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[期刊] 渔业科学进展
[作者]
王建学 卫育良 徐后国 孙曙光 梁萌青
为探求红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼饲料的最适蛋白质能量比，以鱼粉和豆粕作为主要蛋白源，鱼油、豆油作为主要脂肪源，配制粗蛋白含量为36%、42%、48%，粗脂肪含量为8%、12%、16%，蛋能比为17.06～24.20 mg/kJ的9组饲料。投喂初始体重为14.95 g的红鳍东方鲀幼鱼56 d。结果显示：由双因素分析方法得出，饲料的蛋白水平、脂肪水平和蛋能比水平均可显著影响红鳍东方鲀的末重、特定生长率和饲料效率，且在饲料蛋白为36%，显著低于蛋白为42%和48%组，但饲料蛋白为42%和48%组之间无显著差异，在脂肪为8%时，显著低于饲料脂肪为12%组，但饲料脂肪为12%组与16%之间无显著差异。此外，饲料的蛋白和脂肪水平对红鳍东方鲀生长和饲料利用的相关指标均无显著的交互作用(P>0.05)。由单因素方差分析得出，终末体重、饲料效率、特定长率均是Diet8(48/12)蛋白水平48%、脂肪水平12%处理组最高，显著高于Diet1(36/8)蛋白水平36%、脂肪水平8%处理组、Diet2(36/12)蛋白水平36%、脂肪水平12%处理组、Diet3(36/16)蛋白水平36%、脂肪水平16%处理组(P0.05)。因此，根据实验结果综合考虑生长性能及蛋白质节约效应，红鳍东方鲀幼鱼的最适蛋白水平42%，脂肪水平12%，蛋能比为20.75 mg/kJ。
关键词：
红鳍东方鲀 蛋白质 能量 蛋能比
[期刊] 淡水渔业
[作者]
田娟 高攀 蒋明 文华 吴凡 刘伟 杨长庚 喻丽娟
以鱼粉和豆粕为蛋白源，鱼油和豆油等比例混合油为脂肪源，采用４×４因子实验来确定草鱼（Ｃｔｅｎｏｐｈａｒｙｎｇｏｄｏｎ ｉｄｅｌｌｕｓ）幼鱼饲料中的合适蛋白能量比（ｐ／ｅ），其中饲料蛋白水平分别为２０％、２５％、３０％、３５％，能量水平为１２．５、１３．７、１５、１６．２ ｋ Ｊ／ｇ，饲料蛋白能量比的范围为１２．１～２７．３ ｍｇ／ｋ Ｊ，共１６组饲料，每组设３个重复，连续投喂初体质量（１６．８５±０．２９）ｇ的草鱼幼鱼１０周，研究饲料蛋白能量比对草鱼幼鱼生长性能、蛋白利用和体成分的影响。结果表明：（１）最高末体质量和特定生长率出现在ｐ／ｅ为１８．３ ｍｇ／ｋ Ｊ组，而ｐ／ｅ为１６．０ ｍｇ／ｋ．．．
[期刊] 水产学报
[作者]
刘永坚 刘栋辉 田丽霞 冯健 梁桂英 杜震宇
采用 3× 3因子试验确定不同蛋白质和脂肪水平实用饲料对红姑鱼生长和鱼体组成的影响。初始平均体重为 2 .73g的试验鱼放养在 2 7个 2 .5m× 1.5m× 1.3m的网箱中 ,每箱放养 6 0尾。用饲料蛋白质水平为38% ,42 %和 46 % ,脂肪水平为 5 % ,8%和 12 %的试验饲料饲养鱼 8周。结果表明特定生长率和饲料系数以高蛋白质组 (HP ,46 % )显著高于中蛋白组 (MP ,42 % )和低蛋白组 (LP ,38% ) (P 0 .0 5 ) ;随饲料DP/DE降低 ,脏体比和肝体比增加...
