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[期刊] 浙江社会科学
[作者]
胡铁球 陈思奇
以往学界对地权的研究,因缺乏系统的资料,无法对政府如何框定各家各户土地权的过程进行深入论述,而《同治兰溪鱼鳞图册》所附贴条、凭条、执照、批注、印章等内容,能较完整地反映兰溪在地籍系统被战争摧毁之后,重新确立地权的过程,是对地权确认本身进行研究的绝佳材料。在上述材料中,因凭条是同治兰溪鱼鳞图册攒造时发放的第一批地权归属凭据,且其覆盖了登记在鱼鳞图册上的每一块有主土地,通过对其发放情况、性质与功能的总结分析,结合兰溪攒造鱼鳞图册时地权确认的基本原则与三类执照的发给过程与功能,可以对鱼鳞图册在地权确认中的权威性与框架性有一个明确的认识。
关键词：
地权确认 鱼鳞图册 凭条 印单执照
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
胡铁球 顾晓晓
依据《同治兰溪鱼鳞图册》中民塘登载方式的不同，可将民塘分为“有固定业户的民塘”“无固定业户的民塘”“分塘底塘面业户的民塘”三大类型。“有固定业户的民塘”的突出特征是在“业户名”一栏下登载各业户户名，塘税由这些业户独自承担，民塘可单独交易，可蓄养水产。“无固定业户的民塘”的突出特征是在“业户名”一栏下登载“各田拍乞(讫)”等词语，业户只拥有灌溉权，无蓄养水产权，民塘自身不能独立交易，各业户分拍的塘亩必须“随田交易”，且塘税按各业户分拍的塘亩交纳。“分塘底塘面业户的民塘”的突出特征是在“业户名”一栏下分塘底、塘面两列登载，其中“塘底业户”的性质与第一种民塘类型相同，而“塘面业户”的性质与第二种民塘类型相同。从塘亩纳税额来看，政府将塘定为一种土地类型，主要目的不在于征税，而在于保证田的灌溉以及水利设施的有序维护。民塘被视为田的附属，是保证田赋顺利收取的前提条件与基础。
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
梁敬明
鱼鳞图册是明清时期一项基本的土地登记制度。鱼鳞图册资料对于中国土地制度史等领域的研究有着重要的价值和意义。由于该资料严重的稀缺和不完整 ,相关研究十分有限。今存浙江省兰溪市财税局的清同治年间编造、民国年间补造的鱼鳞图册 ,是一份集稀缺性和完整性于一体的档案资料 ,值得介绍以期引起学术界的重视。
关键词：
土地制度 土地调查 鱼鳞图册 兰溪
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
高超群
由胡铁球、李义敏、张涌泉主编的《兰溪鱼鳞图册合集》,收录明代至民国时期的兰溪鱼鳞图册752册，其包括官册和民册两个系统。官册为浙江省兰溪市档案馆所藏746册《同治兰溪县鱼鳞图册》，民册为《同治兰溪县二十三都四图西大字鱼鳞图册》《同治兰溪县二十三都四图北大字鱼鳞图册》《民国兰溪县二十四都二图中商字鱼鳞图册》等6册。除此之外，还收录了何寿松藏《万历兰溪县育字鱼鳞流水文册》，蔡予新藏《康熙兰溪县若字鱼鳞底册》散叶若干。
关键词：
鱼鳞图册 《兰溪鱼鳞图册合集》
[期刊] 浙江社会科学
[作者]
胡铁球 李新怡
《同治兰溪鱼鳞图册》所载户名，根据其登记的表达方式可分为人户、祀户、族户、佃户、会户、庙户、商户、官户、客户九大类别。这些户名在鱼鳞图册上皆分为“业名”与“业户”两列登载。其中业户表达的是“产权单位”，依据“谁的土地谁承粮”的逻辑，其内涵是指“名义上的承粮户”；业名是对业户的补充与说明，其内涵是指土地的实际拥有者或税粮的实际承担者，即“业主真实姓名”。在兰溪，不管是从习惯上还是从制度上，田底主（大皮）是承粮户，但实际情况是只要某户拥有地权某个层面的权利，就可能成为实际的承粮者，故在业名之下或在其旁边以批注的形式可以登载各类经营者、佃耕者等信息，以表达这些人或单位是税粮的实际承担者。
关键词：
鱼鳞图册 户名 业户 业名 产权 承粮户
[期刊] 图书馆论坛
[作者]
汪嘉麟
通过对《鱼鳞册》在学术价值、史料价值和经济价值等方面的阐述 ,充分肯定了地方文献在经济建设和文化交流中的作用 ,并就如何收集地方文献资料进行了叙述
关键词：
鱼鳞册 地方文献
[期刊] 中国经济史研究
[作者]
胡英泽
