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[期刊] 职业技术教育  [作者] 刘晓丹  
中澳合作《消费者行为分析》是中方引进澳大利亚TAFE体系中的专业核心课程,其具有独特的课程特点、教学设计理念与思路,在授课过程中应该探讨课程本土化的教学模式:presentation教学、案例分析教学以及英文原版电影教学,以创新中澳合作高等职业教育教学模式。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 罗赛男  邓晨珂  
中外合作市场营销专业是广东食品药品职业学院与澳大利亚博士山TAFE学院合作办学项目之一。该项目以人才培养目标为依据,基于职业发展不同阶段设计阶梯或课程体系,基于专业面向的岗位群职业能力要求设计,职业能力模块化课程体系,并遵循综合职业能力为本的课程设计理念,注重学生职业能力、操作能力和关键能力的培养。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 张谦明  江永南  
高职本科协同育人试点改革成为当前本科层次职业教育最为主要的途径。开展高职本科协同育人试点,开展高职本科专业课程体系构建研究与实践,是培养高素质技术技能人才,提升人才培养质量的现实需要。调研表明,我国执业药师数量短缺,传统专业毕业生所掌握的知识与技能不能很好地满足社会的需求。因此,高职本科协同育人试点专业应该对普通本科与高职教育的课程体系进行改革,推动基础理论知识学习与实践教学有机结合,适当增加实践教学课时,促进学生设计与研发能力和职业岗位技能的有效提升。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 达海  
广东食品药品职业教育集团成立于2008年11月,有本科学校2所,高职院校6所,中职学校4所,行业协会11个,科研机构8个,企业近200家。2011年,广东省编办确立集团牵头学校广东
[期刊] 职教论坛  [作者] 叶立生  
现代学徒制作为密切职业教育与就业市场的人才培养模式,在有效缓解高职院校毕业生就业结构性矛盾方面正发挥越来越大的作用。文章在阐述现代学徒制的内涵、特征及主要作用的基础上,结合江苏食品药品职业技术学院开展现代学徒制的实践探索,对全面推进现代学徒制提出政策建议和改进完善的保障措施:完善法律体系,保障各方权益;建立专门机构,加强组织协调;设立专项基金,提高多方参与热情;加大宣传力度,营造整体氛围。
[期刊] 职教论坛  [作者] 赵慧  
在产业文化育人视野下,高职院校加强学生行为文化建设具有重要的现实意义。要大力实施养成教育,培养学生良好的行为习惯;大力宣传弘扬校园模范典型;让学生多进企业感悟企业行为文化;将优秀企业文化引进校园;让学生行为深深地打上学校个性文化的烙印,努力把学生培养成既有职业知识技能又有符合当代产业体系所需要的文化素养的技术技能型人才。
[期刊] 中国职业技术教育  [作者] 刘晓丹  
本文介绍了中澳合作消费者行为分析课程的特点、教学设计理念与思路,探讨了该课程本土化的教学模式。
[期刊] 职业技术教育  [作者]
据《中国教育报》消息,江苏食品药品职业技术学院构建校企"共建教学团队、共建核心课程、共建实训实习基地、共建社会服务团队"的"四共"合作机制,强化校企"双主体"育人。通过推行专业双带头人制、强化骨干教师队伍建设、注重双师素质提升、加强兼职教师队伍建设、发挥特聘专家作用等五项措施,提升教学团队的综合能力。以职业能力培养为主线,通过专
[期刊] 职业技术教育  [作者] 周晶  
2008年11月,经广东省教育厅批准,由广东食品药品职业学院牵头,正式组建广东食品药品职业教育集团。集团将多方合作办学、服务社会发展作为根本任务,积极探索以校企合作为基础的理事会制度,完善治理结构。集团成立伊始,与相关商会、行业协会、企业达成深度
[期刊] 农业技术经济  [作者] 张小霞  于冷  
调查表明,上海市消费者对绿色食品已有较高的认知,但对绿色食品的了解还较少。消费者对大米的安全性评价较好,对绿色大米的认知也较高,但是绿色大米的购买率却不高。通过对影响绿色大米认知和购买因素进行分析,发现消费者的年龄、学历、收入以及对绿色食品的认知会对绿色大米的认知和购买产生较显著的影响。
[期刊] 消费经济  [作者] 吴林海  徐玲玲  
举国震惊的三聚氰胺污染婴幼儿奶粉的重大安全事故,再次警示中国食品存在安全隐患。在此背景下,本文以江苏城镇居民为研究对象,就消费者对食品安全问题的认知和信息需求与使用行为展开了调查。结果表明,消费者普遍意识到存在食品安全问题,因而需要更完整准确的食品质量安全信息,甚至是食品生产全过程的信息,以满足购买安全食品的需求,并且在选择食品时通过关注质量认证标识、价格和品牌,来规避食品安全风险。
[期刊] 世界农业  [作者] 周洁红  姜励卿  
食品安全管理绝不仅仅是食品供应者或政府相关机构的职责,食品消费者同样扮演着至关重要的角色,它是整个食品安全管理过程的最终目标指向。消费者在食品安全问题上所体现的态度与消费倾向会对政府和食品企业的行为选择产生深刻影响,而消费者自身的食品安全实践也决定着食品安全管理的效用程度。
[期刊] 职业技术教育  [作者] 赖丽萍  江峰  
中外英语教师合作教学模式下,英语口语教学中存在中外教师地位不平等、中外教师互动不够、教材不适应和班级容量大等问题,应该通过提升教师的合作理念、做好充分的课前准备、充实教学内容和采取小组合作学习方式等加以解决。
[期刊] 林业经济  [作者] 陈红  
文章运用经济学的消费行为理论,从消费者对森林食品的偏好分析入手,分析了森林食品具有二元价值结构的特征,推出大多数的消费者对森林食品具有超满足性消费偏好的特性,其效用函数有非1正实根。在此基础上,结合我国森林食品产业发展的特征,导出森林食品产业的需求模型。以期为森林食品产业组织的完善及竞争力的提升提供市场需求的理论分析依据。
[期刊] 中国农村观察  [作者] 夏晓平  李秉龙  
本文以羊肉产品为例,利用在内蒙古呼和浩特市和包头市两地的调查数据,通过建立二元Logistic模型定量分析了消费者的品牌信任、消费者的个人特征及家庭特征等因素对品牌羊肉产品购买行为的影响程度和作用方向。研究结果表明:随着对品牌信任程度的提高,消费者购买品牌羊肉产品的倾向会显著提高,购买品牌羊肉产品的消费者比例会显著增加;此外,性别、受教育程度、是否有16岁以下的孩子或60岁以上的老人、对政府质量安全监管的信赖程度、购买场所以及受销售人员推销的影响程度这6个变量对消费者的品牌羊肉产品购买行为有显著的正向影响,而变量"对购买便利程度的考虑"则对消费者的品牌羊肉产品购买行为有显著的负向影响。
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