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[期刊] 世界农业
[作者]
刘慧 崔亚妮 钟钰
近年来,中国以大豆、玉米为代表的粮食品种进口规模屡创新高,饲料粮短缺问题再次引起社会广泛关注。为缓解饲料粮短期供需紧张问题,政府出台了一系列重要举措增加国内供给,同时持续构建多元化进口格局。一方面,本文以推广玉米大豆带状复合种植、推进玉米豆粕减量替代两项重要举措为例分析认为,确保其取得预期效果的关键是如何通过完善补贴政策,提供农机、农技解决方案和强化技术培训及示范推广,来调动农户、企业等市场主体的参与积极性。另一方面,本文通过对中国饲料粮进口市场现状及剩余空间的分析认为,在主要饲料粮品种(大豆、玉米)进口市场高度集中的情况下,应通过继续加强与“一带一路”沿线地区的农业合作、积极加入高标准自由贸易协定来多元化布局进口市场。展望未来,中国进入以制度型开放为标志的高水平对外开放的新阶段,农业缺乏比较优势的问题逐步显现,包括饲料粮在内的粮食进口压力将进一步加大,国内要继续深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,并优化农业支持政策设计,不断提升农业可持续生产能力和农产品竞争力;国际上要主动参与全球粮食安全治理与制度变革,推动公平、公正与包容的全球粮食安全治理规则磋商。
关键词：
高水平开放 饲料粮 新举措 多元化 展望
[期刊] 世界农业
[作者]
熊学振 杨春
饲料粮安全问题是当前中国粮食安全问题很重要的一方面,国民食物营养消费结构特征决定我们应当把饲料粮安全上升到一个新的高度。本文基于不同方法测算了饲料粮的生产规模、需求规模和自给水平,在测算生产规模时采用三种方法进行比较,在测算需求规模时对理论需求量、实际消费量分别分析,并将进口畜产品折算为饲料粮的间接需求。研究发现,中国饲料粮生产规模与需求规模均呈明显增长,直接系数法测得的饲料粮产量由2001年的15 842.28万吨增长至2019年的27 416.72万吨,直接需求增至30 915.98万吨,间接需求增至1 594.37万吨,产能增长驱动需求自给能力提升但进口增加促使消费自给水平下降。总体来看,中国饲料粮已经从供给不足变为"高位供给、高位进口"并存的局面,应当特别关注饲料粮的结构性供给不足问题。最后,本文从转变思想观念、权衡进口结构、调整畜种结构、拓展进口渠道、强化市场监管方面给出保障策略。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘长全 韩磊 李婷婷 王术坤 罗千峰
本文研究了中国饲料粮供给安全面临的形势和主要挑战，分析了粮饲结构调整对破解农业结构矛盾、保障大食物供给总体安全的作用，提出了大食物观视角下保障饲料粮供给安全的思路与对策。研究表明：在“口粮过剩与饲料粮短缺并存”情况下，对口粮自给率标准与形势的认识误区导致了粮饲结构错配问题的深化和累积；饲料粮生产面临资源潜力开发水平低与空间错配问题，包括“高潜低用，低潜超用”问题和更突出的实际优势品种与潜在优势品种偏离问题；饲料粮的科技投入与科技支撑更加不足；饲料粮的对外依赖面临更大脆弱性，体现为进口对国际市场供给能力和对少数来源地的依赖度更高。模拟分析显示，在不影响口粮绝对安全的前提下，粮饲结构调整能够降低食物供给总体对外依赖度，提高饲料粮自给率。
[期刊] 中国农村观察
[作者]
辛贤 万广华 刘晓昀
本文运用混合运输模型研究中国饲料粮的区域间流通以及对价格的反应。混合运 输模型中还考虑了价格变化的不充分调整和充分调整对区域间饲料粮流通的影响。不同 模拟方案显示 ,尽管在不同价格变化条件下饲料粮区域间流通在流动方向和数量上会有 所不同 ,但是基本格局没有实质性变化 ;经过市场充分调整后 ,区域间饲料粮流通格局对 价格的反应长期较短期更为敏感。
关键词：
饲料粮 区域 流通 价格
[期刊] 农业经济问题
[作者]
辛贤 蒋乃华 周章跃
饲料粮短缺是我国面临的一个突出问题 ,这也是为什么在过去 1 0多年里学术界和决策部门给予中国饲料粮市场和畜产品市场以高度关注的主要原因。本文通过构建一个中国区域饲料粮市场的非线性空间均衡模型 ,研究贸易自由化的背景下 ,我国城乡畜产品消费增长对我国区域饲料粮市场生产、消费和流通的影响。
关键词：
饲料粮 畜产品 空间均衡模型
[期刊] 中国农村经济
[作者]
我国饲料粮流通体制改革研究＊饲料粮流通体制改革研究课题组一、我国饲料粮的供求关系及流通体制现状（一）饲料粮的供求现状及今后走势改革以来，伴随着国民经济的快速发展和人口的持续增长，我国动物性食品的生产和消费呈现出持续高速增长的趋势。１９９６年，我国肉类...
