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[期刊] 西南农业学报
[作者]
李强 王欣 张允刚 马代夫 李洪民 谢逸萍 曹清河 后猛 唐忠厚 唐维 李秀英
高花青苷高淀粉甘薯品种‘徐紫薯3号’是以高花青苷品种绫紫为母本,‘徐薯18’为父本,通过有性杂交,多年多点综合鉴定选育而成。该品种2011年通过国家甘薯新品种鉴定,鉴定编号为国品鉴甘薯2011019。通过对‘徐紫薯3号’的形态特征、品质性状、抗病性和生产力等研究,结果表明‘徐紫薯3号’全生育期长势平稳,薯形长纺锤形,结薯习性集中整齐,薯块紫皮紫肉,商品性好;薯块烘干率和淀粉率分别为35.44%和24.46%,极显著超过其双亲‘绫紫’和‘徐薯18’;鲜薯花青苷含量高达1105.4μg/g,花青苷产量达23 kg/hm2以上,比‘绫紫’提高26.98%;抗茎线虫病和黑斑病,极显著优于其双亲;4年2...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
陈选阳 张招娟
以配合力高的高淀粉和高产的甘薯品种为亲本,聚合了高淀粉、高产等基因,育成高淀粉能源型甘薯新品种"金山208",鉴定该品种的生育特性.结果表明,"金山208"平均鲜薯产量达31891.5 kg.hm-2,出粉率22.3%,淀粉产量7422.0kg.hm-2,食味品质较好.鉴定其产量形成特性,表明"金山208"植株早生快发,在整个生育期中具有较合理的叶面积动态,各生育时期维持较高的净光合速率,库容接纳同化物质能力强,形成高生物产量的生理基础,结果淀粉产量显著高于对照"金山57".经鉴定,"金山208"耐寒性好,抗旱性一般.
关键词：
甘薯 高淀粉 品种 特性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
后猛 张允刚 刘亚菊 王欣 唐维 闫会 马代夫 李强
【目的】为了满足市场需要和人民对食品营养保健功能的要求,江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以徐紫薯3号为母本,万紫56为父本。【方法】采用经诱导开花、有性杂交、单系选择、多年多点鉴定的方法。【结果】选育出优质鲜食及加工型高花青素甘薯新品种徐紫薯8号。徐紫薯8号生长稳健、净同化率高,光合产物的合成和分配效率高,鲜薯和薯干产量高,花青素含量高,食味好,加工品质高,早熟性好。【结论】该品种2018年通过非主要农作物品种登记申请,登记编号为GPD甘薯(2018)320033。通过对徐紫薯8号的形态特征、品质特性、抗病能力、生产力水平和产量形成等特点进行研究。
关键词：
徐紫薯8号 高花青素含量 食用 加工
[期刊] 西南农业学报
[作者]
吴洁 郑雪莲 屈会娟 李明 阎文昭
利用目前四川省主推的6个高淀粉甘薯品种进行悬浮培养及有效植株再生的研究,对以MS为基础的10种胚性愈伤培养基进行分析,结果表明,茎尖分生组织培养基在添加1.8 mg/L 2,4-D、30 mg/L蔗糖的MS培养基上诱导的胚性愈伤组织最多。胚性愈伤组织在添加1.8 mg/L 2,4-D、30 mg/L蔗糖的MS培养基上进行震荡培养建立悬浮细胞系,悬浮培养40周后,进行植株再生培养,比较了3种以MS为基础的再生培养基,将直径大于1cm的大细胞团放在添加1.5 mg/L ABA、30 mg/L蔗糖的MS上获得再生植株最多,再生率为96%。
关键词：
高淀粉 细胞悬浮培养 细胞团 植株再生
[期刊] 西南农业学报
[作者]
屈会娟 沈学善 黄钢 阎文昭 王大一 谭文芳 李明 吴洁
采用五元二次正交旋转回归组合设计方法,研究栽插密度、栽插期、氮素水平、磷素水平和钾素水平对川中丘陵区高淀粉甘薯新品种川薯217鲜薯产量的影响。结果表明:5种栽培因素对川薯217鲜薯产量的影响顺序为氮素水平>钾素水平>磷素水平>密度>栽插期,在较大栽插密度,适宜栽插期,充足氮肥的前提下,增施磷钾肥可获得高产。川薯217的高产综合配套栽培措施:密度57 750～60 255株/hm2,6月3日～6月5日栽插,施纯N 56.44～61.56 kg/hm2,P2O5 36.8～43.2 kg/hm2,K2O 53.79～66.21 kg/hm2,可获得37 500 kg/hm2以上的鲜薯产量。
关键词：
甘薯 川薯217 优化栽培技术 正交试验
[期刊] 西南农业学报
[作者]
何素兰 李育明 杨洪康 黄迎冬
试验以"西成薯007"原种为材料,采用四元二次正交旋转回归组合设计方法,研究栽培密度和施用氮、磷、钾肥料对"西成薯007"鲜薯和淀粉产量的影响。研究结果表明:各因素对鲜薯和淀粉产量的作用顺序为:密度>磷肥用量>氮肥用量>钾肥用量;在较大密度,较多氮、磷肥的前提下,增施钾肥可获得鲜薯和淀粉的高产;"西成薯007"的鲜薯、淀粉高产综合配套栽培措施:5月下旬至6月上旬栽插密度为3500～4000株/667 m2,667 m2施尿素9～11 kg、过磷酸钙10～14 kg、硫酸钾11～14 kg,立冬前后收获,在中等肥力田块种植即可获得鲜薯2000 kg/667 m2、淀粉500 kg/667 m2以...
