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[期刊] 中国农业科学
[作者]
李燕 李玲 李少旋 王慧 叶宝兴 高东升
【目的】探讨花芽萌动期短时间高温处理对设施甜樱桃花器官发育的影响。【方法】以人工气候室中培养的4年生盆栽‘红灯’甜樱桃为试材,于花芽萌动期雄蕊发育的不同阶段进行短时间高温处理后,观察对花器官发育、花器官外观表现和花期的影响。【结果】设施甜樱桃花芽萌动期不同阶段的4 h 35℃高温处理对雌、雄生殖器官发育和花期花器官表现都有显著影响。较早高温处理对雄蕊发育的抑制程度强于雌蕊,花期雄蕊变褐率极显著增加,甚至会导致雄蕊完全败育,花期明显变短;越临近花期的高温处理,花期雌蕊枯萎率和花冠卷曲率明显高于其它处理,并且对始花期促进作用越明显;不同阶段短时间高温处理后都未发现大孢子产生和分化异常。【结论】甜樱...
关键词：
甜樱桃 高温 花器官 雌蕊 雄蕊
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李秀珍 李学强
为探讨不同温度条件下日光温室甜樱桃性器官发育及受精进程的差异,以6年生甜樱桃‘红艳’为试材,利用石蜡切片法和荧光显微技术对不同温度条件下甜樱桃的花芽形态分化、雌雄配子发育、受精过程进行了观察。结果表明:日光温室条件下,花芽在硬核期开始形态分化,高温区花芽形态分化时间短,花序间发育较整齐,单花分化需45d左右,而低温区则相反,且单花分化需75d左右;高温区次生造胞细胞持续分裂时间缩短、小孢子母细胞的持续时间短、雄配子体的形成速度快且整齐度高,低温区相反;高温区从造胞细胞到雌配子体形成需14d左右,而低温区需20d左右;不同温区胚的发育进程相似,但高温区从授粉到受精的时间比低温区延长约36h,达1...
关键词：
甜樱桃 温室 花芽分化 受精
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
杜国栋 吕德国 李学强 秦嗣军 李慧峰
以甜樱桃品种“抉择”/本溪山樱为试材,研究在限根条件下7种人工混配基质对植株生长发育的影响。结果表明:基质中添加草炭、炉渣后,容重变小,固、液、气三相比例适宜,甜樱桃生长发育好,植株成花比例高、产量高,易获得早期丰产;基质中添加炭化稻壳,植株生长量小,产量低,综合效果较差。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
曾黎琼 仇明华 赵庆明 张晏 于菲 陆琳
【目的】研究不同甜樱桃品种的生长发育和果实品质。【方法】对不同甜樱桃品种的生物学特性、产量以及果实品质进行调查分析研究。【结果】布鲁克斯、先锋、早大果是开花较早的甜樱桃品种,而红蜜、西尔维亚、斯克乃德斯3个品种开花较晚。不同甜樱桃品种的花期在12～23 d。红灯、早大果的果实成熟较早,果实生育期较短;西尔维亚的果实成熟较晚,西尔维亚、南阳红的果实生育期较长。叶芽开放期在3月16至29日,落叶终止期在12月8至10日。定植3年的6个甜樱桃品种中,早大果的树高、干周、平均单果重最大,分别为3. 16 m、22. 85 cm、7. 92 g。布鲁克斯的单株产量最大,为1. 08 kg。定植11年的本地樱桃-布莱特的树高、干周、平均单果重、单株产量分别为4. 25 m、50. 35 cm、8. 64 g、34. 85 kg。定植12年的10个甜樱桃品种中,南阳红的树高最高,为4. 67 m;雷吉娜的干周最长,为61. 88 cm;早大果的平均单果重最重,为11. 44 g;龙冠的单株产量最大,为36. 60 kg。布鲁克斯的裂果率最大,为51%;红灯、西尔维亚、先锋、萨米脱的裂果率在10%以下,其它品种未发现裂果现象。