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[期刊] 地理科学进展
[作者]
侯少范 王五一 李海蓉 杨林生
高原环境是一个特殊的生态环境系统,其复杂多变的自然地理条件使移居和新进高原环境的人群或生物出现高原反应或发生“高原(山)病”。大气压低、氧分压低、太阳辐射强所导致的氧化应激反应是高原反应或高原病的主要原因之一。本文从高原气候因素与自由基反应,不同海拔高度对不同民族人群自由基反应的影响,相同海拔高度不同人群的自由基反应,海拔高度与机体抗氧化营养物质变化的关系,不同海拔高度紫外线强度与自由基反应及高原环境地球化学异常与自由基反应等6个方面,论述了高原环境因素与不同人群自由基反应的关系,不仅对探讨环境应激反应所产生的自由基反应与世居高原地区人群起源和进化有重要意义,而且对研究移居人群高原反应和高原病的预防、治疗及经济、国防建设具有现实应用价值。
[期刊] 林业科学
[作者]
赵宝忱 韩士杰 苏润洲
应用电子自旋共振（ＥＳＲ）波谱仪，在实验的基础上定性或半定量地研究了在电磁辐射、太热条件、氧及臭氧等因子作用下红松试材表面自由基浓度的变化。结果表明．诸因子均能诱发木材表面自由基的形成、导致试材表面材质的劣化；以电磁辐射的紫外光波段对木材化学组分的木素成分的降解产生的自由基为主．
关键词：
自由基,紫外辐射,木素
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
董改宁 熊正英 刘海英
通过对运动训练大鼠在安静状态、非力竭运动状态及力竭运动状态下脑组织超氧化物歧化酶 (T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及丙二醛 (MDA)含量的测定,研究了槲皮素对运动训练大鼠脑组织自由基代谢及运动能力的影响。结果表明,服用槲皮素的运动训练组大鼠力竭运动时间明显高于力竭对照组(P<0．05);服用槲皮素的运动训练组及运动力竭组大鼠脑组织T-SOD,CuZn-SOD,CAT和GSH-Px活性均高于其相应的对照组,MDA含量低于其相应的对照组(P< 0．05)。这表明槲皮素是一种有效的自由基清除剂,可减轻运动后因脂质过...
关键词：
槲皮素 大鼠 自由基代谢 运动能力
[期刊] 林业科学
[作者]
陶大立 靳月华 高均成
对在长白山越冬的红松和红皮云杉针叶中有机自由基浓度及自由基清除剂Vc含量和SOD活性进行了对比动态监测。发现全光下红松苗针叶在1—5月有机自由基浓度变化格局和其它针叶树种材料迥然不同,4—5月的高峰和它受到的严重光氧化伤害密切有关。Vc含量及SOD活性都在冬季出现高峰,说明它们在保护针叶不受自由基伤害方面起着重要作用。红松针叶中的SOD远低于红皮云杉和樟子松,可能是造成它在越冬期间超氧自由基清除能力不足,易受光氧化伤害的重要原因。
[期刊] 水产学报
[作者]
赵雪 董诗竹 孙丽萍 李芳 李八方
通过比较不同分子量和化学组成的海带硫酸多糖和褐藻胶的清除氧自由基的活性,探讨了海带多糖清除氧自由基活性的构效关系和作用机理。研究发现,分子量为6～15 ku、糖醛酸含量20.4%的低硫组分F-A2清除自由基活性羟基自由基和超氧阴离子自由基活性高于大分子量的组分F-A和F-B,而高硫低分子量组分清除氧自由基的活性非常低。酶降解得到的低分子量褐藻胶组分清除自由基活性随分子量的降低而升高,明显高于其他硫酸多糖,说明硫酸根对低分子量糖与自由基的反应有阻碍,而多糖中糖醛酸含量越高,清除自由基活性越好。大分子量的海带硫酸多糖经铜离子和H2O2反应产生的羟基自由基氧化降解以后,直接可以得到两个比较集中的低分...
