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[期刊] 西南农业学报
[作者]
李强 王欣 张允刚 马代夫 李洪民 谢逸萍 曹清河 后猛 唐忠厚 唐维 李秀英
高花青苷高淀粉甘薯品种‘徐紫薯3号’是以高花青苷品种绫紫为母本,‘徐薯18’为父本,通过有性杂交,多年多点综合鉴定选育而成。该品种2011年通过国家甘薯新品种鉴定,鉴定编号为国品鉴甘薯2011019。通过对‘徐紫薯3号’的形态特征、品质性状、抗病性和生产力等研究,结果表明‘徐紫薯3号’全生育期长势平稳,薯形长纺锤形,结薯习性集中整齐,薯块紫皮紫肉,商品性好;薯块烘干率和淀粉率分别为35.44%和24.46%,极显著超过其双亲‘绫紫’和‘徐薯18’;鲜薯花青苷含量高达1105.4μg/g,花青苷产量达23 kg/hm2以上,比‘绫紫’提高26.98%;抗茎线虫病和黑斑病,极显著优于其双亲;4年2...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
后猛 张允刚 刘亚菊 王欣 唐维 闫会 马代夫 李强
【目的】为了满足市场需要和人民对食品营养保健功能的要求,江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以徐紫薯3号为母本,万紫56为父本。【方法】采用经诱导开花、有性杂交、单系选择、多年多点鉴定的方法。【结果】选育出优质鲜食及加工型高花青素甘薯新品种徐紫薯8号。徐紫薯8号生长稳健、净同化率高,光合产物的合成和分配效率高,鲜薯和薯干产量高,花青素含量高,食味好,加工品质高,早熟性好。【结论】该品种2018年通过非主要农作物品种登记申请,登记编号为GPD甘薯(2018)320033。通过对徐紫薯8号的形态特征、品质特性、抗病能力、生产力水平和产量形成等特点进行研究。
关键词：
徐紫薯8号 高花青素含量 食用 加工
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李明福 李鹏林 李洪民 徐宁生 王颖 李先平 徐慧清
为促进高淀粉品种徐薯２２在西南地区的种植，研究徐薯２２在西南地区的肥料需求。在云南省玉溪市进行不同氮、钾肥用量试验，比较徐薯２２生长发育特点、产量和经济效益。结果表明，地上部分茎叶鲜重随氮肥的增加而增加，而块根产量并没有随之增加但也没有降低，转化率也没有显著变化，显示徐薯２２耐肥性较强；随着钾肥施用量的增加，块根产量随之增加，显示出钾肥在目前生产条件下的增产作用；缓释肥没有出现明显的增产效果，但可以减少施肥次数；氯化钾与硫酸钾对茎叶鲜重、块根产量的影响没有明显差别。试验显示，徐薯２２的耐肥性较强，应注意加大施肥量，以施纯氮９０～１３５ ｋｇ／ｈｍ２，氧化钾１５０ ｋｇ／ｈｍ２，五氧化二磷７５ ．．．
[期刊] 华北农学报
[作者]
唐维 李强 张允刚 王欣 后猛 刘亚菊 闫会 马代夫
徐紫薯３号具有花青素含量高、萌芽性好、耐储存，综合农艺性状良好等优点。为明确外界因素对该品种的影响，有利于进一步完善栽培措施从而提高该品种的产量以及花青素含量。利用正交试验研究激素（乙烯和赤霉素）、矿质元素（氯化钙和磷酸二氢钾）以及不同栽插期对徐紫薯３号鲜薯产量、薯块花青素含量和薯块花青素产量的影响。结果表明：提早栽插（５月１０日）并施用１．５ ｋｇ／ｈｍ２的赤霉素和３．０ ｋｇ／ｈｍ２的磷酸二氢钾能显著提高徐紫薯３号的鲜薯产量；推迟栽插期（６月１０日）并无需激素和矿质元素处理时，可以提高徐紫薯３号收获时的花青素含量；而提早栽插（５月１０日）并施用１．５ ｋｇ／ｈｍ２的乙烯则能显著提高徐紫薯３．．．
关键词：
激素 矿质元素 紫肉甘薯 花青素
[期刊] 西南农业学报
[作者]
周志林 唐君 曹清河 赵冬兰 张安 项彩云 孙书军 李昂 李元元
为探讨菜用型甘薯提纯复壮及茎尖产量,本研究以菜用甘薯新品种徐菜薯1号为试验材料,研究其茎尖分生组织培养、茎段快繁、移栽等相关技术及对茎尖产量进行分析,结果表明,在添加NAA 0.05 mg/L、6-BA 2.0 mg/L的MS培养基上,成苗率最高达48.3%;添加NAA 0.01 mg/L、6-BA 1.0 mg/L的MS培养基最适宜茎段快繁,其株高增高量可达9.2 cm/30d;经过炼苗的试管苗,再经25%多菌灵250倍液和IBA 5 mg/L水蘸根,移栽后叶面喷施壮苗灵1.5 g/L水处理,大田移栽成活率最高可达83.6%;菜用甘薯脱毒苗,其茎尖产量较非脱毒苗增产可达11.2%,较国家菜用...
