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[期刊] 旅游科学
[作者]
王红主
中国的旅游事业正随着国家的改革开放而蓬勃兴旺地发展起来。为推动高等旅游教育事业的发展,促进具有竞争力的中高级旅游管理人才的培养,我们针对旅游管理人才资源市场的特点,结合当前旅游事业多元化发展的格局,开展了对旅游学科划分、专业设置确定、教学形式调整等问题的调查研究和分析讨论,现将取得的一些初步结论与阶段性成果作一介绍。一、现状与问题高等旅游教育是为适应旅游事业对中高级旅游管理人才培养的需求而设立的多学科性新学科,在我国发展比较晚,专业建设则一般多由其他学科经调整、改造产生,以较为确定的专业
[期刊] 技术经济与管理研究
[作者]
蒋满元
尽管在旅游线路的设计过程中需要解决的问题很多,但从优化的角度而言,如何设计出一条能实现出发地与目的地间的最短路径目标,便是其中的最为关键性的一个问题。由于不同的交通方式的不同组合能对应着不同的路程、时间与成本问题,因而,如何通过有效的选择来形成最佳的旅游线路也就有了相当的必要性。此外,在旅游线路设计与安排过程中,旅行社除了要合理安排和规划旅游线路的长度以力求不走回头路、不走冤枉路和形成有效的闭合回路外,还需充分考虑到其中的线路在时间安排上的合理问题;否则,再好的线路安排也会失去其内在的价值与影响力。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
蔡树棠
对旅游业的管理,需要具有竞争能力的应用型专门人才,但当前,不少大学毕业生有三个不适应,即对企业环境不适应;知识、技能和工作岗位不适应;对各种人际关系不适应。这反映了高等院校在课程设置、教学内容和教学方法上存在与实际脱节的情况。高等旅游院校的毕业生也有着类似的问题。 高等旅游院校是培养旅游管理人才的基地。它所培养的学生,在思想观念上,在知识结构上与能力结构上,应具备什么样的素质,才能适应开放、改革和竞争的需要,使一个普通
[期刊] 旅游学刊
[作者]
杨结
酒店管理专业教育随着酒店的兴建开始发展起来了。提高酒店管理水平,酒店管理人员的素质是关键,而管理人员素质的提高要通过培训和教育。从长期着眼,教育起到的作用会更大,特别对酒店高层管理人员的培养更是如此。因此,酒店管理专业教育的质量直接影响着我国整个酒店业管理水平。基于这一点,探讨酒店管理专业课程设置的问题就显得非常迫切。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
张朝枝
近来,教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会起草编制《旅游管理类专业本科专业教学质是国家标准》,其中争议最大的就是旅游管理类专业核心课程设置问题。根据现场讨论的情况可以看出,形成分歧的原因主要有以下几点:一是各高等院校的旅游管理专业发展所依托的学科背景差异,有的依托地理学起源发展,有的依托管理学而生存,有的依托历史学而演变。专业开办时的学
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
韩艳 李洋
高职院校外语专业在课程设置上应按照行为目标的价值取向,遵循外语技能和职业技能相融合的原则,兼顾课程目标宽广性与窄专性,构建"平台+模块"式的高职外语专业课程体系。
关键词：
高职 外语专业 课程设置
[期刊] 职业技术教育
[作者]
陆恩
课程设置关系到人才培养的质量,应随着社会用人需求的发展进行适当调整。根据能力本位理论,苏州高职院校涉外旅游专业的课程设置应以苏州旅游企业岗位能力要求为基础,构建以能力为本位的课程体系,并采取措施保障课程实施,使苏州高职院校涉外旅游专业培养的人才能胜任将来的就业岗位。
[期刊] 中国高教研究
[作者]
许锁坤
通过对高职院校人才知识结构的需求分析,并结合现代职业人应具备的特征,提出了以提高职业岗位能力和个人持续发展能力为主线的三模块结构的课程设置方案,即专业技术基础、职业方向和人文科技素质。
关键词：
高职院校 课程设置 三模块结构
[期刊] 中国高教研究
[作者]
娄成武 郑文范 隋永强 黄一坤
[期刊] 职教论坛
[作者]
杨红玉
职业教育是我国教育体系的重要组成部分。近几年职业教育发展迅速,职业院校及学生人数持续增长,其规模已和普通高校不分伯仲。这是满足我国社会发展和经济建设的需要,切实深入发展职业教育,以服务为宗旨,就业为导向,以职业技能为核心的课程改革优秀成果。通过对专业设置的重要性、品牌专业的核心地位、专业群结构形成深入剖析,讨论了如何提高职业院校的生存能力、竞争能力和长期发展能力。
关键词：
职业教育 专业设置 品牌专业 核心竞争力
[期刊] 旅游学刊
[作者]
王鹏飞 傅桦
日本高等旅游教育经过近50年的发展,取得了一定成就,其特色是随着日本旅游的发展,高等旅游教育也与之适应而发展变化。在扩大招生规模等带来的诸多问题面前,立教大学旅游学部注重国际旅游的教育与经营。基础教育科目和专业教育科目与学生就业方向紧密相连,课程设置灵活多样。
[期刊] 中国成人教育
[作者]
李巧平 朱林 王利华
综合实训课程作为一种以培养学生综合实践能力为目标的新型课程类型,在高职院校中已得到普遍推广。在综合实训课程设置过程中,各高职院校都不同程度地遇到了一系列问题,研究和解决这些问题对有效设置综合实训课程具有重要意义。
关键词：
综合实训课程 课程设置
[期刊] 会计研究
[作者]
向德伟
财务管理学是研究资金直接管理规律的学科 ,会计学是研究资金间接管理规律的学科。成本管理学是财务管理学和会计学在资金耗费管理环节的交叉。管理会计学的内容可分别并入财务管理学和成本管理学。财务管理专业主干课程的设置可以有三种思路。
关键词：
财务管理 学科体系 课程设置
[期刊] 旅游学刊
[作者]
李会琴 侯林春
双语教学是目前高校教学改革的热点之一。本文探讨了双语教学的产生背景及其含义,指出了旅游高等教育实施双语教学应注意课程选择、教学模式的选择以及教学方法的应用。最后,作者就当前旅游双语教学提高师资水平、激发学生兴趣、完善教材内容和双语教学体制等问题进行了探讨,为双语教学的进一步开展指明了方向。
关键词：
双语教学 旅游高等教育 教学改革
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