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
何传波 汤凤霞 熊何健
采用湿法工艺制备甘薯淀粉磷酸单酯,并对其理化特性进行了研究.采用五因素二次正交旋转组合试验法研究了淀粉磷酸单酯的制备工艺并得到回归方程.最佳制备工艺条件为:Na2HPO4与NaH2PO4的摩尔比3∶1,反应温度130-140℃,反应时间2-3 h,pH5.5-6.0,催化剂用量为淀粉质量的4%-5%.理化特性结果表明,酯化反应在淀粉脱水葡萄糖单元羟基上引入了磷酸基团,使淀粉糊凝沉性降低以及透明度和冻融稳定性提高.
关键词：
甘薯 淀粉磷酸单酯 制备 特性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
唐维 李强 张允刚 王欣 后猛 马代夫
研究‘徐紫薯3号’生长时期的性状变化及其性状之间的相关性、并探明生物产量动态变化规律,有利于通过栽培措施进一步提高该品种的产量和花青素含量。本文对‘徐紫薯3号’在6个时期的田间性状、品质性状以及生物产量进行系统测定,对该品种的主要性状与产量变化规律进行了探讨。‘徐紫薯3号’主要性状除花青素含量外,最盛时期一般出现在90 d以后,其中地上部干率(叶柄干率、叶片干率和茎干率)之间,以及与还原糖含量、单株薯块重两两之间都表现出显著甚至极显著正相关水平。‘徐紫薯3号’栽插后90 d内的同化产物分配于茎叶较多,分配于块根较少,而在90 d以后虽然光合能力和净同化率逐渐下降,但分配于块根的同化产物迅速上升...
[期刊] 华北农学报
[作者]
梁德霖 刘淑华 姚裕琪 谢智明
１９８２～１９９０年的系统研究表明，选择淀粉含量在１６．５％以上的马铃薯普通栽培种（Ｓ．ｔｕｂｅｒｏｓｕｍ）和新型栽培种（Ｎｅｏ－ｔｕｂｅｒｏｓｕｍ）杂交，可以筛选出淀粉含量达２０％以上的高淀粉品种。通过对４组６００多对相关数据的测定，证实了从实生苗当代就进行高淀粉单株筛选的可靠性。
关键词：
马铃薯,高淀粉,品种选育,相关分析
[期刊] 华北农学报
[作者]
唐维 李强 张允刚 王欣 后猛 刘亚菊 闫会 马代夫
徐紫薯３号具有花青素含量高、萌芽性好、耐储存，综合农艺性状良好等优点。为明确外界因素对该品种的影响，有利于进一步完善栽培措施从而提高该品种的产量以及花青素含量。利用正交试验研究激素（乙烯和赤霉素）、矿质元素（氯化钙和磷酸二氢钾）以及不同栽插期对徐紫薯３号鲜薯产量、薯块花青素含量和薯块花青素产量的影响。结果表明：提早栽插（５月１０日）并施用１．５ ｋｇ／ｈｍ２的赤霉素和３．０ ｋｇ／ｈｍ２的磷酸二氢钾能显著提高徐紫薯３号的鲜薯产量；推迟栽插期（６月１０日）并无需激素和矿质元素处理时，可以提高徐紫薯３号收获时的花青素含量；而提早栽插（５月１０日）并施用１．５ ｋｇ／ｈｍ２的乙烯则能显著提高徐紫薯３．．．
关键词：
激素 矿质元素 紫肉甘薯 花青素
[期刊] 华北农学报
[作者]
吴立根 王岸娜 连东军