清代山、陕黄河滩地鱼鳞册具有独特而重要的类型意义,由于河道变迁、土地形态转化、村庄迁徙、边界冲突、土地买卖等原因,村庄要应对滩地出没、地权转移、人的流动等不稳定因素,滩地制度的形成是生态环境、土地所有制、社会相互关系不断调适的过程。鱼鳞册显示,沿河村庄形成严密的边界制度,田块位置及其地权性质利于维护地界。家户私有滩地地权分配不均,村庄公有、家户分耕的"份地"较为普遍。部分村庄的滩地鱼鳞册从清初一直延用至民国,反映了区域社会对滩地稳定有序的管理。
关键词：
清代 黄河 滩地 鱼鳞册 地权
[期刊] 图书馆论坛
[作者]
李恺
D ave Lankes是美国图书学馆领域著名的教授、演讲者、作者和宣传者。他的个人经历极为简单:1992年在雪城大学拿到多媒体艺术设计专业的本科学位,1999年拿到远程通讯专业的硕士学位和信息传播的博士学位,1999年后一直在雪城大学的信息管理系任教至今。D ave Lankes在2011年出版《新图书馆事业地图册》(Atlas of New Librarianship)一书,对美国图书
[期刊] 会计之友
[作者]
郑石桥
内部审计权威性就是人们对内部审计结论或建议的接受或采纳并采取相关行动,从而使得内部审计处于权威的性状,包括两个维度,一是接受或采纳审计结论或建议,二是基于审计结论或建议采取针对性的行动。内部审计权威性与独立性、客观性具有差异,在有些情形上,可能存在独立性、客观性,但是不存在权威性。对于内部审计制度效果来说,权威性比独立性、客观性具有更加重要的作用。独立性、客观性、职业谨慎、专业胜任能力是内部审计权威性的保障机制。
[期刊] 会计之友
[作者]
郑石桥
内部审计权威性就是人们对内部审计结论或建议的接受或采纳并采取相关行动,从而使得内部审计处于权威的性状,包括两个维度,一是接受或采纳审计结论或建议,二是基于审计结论或建议采取针对性的行动。内部审计权威性与独立性、客观性具有差异,在有些情形上,可能存在独立性、客观性,但是不存在权威性。对于内部审计制度效果来说,权威性比独立性、客观性具有更加重要的作用。独立性、客观性、职业谨慎、专业胜任能力是内部审计权威性的保障机制。
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
位绍红 许永安 吴靖娜
以罗非鱼鱼鳞为原料,采用正交试验法,分别系统研究用碱法、酸法、酶法、酸盐法、盐碱法前处理提取鱼鳞明胶的优化工艺,并通过对这几种方法的优化工艺进行比较和熬胶工艺的研究,进而最终探讨出鱼鳞提取明胶的最佳方法为酶法。其工艺为:前处理采用0.2%的酸性蛋白酶,调pH至3.5,于35℃水浴中酶解鱼鳞1h;然后用2%盐酸浸渍约4h,之后用清水漂洗至pH5～6左右;熬胶pH值5～6为宜,分3次熬胶,即65℃加热3h,70、75℃各加热3.5h,过滤后将3次胶液合并。
关键词：
罗非鱼 鱼鳞 明胶 粘度 凝胶强度
[期刊] 中国水产科学
[作者]
肖雄 林淑琴 吴雄飞 郑忠明
为了探讨不同养殖模式对大黄鱼(Pseudosciaena crocea)挥发性风味成分的影响,对于养殖大黄鱼的风味评价和养殖模式优化具有重要的现实意义。采用顶空固相微萃取-全二维气相色谱/飞行时间质谱技术对小网箱、深水网箱和围网养殖大黄鱼的鱼皮、鱼鳞挥发性风味成分进行了分析。结果表明:小网箱(X)、深水网箱(S)和围网(W)养殖大黄鱼的鱼皮(P)、鱼鳞(L)中共检测出醛类、醇类、酮类、脂类、烃类及其他共118种挥发性成分,其中醛类、醇类、酮类和烃类含量较高。3种模式养殖大黄鱼的鱼皮、鱼鳞中挥发性成分存在显
[期刊] 图书馆建设
[作者]
牛红亮
图纸、图册文献资料是高校尤其是工科系资料室馆藏文献的一个重要类型。它不同于一般的书刊文献。图纸、图册作为一种工程语言,是工程技术人员表达和交流技术思想的重要工具和手段,是工程设计、机械制造、施工安装、检验调试以及运行维修等各项工作中极为重要的技术文件。...
[期刊] 水产学报
[作者]
李凯风 罗永康 冯启超 姚磊
研究了鱼鳞蛋白酶解物为基料的复合涂膜剂对鲫4℃贮藏过程中其鲜度指标变化和保鲜效果的影响。实验将去鳞、去内脏并洗净后的鲫分别于4℃的鱼鳞蛋白酶解物溶液和添加了迷迭香的鱼鳞蛋白酶解物溶液中浸泡1.5 min,沥干后用保鲜膜包好于4℃条件下贮藏。通过测定鱼体贮藏过程中细菌总数、TBA值、TVB-N值、K值、重量损失、感官评分等鲜度指标的变化规律,评价了鱼鳞蛋白酶解物对鲫在4℃贮藏条件下保鲜作用效果。结果表明,涂有鱼鳞蛋白酶解物的鲫的细菌总数、TVB-N值、K值、TBA值、重量损失在10 d内显著(P<0.05)低于对照组,而感官品质显著(P
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