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[期刊] 职教论坛  [作者] 魏洁文  
培养出适用好用,能长效就业、有效发展的专业人才,是旅游企业对旅游职业教育的需求所在,也是旅游高职院校办学质量与教育成效的根本体现。通过问卷调查,从旅游企业的视角,对高职旅游院校人才培养的需求预期与毕业生的从业表现进行对比,发现人才供求间存在的实际差距,分析形成原因;旨在为促进高职旅游教育改革,提高人才培养成效进行有益的探索。
[期刊] 教育与职业  [作者] 蔡洪胜  贾晓龙  
校企合作是高职旅游类专业培养旅游人才的重要途径,随着高职教育教学改革的深化,如何找到适合高职旅游人才培养的模式,提高人才培养的素质,不仅关系到高职旅游院校的生存,更事关旅游行业健康发展。文章根据北京旅游业发展现状,在分析国内外高职旅游管理类专业人才培养模式的基础上,从课程体系设置、实践教学平台构建、教学组织安排和师资队伍建设的角度,构建"互动式"校企合作机制,探索校企合作人才培养的途径。
[期刊] 特区经济  [作者] 赖迪晖  
我国旅游业的国际化发展以及后疫情时代国际旅游市场的逐步复苏将呼唤大量国际化旅游人才,高职院校肩负培养该类人才的重任,对此,引入国际认证,引领人才培养是一条有效路径。世界旅游组织旅游教育质量认证作为旅游教育领域权威的国际认证系统,围绕国际旅游专业教学的关键要素构建评价考核维度及指标,考察申请认证的教育机构旅游专业或项目的育人质量。本文通过分析该认证系统的内容、逻辑及其蕴含的成果导向教育理念,为我国高职院校国际化旅游人才的培养路径提供了建议。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 于良  
美国旅游人才的培养有许多不同的渠道,有学校、企业、行业协会以及各类职业技能培训组织。本文就美国各极学校对旅游人才,特别是对本科生的培养教育做一介绍。在一些大城市,中学就设有旅游酒店管理课程,如旅行社运营、酒店服务、烹饪技术等,为旅
[期刊] 对外经贸实务  [作者] 魏敏  
近年来,我国旅游业的发展规模不断扩大,而旅游业属于劳动密集型行业,因此旅游从业人员素质的高低,决定了一个国家或地区旅游竞争力的强弱、旅游发展质量的高低。在这种情况
[期刊] 教育与职业  [作者] 张楗让  
旅游业的快速发展使其逐步成为我国经济发展的重要支柱产业,其每年带来的经济效益成为旅游人才培养的重要出发点之一。文章针对当下旅游管理专业人才培养的目标,分析了旅游人才培养的现状,提出应用型旅游人才培养的创新途径,即改革教学方法,引入体验教学、案例教学、情境教学,设置实践环节,在课程体系里设置实践环节、提高师资的实践水平、增加校企合作培养方式等。
[期刊] 教育与职业  [作者] 乔光辉  
如今随着社会对旅游人才的需求和要求逐渐提高和扩大,对优秀旅游人才的争夺也就成为了旅游业的竞争核心。人才的培养通常和旅游高等教育的课程设置和体系安排有着密不可分的关系。文章选取中韩两所具有代表性的综合型大学对其旅游高等教育本科课程的设置、体系的安排以及课程内容的分析和比较,并提出对我国旅游高等教育课程设置的启示:培养以旅游专业背景为主的教学队伍,课程设置应灵活,外语要求要提高。
[期刊] 经济师  [作者] 黄绍勇  
随着全域旅游的发展,旅游业迎来了快速发展的机遇,这对旅游人才提出了更高的要求,给旅游职业教育的发展带来新的契机。当前,高职旅游人才培养存在不少问题,影响了旅游人才和旅游业的发展,迫切需要优化高职旅游教育供给层次,提升高职旅游人才培养水平。高职旅游人才培养如何适应全域旅游的新业态,剖析高职旅游人才培养存在的问题与困境,探讨高职旅游人才成长的规律成为全域旅游背景下旅游职业教育的难题。文章提出培养复合型高职旅游人才的方法与策略,构建全域旅游背景下的高职旅游人才培养体系,探索全域旅游背景下高职旅游人才培养的路径,以期为全域旅游发展人才培养提供借鉴。
[期刊] 教育与职业  [作者] 肖绪信  
文章首先分析了高职旅游人才培养模式创新的必要性,然后阐述了高职旅游人才培养模式存在的问题,最后提出了我国现有高职旅游人才培养模式需在培养目标、专业设置、教学模式、师资队伍以及教学方法上进行全方位优化与创新。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 李广成  
吴文化是具有鲜明江南特色的区域文化。吴文化资源中包含着丰富的旅游资源和旅游文化内容,是旅游专业丰富而宝贵的教学资源。开发吴文化课程,培养更具特色的高职旅游专业人才而服务十分必要。应当依据旅游专业培养目标,精选相关内容,采取灵活多样的教学方式开展吴文化课程的教学。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 保继刚  
2014年4月,教育部发布《2014年高考普通高等学校本科专业目录》,"旅游管理"升格为专业类(专业代码1209),成为一级学科门类,与"工商管理"类平级:管理学·1201管理科学与工程类·1202工商管理类·1203农业经济管理类·1204公共管理类·1205图书情报与档案管理类·1206物流管理与工程类·1208电子商务类·1209旅游管理类但是,在国务院学位办的专业目录里,旅游管理学仍然是二级学科:·1201管理科学与工程·
[期刊] 旅游学刊  [作者] 吴国清  叶欣梁  
旅游业的飞速发展及国际旅游业竞争的加剧 ,对从业人员提出了更高的要求 ,越来越多的国家和企业认识到2 1世纪旅游业的竞争 ,实际上就是旅游人才的竞争。本文首先从旅游人才市场的供需错位现象入手 ,分析目前我国高等旅游教育中存在的不足 ,认为职业化导向应是高等旅游教育发展的方向之一 ,并提出了相应的发展思路与对策
[期刊] 教育与职业  [作者] 操阳  
文章分析了江苏旅游业创新发展特点与趋势,阐述了江苏旅游业发展对旅游人才培养的新要求,并从人才培养目标、培养内容、培养师资、培养途径和培养评价五个方面积极构建契合江苏旅游发展的高职旅游人才培养新模式,提出了培养复合型旅游人才的对策及建议。
[期刊] 物流技术  [作者] 李彦萍  刘俐  
通过对企业相关仓储人员的招聘信息进行调查,对当前我国企业仓储人才需求现状进行了分析,结合我国高校仓储人才培养现状,归纳总结了仓储人才培养与企业需求之间的差距,在此基础上提出了我国仓储人才培养的策略建议。
[期刊] 职教论坛  [作者] 张栋科  吴婷婷  
在重庆市的"五大功能区"划分中,渝东南被定位为生态民俗文化旅游带,而培养能够满足渝东南旅游行业发展的高素质应用型与技能型人才,则成为渝东南旅游业转型升级的关键。在产教结合视阈下,通过构建"政府旅游部门、旅游行业协会、旅游相关企业、旅游职业院校"为参与主体,"政府主导、行业指导、企业参与、学校主体"为运行机制,"培养目标、专业设置、课程开发、师资培养、实训基地建设"为构成要素的人才培养模式,进而创新渝东南旅游人才培养,并为旅游业转型升级提供坚实的人力资源基础。
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