针对我国农村甘薯淀粉加工中存在颜色不白的实际问题 ,进行了甘薯淀粉脱色技术研究 ,通过单因子试验选择出效果较好的YW试剂和BK试剂 ,并用其作为优化试验材料。通过正交试验得出最佳配方为YW试剂 2 5g/kg ,BK试剂 2 0 g/kg ,催化剂 0 0 5g/kg ,温度 30℃ ,pH值为 8。其脱色的淀粉白度可达 84 4,比对照提高 14 2 ,且不破坏淀粉的加工性能
关键词：
甘薯 淀粉 脱色 白度
[期刊] 中国农业科学
[作者]
柳洪鹃 姚海兰 史春余 张立明
【目的】阐明施钾时期对甘薯"济徐23"块根淀粉积累和粒度分布特征的影响及其酶学生理机制。【方法】在大田栽培条件下,以淀粉型品种"济徐23"为材料,设置不施钾肥(T1)、基施钾肥(T2)、封垄期追施钾肥(T3)和茎叶生长高峰期追施钾肥(T4)4个处理,于2008—2009年2个生长季在山东农业大学农学试验站进行试验。采用甘薯块根膨大过程中定期取样的方法留样,测定块根中淀粉、直链和支链淀粉含量,同时测定块根淀粉粒体积分布的中位粒径和大(>19.76μm)、中(3.359-19.76μm)、小(<3.359μm)型淀粉粒所占的体积百分比以及淀粉合成相关酶(SS、ADPGPPase、UDPGPPase...
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张毅 王洪云 钮福祥 孙健 徐飞 朱红 岳瑞雪
【目的】紫甘薯是天然抗氧化物花青素的重要来源。鉴定‘宁紫薯１号’花青素（ＰＳＰＣ）组成成分，探索紫甘薯花青素对高脂诱导肥胖的预防效果并探讨其分子机制。【方法】通过液质联用技术分析紫甘薯新品种‘宁紫薯１号’的花青素组分；采用Ｐ Ｈ示差法测定制备的样品中总花青素含量。建立因高脂摄入过多导致机体产生营养性肥胖的动物模型，并灌胃不同剂量的紫甘薯花青素比较其预防肥胖效果。每周定时测量大鼠禁食６ Ｈ后的体重，通过试剂盒检测大鼠血清样品血糖（Ｇｌｕ）、甘油三酯（ＴＧ）、总胆固醇（ＴＣ）的含量，采用酶联免疫法检测瘦素（ｌｅＰＴｉｎ）含量。通过荧光定量ＰＣＲ法（ＲＴ－ＰＣＲ）检测下丘脑样品瘦素及其受体的ｍ Ｒｎ．．．
[期刊] 西南农业学报
[作者]
黄元射 舒田 毛景欣 陈敏
为渝紫薯７号品种后续的遗传转化及其分子育种提供理论基础，采用同源克隆和ＲＡＣＥ方法对其生物合成途径中关键酶基因进行同源性克隆及生物信息学分析。结果表明：从渝紫薯７号中克隆到Ｆ３Ｈ基因的全长Ｃ ＤＮＡ序列（ＧＥＮｂＡＮｋ登录号为ｋＵ１４４８８１），序列全长为１２８０ ｂｐ，包括５’端ＵＴＲ＋一个编码３６８个氨基酸残基的编码区＋３’端ＵＴＲ＋ｐｏｌｙ Ａ尾巴；Ｆ３Ｈ基因蛋白具有结合酮戊二酸的ＲＸＳ基序ＡＲＧ２８７－ＳＥＲ２８５和结合亚铁离子的保守氨基酸ＨｉＳ２１９、ＡｐＳ２２１和ＨｉＳ２７７，结构域位于蛋白的核心（ＦＥ２＋被包埋在酶的中心）；在ＧＥＮ ｂＡＮｋ中，渝紫薯７号Ｆ３Ｈ的序列与圆叶牵牛的．．．
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