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[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
曹洋 叶平生 荣超 李林 张瑜娟 张源淑 沈向真
［目的］探究高精料日粮饲喂条件下，干奶期奶山羊肝脏中氨基酸的分配变化及其可能机制，为干奶期奶山羊的科学饲养管理提供理论基础。［方法］选用干奶期奶山羊１２只，２×２拉丁方试验设计。前１０ ｄ为适应期，期间安装瘤胃瘘管并进行肝脏多血管瘘手术。适应期后，随机分为２组，分别饲喂精粗比为４０∶６０（对照组）和６０∶４０（高精料组）日粮，每期４周。每期试验结束，采集颈静脉、肝门静脉和肝静脉血液，采集饲喂后０、１、２、４、６、８和１０ ｈ的瘤胃液，采集肝脏组织。检测瘤胃液ｐ ｈ值，检测进出肝脏血液和肝脏组织匀浆液中ＦＡＡ的含量及外周血液中脂多糖（ＬｐＳ）和丙二醛（ＭｄＡ）含量及超氧化物歧化酶（ＳＯｄ）、肌酸．．．
关键词：
奶山羊 高精料 肝脏 AA重分配
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
张桂芳 石蕊 姜发彬 贾志新 沈向真 庄苏
选择6只安装门静脉﹑肝静脉和股动脉慢性血管瘘的健康泌乳中期西农萨能奶山羊作为试验动物,采用2×2交叉试验设计,每组3只,试验日粮由精饲料和粗饲料组成,且精、粗饲料比例分别为4∶6(高粗料组,HF)和6∶4(高精料组,HC),研究不同精粗比日粮对泌乳中期奶山羊肝脏氨基酸代谢及乳产量、乳成分的影响。结果表明:门静脉血浆中高精料组异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、组氨酸、天冬氨酸、精氨酸、支链氨基酸(branched chain amino acid,BCAA)及总必需氨基酸(total essential amino acids,TEAA)浓度均高于高粗料组,且赖氨酸达到极显著水平(P<0.01)...
关键词：
日粮 精粗比 氨基酸 肝脏 奶山羊
[期刊] 中国农业科学
[作者]
王林枫 贾少丹 杨改青 朱河水 柳如意 严平 李明 杨国宇
【目的】探寻脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)影响奶山羊肝脏营养代谢的特征代谢物(生物标记物),阐明LPS引起肝脏代谢障碍的机制。【方法】选择12—18月龄,体重24—28 kg的关中奶山羊15只,平均分为3组(每组5只),分别为对照组(CTL)、低剂量LPS处理组(LPS-L)和高剂量LPS处理组(LPS-H)。LPS-L和LPS-H分别腹腔注射20、40μg·kg-1 BW的LPS溶液,CTL注射等容量生理盐水。24 h后,LPS-L和LPS-H追加LPS溶液。48 h后,静脉采血,分离血浆和血清,检测血液相关生化指标;然后活体采集肝脏组织,液氮保存。肝脏组织冻干后,用...
关键词：
代谢组学 脂多糖 肝脏 代谢物 奶山羊
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
姜雪元 张树坤 张源淑
采用双向电泳(two-dimensional electrophoresis,2-DE)结合MAIDI-TOF/TOF质谱方法分析不同精粗比日粮条件下肝脏蛋白/酶表达谱的差异,探讨不同精粗比日粮条件下肝脏糖脂代谢与乳脂肪合成的关系及可能机制。8只健康的泌乳中期山羊随机分为2组,日粮精粗比分别为4∶6(低精料)和6∶4(高精料),采用2×2拉丁方设计,2次重复。取乳样,测定产奶量和乳中甘油三酯(TG)的含量,并进行活体肝脏穿刺取样,应用双向电泳技术对肝脏样品进行蛋白表达谱分析。试验结果表明:与低精料组相比,高精料组山羊日平均产奶量显著增高(P<0.05),而乳中TG含量显著降低(P<0.05)。...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
庄苏1 董文超1 常广军2、张腾1、颜瑞1、沈向真2*
6头平均体重为40kg的非泌乳山羊采用随机交叉试验设计评价不同精粗比日粮对内脏(portal-drainedviscera,PDV和肝脏)氨基酸吸收与代谢规律。分别在动物肠系膜静脉、门静脉、肝静脉与股动脉安装慢性多血管瘘用于采集血样,对氨基马脲酸(p-aminogippurricacid,PAH)用于血流量测定。试验日粮由粗饲料与精饲料两部分组成,分别占高精料(HC)试验日粮的40%(粗料)和60%(精料)与高粗料(HF)试验日粮的60%(粗料)和40%(精料)。每天8:00与20:00等量饲喂动物各一次。每个试验期的最后3 d于动物采食前(0 h)、采食后2、4、6与8 h分别从门静脉、肝静...