8个甜樱桃品种的磷、锌、铁、锰、镁、钙、铜、钠、钾平均含量分别为199 mg/kg、0. 715 mg/kg、3. 44 mg/kg、1. 49 mg/kg、108 mg/kg、98. 7 mg/kg、0.431 mg/kg、1. 94 mg/kg、0. 183%;总糖、维生素C、粗纤维、总酸、水分、可溶性固形物的平均含量分别为11. 22%、21. 9 mg/100g、0. 10%、1. 20%、83. 1%、15. 79%。布鲁克斯的糖酸比值最高,萨米脱的最低。【结论】不同甜樱桃品种生物学特性、产量、果实品质有所差异。
关键词：
甜樱桃 生物学特性 果实 品质
[期刊] 中国农业科学
[作者]
张序 姜远茂 彭福田 何乃波 李延菊 赵登超
【目的】研究甜樱桃果实发育过程中香气成分的组成及变化。【方法】采用顶空固相微萃取技术提取红灯甜樱桃绿熟期、着色期、商熟期和完熟期果实的香气成分,经气相色谱质谱联用仪进行测定分析。【结果】红灯甜樱桃的香气成分共检测到37种,主要成分为醛类、醇类和酯类。在果实的不同发育阶段,香味组分及其含量差异较大。醛类主要包括C6醛类和芳香醛类,C6醛类相对含量在着色期迅速上升,达84.16%,之后随着果实的成熟逐渐下降,在商熟期、完熟期降至59.20%、55.58%;芳香醛类化合物苯甲醛含量随着果实的成熟逐渐升高,在完熟期达到最高。醇类主要包括C6醇类、芳香醇类及乙醇,C6醇类中(E)-2-己烯-1-醇随着果...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
陈康玉 陆晓 赵宁 甘露 张海霞 刘国杰
为研究花前和花期高温对香白杏花器官发育的影响，于花期前后，以香白杏（ＡｒｍｅｎｉＡｃＡ ｖｕｌｇＡｒｉｓ ｌ．ＸｉＡｎｇｂＡｉＸｉｎｇ）成年树为试材通过枝组套袋增温处理，同时以离体花束状果枝为试材在不同温度条件下人工培养，共设置４个温度处理（２８℃／１８℃、２３℃／１３℃、１８℃／８℃、１３℃／６℃）。研究花前及花期高温对香白杏花器官发育以及座果率的影响。结果表明：花前及花期高温对香白杏的花器官有着显著影响，高温条件下使得香白杏雌蕊纵径和子房直径缩短，雌蕊重量、完全花比例降低、畸形花比例增多。高温条件下胚囊发育程度表现出明显的迟缓，且异常和退化的胚囊增多高达２４．１％，显著高于对照组的１３．８．．．
关键词：
杏 高温 雌蕊 胚囊 座果 花期
[期刊] 华北农学报
[作者]
刘婧 孙培琪 史作安 彭福田 李宪利
以甜樱桃品种红灯(Prunus avium L. var. Hongdeng)为试验材料,研究了甜樱桃花芽形态分化阶段对高温的敏感时期。结果表明:甜樱桃花芽分化对夏季高温的敏感时期是萼片原基和花瓣原基分化期。在高温各处理中,翌年双雌蕊发生率显著高于其他各处理的时间,正是萼片原基和花瓣原基大量分化的时期,其双雌蕊发生率可以达到26.6%。此外各个高温处理的双雌蕊率均高于对照。
关键词：
甜樱桃 花芽分化 双雌蕊 高温
[期刊] 华北农学报
[作者]
王昊翔 赵德英 马怀宇 刘国成 吕德国 秦嗣军
以甜樱桃品种雷尼为试材,通过测定甜樱桃不同类型果枝花芽分化过程中叶片氮素含量及氮代谢关键酶活性的动态变化,分析四类果枝花芽分化期间氮代谢与花芽分化进程的关系。结果表明,四种果枝花芽分化过程中叶片的氮代谢趋势基本一致。其中花束状果枝叶片的氮代谢较为旺盛。在花芽分化的各个时期中,花冠原基分化期叶片氮代谢最强。
关键词：
甜樱桃 花芽分化 氮代谢
[期刊] 浙江林学院学报
[作者]
王齐瑞 谭晓风 张琳
