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[期刊] 职业技术教育
[作者]
张萍
《酒店市场开发与公关宣传》是酒店管理专业必修的职业能力核心课程。在此课程的建设过程中,广州番禺职业技术学院坚持校企合作开发的思路,遵循职业性、实践性、开放性以及可持续发展性的原则,在课程目标、课程内容选择与组织、课堂教学模式改革与创新等方面进行理实一体化的探索与实践。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
饶雪梅
在《餐饮管理》课程建设过程中,广州番禺职业技术学院旅游管理系依据"学习的内容是工作,通过工作完成学习内容"的原则,将组建并管理一家餐饮企业的整个工作过程作为主要内容,以餐饮企业真实产品或服务为项目载体设计学习情境,课程评价方案由"学生自测"与"课程考核"两个部分组成,充分发挥学生主体性。
[期刊] 职教论坛
[作者]
马艳 宋乃康
一体化教学作为一种教学模式,在职业教育教学中越来越受到重视。应用一体化教学模式对《酒店英语》课程进行改革,从教学方法、教材编写、教学设备配备等各个方面进行了改革和实践。结果表明,一体化教学模式提高了学生的技能水平和学习效率,促进了教学质量的提高。
关键词：
一体化教学 酒店英语 教学改革
[期刊] 物流技术
[作者]
张梅
针对高职《物流市场开发》课程的性质和特点,进行了教、学、做、用一体化式的教学设计,较好地解决了传统课程理论与实际相脱节的问题,对高职课程设计和人才培养都具有较强的实用价值。
关键词：
高职 物流市场开发 一体化教学设计
[期刊] 职业技术教育
[作者]
匡家庆 汝勇健
南京旅游职业学院以酒店职业岗位群能力标准划分学习领域,探索将职业实践贯穿于整个教学过程的课程改革思路,开发以项目课程为主体的模块化专业课程体系。根据不同岗位群的能力要求特点,采用多元化的课程设计路径进行项目课程设计。同时,精心设计教学活动,不同项目、不同性质的工作任务采用不同的活动形式和教学方式,并建立多元化的评价体系,强调工作过程和工作结果评价相结合,教师、团队、个人三方评价相结合,校内评价与校外评价相结合。
[期刊] 职业技术教育
[作者]
彭宜佳 闫秦勤
基于酒店行业的特点和高职酒店管理专业人才培养目标,构建"三课堂一体化"人才培养模式,以实现学生"理论+素质+技能"的一体化发展"。三课堂一体化"即通过加强"第一课堂"专业基础理论教学,创新"第二课堂"形式,提高"第三课堂"职业技能培养成效,积极发挥"三个课堂"在酒店管理专业人才培养中的作用。
关键词：
高等职业教育 酒店管理专业 人才培养模式
[期刊] 职业技术教育
[作者]
于海峰 董晓冰
高等职业教育课程体系改革以及教学模式改革迫切需要专业教师由传统单一的理论型或实践型向理论与实践一体化方向发展。从目前高职专业教师队伍的现状看,培养"复合型"专业教师是合理的选择,其中应以提高专业教师的"双能力"为重点,以各种形式的培训为依托,不断提升专业教师的实践技能和专业素养。
[期刊] 职教论坛
[作者]
张翠花
通过分析高职教育实践教学与实训基地建设存在的问题,分别从建设原则、建设模式、建设措施等方面对理实一体化实训基地建设进行理论研究与实践探索,从而阐明高职实训基地建设的重要性和复杂性。
关键词：
理实一体化 实训基地建设 研究与实践
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
徐建高
本文简要分析了以往高职教学体系存在的主要问题,并从公共基础学习领域、专业技术学习领域的设置及其教学情境设计等方面,探讨了高职理实一体化教学体系的构建模式。
关键词：
高职教育 实践教学 教学体系
[期刊] 财会月刊
[作者]
彭海静 李云 郦丽
本文运用"理实一体化"教学模式,分别从ERP主要功能模块、国内企业实施ERP现状和ERP思想发展历程三个角度,围绕ERP实施过程,将三种ERP原理、实施方法和软件应用于一体,构建出侧重点各有不同的"ERP原理与应用"课程设计方案,并结合学生学业基础和就业面向分析了三种方案分别适用的教学对象。
关键词：
ERP原理与应用 理实一体化 课程设计
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
刘向勇 梁海珍 雷三元
为了适应电梯教学的需要,中山市技师学院进行了理实一体化教学改革,重新编制教学计划、教学大纲、一体化教材及工作页,建设一体化实训环境,培养双师型教师,提出基于KPI的考核评价机制,教学效果明显提高。
关键词：
电梯安装 教学改革 一体化教学
[期刊] 财会通讯
[作者]
刘淑春
成本会计是会计学科的主干课程,是在基础会计和财务会计的基础上开设的一门课程,该课程是一门理论性强、方法体系复杂且与实际联系极为密切的课程,主要是培养制造业会计工作中成本核算岗位的业务能力,提供的信息是企业财务管理工作中必要资料。然而目前成本会计的教学中存在着诸多不足,与现代复合型会计应
[期刊] 职业技术教育
[作者]
刘苹 周冠生 阮俊 李荫
"理实一体化"课堂教学模式的基本特征是,理论学习与职业实践同步进行,教学过程以行动为导向,教学组织以学生为中心。为促进"理实一体化"教学模式的深入实施,应建立与其相适应的评价方案。评价方案可由两部分组成,即教学管理部门、同行教师和专业技术人员使用的"理实一体化"课堂教学评价表与学生用的"理实一体化"课堂教学学生评价表。评价方案可设三级指标,突础可测量性和操作性。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
李英 何宝文
企业案例不仅是企业的重要信息资源和宝贵财富,更是学生专业学习必不可少的资料。本文认为,应遵循纪实性、科学性、先进性、广泛性、典型性的原则,按照编辑纪实案例、再现真实案例和导演再生案例的方法,采用多媒体表现形式,采集、制作理实一体化企业案例。案例的应用能深化工学结合,从微观操作层面促进理实一体化教学模式的实现。
关键词：
理实一体化 案例 表现形式 采集与制作
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
邱葭菲
在高职院校的课堂采用学做一体的理实一体化教学,是职业教育规律使然,也是其专业特色和学生特点所需。构建基于"学做一体"的理实一体化"活力"课堂,需要在分析其教学特点、设计思路的基础上,选取合理的组织方式,创设实施条件。详解"学做一体"的理实一体化"活力"课堂教学中需关注的问题,以期对职业院校的课堂教学具有借鉴和参考作用。
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