关键词：
红姑鱼 蛋白质 脂肪
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
张晓 梁萌青 卫育良 廖章斌 张庆功 徐后国
本实验以平均初始体重15.60 g的红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼为研究对象，研究饲料中蛋白含量及养殖密度对红鳍东方鲀幼鱼生长性能、氮排泄及相关生理生化指标的影响。设计两因素三水平(2×3)的实验，配制3种不同蛋白梯度(38.87%、45.55%及51.00%，干重)的等脂实验饲料，设置3个密度梯度为：1.53 kg/m~(3)(0.196 m~(3)体积的实验桶，每桶20尾鱼)、2.30kg/m~(3)(每桶30尾鱼)、3.06kg/m~(3)(每桶40尾鱼)。每组饲料设3个重复，养殖实验为期8周，在室内流水系统内进行。结果显示，增重率在高、中蛋白组显著高于低蛋白组(P<0.05)，但当饲料蛋白含量一定时，养殖密度对增重率没有显著性影响。饲料蛋白含量和养殖密度对鱼体常规成分没有显著性影响。当饲料蛋白一定时，高密度组的血清总蛋白和胆固醇含量显著高于中密度组(P<0.05)。血清总蛋白含量在低蛋白组显著高于中蛋白组(P<0.05)。血清碱性磷酸酶含量在低蛋白组显著高于高蛋白组(P<0.05)。研究表明，45.55%饲料蛋白质含量已经能够满足红鳍东方鲀幼鱼正常生长的需求。饲料蛋白含量和养殖密度对红鳍东方鲀幼鱼的生长性能和氨氮排泄没有显著性交互作用。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
高攀 蒋明 文华 赵宇江 吴凡 刘伟
以鱼粉和豆粕为蛋白源,鱼油和豆油等比例混合油为脂肪源,共配制4个蛋白水平(20%、25%、30%、35%),每一蛋白水平设4个脂肪水平(4.5%、8%、11.5%、15%),共16组饲料。每组设3个重复,在水温23~29℃下,连续投喂初始体重为(16.84±0.28)g的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)10周,研究不同蛋白能量比饲料对草鱼幼鱼消化酶活性的影响。结果显示:肠道蛋白酶的活性随着饲料蛋白含量的升高而显著升高(P0.05),蛋白水平在35%时,高脂肪抑制了蛋白酶活性,肝胰脏...
[期刊] 淡水渔业
[作者]
赛清云 王远吉 吴旭东 邱小琮
以粗蛋白、总能、赖氨酸、非植酸磷为试验因素,各设6个水平,采用均匀设计U6*(64)制成6种配合饲料,饲喂黄河鲇(Silurus lanzhouensis)幼鱼60 d,研究黄河鲇对饲料粗蛋白和能量的需要量。以相对增重率、特定生长率、肌肉RNA/DNA值为指标,采用偏最小二乘法建立二次多项式回归方程,并对方程进行降维分析和优化求解。结果显示:摄食第3组饲料(蛋白质42%,总能19.50 kJ/g)试验鱼相对增重率、特定生长率、肌肉RNA/DNA均获得最大值,分别为84.83%、1.02%、2.98;随着饲料中粗蛋白、总能的增加,鱼体增重率、特定生长率、肌肉RNA/DNA值均呈先上升后下降的趋势...
[期刊] 水产学报
[作者]
陈佳毅 叶元土 张伟涛 汪军涛 袁建明
比较了5种不同脂肪(能量)蛋白比的配合饲料对初始平均体重(7.75±1.17)g梭鲈幼鱼生长性能的影响。结果表明,投喂不同脂肪蛋白水平的饲料,以能量蛋白比为45.94kJ/g试验组的生长速度最快[SGR为(2.86±0.17)%/d]、饲料系数最低(FCR为1.57±0.12)、蛋白质沉积率和能量保留率最大,分别为98.44%±2.38%和30.88%±3.83%;以饲料中蛋白质含量、脂肪含量为变量因子,以梭鲈幼鱼的特定生长率、蛋白质沉积率和能量保留率为指标,通过二元二次回归方程得出梭鲈最大生长速度时饲料中蛋白质含量为39.80%,脂肪含量为8.79%,总能为18.53MJ/kg,脂肪蛋白比为...