关键词：
海带 硫酸多糖 褐藻胶 氧自由基
[期刊] 水产学报
[作者]
许庆陵 曾庆祝 朱莉娜 崔铁军
通过测定酶解物对Fenton体系产生的羟自由基的清除效果,从胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、枯草杆菌蛋白酶和复合蛋白酶5种酶中,筛选出木瓜蛋白酶和胰蛋白酶作为酶解鲢制备具有较高清除羟自由基活性酶解物的理想水解酶;用正交试验L_9(3~4)对两种酶的水解条件进行了优化,并对最佳酶解条件下得到的酶解物进行Sephadex G-25凝胶柱分离,洗脱液分别在波长280nm处比色,测定酶解物中主要抗氧化活性肽的分子量分布。结果表明,木瓜蛋白酶在温度50℃、酶解时间15min、pH=6.5、酶质量分数1.50％、底物:水=1:2的水解条件下,酶解物对羟自由基清除效果较好,清除率为88.2％;胰蛋白酶在温度...
关键词：
鲢 酶解 活性肽 羟自由基 抗氧化
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
涂秋云 周春山 汤建萍 袁秀洪
以连翘乙醇提取物为试材,以叔丁基对羟基茴香醚(BHA)为对照品,采用分光光度法研究连翘乙醇提取物清除脂自由基(R·)、羟基自由基(OH·)、超氧阴离子自由基(O2-·)的效果,探讨连翘乙醇提取物的抗氧化能力随时间、上样质量浓度不同而变化的规律.结果表明:连翘乙醇提取物能够清除脂自由基,抑制油脂氧化,可以有效地清除羟基自由基和超氧阴离子自由基,其半清除率浓度(EC50)分别为1.2mg/mL和100μg/mL.相同条件下连翘乙醇提取物清除自由基抗氧化的能力均强于BHA,可以作为一种天然高效抗氧化剂加以开发.
关键词：
连翘 抗氧化 脂自由基 氧自由基
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
高玉鹏 郭久荣 刘斌峰
选经常规免疫 ND,IBD的 30周龄健康罗曼蛋鸡 96只 ,按随机法等分为 2组 ,分置于人工气候室内 ,对照组环境温度 2 2℃不变 ,试验组环境温度为 2 2℃ ,16 6 h→ 30℃ ,16 6 h→ 35℃ ,16 6 h→ 40℃ ,4h→ 2 1.3℃ ,2 2 h(15只 40℃致死试验 )温度。定期采血或剖检测定有关指标。结果显示 :1血浆 SOD,GSH- Px在 30℃ 16 6 h显著升高 ,35℃ 16 6 h,40℃显著下降 ,2 1.3℃ 2 2 h下降。40℃高温致死后肝组织 MDA、自由基水平显著增加。2高温致死肝组织氧自由基代谢指标 MDA、自由基水平与不...
[期刊] 南京农业大学学报
[作者]
唐兆新 高洪 马吉飞 陈万芳
３６头杂交山羊随机分成３组，第Ⅰ组静脉注射生理盐水作为对照；第Ⅱ组静脉注射大肠杆菌（Ｏ１１１Ｂ４）内毒素，１８００Ｕ／ｋｇ，注射两次，间隔２４ｈ；第Ⅲ组处理同第Ⅱ组，但于第２次注射内毒素前１０ｍｉｎ静脉注射山莨菪碱２．５ｍｇ／ｋｇ。分别于试验后第５和１２ｈ各组剖杀６头，检测肾组织中丙二醛（ＭＤＡ）含量和抗氧化参数。结果表明：第Ⅱ组肾组织ＭＤＡ含量明显升高（Ｐ＜０．０１），谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）、谷胱甘肽还原酶（ＧＲ）、总超氧化物歧化酶（Ｔ－ＳＯＤ）、锰－ＳＯＤ、铜锌－ＳＯＤ活性均显著下降（Ｐ＜０．０５），并伴有还原型谷胱甘肽（ＧＳＨ）、总巯基（Ｔ－ＳＨ）、非蛋白巯基（ＮＰ－ＳＨ）、...
关键词：
山羊 内毒素休克 肾脏 自由基 山莨菪碱
[期刊] 华北农学报
[作者]
郭英 宋宪亮 王庆材 李玉静 孙学振
在大田条件下,研究了钾素对棉花苗期叶片内源激素与氧自由基代谢的影响。结果表明,施钾有利于提高棉花功能叶片中生长素(IAA)、玉米素核苷(ZR)、赤霉素(GA3)的含量,降低脱落酸(ABA)的含量,有利于提高IAA/ABA,ZR/ABA,GA3/ABA之比,延缓棉花功能叶片的衰老。同时,适量施钾肥有利于提高棉花叶片中SOD活性,降低POD活性,减少过氧化物的产生和累积,有利于降低MDA含量,减轻活性氧对细胞膜的伤害。但过量施钾对氧自由基代谢不利。
[期刊] 中国水产科学
[作者]
于丽娟 李秀明 易建华 黄自豪 陈冬明 王志坚
在(25±0.5)℃下,设置4个水流速度实验组,分别为静水对照组0 bl/s(体长/秒)、1.0 bl/s组、2.0 bl/s组和4.0 bl/s组,研究不同水流速度对中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis)幼鱼肌肉自由基代谢的影响,训练周期为8周。结果显示,肌肉超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性随着水流速度的增加而升高,训练组过氧化氢酶(CAT)活性出现不同程度的下降,而抗氧化物谷胱甘肽(GSH)的含量未发生明显变化(P>0.05);训练组肌肉总抗氧化能力(T-AOC)均高于对照组,2.0 bl/s组最高,4.0 bl/s组次之,1.0 bl/s...
