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年份: 2024(8587); 2023(12648); 2022(10965); 2021(10640); 2020(8965); 2019(21193); 2018(21160); 2017(40297); 2016(22794); 2015(26101); 2014(26441); 2013(25660); 2012(23255); 2011(20830); 2010(21096); 2009(18585); 2008(18163); 2007(16122); 2006(14068); 2005(12368)

作者: 王(63490); 张(52122); 李(52061); 刘(49615); 陈(33366); 杨(25008); 晓(23774); 赵(20657); 周(19947); 华(18957); 吴(18075); 文(17480); 明(16633); 林(16612); 伟(16131); 丽(15888); 志(15837); 孙(15669); 徐(14929); 黄(14890); 平(13086); 玉(13074); 军(12664); 朱(11910); 红(11864); 建(11777); 郭(11689); 胡(11564); 春(10640); 艳(10321)

学科: 济(82491); 经济(82403); 管理(70165); 业(62903); 企(54397); 企业(54397); 方法(41834); 数学(36058); 数学方法(35355); 财(22081); 中国(21827); 农(21194); 理论(19081); 业经(18766); 学(17858); 地方(15941); 制(15003); 务(14903); 财务(14819); 财务管理(14789); 技术(14685); 和(14347); 农业(14049); 企业财务(13964); 教育(13950); 贸(13390); 贸易(13383); 划(13327); 易(12977); 教学(12906)

机构: 学院(308645); 大学(303999); 管理(125516); 济(111324); 经济(108419); 理学(107432); 理学院(106242); 管理学(104104); 管理学院(103528); 研究(95508); 中国(71661); 京(65977); 科学(61268); 财(52648); 所(47680); 江(46789); 农(46535); 业大(45738); 中心(44092); 研究所(43421); 北京(41850); 范(41834); 师范(41452); 财经(41328); 技术(39875); 州(38498); 经(37524); 农业(36197); 院(35040); 师范大学(33018)

基金: 项目(209062); 科学(163213); 研究(156150); 基金(147188); 家(127218); 国家(126109); 科学基金(108889); 社会(92536); 社会科(87472); 社会科学(87443); 省(84916); 基金项目(78277); 教育(76208); 自然(72520); 自然科(70846); 自然科学(70833); 划(70830); 自然科学基金(69499); 编号(67278); 资助(62356); 成果(54201); 课题(47307); 重点(46906); 部(45345); 创(43744); 发(43482); 项目编号(40970); 创新(40519); 科研(39773); 大学(39430)

期刊: 济(122814); 经济(122814); 研究(88019); 中国(65007); 教育(49827); 管理(49405); 学报(46631); 科学(43121); 财(41454); 农(41227); 大学(35804); 技术(33735); 学学(33156); 农业(28878); 融(23730); 金融(23730); 业经(20507); 财经(19442); 图书(18675); 经济研究(18586); 职业(16937); 业(16900); 经(16506); 技术经济(15169); 科技(15021); 理论(14960); 问题(14928); 实践(13920); 践(13920); 坛(13890)

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高职酒店管理专业“五段渐进式”人才培养模式研究

[期刊] 中国成人教育 [作者] 徐永清

高职教育人才培养模式研究与改革是高职院校内涵发展的关键环节,"五段渐进式"是人才培养模式改革实践的重要成果。该成果以社会经济发展和高端技能型人才培养的需求为出发点,对高职酒店管理专业工学结合人才培养模式的有效实现形式和方法进行了有益的理论探讨和实践尝试,使得人才培养质量显著提高,专业服务行业的能力明显提升。

关键词：高职酒店管理专业五段渐进式工学结合

高职酒店管理专业“工学结合”人才培养模式探究

[期刊] 教育与职业 [作者] 谭欣鞠红霞

"工学结合"人才培养模式在高职酒店管理专业中的应用,使"校、企、生"实现了三赢。文章对目前酒店管理专业"工学结合"的"学工交替"模式、"2+1预就业"模式、"订单培养"模式进行了对比比较,提出了"依托行业资源,加快专业建设和课程教学改革""加强校内外实训基地的内涵建设""增强酒店管理专业的社会服务功能"等"工学结合"人才培养模式精细化发展的策略。

关键词：工学结合人才培养模式酒店管理

高职教育酒店管理专业“HOTEL”人才培养模式探析

[期刊] 中国职业技术教育 [作者] 杨红波

围绕"工学结合、校企合作"的人才培养要求,产生了多种高职教育酒店管理专业人才培养模式,在酒店管理专业人才培养中起到了良好的效果,但也存在一些问题。"HOTEL"人才培养模式,旨在增加人才培养模式的适用性和社会服务能力,形成核心竞争力,提高毕业生的就业对口率和从业延续性。

关键词：社会服务能力酒店管理 “HOTEL” 人才培养模式

高职酒店专业国际化人才培养模式构建实证研究

[期刊] 教育与职业 [作者] 臧其林

国际品牌酒店蜂拥入驻给我国带来了酒店专业人才培养上的深刻变化。中高职、本科乃至研究生教育都在探索如何培养国际化酒店人才。文章通过对苏州旅游与财经高等职业技术学校酒店专业的人才培养机制、课程教材体系、师资队伍、教学过程等方面的国际化探索和实践总结,拟为高职酒店专业国际化人才培养模式构建提供范例。

关键词：高职教育酒店专业国际化人才培养

基于企业人才需求高职酒店管理专业人才培养模式研究

[期刊] 中国成人教育 [作者] 湛艳琳陈波

我国酒店权威机构预测,到2020年左右,我国就会成为世界酒店业的第一大国,随着酒店业发展步伐的加快,酒店对管理人才的要求也在不断提升。因此,研究制定科学、合理、有效的人才培养模式,使人才培养贴近社会、贴近市场、贴近实际、贴近酒店的发展和需求,以实现学生与市场的"无缝"对接,已成为职业技术学院人才培养的主要模式。文章在对我国酒店专业技术领域发展现状、趋势、酒店行业人才综合结构及能力要求进行分析的基础上,提出了新的酒店管理专业人才培养模式,其目的是满足酒店业发展对专业管理人才的需求。

关键词：酒店企业专业技术管理人才培养模式

高职酒店管理专业基于产业适应性的人才培养模式研究

[期刊] 教育与职业 [作者] 张春娥

为了增强高职教育适应酒店业发展的能力需求,广东高职酒店管理专业的人才培养模式需以适应区域经济的发展为出发点,结合行业的人才需求,构建适应产业发展需要的人才培养模式。广东省酒店业发展背景以及人才需求的调查显示,构建以"校企合作"为依托的人才培养模式会有效增强专业与产业发展的适应性。

关键词：酒店管理专业产业适应性人才培养模式校企合作

酒店管理专业“五融五共三层次”进阶人才培养模式的改革与实践

[期刊] 中国职业技术教育 [作者] 梁盛刘澜江谢雨萍

针对酒店管理专业人才培养中校企合作不够深入、专业课程设置僵化,难以满足学生个性化发展需求,培养人才不符合行业需求等问题,本文提出校企双方要在"理念、团队、技术、标准、管理"五方面深度融合,共建、共育、共评、共管、共赢,联合开发兼顾行业需求和学生个性化发展的"三层次"进阶课程体系,有效解决酒店管理人才供给与产业需求结构性矛盾的难题,实现酒店管理专业人才培养目标有效对接社会经济建设发展的需要。

关键词：产教融合酒店管理专业人才培养模式