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[期刊] 职业技术教育
[作者]
薛博 倪小丽
酒店英语是高职院校酒店管理专业的核心课程。为更好地达到课程的教学目的,必须从精品资源共享课的课程建设目标、课程定位与教学设计、教学团队建设、教学方法与手段、课程评价考核体系改革、课程网站建设、教学特色与创新等方面加强酒店英语精品资源共享课程建设与实践。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
李中晶 华国梅 周秀芝
高职院校与行业企业进行深度产学合作对于实现高职院校学生培养目标具有重要意义。然而高职教育产学合作人才培养模式在实践运行中成效不高、产学合作各方动力不足、产学合作的长效运行机制仍不健全。秦皇岛职业技术学院旅游系以组建秦皇岛市旅游职教集团为契机,在产学合作模式、利益机制等方面进行了探索实践,形成了主体多元的利益共享机制和工学交替的人才培养模式。
关键词：
高职院校 产学合作 职教集团 运行机制
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
沈雁飞
结合《旅游地理》国家级精品课程建设的情况,就精品课程建设与实施中如何体现高职高专特色,准确理解和把握精品课程建设的内涵进行了探讨和研究。
关键词：
精品课程 《旅游地理》 课程建设
[期刊] 职教论坛
[作者]
瞿立新
正在转型升级的中国旅游业,对亟需的高素质技能型旅游专门人才的培养提出了更高更新的要求。以无锡城市职业技术学院的实践为例,系统研究高职旅游专业群建设的构想与路径,为破解当前中国旅游业供需严重错位的矛盾,增强旅游职业教育吸引力,尊重学生多样化的选择,提高高素质技能型旅游专门人才的培养质量,增强为区域旅游业发展的服务能力,提供借鉴。
关键词：
旅游专业群 区域 人才培养模式 校企合作
[期刊] 山西财经大学学报
[作者]
杨湘江
营销策划是市场营销专业必修的一门具有很强的综合性、系统性、实践性的专业核心课程。文章以秦皇岛职业技术学院市场营销专业为例,分析了在该课程教学模式上存在的问题,并通过对我院2006级、2007级两届市场营销专业学生的教学改革尝试,初步摸索出一套以"任务导向"教学方法为主的,如何有效地"完成营销策划活动所经历的工作过程"的教学模式。
[期刊] 职教论坛
[作者]
刁洪斌 于进亮
以青岛酒店管理职业技术学院为研究模型,在专业建设管理中创新实施了"项目负责人制"管理模式。通过近五年的研究和实践,不断丰富了机制内涵建设,逐步形成了相对稳定的运行机制和成熟的管理流程,在提高专业建设效率、提升专业负责人水平、规范专业建设精细化管理等方面取得了显著成效,在同类院校中具有一定的推广和借鉴意义。
关键词：
项目管理 高职专业 管理模式 创新实践
[期刊] 职业技术教育
[作者]
周晶
推进现代学徒制是我国创新职业教育人才培养模式的重要举措。秦皇岛职业技术学院与江泰保险经纪股份有限公司共建"江泰保险经纪班",在推进现代学徒制试点中探索新路。教学环境仿真化。江泰公司在学校建立了"保险实用型人才培养培训基地",投入大量资金用于"实景"建设。企业按照公司办公室标准,对学校原保险类实训室格局进行了调整,设置了保险经纪服
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
张景刚 赵霞
文化素质教育的重点是人文素质教育,在学生综合素质培养过程中具有重要地位和作用。本文以秦皇岛职业技术学院为个案,结合第一手资料,分析了高职教育中文化素质教育现状,并对存在的具体问题提出了政策性建议。
关键词：
高职院校 文化素质教育 体制创新
[期刊] 中国成人教育
[作者]
栾向晶
人才培养模式改革与创新是高职院校创新教育教学方法、提升人才培养质量、打造专业办学特色的最核心要素。本文通过对秦皇岛职业技术学院物流管理专业基于工学结合的"教学工厂"人才培养模式的说明,阐释了"教学工厂"人才培养模式的架构与运作方式,并进一步提出了"教学工厂"人才培养模式实施时所需的保障条件等,为我国高职院校物流管理专业建设与改革提供参考与借鉴。
关键词：
高职院校 物流管理 工学结合 培养模式
[期刊] 职教论坛
[作者]
赵莹雪
课程体系改革是人才培养模式改革成功的至关重要因素之一。以广东女子职业技术学院为例,探讨了高职酒店管理专业"工学交替式2+1"人才培养模式课程体系的构建途径、实施计划以及课程体系改革的具体做法。
关键词：
工学交替 人才培养模式 课程体系
[期刊] 职教论坛
[作者]
高振发
教师开展企业实践是现代职业教育产教融合背景下的常态之一。文章以常州轻工职业技术学院酒店管理专业为例,从教师个体、专业教学、学生管理、校企合作四个层面系统分析教师企业实践中企业文化融入的作用和影响,期望引起职业院校对教师企业实践中企业文化融入的高度重视,以企业文化融入为切入点,推动专业建设向纵深方向发展。
关键词：
校企合作 企业实践 企业文化 专业建设
[期刊] 职业技术教育
[作者]
岳金凤
2017年5月,在中国职业技术教育学会职业教育装备专业委员会的支持下,秦皇岛职业技术学院与国际知名企业联想共建"联想学院"。学院引入联想人才培养模式,在移动应用开发专业"项目主导、课岗交融、工学结合"人才培养模式的基础上,创新性地构建了"721"人才培养方式。即在培养时间分配上,70%岗位实习实训,20%交流学习,10%课堂学习,同时还将联想岗位设置、项目资源和典型案例等,物化为适合教学需要的岗位课
关键词：
秦皇岛职业技术学院 人才培养质量
[期刊] 职业技术教育
[作者]
魏有广
加强技术技能积累和社会服务能力建设,为区域经济社会高质量发展提供人才和智力支持,是高职院校的重要使命。目前,国家正大力推进职业教育改革,促进职业教育内涵式发展。高职院校在做好应用技术技能型人才培养的同时,需要强化政行企校深度合作、产教融合,不断提升技术技能积累和社会服务能力。以青岛酒店管理职业技术学院为例,分析高职院校强化技术技能积累、开展社会服务的宏观背景和重要意义,总结学校在推进技术技能积累和社会服务工作中的具体策略,以期为高职院校提升技术技能积累和社会服务能力提供借鉴。
关键词：
高职院校 技术技能积累 社会服务能力
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
崔学勤
探索高职院校导师制的教育模式,有着重要的理论价值和实践意义。本文结合青岛酒店管理技术学院的实际,提出了高职酒店管理专业实施"多元导师制"的基本含义、设计模式、实施方式等,旨在根据行业和专业学习特点,从培养目标、培养内容、培养层次、导师选择等方面实现多元化,以加强对学生在思想、学习、心理、能力等方面的引导,提高学生的综合素质。
关键词：
多元导师制 高等职业教育 酒店管理
[期刊] 职业技术教育
[作者]
谢军 徐艺
餐饮、旅游和会展业的融合发展态势,对技术技能人才提出了更高的要求。为适应产业发展,长沙商贸旅游职院组建了"餐旅会"专业群,通过人才培养模式改革、打造优质课程资源、推行1+X证书制度、建立产教协同创新联盟、开发与引进国外优质职教资源、建设高水平教师创新团队、建立共享型智慧实训基地等途径开展专业群建设,以培养具有国际视野、富有创新精神、专业知识扎实、职业素质高的技术技能型人才。
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