[期刊] 林业科学
[作者]
段新芳 曹远林 曹永建 周冠武 陈永圣 朱家琪 赵保路
In order to investigate the changes of free radicals in the suspension liquid of wood treated by laccase, wood powder of Pinus kesiya var. langbianensis sapwood , heartwood and Liquidambar formosana were selected to detect the changes of free radicals after laccase treatment. The laccase treatment p...
关键词：
漆酶 思茅松 枫香 活性氧 自由基
[期刊] 中国水产科学
[作者]
李来好 李刘冬 石红 陈培基 郝淑贤 杨贤庆 吴燕燕 刁石强 薛长湖
采用羟基自由基体系、超氧阴离子自由基体系、烷基自由基引发的亚油酸氧化体系和DPPH体系对江蓠(Gracilaria)、麒麟菜(Eucheuma)、马尾藻(Sargassum)、海带(Laminaria)4种膳食纤维清除自由基的活性进行研究。结果表明,在羟基自由基体系中,江蓠、麒麟菜、马尾藻、海带4种膳食纤维的IC50分别为5.2mg/mL、5.5mg/mL、4.4mg/mL和4.1mg/mL;在超氧阴离子自由基体系中,江蓠、麒麟菜膳食纤维的IC50分别为4.8mg/mL和5.3mg/mL,而马尾藻、海带膳食纤维的最高清除率分别为36%和42%;在烷基自由基引发的亚油酸氧化体系中,江蓠、麒麟菜膳...
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
方海砚 苑歆 刘友明 熊善柏
以冷冻鲢鱼糜为研究对象,用芬顿体系(H_2O_2的浓度分别为0.1,1.0,5.0,10.0和50.0 mmol/L)产生不同浓度的羟基自由基对其进行模拟氧化,研究冷冻鱼糜贮藏过程中氧化程度对鱼糜品质的影响。结果表明:随着H_2O_2浓度的增大,鱼糜的破断力、凹陷深度、凝胶强度和持水性都呈现先增加后降低的趋势,在H_2O_2浓度为1.0 mmol/L时均达到最大值;鱼糜凝胶水分状态分布中T_(22)峰面积也在H_2O_2浓度为1.0 mmol/L时达到最大值;Ca~(2+)-ATPase活性随着H_2O_2浓度的增大呈现先显著增大后降低的趋势;鱼糜凝胶的扫描电镜图片显示,适度氧化(H_2O_2浓度为0.1～1.0 mmol/L)的鱼糜凝胶拥有更加致密的网络结构,具有较小的孔隙,而过度氧化(H_2O_2浓度为10～50 mmol/L)又会导致网络结构的破坏。
[期刊] 水产学报
[作者]
薛长湖 徐强 赵雪 李兆杰 林洪
采用体外鲁米诺发光和DPPH体系对琼胶低聚糖清除氧自由基活性进行了研究。实验结果表明,琼胶低聚糖ML对水溶性的·OH和O2·-有很好的清除作用,IC50分别为0.05mg·mL-1、0.7mg·mL-1,效果与自由基清除剂肌肽相近。琼胶低聚糖ML对醇溶性的DPPH自由基有一定的清除活性(IC50为6.4mg·mL-1),但是清除效果远不如Vc和丙丁酚。对不同的聚合度、含硫量和摩尔浓度的琼胶低聚糖的清除O2·-的活性进行比较,实验发现含硫量高、分子量大的低聚糖在清除自由基过程中发挥主要作用。琼胶低聚糖ML对LPS+D-GalN急性肝损伤小鼠的实验表明,一定浓度的ML灌胃可以有效抑制肝损伤小鼠血清...
关键词：
琼胶低聚糖 清除自由基 化学发光 肝损伤
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