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[期刊] 中国经济史研究
[作者]
梁敬明
鱼鳞图册是明清时期一项基本的土地登记制度。鱼鳞图册资料对于中国土地制度史等领域的研究有着重要的价值和意义。由于该资料严重的稀缺和不完整 ,相关研究十分有限。今存浙江省兰溪市财税局的清同治年间编造、民国年间补造的鱼鳞图册 ,是一份集稀缺性和完整性于一体的档案资料 ,值得介绍以期引起学术界的重视。
关键词：
土地制度 土地调查 鱼鳞图册 兰溪
[期刊] 浙江社会科学
[作者]
胡铁球 陈思奇
以往学界对地权的研究,因缺乏系统的资料,无法对政府如何框定各家各户土地权的过程进行深入论述,而《同治兰溪鱼鳞图册》所附贴条、凭条、执照、批注、印章等内容,能较完整地反映兰溪在地籍系统被战争摧毁之后,重新确立地权的过程,是对地权确认本身进行研究的绝佳材料。在上述材料中,因凭条是同治兰溪鱼鳞图册攒造时发放的第一批地权归属凭据,且其覆盖了登记在鱼鳞图册上的每一块有主土地,通过对其发放情况、性质与功能的总结分析,结合兰溪攒造鱼鳞图册时地权确认的基本原则与三类执照的发给过程与功能,可以对鱼鳞图册在地权确认中的权威性与框架性有一个明确的认识。
关键词：
地权确认 鱼鳞图册 凭条 印单执照
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
高超群
由胡铁球、李义敏、张涌泉主编的《兰溪鱼鳞图册合集》,收录明代至民国时期的兰溪鱼鳞图册752册，其包括官册和民册两个系统。官册为浙江省兰溪市档案馆所藏746册《同治兰溪县鱼鳞图册》，民册为《同治兰溪县二十三都四图西大字鱼鳞图册》《同治兰溪县二十三都四图北大字鱼鳞图册》《民国兰溪县二十四都二图中商字鱼鳞图册》等6册。除此之外，还收录了何寿松藏《万历兰溪县育字鱼鳞流水文册》，蔡予新藏《康熙兰溪县若字鱼鳞底册》散叶若干。
关键词：
鱼鳞图册 《兰溪鱼鳞图册合集》
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
胡铁球 顾晓晓
依据《同治兰溪鱼鳞图册》中民塘登载方式的不同，可将民塘分为“有固定业户的民塘”“无固定业户的民塘”“分塘底塘面业户的民塘”三大类型。“有固定业户的民塘”的突出特征是在“业户名”一栏下登载各业户户名，塘税由这些业户独自承担，民塘可单独交易，可蓄养水产。“无固定业户的民塘”的突出特征是在“业户名”一栏下登载“各田拍乞(讫)”等词语，业户只拥有灌溉权，无蓄养水产权，民塘自身不能独立交易，各业户分拍的塘亩必须“随田交易”，且塘税按各业户分拍的塘亩交纳。“分塘底塘面业户的民塘”的突出特征是在“业户名”一栏下分塘底、塘面两列登载，其中“塘底业户”的性质与第一种民塘类型相同，而“塘面业户”的性质与第二种民塘类型相同。从塘亩纳税额来看，政府将塘定为一种土地类型，主要目的不在于征税，而在于保证田的灌溉以及水利设施的有序维护。民塘被视为田的附属，是保证田赋顺利收取的前提条件与基础。
[期刊] 浙江社会科学
[作者]
胡铁球 李新怡
《同治兰溪鱼鳞图册》所载户名，根据其登记的表达方式可分为人户、祀户、族户、佃户、会户、庙户、商户、官户、客户九大类别。这些户名在鱼鳞图册上皆分为“业名”与“业户”两列登载。其中业户表达的是“产权单位”，依据“谁的土地谁承粮”的逻辑，其内涵是指“名义上的承粮户”；业名是对业户的补充与说明，其内涵是指土地的实际拥有者或税粮的实际承担者，即“业主真实姓名”。在兰溪，不管是从习惯上还是从制度上，田底主（大皮）是承粮户，但实际情况是只要某户拥有地权某个层面的权利，就可能成为实际的承粮者，故在业名之下或在其旁边以批注的形式可以登载各类经营者、佃耕者等信息，以表达这些人或单位是税粮的实际承担者。
关键词：
鱼鳞图册 户名 业户 业名 产权 承粮户
[期刊] 图书馆论坛
[作者]
汪嘉麟
通过对《鱼鳞册》在学术价值、史料价值和经济价值等方面的阐述 ,充分肯定了地方文献在经济建设和文化交流中的作用 ,并就如何收集地方文献资料进行了叙述
关键词：
鱼鳞册 地方文献
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
胡英泽
清代山、陕黄河滩地鱼鳞册具有独特而重要的类型意义,由于河道变迁、土地形态转化、村庄迁徙、边界冲突、土地买卖等原因,村庄要应对滩地出没、地权转移、人的流动等不稳定因素,滩地制度的形成是生态环境、土地所有制、社会相互关系不断调适的过程。鱼鳞册显示,沿河村庄形成严密的边界制度,田块位置及其地权性质利于维护地界。家户私有滩地地权分配不均,村庄公有、家户分耕的"份地"较为普遍。部分村庄的滩地鱼鳞册从清初一直延用至民国,反映了区域社会对滩地稳定有序的管理。
关键词：
清代 黄河 滩地 鱼鳞册 地权