[期刊] 农业技术经济
[作者]
韩昕儒 陈永福 钱小平
饲料粮安全将成为影响中国粮食安全的重要因素,得到准确的饲料粮需求量数据是保障中国饲料粮安全的基础。本文回顾了饲料粮需求量的测算方法,并基于调整后的畜产品产量和估计的饲料转换率对中国2000、2005和2010年的饲料粮需求量进行了测算,结果表明,2000年、2005年和2010年中国饲料粮需求量分别为12121.67万吨、16830.22万吨和20002.38万吨。因此,为进一步保障中国粮食供给安全,政府应加强对饲料粮需求的统一监测,适当利用国际市场,确保和提高饲料粮的供给能力。
关键词：
饲料粮 需求 粮食安全
[期刊] 中国农村经济
[作者]
波尔·克鲁普顿 布廉·菲利浦 邓·瓜纳塞克拉 陈劲松 李静
中国是世界上最大的农产品生产国和消费国之一。例如,它的粮食产量占到全世界产量的1/5左右,猪肉产量接近全世界产量的1/3（韦伯,韦伯和科伊尔,1992年）。因此,中国经济高速增长所带来的国内农产品生产和消费的变化会强烈冲击国际农产品市场。
[期刊] 调研世界
[作者]
王明华
近年来,我国饲料粮占粮食消费的比重一直保持较快速度增长。饲料粮变化对我国粮食供需平衡影响越来越大。本文结合当前我国畜牧业等养殖业生产和粮食供应情况,通过对国内饲料粮的测算与分析,提出确保未来我国粮食供应主要的压力之一来自于满足不断增长的饲料粮需求;破解饲料粮供需难题是解决粮食安全问题的重要突破口,确保玉米持续增产则是保证饲料供应的关键。未来,我国应该努力提高粮食生产能力,科学控制工业用粮,开发"非粮"饲料,以适应饲料粮需求快速增长的形势。
关键词：
饲料粮 玉米需求 增长
[期刊] 农业技术经济
[作者]
陈雨生 周睿 张婷
在我国饲料粮供需缺口不断扩大、进口规模激增的背景下，如何保障饲料粮安全成为亟待解决的问题。本文立足于国外供给的视角，通过CR_4指数(行业集中度指数)和HHI指数(赫芬达尔—赫希曼指数)分析近年来中国饲料粮的进口市场格局，计算出口产出弹性，寻找饲料粮国际贸易市场上具有出口潜力的国家，再利用2012年1月—2018年12月的月度进口数据，基于LA-AIDS模型，测算了不同进口饲料粮之间的交叉价格弹性。研究结果表明：(1)中国重要饲料粮(玉米、大豆)的进口市场结构属于高寡占I型市场；(2)大麦、小麦、高粱、木薯干对玉米进口具有产品替代性，而DDGS(干玉米酒糟)与玉米表现为互补关系；(3)乌克兰、俄罗斯等“一带一路”国家不仅拥有较强的玉米和大豆出口潜力，还可以作为饲料粮替代品种的进口来源。因此，本文建议全面加强与“一带一路”沿线国家的饲料粮贸易合作，增加这些地区的饲料粮进口规模，实现进口来源国替代，分散进口来源过度集中带来的风险；适度开放饲料粮市场，引入适量、低价的大麦、小麦、高粱和木薯干等替代品种对高价玉米进行替代，以满足饲料工业和养殖业市场需求，稳定饲料粮市场供给。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
赵金鑫 田志宏 高玉强