选择6年生甜樱桃Cerasus avium品种红灯Cerasus avium‘Hongdeng’的试验基地开展覆草试验。覆草栽培与裸土对照交互排列,小区面积333.5 m2,重复3次,翌年开始生长调查。结果表明:覆草栽培可以使樱桃新梢旺长期提前;新梢长度、粗度、百叶质量和叶面积分别比对照提高20.4%,30.2%,20.5%和5.3%;叶绿素质量分数和光合速率分别比对照增加了35.8%和54.7%;覆草栽培还能明显增加树体中氮、钾、钙元素的质量分数,降低铁、镁、锰元素的质量分数;覆草使根量增加,根位上升。图2表4参16
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
陈瑶 艾佳音 何明莉 才丰 张琪静
软化是果实充分成熟的标志，软化成熟的果实具有理想的色泽、风味，并积累大量的风味物质和营养物质。甜樱桃果实软化主要发生在转色期，果肉细胞迅速膨大，细胞壁开始溶解，胞间层消失，成熟期果实中细胞壁退化更为突出，细胞质的规则结构几乎完全消失。然而过度软化降低了果实对机械损伤和病原菌侵染的抵抗能力，严重缩短货架期，增加采后损失，甜樱桃果实成熟后软化已经逐渐成为产业问题。为解析甜樱桃果实软化的机制，提高果实品质，对甜樱桃果实成熟软化过程中细胞壁结构和组分变化、细胞壁降解相关酶[果胶甲酯酶（pectin methylesterase,PME）、纤维素酶（cellulase,CL）、多聚半乳糖醛酸酶（polygalacturonase,PG）、果胶裂解酶（pectate lyases,PL）、β-半乳糖苷酶（β-galactosidase,β-Gal）和α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶（α-L-Arabinofuranosidase,α-L-Af）]、细胞内碳水化合物代谢及激素[脱落酸（ABA）、乙烯(ETH)、生长素（IAA）和赤霉素（GAs）]和栽培环境（温度、矿质元素和栽培管理）对甜樱桃果实软化的影响等方面进行综述，并对甜樱桃果实软化在育种和分子方向的深入研究进行展望，为提高甜樱桃果实品质和贮藏性提供理论依据。
关键词：
甜樱桃 果实软化 细胞壁 研究进展
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
袁小环 彭向永 李青 张开春
研究了基本培养基(1/2WPM,1/2F14,1/2MS)、培养方式(液体培养、根部黑暗、两步生根法)和生长素浓度对甜樱桃(PrunusaviumL.)品系"6-7"组培苗生根的作用效果。结果表明,1/2F14为最适基本培养基;液体培养对组培苗的生根有很大的促进作用,根部黑暗条件培养次之,两步生根法作用不明显;生长素质量浓度配比以IBA1.0mg/L+NAA1.0mg/L效果最好,生根率可达89.7%。据此认为,要提高组培生根困难的木本植物的有效生根率,以岩棉为支撑物的液体培养是一项有效措施。
关键词：
甜樱桃 组织培养 生根
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
刘青 乔峰 朱翔 卢崇烈 李天忠 胡建芳
以新疆野生樱桃李(Prunus sogdiana Vassilcz.)扦插苗为试材,通过人工接种南方根结线虫(Meloidogyneincognita)鉴定其抗性,同时对抗病与感病单株在接种后的酶活性变化以及根结的形成发育过程进行了研究。结果表明:新疆野生樱桃李对根结线虫抗性发生分离,大部分单株表现为感病,只有28%单株表现为抗病,并且其抗性与本试验室之前克隆得到的抗根结线虫相关基因psoRPM1的表达存在着相关关系。接种根结线虫后CAT、POD酶在抗病植株中的活性高于感病植株,说明它们可能参与了抗根结线虫的生理过程,而PPO和PAL活性则在接种后7～14日抗病植株高于感病植株,之后在两者之间...