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
位绍红 许永安 吴靖娜
以罗非鱼鱼鳞为原料,采用正交试验法,分别系统研究用碱法、酸法、酶法、酸盐法、盐碱法前处理提取鱼鳞明胶的优化工艺,并通过对这几种方法的优化工艺进行比较和熬胶工艺的研究,进而最终探讨出鱼鳞提取明胶的最佳方法为酶法。其工艺为:前处理采用0.2%的酸性蛋白酶,调pH至3.5,于35℃水浴中酶解鱼鳞1h;然后用2%盐酸浸渍约4h,之后用清水漂洗至pH5～6左右;熬胶pH值5～6为宜,分3次熬胶,即65℃加热3h,70、75℃各加热3.5h,过滤后将3次胶液合并。
关键词：
罗非鱼 鱼鳞 明胶 粘度 凝胶强度
[期刊] 淡水渔业
[作者]
王迪 罗永康 崔建云
以脱钙率为指标,以脱钙时间、盐酸浓度、液料比为自变量分别进行单因素试验,并在此基础上进行三因素二次旋转正交试验,对盐酸脱除武昌鱼(Megalobrama amblycephala)鱼鳞中钙质的反应规律进行了探讨。结果显示:液料比对脱钙率的影响最大,盐酸浓度次之,脱钙时间的影响最小。得出其反应模型及较佳脱钙工艺参数为:脱钙时间为86.01 min,盐酸浓度为0.43 mol/L,液料比为62∶1,脱钙率达到79.18%。
[期刊] 图书馆建设
[作者]
牛红亮
图纸、图册文献资料是高校尤其是工科系资料室馆藏文献的一个重要类型。它不同于一般的书刊文献。图纸、图册作为一种工程语言,是工程技术人员表达和交流技术思想的重要工具和手段,是工程设计、机械制造、施工安装、检验调试以及运行维修等各项工作中极为重要的技术文件。...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
曾晓丹 曹阳 夏陈 张盈娇 王自鹏 陈建 宋艳
以乳酸浓度、超声提取时间、液料比和提取温度为响应因子,脱钙率为响应值进行实验,利用MiniTab 15.1统计分析软件中的Box-Behnken进行响应面分析,对超声波辅助乳酸脱除草鱼鱼鳞中钙的工艺优化进行了研究。结果表明,最佳工艺参数修正值:超声温度为40℃,超声时间为38 min,浓度为0.75 mol/L,液料比为20∶1,脱钙率平均值达到95.62%。
关键词：
超声波 乳酸 鱼鳞 脱钙 响应面法
[期刊] 林业科学
[作者]
巩翠芝 刘一星 王强 刘维
在环境扫描电子显微镜样品舱内低真空模式下,对鱼鳞云杉木材小试样进行垂直于纹理方向的原位拉伸试验,实时监测TR系统裂纹扩展的全过程。在生长轮层次上,TR裂纹以台阶式生长方式穿过早晚材;在细胞层次上,TR裂纹以劈裂模式在胞间层或接近胞间层处分离细胞。用数字散斑相关方法计算试件在破坏之前的位移场和应变场,定量地展示载荷传递的详细信息,证实具有非均质的木材的微、细结构对其力学性能的影响。结果表明:将环境扫描电子显微镜下的力学试验与数字散斑相关分析相结合的研究方法,可从本质上揭示木材的细、微观力学损伤机制。
[期刊] 水产学报
[作者]
熊进 汪海波 张国艳
以草鱼鱼鳞为原料制备生物吸附剂,比较了该鱼鳞吸附剂对几种不同化学染料的吸附效果,研究了其对刚果红的最佳吸附条件及相关影响因素,并通过吸附动力学和吸附热力学分析以及吸附前后的红外光谱分析,初步探讨了鱼鳞吸附剂对刚果红的吸附机理。实验结果表明,鱼鳞吸附剂对含有磺酸根基团的染料具有良好的吸附能力,其对不同染料的吸附效果依次为:刚果红>胭脂红>亮蓝>日落黄>亚甲基蓝;在室温条件下,鱼鳞吸附剂吸附刚果红的最佳吸附条件为:吸附剂用量0.2 g/L、体系pH 7.0、刚果红初始浓度为14μg/mL;吸附热力学和动力学分析表明,鱼鳞吸附剂对刚果红的吸附是一种以不可逆方式自发进行的吸热过程,准二级动力学模型可以...
关键词：
鱼鳞 刚果红 吸附 吸附机理
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李川 姚俊杰 姜海波 安苗 何登菊
为了解瓯江彩鲤鳞片的生化组成特征,采用常规营养分析方法及生化方法测定了瓯江彩鲤鱼鳞中营养及生化成分。结果表明:瓯江彩鲤鱼鳞中水分含量为(51.12±0.54)%,干物质中,总蛋白含量为(75.72±2.73)%,总脂含量为(2.00±0.08)%,矿质元素含量为(20.23±0.89)%;所测鱼鳞中的17种氨基酸总量占干重的(60.80±6.33)%,其中,必需氨基酸占(13.02±0.76)%,非必需氨基酸占(47.78±5.57)%;必需氨基酸中赖氨酸(Lys)含量最高,为(2.77±0.23)%,非必需氨基酸中甘氨酸(Gly)含量最高,为(16.63±1.99%);鱼鳞中检测到19种脂肪...
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