。
[期刊] 改革与战略  [作者] 郭丽娜  
文章指出,我国目前生鲜农产品冷链物流组织模式主要有农户自营、以农民合作组织为核心、以农产品加工企业为核心、以批发市场为核心和以超市为核心等5种。这些组织模式普遍存在社会化组织程度低、物流主体形式单一和发展不成熟等问题。要完善我国生鲜农产品冷链组织模式,一要从增强加工增值功能和实现生产专业化、差异化方面加强农民合作组织创新,实现兼并联合;二要从加强物流设施的改造和建设以及加强辐射网络建设方面实现农产品第三方物流企业创新。
[期刊] 农业经济  [作者] 肖锭  
随着我国经济的不断发展,我国人民的生活水平也在不断的提高,人们对农产品的需求的种类越来越多,对农产品质量的要求也越来越高,为了满足人们的需求,冷链物流在我国迅速发展开来,本文通过对生鲜农产品的冷链物流模式进行分析,为我国未来冷链物流发展以及节约相关成本提供思路。
[期刊] 商业研究  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
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