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
李龙 卫城朝 张伟 吴凤明 蔡锋隆 秦顺义 李留安 杨华 张建斌
为研究胚蛋注射25-OH-D_3对雏鸭孵化性能、1～7 d生长发育和血清生化指标的影响，本研究选取60周龄樱桃谷种鸭蛋200枚，随机分为5组，每组8个重复，每个重复5枚种蛋。在孵化第13.5天时，A组不做处理，B组注射0.2 mL 0.85%的生理盐水，C、D、E组分别注射相同体积不同浓度的25-OH-D_3溶液。出壳后，饲喂基础饲粮，试验期7 d,计算每组的出壳率，测定体重和血清生化指标。结果表明：1)与A组相比，试验C、D、E组雏鸭的孵化率分别显著提高了4.79%、5.54%和3.37%(P0.05),试验D组3 d雏鸭的体重显著增加了13.19%,1 d雏鸭的体重显著提高了1.65%(P0.05)。3)与A组相比，试验C、D、E组显著提高了雏鸭血清中生长激素和胰岛素样生长因子I的水平(P<0.05)。试验D、E组雏鸭血清中25-羟基胆钙化醇的水平分别显著提高了56.16%和40.16%(P<0.05)。试验C组雏鸭血清中磷的水平提高了22.20%(P<0.05)。4)与A组比，C、D、E组显著降低了雏鸭血清中的LDL水平(P<0.05)。C组显著提高了雏鸭血清中ALB的含量(P<0.05)。D组显著提高了雏鸭血清中ALP的活性和GLU的水平(P<0.05),E组显著降低了雏鸭血清中ALP和AST的活性(P<0.05)。C、D组显著提高了雏鸭血清中AST的活性(P
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
陈伟阳 乔峰 马凯 王继勋 胡建芳
为探究新疆野生樱桃李在接种南方根结线虫形成根结的过程中,线虫建立的取食位点诱导巨细胞形成过程中常出现的核内复制现象的原因,以扦插繁殖的新疆野生樱桃李为材料接种南方根结线虫进一步鉴定其抗性,通过石蜡切片观察根结发育以及核内复制现象,并分析了相关酶活性变化以及CCS52A基因表达方面的差异。结果显示:新疆野生樱桃李实生群体中大约1/4的个体表现为抗病。抗病植株中的POD、SOD和GLU酶活性在接种南方根结线虫6d时达到峰值并明显高于感病植株,而CHI酶活性在接种后8d达到最高,一直到14d都明显高于感病植株。组织学观察发现,接种后5d巨细胞内可以观察到正在分裂的细胞,到7d巨细胞内细胞核开始聚集,这种状态一直维持到接种后21d。说明接种后5~7d是巨细胞核进行分裂的时期,而7~21d是进行核内复制的主要过程。CCS52A基因在接种后7d也开始大量表达并持续到21d,与核内复制过程正好吻合。同时原位杂交结果也显示CCS52A基因主要在巨细胞中表达。说明CCS52A基因在巨细胞进行的核内复制过程中起作用,其高表达有利于线虫取食位点的成功建立。
[期刊] 中国农业科学
[作者]
姜爱丽 田世平 徐勇 汪沂 范青
研究了甜樱桃（Prunus avium L.）品种“红灯”在气调（CA,controlled atmosphere）、自发气调（MA,modified atmosphere）和普通冷藏（CK）条件下果实的生理变化、褐变指数、风味品质和耐藏性。结果表明,与CK相比,CA和MA贮藏均能有效地减少果实腐烂和褐变,保持果实硬度和颜色,降低果肉中乙烯和乙醇含量,抑制多酚氧化酶和过氧化物酶的活性,减慢丙二醛含量上升的速率。但是,甜樱桃果实在CA条件下的贮藏效果明显地好于MA,贮藏时间是MA的1.5～2倍。在CA贮藏中又以高CO2浓度处理组合的效果更佳。
关键词：
樱桃 贮藏 生理学 风味
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