关键词：
梭鲈 幼鱼 脂肪蛋白比 生长
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
公绪鹏 李宝山 张利民 张燕 王际英
为探求云纹龙胆石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂×E.moara♀)幼鱼饲料的最适蛋白质和能量含量,以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源、添加鱼油构建能量梯度,配制粗蛋白含量为46%、50%和54%,能量含量为20.00、20.50和21.00 kJ/g,蛋能比为22.0426.87 mg/kJ的9组饲料,编号为D1D9组,投喂初始体重为(46.23±0.51)g的云纹龙胆石斑鱼幼鱼56 d。结果显示,蛋白质和能量的交互作用对云纹龙胆石斑鱼幼鱼增重率影响显著(P<0.05),蛋白质和能量升高
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
公绪鹏 李宝山 张利民 张燕 王际英
为探求云纹龙胆石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂×E.moara♀)幼鱼饲料的最适蛋白质和能量含量,以鱼粉和大豆浓缩蛋白为蛋白源、添加鱼油构建能量梯度,配制粗蛋白含量为46%、50%和54%,能量含量为20.00、20.50和21.00 kJ/g,蛋能比为22.0426.87 mg/kJ的9组饲料,编号为D1D9组,投喂初始体重为(46.23±0.51)g的云纹龙胆石斑鱼幼鱼56 d。结果显示,蛋白质和能量的交互作用对云纹龙胆石斑鱼幼鱼增重率影响显著(P<0.05),蛋白质和能量升高
[期刊] 渔业科学进展
[作者]
张庆功 梁萌青 徐后国 卫育良
在半精制饲料中分别添加0、0.30%、0.60%、0.90%、1.20%、1.50%蛋氨酸制成6组等氮等脂饲料,各组蛋氨酸的实际含量分别为0.61%、0.85%、1.10%、1.39%、1.60%、1.84%,对初始体重为(13.83±0.63) g的红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)幼鱼在室内流水系统中进行了76 d的喂养实验,探讨其蛋氨酸的需求量。研究表明,当饲料中蛋氨酸水平由0.61%升高至1.60%时,红鳍东方鲀的特定生长率(Specific growth rate,SGR)、饲料效率(Feed efficiency,FE)、蛋白效率比(Protein efficiency ratio, PER)均显著升高(P0.05),但随着蛋氨酸的进一步升高,特定生长率、饲料效率、蛋白效率比均呈现出下降的趋势;蛋氨酸水平对于蛋白沉积率没有显著影响(P>0.05);饲料中蛋氨酸水平对全鱼粗脂肪含量呈现出先升高再降低的趋势,但各组间粗蛋白、水分和粗灰分无显著差异(P>0.05);随着蛋氨酸水平升高,肝体比(Hepatosomatic index, HSI)和脏体比(Viscerosomatic index, VSI)呈现先升高再下降,在蛋氨酸含量为1.60%时达到最高,显著高于蛋氨酸0.61%组(P0.05)。以特定生长率为评价指标进行一元二次回归曲线分析,得出体重为(13.83～82.47) g的红鳍东方鲀幼鱼的蛋氨酸需求量为1.38%,占饲料蛋白质的2.71%。
[期刊] 淡水渔业
[作者]
张磊 危起伟 张书环 颉江 褚志鹏 魏开建 文华 蒋明