在饲料粮进口呈现产品多样化、来源多元化格局下,对中国饲料粮进口的产品替代性和市场竞争关系进行研究,可以准确把握饲料粮进口市场格局及供给效率状况。利用2010—2019年月度进口贸易数据,基于Cox检验确定了适用的区分来源进口需求系统,利用模型估计结果测算了区分进口来源的多种饲料粮的支出弹性、马歇尔价格弹性和剔除收入效应的希克斯价格弹性。创新之处在于,将4种关联的饲料粮产品纳入同一进口需求系统,并对进口来源加以区分;将Cox检验应用于甄别更适用的进口需求模型系统,有效降低模型选择不当造成的结果偏误。研究发现,饲料粮的进口来源集中,玉米和高粱的主要来源国之间呈现一定的竞争关系;大麦主要来源国之间的竞争性不强,中国对进口大麦具有稳定的需求和来源地,对主要来源国有较强的依赖性;未来饲料粮需求的满足将更多依靠进口,对美国市场的依赖将进一步加深;进口玉米、大麦和高粱相互之间呈现较强的替代性,DDGS与玉米、大麦、高粱之间存在互补关系。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
赵金鑫 潘彪 田志宏
本文建立中国饲料粮进口三元边际的联立方程模型,将价格因素和国内需求因素纳入同一研究框架识别饲料粮进口快速增长的主导因素及其影响进口总量的路径。结果表明,中国饲料粮进口增长主要是由国内外价差驱动的,玉米临时收储政策助推了价差的扩大,并对中国进口饲料粮的价格上涨形成示范效应。经济发展、人口增长和收入水平提高使得畜产品消费增长,引致的饲料粮需求是渐进增长的,并未构成当前饲料粮进口激增的动因。双边自贸区的建立通过降低进口价格和扩大贸易的产品范围引起了中国饲料粮进口总量增长,降低双边贸易成本有利于扩展饲料粮进口的广度、防范国际贸易风险。
[期刊] 自然资源学报
[作者]
辛良杰 王立新 刘爱民
我国饲料粮消耗量大且增长迅速,已经成为我国粮食安全的首要影响因素,准确判断我国饲料粮的区域产消平衡特征对农业相关政策的制订具有重要的现实意义。论文在详细分析各省区不同畜牧产品粮食转化系数的基础上,对区域饲料粮的产消平衡状态及其原因进行了研究。结果显示:1)近年来我国饲料粮消费量快速上升,由2000年的21 730万t增长到2015年的30 549万t,15 a间增长了8 819万t。2)2015年生猪饲料粮消耗量最大,比例达到了44.4%,占据了我国饲料消耗总量的半壁江山。其次为禽蛋与禽肉消耗,消费占比分别为15.8%与12.7%;牛肉、羊肉、牛奶与水产品的饲料粮消费量比例均在5%~9%之间。3)2015年全国饲料粮总计短缺4 276万t,区域上呈现"北余南缺"的格局,东北黑龙江、吉林、内蒙古三省(区)成为我国最重要的饲料粮供应区域。从粮食转换系数与饲养结构来看,"北粮南运"现象是粮食资源的合理配置。论文提出三点政策建议:1)转变消费结构,增加牛肉与牛奶的消费量;2)推动"以粮为纲"向"粮经饲"三元种植结构转变;3)充分利用国际市场,从全球视角保护粮食安全。
[期刊] 经济纵横
[作者]
杨艳涛 秦富
当前,我国饲料粮市场供给出现阶段性过剩,饲料粮需求存在区域性和结构性失衡,而玉米及其替代品大量进口加剧了国内饲料粮的供需矛盾。"十三五"时期,我国饲料粮中玉米总产量将明显下降,饲料粮需求量将呈刚性增长及质量利用高效性发展,饲料粮供需将向紧平衡过渡,进口量将进一步增加。为实现"十三五"时期我国饲料粮供需与进口再平衡,应从供给与需求双向发力推进饲料粮供给侧结构性改革,探索玉米政府补贴与农业保险并举的办法,对饲料粮进口配额管理制度进行调整,实施饲料粮进口国家及品种多元化战略,通过培育国际大粮商实施饲料粮"南进北出"战略。
关键词：
饲料粮 供需 进口 调控政策
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