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[期刊] 职教论坛
[作者]
郭命津
上海金萌集团与江西化工学校开展校企合作共同培养酒店管理专业人才——共同投资(common investment)、共同招生(common recruit)、共同编写教材(common compiled textbooks)、共同授课(common teaching)、共同管理实习和实训(common management practice and training)、共同评价(common evaluation)。校企双方共同努力,摸索出一种全过程、全方位人才培养模式,走出了一条校企合作的新路子,开拓了"校以企稳,企以校辉"的双赢局面。
关键词：
校企合作 培养模式 实习实训
[期刊] 教育与职业
[作者]
侯明贤
文章以现行酒店管理专业学生的培养目标为基点,通过对传统实习模式的分析,借鉴中外教育实习的成功经验,提出了一种新型的实习教学模式——"适应、思考、研究"三步渐进法,力图在与实践结合的基础上对该模式的理论构想和主要特点进行详尽的论述,以期对当下我国高职院校酒店管理专业的实践教学提供可供借鉴的经验。
关键词：
高职院校 酒店管理 实习模式
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
崔学勤
探索高职院校导师制的教育模式,有着重要的理论价值和实践意义。本文结合青岛酒店管理技术学院的实际,提出了高职酒店管理专业实施"多元导师制"的基本含义、设计模式、实施方式等,旨在根据行业和专业学习特点,从培养目标、培养内容、培养层次、导师选择等方面实现多元化,以加强对学生在思想、学习、心理、能力等方面的引导,提高学生的综合素质。
关键词：
多元导师制 高等职业教育 酒店管理
[期刊] 职教论坛
[作者]
李青
高职酒店管理专业创业教育模式的重构之所以如此紧迫,这主要是因为中国旅游酒店业快速发展的需要、大学毕业生自主创业的需求和可持续发展教育的要求。重构后的教育模式应当具有关联性、多样性和独特性。高职院校只有以创业型人才培养模式改革为主体,并辅以创业教育课程模式改革和创业学习模式改革,坚持学思结合、知行统一和因材施教的原则,借鉴国际上先进的教育模式改革经验,方能有效地实现创业教育的目标。
关键词：
高职 酒店管理专业 创业教育 模式
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
李振华
本文以商业展示设计专业人才培养为例,通过建立虚拟职业技能培训框架方案及内容,并由职业技能培训监管机制确保商业展示虚拟培训的实施,对商业展示虚拟职业技能培训系统的关键技术及成效进行了验证说明。
关键词：
创意产业 虚拟职业技能培训 商业展示
[期刊] 高等教育研究
[作者]
洪早清
自2007年《教育部直属师范大学师范生免费教育实施办法(试行)》颁发以来,如何在新的政策背景下重构师范生教学模式,创新培养体制、机制,以及强化实践环节,从而使部属师范大学真正成为优秀教师乃至教育家的摇篮,成为部属师范大学面对的重要课题。本专栏作者所作的相关探索,或能给我们一些启示。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
赵桂毅 高霞 张波 洪艳
介绍了淄博职业学院酒店管理专业"1+2零学费"人才培养模式的含义及实施过程,为现代高职教育改革发展提供了案例启示。
关键词：
零学费 人才培养 模式 探索
[期刊] 中国成人教育
[作者]
茹荣芳 王淑霞
教学技能是教师教育中师范生必须掌握的基本功,本文尝试探讨构建微格教学中运用合作学习的实践培养模式,促进高师学生教学技能的强化和提高。
关键词：
教学技能 合作学习 微格教学
[期刊] 财会月刊
[作者]
王永生 王珺 方瑛
会计实践教学对于定位于培养应用型人才的高职院校会计专业而言非常重要,本文提出借鉴大赛训练方式,将专业知识融入实训操作,强化会计电算化实训中的正确率、速度训练,倡导学生独立掌握操作流程等等,以赛促教,以赛促学,获得实训教学和技能大赛双赢。
关键词：
职业技能大赛 电算化实训 财务软件
[期刊] 科技管理研究
[作者]
高继光
秉承全面推进素质教育的目标,新课程改革要求学生具有强健的体魄和良好的心理素质,同时对体育教学也提出了更高标准。体育教师应紧随新课程改革的发展目标,主动对自身的职业技能进行提升,掌握更加科学有效的体育训练与课堂教学方法,使学生对体育产生兴趣并热爱体育。前述目标的实现需要学校和相关部门建立体育教师职业技能训练的规范模式,为体育教师构建扎实的专业基础和技能、提高其自身的专业化水平为全方位培养学生的综合素质打造坚实的基础。由王金稳和曾黎编著、
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
付红星 苏敏琦 黄丹 夏薇 陈丽敏 李伟慰 麦毅菁
借鉴洛桑模式，对＂校店合一＂人才培养模式进行了有益探索。构建了以项目课程为主体，学科课程和综合实践课程并存，隐性、显性课程有机结合的课程体系；形成了＂做中学、先学后教、小组合作、有效激励＂的课堂教学模式；建设了专业整体化设计及教学经营一体化的实训体系；搭建了＂三基地三平台＂的校企合作运营机制。
关键词：
校店合一 人才培养模式 项目课程
[期刊] 实验技术与管理
[作者]
濮怀宇 展锋 詹国强 李明杰 张丽
随着中国特色社会主义新时代的到来,我国国防和军队建设也进入了一个崭新的发展时期。习近平主席曾在检阅海军部队时强调,在新时代的征程上,要努力把人民海军全面建成世界一流海军。为此,军队院校需要培养一批高质量的军事人才,能否保证人才培养的质量在很大程度上取决于教学训练保障工作的落实。在新时代新体制状态下,军队院校教学训练保障工作,必须坚持以教学需求为牵引,以教学改革为主线,突出质量效益为导向,在转变工作模式中探究切实可行的管理方法和保障措施,为院校各项教学训练工作提供有力的条件支撑。
关键词：
军队院校 训练保障 工作模式 教学改革
[期刊] 华东经济管理
[作者]
张祎
酒店管理"订单班"人才培养模式是高等教育适应市场对高技能型人才需求而发展起来的人才培养模式。订单培养模式是校企合作的最佳途径,校企双方根据岗位需要,共同制订培养方案与教学计划,使学生获得更多的实践机会,树立正确的职业观和就业观,接受职业化培训,加快成长的速度和步伐,提高学生的专业技能和职业发展能力。
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