为了解达氏鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒ ｄＡｂｒｙＡｎｕｓ）幼鱼适宜的饲料蛋白质水平，试验选取平均初始体重为（４００．６８±８．５５）ｇ的健康达氏鲟幼鱼为试验对象，在室内流水系统中进行为期８周的摄食生长实验。试验鱼随机分为５组，每组３个重复，每个重复３０尾鱼，分别饲喂蛋白质水平为３０％、３５％、４０％、４５％、５０％的５种等脂等能饲料。试验期间，水流量为６ Ｌ／ｍｉｎ，水温（２４．０±１．０）℃，溶氧大于６．０ ｍｇ／Ｌ，氨氮小于０．０２ ｍｇ／Ｌ。结果显示：增重率随饲料蛋白水平的增加呈现先升高后降低的趋势，饲料系数呈现相反的趋势。蛋白质效率随饲料蛋白水平的增加呈先平缓后下降的趋势。各试验组间肥满度．．．
[期刊] 海洋渔业
[作者]
宋超 胡成硕 章龙珍 赵峰 刘鉴毅
以点篮子鱼（ＳｉｇａｎｕＳ ｇｕｔｔａｔｕＳ）幼鱼为研究对象，分别使用人工饲料和浒苔（ＥｎｔＥｒｏｍｏｒｐｈａ ｐｒｏｌｉｆｒａ）饲喂点篮子幼鱼，实验周期９０ ｄ，对比两种饲料对点篮子鱼幼鱼的生长性能和消化酶活性影响。结果显示，人工饲料组幼鱼增重率、特定生长率、相对增长率及肌肉的粗蛋白、粗脂肪含量、比内脏重和比肝重均显著高于浒苔组（ｐ＜０．０５），而粗灰分、比肠重、比肠长显著低于浒苔组（ｐ＜０．０５）；人工饲料组幼鱼胃中胃蛋白酶活性，前肠和中肠的胰蛋白酶活性，幽门盲囊、肠和肝脏的脂肪酶活性均显著高于浒苔组，而幽门盲囊和肠的淀粉酶活性则显著低于浒苔组（ｐ＜０．０５）。饲喂浒苔的点篮子鱼幼鱼虽然生．．．
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
燕杰 文永辉 王卫民 曹小娟 高坚
为研究泥鳅早期苗种阶段的饲料最适蛋白源，以鱼粉（ＦＭ）、大豆浓缩蛋白（ＳＣ）、菜籽粕（ＣＭ）及其１∶１∶１混合蛋白（ＭＩＸ）作为蛋白源，探究其对泥鳅（ＭＩＳｇｕｒｎｕＳ ａｎｇｕＩｌｌＩｌｌＣａｕｄａｔｕＳ）稚鱼生长性能、体氨基酸组成和抗氧化性能的影响。选取孵化后２０ ｄ初始体质量为（３５．０±０．１）Ｍｇ的泥鳅稚鱼，随机分为４组，每组３个重复，每个重复１００尾鱼，投喂试验３０ ｄ。结果发现：ＦＭ和ＭＩＸ组泥鳅稚鱼的增重率和摄食量显著高于ＳＣ和ＣＭ组。各组的摄食量关系为：ＦＭ组＞ＭＩＸ组＞ＳＣ组＞ＣＭ组（Ｐ＜０．０５），而各组间的饵料系数和蛋白转化率没有差异；ＣＭ组泥鳅稚鱼全鱼体赖氨酸、缬氨酸．．．
[期刊] 中国水产科学
[作者]
董兰芳 童潼 张琴 许明珠 苏琼 聂振平 杨家林 谢达 林凤
用蛋白质水平分别为31.45%,36.37%,41.55%,46.13%,51.72%和56.86%的6种等能饲料,对初始体重为(11.86?0.11)mg的拟穴青蟹(Scylla paramamosain)幼蟹进行为期3周的养殖实验,考察饲料蛋白质水平对拟穴青蟹幼蟹生长性能、体成分以及消化酶活性的影响,以期获得拟穴青蟹幼蟹饲料蛋白质的适宜添加量。结果表明,饲料蛋白质水平对拟穴青蟹幼蟹的成活率影响不显著(P>0.05);幼蟹的增重率和特定生长率随饲料蛋白质水平的提高先显著升高(P<0.05)后稍有下降,最
[期刊] 水产学报
[作者]
向枭 周兴华 陈建 李代金 王文娟 周小秋
试验分别以豆粕替代0(对照组)、20%、40%、60%、80%、100%的鱼粉蛋白设计出6种等氮等能的饲料配方,按照配方配制试验饲料(A1、A2、A3、A4、A5和A6)。将540尾体质量为(14.67±0.51)g的齐口裂腹鱼随机分为6个试验组,每组3个重复,每个重复30尾试验鱼,分别投喂6种不同的试验饲料,养殖时间为45 d。结果表明,豆粕蛋白替代水平对齐口裂腹鱼的生长有显著影响。豆粕替代鱼粉蛋白的比例为60%时,试验鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、饲料蛋白效率(PER)均达到最高(分别为118.08%、1.95%/d和207.22%),饵料系数(FCR)最小(1.27)(P<...
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