关键词：
甘薯 菜用 提纯复壮 茎尖产量
[期刊] 西南农业学报
[作者]
唐维 李强 张允刚 王欣 后猛 马代夫
研究‘徐紫薯3号’生长时期的性状变化及其性状之间的相关性、并探明生物产量动态变化规律,有利于通过栽培措施进一步提高该品种的产量和花青素含量。本文对‘徐紫薯3号’在6个时期的田间性状、品质性状以及生物产量进行系统测定,对该品种的主要性状与产量变化规律进行了探讨。‘徐紫薯3号’主要性状除花青素含量外,最盛时期一般出现在90 d以后,其中地上部干率(叶柄干率、叶片干率和茎干率)之间,以及与还原糖含量、单株薯块重两两之间都表现出显著甚至极显著正相关水平。‘徐紫薯3号’栽插后90 d内的同化产物分配于茎叶较多,分配于块根较少,而在90 d以后虽然光合能力和净同化率逐渐下降,但分配于块根的同化产物迅速上升...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
陈天渊 李慧峰 黄咏梅 李彦青 吴翠荣 卢森权 马琳
为加快高产粮用和能源型甘薯新品种桂粉2号的推广应用,探索最佳的种植密度和氮、磷、钾肥施用量的配套高产栽培技术。采用4因子(1/2实施)5水平2次通用旋转回归试验设计,研究桂粉2号产量与栽插密度及N、P、K肥施用量之间的关系。结果表明,4个因素对产量的作用顺序为氮肥>磷肥>密度>钾肥;单产达32685.60 kg/hm2,以上优化方案为密度53835.00～55515.00株/hm2、纯氮用量116.85～125.10 kg/hm2、P2O5用量59.85～64.35 kg/hm2、K2O用量156.60～173.40 kg/hm2。不同的密度肥料组合与甘薯产量之间有极显著的回归关系,依据建立的...
关键词：
甘薯 桂粉2号 种植密度 施肥量 产量
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
陈选阳 张招娟
以配合力高的高淀粉和高产的甘薯品种为亲本,聚合了高淀粉、高产等基因,育成高淀粉能源型甘薯新品种"金山208",鉴定该品种的生育特性.结果表明,"金山208"平均鲜薯产量达31891.5 kg.hm-2,出粉率22.3%,淀粉产量7422.0kg.hm-2,食味品质较好.鉴定其产量形成特性,表明"金山208"植株早生快发,在整个生育期中具有较合理的叶面积动态,各生育时期维持较高的净光合速率,库容接纳同化物质能力强,形成高生物产量的生理基础,结果淀粉产量显著高于对照"金山57".经鉴定,"金山208"耐寒性好,抗旱性一般.