关键词：
门静脉排流组织 肝脏 氨基酸 山羊
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
庄苏 董文超 常广军 张腾 颜瑞 沈向真
为研究不同精粗比日粮对山羊内脏氨基酸吸收与代谢的影响,选择6头平均体质量为40 kg的非泌乳山羊采用随机交叉试验设计评价日粮对内脏[门静脉排流组织(PDV)和肝脏]氨基酸吸收与代谢规律。分别在动物肠系膜静脉、门静脉、肝静脉与股动脉安装慢性多血管瘘用于采集血样,氨基马脲酸(PAH)用于血流量测定。试验日粮分高精料组(HC)和高粗料组(HF),2组饲料的精饲料和粗饲料分别占60%与40%和40%与60%。每个试验期的最后3 d于动物采食前(0 h)和采食后2、4、6、8 h分别从门静脉、肝静脉与股动脉采集血样。结果显示:与HF日粮相比,HC日粮显著提高门静脉与肝静脉血浆流量(P<0.05),显著提...
关键词：
门静脉排流组织 肝脏 氨基酸 山羊
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
梁雅旭 邓凯平 张真 高霄霄 王智博 王锋 樊懿萱
[目的]本试验旨在探究日粮中添加富含多不饱和脂肪酸的15%紫苏籽(PFS)对湖羊肝脏自噬和凋亡的影响。[方法]选取30只体重相近且健康状况良好的2月龄湖羊公羔，随机分为2组，分别饲喂含0%(对照)和15%PFS的日粮。饲养84 d后，每组随机选择5只羊屠宰，采集肝脏组织。通过qPCR和Western blot等技术检测肝脏中自噬、凋亡及LKB1-AMPK-MTOR信号通路相关基因与蛋白的表达水平。[结果]与对照组相比，15%PFS显著上调PPARGC1A、BECN1、ATG5、ATG7基因和PPARGC1A、BECN1蛋白表达水平(P0.05);15%PFS组肝脏组织中LKB1-AMPK-MTOR通路关键基因LKB1、AMPK和MTOR mRNA表达水平显著高于对照组(P<0.05)。[结论]紫苏籽可能通过调控LKB1-AMPK-MTOR信号通路和自噬相关基因与蛋白的表达水平，进而调控湖羊肝脏自噬进程。
关键词：
湖羊 紫苏籽 自噬 凋亡
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
梁雅旭 邓凯平 张真 高霄霄 王智博 王锋 樊懿萱
[目的]本试验旨在探究日粮中添加富含多不饱和脂肪酸（polyunsaturatedfatty acids， PUFA）的15%紫苏籽（perilla frutescens seed， PFS）对湖羊肝脏自噬和凋亡的影响。[方法]选取30只体重相近且健康状况良好的2月龄湖羊公羔，随机分为两组，分别饲喂含0%和15% PFS的日粮。饲养84 d后，每组随机选择5只羊屠宰，采集肝脏组织。通过qPCR和Western blot等技术检测肝脏中自噬、凋亡及LKB1-AMPK-MTOR信号通路相关基因与蛋白的表达水平。[结果]与对照组相比，15% PFS显著上调PPARGC1A、BECN1、ATG5、ATG7基因和PPARGC1A、BECN1蛋白表达水平（P < 0.05），对凋亡相关基因的表达水平无显著影响（P > 0.05）；15% PFS组肝脏组织中LKB1-AMPK-MTOR通路关键基因LKB1、AMPK和MTOR mRNA表达水平显著高于对照组（P < 0.05）。[结论]紫苏籽可能通过调控LKB1-AMPK-MTOR信号通路和自噬相关基因与蛋白的表达水平，进而调控湖羊肝脏自噬进程。
关键词：
湖羊 紫苏籽 自噬 凋亡
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
李英奇 梁雅旭 高霄霄 万珍 张国敏 王锋
[目的]本试验旨在探讨高能饲粮对湖羊肝脏组织细胞增殖、能量代谢和脂代谢相关基因表达的影响。[方法]选取36只体况良好、体质量相近的3月龄湖羊公羔，随机分为正常日粮组(CON)和高能日粮组(HE),每组3个重复，每个重复6只。CON组和HE组个体饲喂日粮的能量水平分别为10和11 MJ·kg~(-1)。预饲14 d后正式饲喂60 d,试验结束后屠宰并采集肝脏组织，用于H&E染色、免疫组化检测和荧光定量PCR(qPCR)、Western blot检测。[结果]H&E染色显示HE组湖羊肝脏组织中出现轻度空泡样变性；免疫组化发现PCNA蛋白主要表达于肝细胞核中，mTOR和LXRα蛋白主要定位在肝细胞质中。高能饲粮饲喂显著提高肝脏组织PCNA和SREBP-1c的mRNA与蛋白表达水平(P<0.05),显著降低肝脏组织LKB1和AMPK的mRNA与蛋白的表达水平(P<0.05),显著降低肝脏组织PGC-1α和SIRT1的蛋白表达水平(P0.05)。[结论]提高湖羊的日粮能量水平能增强湖羊肝脏组织的细胞增殖及脂肪合成能力。
关键词：
湖羊 肝脏 能量代谢 脂代谢
[期刊] 海洋渔业
[作者]
黄凯 蒋焕超 吴宏玉 裴福庭
通过逐渐升高盐度的方法,分别测定盐度为0、10、20、30和40时凡纳滨对虾肌肉中游离氨基酸(FAA)的含量,实验周期40 h。结果表明:在盐度0~40时,总游离氨基酸(TOFAA)、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)和鲜味氨基酸(TAA)的含量都随盐度的增加而明显升高(P<0.05);特别是当盐度从20增加到30时,肌肉中TOFAA、EAA、NEAA和TAA含量的增高幅度最明显。在凡纳滨对虾肌肉FAA中,含量最高的是甘氨酸(Gly),其次是脯氨酸(Pro)、精氨酸(Arg)和丙氨酸(Ala)。在盐度为0~40范围内,肌肉中主要的渗透压调节因子是甘氨酸(Gly)、脯氨酸(Pro)、...
