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[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 马彦纯  
本文在汲取国内外酒店管理课程体系建设经验的基础之上,对原有的课程体系进行了拆分、改造、再造、理顺、复位与增添,设计了一个以职业生涯规划为主线,围绕着阶段目标与阶段水平要求,并体现学训结合、工学交替的课程体系,为培养职业新军、契合行业发展需求作贡献。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 胡晓晶  俞彤  
高职旅游管理专业应以职业能力培养为重点,坚持以能力为本位的原则,充分发挥专业建设指导委员会的作用和旅游企业的资源优势,聘请旅游企业的专业人员参与课程的规划、设计与开发,在进行行业实际情况和岗位需求调查的基础上,共同确定旅游管理专业课程必须掌握的职业能力,制定突出职业能力和素质培养的课程标准,确定专业课程的教学基本要求。
[期刊] 职教论坛  [作者] 周晓宇  
21世纪以来,媒介融合趋势日趋加强,高职新闻教育该如何培养适应媒体发展、适应社会发展的专业性人才,显得更为严峻。无论什么样的培养方式,最终培养目标的实现都是通过课程体系来实现的。因此分析当前高职新闻采编专业课程体系的现状及问题所在,探究改革、创新和优化课程体系乃是重中之重。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 李明月  
本文通过对高职旅游管理专业的课程体系开发设置的CBE改革 ,旨在构造以能力和市场为本位的课程体系 ,推动高层次旅游技术及应用人才的培养
[期刊] 职业技术教育  [作者] 任广新  张贵平  关永娟  
高职就业导向型工商管理专业课程体系改革,应本着起点高、内容新、学时少而精的原则,以就业为导向,以"平台+系统+模块+综合实践"的模式进行课程体系规划,并优化课程内容,改革考核办法,构建新的教学质量监控体系,加强师资队伍建设。
[期刊] 财会月刊  [作者] 赵秀云  
高职会计专业课程体系的改革历经多年,取得了一定的成效,但也存在着一些问题。为完善课程体系,笔者盘点了2005年以来公开发表的高职会计专业课程体系改革的论文,结合2006年以来教育部关于高职的文件和会计政策的变化,梳理出存在的问题,并分析问题原因,提出完善的建议,以期为高职会计专业课程体系改革尽微薄之力。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 邵红  
高职院校旅游日语专业是一个复合型专业,既要解决日语零起点学生的日语能力培养问题,又要解决学生旅游职业岗位技能的训练问题。青岛职业技术学院旅游日语专业(酒店方向)充分借鉴德国、荷兰、日本等国家的先进职教经验,进行了基于工作过程的实境课程体系构建,并通过双语教学,凸显了理论教学与实践教学一体化、语言学习与专业学习一体化特征。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 饶雪梅  
随着现代会展业对专业化人才需求的扩大 ,会展专业人才的培养已引起相关部门的关注。本文分析了国内外会展教育的基本情况 ,提出了高职院校构建会展管理教育专业课程体系的构想。
[期刊] 中国成人教育  [作者] 王卫峰  
高职教育的专业课程教材不仅是学生的参考书,还应成为工作手册,成为可长期使用的工作流程和操作技能手册、基层管理和培训手册。由于职业教育的专业课程教材结构体现教材的理念、构成、适用性和行业特点等要素,因此应先于教材本身加以确定。高职教育酒店管理专业的专业课程,特别是前厅、客房和餐厅三大核心专业课程在教材结构方面具有相似性,本文将就其应具有的结构加以探析。
[期刊] 教育与职业  [作者] 赵建春  
如何设置科学合理又符合多方利益需求的课程体系是高职教育中面临的重要问题。文章通过对高职院校酒店管理专业设置现状、课程内容、课程结构及保障措施等方面的分析,提出课程设置要与国际职业教育接轨,符合市场需求、行业标准、学生特性等方面,重点培养学生的职业适应能力和应变能力。课程体系应满足酒店管理行业人才需求结构、学生与家长的就业期望等。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 周宇  
本文从工学结合的角度出发,笔者就专业课程教学改革,提出了教学内容与"三个流程"相结合、提高学生和企业参与度、推行形成性考核和综合项目考核、建立"双师型"师资队伍培养长效机制等建议。
[期刊] 会计之友(下旬刊)  [作者] 王开田  胡晓明  
近年来,我国资产评估业发展迅猛,资产评估高等教育面临着严峻的挑战与选择。在本科大学中建立一套完整的资产评估专业课程体系,对培养新时期资产评估合格人才是非常重要的。
[期刊] 经济师  [作者] 曾玲  
习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上强调,要用好课堂教学这个主渠道,各类课程都要与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。文章分析了课程思政的内涵、实施必要性和实施过程中的误区,提出了将课程思政的理念融入到电子商务专业课程体系的具体措施和方法,希望以此能提升电子商务专业人才培养质量。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 吴雨龙  洪亮  张桃先  熊海燕  金学平  
本文结合化工技术类各个专业之间在理论和实践上的共性,提出了整合化工类各专业形成新型的应用化工技术专业的可行性和必要性,并以近三年的教学改革和实践为依据,提出了"宽基础、重技能、强素质,大专业平台小专门化"新的应用化工技术专业的课程体系。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 占百春  
本文提出要以就业为导向,改变职业教育课程内容与职业活动相脱离、实践与理论相脱节的问题;并按照"三调整、四结合"的具体原则构建以职业能力为本位,以职业活动为主线,以学习者为中心,以综合课程为基础,以项目课程为主体的五年制高职汽车维修专业课程体系。
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