关键词：
甘薯 高淀粉 品种 特性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
毛建霏 周虹 雷绍荣 郭灵安 欧阳华学 代晓航
本文建立了紫甘薯中花青素的高效液相色谱-紫外定量检测方法。使用盐酸水溶液超声提取紫甘薯花色苷,沸水浴将多种花色苷水解为花青素单体。采用高效液相色谱-紫外可见检测器对紫甘薯中主要花青素矢车菊和芍药素进行定量检测。结果表明:矢车菊素线性范围0.0454～90.8μg/mL,仪器定量限26.7 ng/mL,仪器检出限8.0 ng/mL,方法检出限0.80 mg/kg,日内RSD 1.8%,回收率97.8%～100.7%;芍药素线性范围0.0420～80.4μg/mL,仪器定量限24.7 ng/mL,仪器检出限7.4 ng/mL,方法检出限0.74 mg/kg,日内RSD 2.4%回收率93.7%～9...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
屈会娟 沈学善 黄钢 阎文昭 王大一 谭文芳 李明 吴洁
采用五元二次正交旋转回归组合设计方法,研究栽插密度、栽插期、氮素水平、磷素水平和钾素水平对川中丘陵区高淀粉甘薯新品种川薯217鲜薯产量的影响。结果表明:5种栽培因素对川薯217鲜薯产量的影响顺序为氮素水平>钾素水平>磷素水平>密度>栽插期,在较大栽插密度,适宜栽插期,充足氮肥的前提下,增施磷钾肥可获得高产。川薯217的高产综合配套栽培措施:密度57 750～60 255株/hm2,6月3日～6月5日栽插,施纯N 56.44～61.56 kg/hm2,P2O5 36.8～43.2 kg/hm2,K2O 53.79～66.21 kg/hm2,可获得37 500 kg/hm2以上的鲜薯产量。
关键词：
甘薯 川薯217 优化栽培技术 正交试验
[期刊] 西南农业学报
[作者]
何素兰 李育明 杨洪康 黄迎冬
试验以"西成薯007"原种为材料,采用四元二次正交旋转回归组合设计方法,研究栽培密度和施用氮、磷、钾肥料对"西成薯007"鲜薯和淀粉产量的影响。研究结果表明:各因素对鲜薯和淀粉产量的作用顺序为:密度>磷肥用量>氮肥用量>钾肥用量;在较大密度,较多氮、磷肥的前提下,增施钾肥可获得鲜薯和淀粉的高产;"西成薯007"的鲜薯、淀粉高产综合配套栽培措施:5月下旬至6月上旬栽插密度为3500～4000株/667 m2,667 m2施尿素9～11 kg、过磷酸钙10～14 kg、硫酸钾11～14 kg,立冬前后收获,在中等肥力田块种植即可获得鲜薯2000 kg/667 m2、淀粉500 kg/667 m2以...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
王平 沈学善 屈会娟 王宏 都栩 王晓黎 黄静玮
【目的】筛选出川中丘陵区鲜食型和全粉加工型紫色甘薯适宜的种植品种。【方法】于2009-2014年,陆续引进23个紫色甘薯品种(品系),以‘南紫薯008’为对照,研究不同基因型紫色甘薯品种主要品质性状在川中丘陵区的变化。【结果】鲜食型品种以蒸煮食味优、干物率和淀粉含量适中、可溶性糖含量高为主要筛选指标,‘渝紫263、‘南紫薯008’和‘南紫薯014’的食味评分分列前3位,干物率27.52%31.34%,淀粉17.20%22.17%,可溶性糖6.75%10.38%,产量22 59725 312 kg/hm2。
关键词：
紫色甘薯 品质 花青素 产量 川中丘陵区
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王关林 岳静 李洪艳 方宏筠
建立了甘薯块根花青素(sweetpotatoanthocyanin,SPAC)的大孔树脂吸附制备技术,分析了其抑菌作用和机理。结果表明,在0.8%柠檬酸、物料比1∶200,60℃温水浴提取2h的条件下可获得最大的提取率3.81mg·g-1。粗提物经AB-8大孔树脂过柱纯化后可获得色价为225.1E的纯品,色价提高6倍。研究发现SPAC对3种常见致病菌均有抑菌作用,并与其浓度呈正相关。通过电镜观察、SDS-PAGE分析及生长曲线比较表明,SPAC抑菌机理是通过SPAC与细胞中的蛋白或酶结合,使其变性失活,抑制对数生长期的细胞分裂,而后使细胞质固缩、解体,导致细胞死亡。SPAC具有色素和抑菌双重功...
关键词：
甘薯 花青素 提取 抑菌
[期刊] 华北农学报
[作者]
董辉 杨莉 杨雷 李莉 张建军 范婧芳
为了对加工型草莓新品种石莓10号营养品质进行分析及评价,以石莓10号为试验材料,并以当前主栽加工品种达赛莱克特为对照,测定了石莓10号和达赛莱克特的一般营养成分、活性营养成分、色泽、质构以及芳香成分。结果表明,石莓10号的灰分、可溶性固形物、固酸比分别为0.68%±0.21%,7.53%±0.06%,9.41±0.23,显著高于达赛莱克特(P0.05);石莓10号的花色苷含量显著高于达赛莱克特(P<0.05)。石莓10号的硬度、弹性以及咀嚼性显著高于达赛莱克特(P<0.05),质构特性表现优异。检测的7种
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