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
付萍 吕建建 刘萍 李健
本研究分析了不同盐度环境下三疣梭子蟹（Ｐｏｒｔｕｎｕｓ ｔｒｉｔｕｂｅｒｃｕｌａｔｕｓ）鳃组织中游离氨基酸（Ｆａａｓ）的含量及浓度变化规律，明确Ｆａａｓ的组成及其在盐度适应中发挥的功能。结果显示，在正常海水中，三疣梭子蟹鳃组织中牛磺酸（ｔａｕ）的浓度最高（２．５４ ｍｇ／ｇ），其次分别为丙氨酸（ａｌａ，０．６５ ｍｇ／ｇ）、谷氨酸（ｇｌｕ，０．６４ ｍｇ／ｇ）、精氨酸（ａｒｇ，０．５８ ｍｇ／ｇ）、甘氨酸（ｇｌｙ，０．４８ ｍｇ／ｇ）和脯氨酸（Ｐｒｏ，０．２５ ｍｇ／ｇ）；在盐度１０–５０范围内，梭子蟹鳃中总游离氨基酸（ｔｏＦａａ）的含量随盐度的增加而显著升高（Ｐ＜０．０５），盐度５０时，ｔｏ．．．
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
夏清 彭聪 宋超 彭镰心 赵钢
【目的】探讨苦荞不同发芽时期游离氨基酸含量的变化规律,为苦荞的综合利用及相关功能性产品的开发提供依据。【方法】采用氨基酸自动分析仪,分别对黔苦5号、沽源苦荞、西荞1号、川荞1号4个苦荞品种种子发芽0,3,6,9,12d的游离氨基酸进行定量检测,分析氨基酸间含量变化的相关性;通过主成分分析,判断发芽过程中氨基酸总量发生变化的主要特征氨基酸;应用聚类分析,研究游离氨基酸的变化规律。【结果】苦荞发芽前后游离氨基酸含量变化较大,发芽12d后,黔苦5号、沽源苦荞、西荞1号、川荞1号总氨基酸含量分别由发芽前的5.40,5.31,4.03,3.82mg/g增加至16.26,19.27,17.91,15.79...
关键词：
苦荞 发芽 游离氨基酸 化学计量学
[期刊] 水产学报
[作者]
吴成业 刘智禹 陈冰
探讨了僧帽牡蛎在低温贮藏保鲜过程中鲜度指标及游离氨基酸、牛磺酸等的变化。实验表明，在０～２℃及３～５℃的贮藏中挥发性盐基氮呈平缓上升趋势，贮藏１５天分别为１５．２ｍｇ／１００ｇ和２０．６ｍｇ／１００ｇ；而在６～８℃下贮藏，挥发性盐基氮变化相对较快，１５天后高达２６．８ｍｇ／１００ｇ。在萃取液中，牛磺酸的含量最高，其在贮藏中略有下降，但基本上在３５７ｍｇ／１００ｇ～３８７ｍｇ／１００ｇ范围内波动；游离氨基酸的含量较高的为丙氨酸、甘氨酸和谷氨酸等，丝氨酸、精氨酸、赖氨酸次之，其余氨基酸初始含量相对较低，其含量的变化在不同的贮藏温度下快慢不一样，但各自呈现出一定的规律性。
关键词：
僧帽牡蛎,保鲜,游离氨基酸,牛磺酸
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
孟强 王薪淇 宋轶群 赵仁贵
【目的】研究糯玉米自交系中游离氨基酸的组成及含量,对糯玉米种质资源的营养品质进行评价。【方法】采用邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定了60份糯玉米自交系籽粒的游离氨基酸组成及含量,并采用主成分分析法进行综合评价。【结果】从60份糯玉米自交系中共检测出16种氨基酸,最少的检测出14种氨基酸,其中JN57的氨基酸总量最高(25.165mg/g),JN21的氨基酸总量最低(6.403mg/g),平均为12.236mg/g,含量高于平均值的有25份。人体必需氨基酸(EAA)含量在2.47~13.97mg/g,占游离氨基酸总量的29.43%~75.52%。对60份糯玉米...
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