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[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 李春雷   王刚毅  
我国生猪养殖规模化趋势明显,饲料粮期货为规模生猪养殖主体管理饲料粮价格风险、稳定生猪生产提供了金融工具。基于2013-2020年生猪上市公司的经营报告数据,使用双向固定效应模型,实证研究了饲料粮期货套期保值交易对规模生猪养殖主体的隐性与显性稳产作用,并检验了期货交易促进生产稳定的作用机制。研究结果表明:饲料粮期货套期保值交易有助于规模生猪养殖主体扩大生产,且随着生猪营收占比的增加,期货交易的扩产效应有所提高;期货交易有助于规模生猪养殖主体稳定出栏。机制分析结果表明,期货交易稳产的作用机制是降低了生猪养殖主体经营现金流的波动,稳定了收益。基于上述研究结论,从通过期货市场规避风险、金融知识普及、鼓励金融工具创新等方面提出了政策建议。
[期刊] 华中农业大学学报(社会科学版)  [作者] 李春雷   王刚毅  
我国生猪养殖规模化趋势明显,饲料粮期货为规模生猪养殖主体管理饲料粮价格风险、稳定生猪生产提供了金融工具。基于2013-2020年生猪上市公司的经营报告数据,使用双向固定效应模型,实证研究了饲料粮期货套期保值交易对规模生猪养殖主体的隐性与显性稳产作用,并检验了期货交易促进生产稳定的作用机制。研究结果表明:饲料粮期货套期保值交易有助于规模生猪养殖主体扩大生产,且随着生猪营收占比的增加,期货交易的扩产效应有所提高;期货交易有助于规模生猪养殖主体稳定出栏。机制分析结果表明,期货交易稳产的作用机制是降低了生猪养殖主体经营现金流的波动,稳定了收益。基于上述研究结论,从通过期货市场规避风险、金融知识普及、鼓励金融工具创新等方面提出了政策建议。
[期刊] 金融经济学研究  [作者] 谭莹  张俊艳  
基于国际传导路径的思路,通过构建BEKK-GARCH和DCC-GARCH模型分析国际饲料粮期货市场对国内猪价的动态传递效应,研究结果显示,国际大豆和玉米期货市场对国内猪价影响存在显著差异,与中国大豆市场对外依存度高有直接联系;国际饲料粮期货市场对国内猪价的动态传递路径顺畅,玉米市场多年的价格支持政策使得其市场化程度低,导致国际玉米期货市场呈现对国内玉米现货市场的单向波动溢出效应;国际大豆期货市场与国内生猪市场走势呈现与"猪周期"相似的动态变化,进一步验证了将国际饲料粮期货市场波动纳入合理规划国内生猪产业和粮食种植产业发展的重要性。建议政府部门积极鼓励大型规模化养殖厂将国际饲料粮期货价格纳入养殖成本监控体系,进一步规避因养殖成本波动带来的经营风险;同时根据国际饲料粮期货价格变动情况及时调整生猪产业政策,从而有效缓解生猪价格的剧烈波动。
[期刊] 江西财经大学学报  [作者] 周晶  张科静  丁士军  
理论界普遍认为养殖规模化具有缓解畜禽产量波动的作用。基于2000-2012年省际面板数据,运用固定效应和随机效应模型检验并估计养殖规模化对我国生猪产量波动的稳定作用。研究结果表明:规模化水平的提高的确有利于降低生猪出栏量波动幅度,但这种稳定效应存在明显的非对称性,规模化水平每提高10%,将使猪肉价格上行引发的出栏量正向波动显著降低1%,而养殖规模化对负向冲击因素造成的出栏量负向波动抑制作用并不明显。进一步分析表明,总体规模化水平偏低、规模养殖场规模经济效应优势不明显、纵向一体化水平偏低等内部因素和生猪价格剧烈波动、饲料成本上涨和疫病冲击等外部因素共同作用是造成目前养殖规模化无法有效缓解生产负向...
[期刊] 价格月刊  [作者] 沈嘉妍  王芳  张晓华  
通过分析近年来饲料价格与生猪养殖成本变动的情况:饲料成本与仔猪成本占养殖总成本的比重基本保持稳定,而人工成本比重呈现上升的趋势;配合饲料价格和玉米价格是导致饲料成本上升的主因,而豆粕对饲料成本的影响不显著;配合饲料价格波动会在短期内影响仔猪成本,长期影响则趋于稳定;生猪养殖的成本要素之间也存在关联,其中饲料成本是构成仔猪成本变动的重要原因。基于以上结论提出几点建议:进一步完善生猪饲料价格波动预警机制;鼓励饲料科技创新,努力提高饲料转化率;促进规模化、专业化养殖,加强环保设施建设。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 杜丹清  
近年来,我国生猪市场频繁的价格波动不利于规模化养殖业的发展,片面强调扩大生产规模也不符合我国农村经济发展的实情;规模化生产可以实现生猪产销的产业链控制,降低产品的供给弹性,缩短购销渠道,最终达到价格稳定的目标。采取积极有效的政策措施,引导分散的养殖户以合作社方式走适度规模化道路,是稳定我国生猪市场价格的根本途径。
[期刊] 价格月刊  [作者] 王孝华  王刚毅  
近年来,我国生猪养殖类投资呈现井喷式增长态势,各路资本纷纷进军生猪产业"淘金"。资本的涌入必然会引起生猪产业转型升级,引导生猪产业向规模化、标准化和产业化方向发展。资本在促进生猪产业结构优化的过程中,对生猪价格具有一定的稳定作用,会促使生猪价格波动趋于合理化。在界定资本养殖的基础上,剖析了资本养殖稳定生猪价格的作用路径。充分发挥资本养殖对价格的稳定作用,继续深入贯彻实施国家的规模化养殖政策,引导个体养殖户向资本化养殖转型,为发挥资本养殖稳定生猪价格的作用提供良好的外部条件。
[期刊] 农村经济  [作者] 张玉梅  乔娟  
随着规模化养殖成为我国现代畜牧业发展的一大趋势,生猪规模化养殖用地也日趋紧张。本文在利益相关者理论基础上界定规模化养殖用地利益相关主体,并分析各利益主体行为。得出结论:中央政府为满足社会效益提出保障必要的规模化养殖用地需求;经济发达地区地方政府基于经济和生态效益严格审批养殖用地,将逐步退出生猪产业。据此提出拟通过生猪生产权限的交易及循环农业的发展,协调各利益主体之间关系,解决生猪规模化养殖用地难的问题。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)  [作者] 肖忠意  周雅玲  
运用2005—2011年我国肉类农产品和国际饲料粮的周价格数据,利用GARCH类模型分析了我国肉类农产品价格的波动规律。研究表明我国猪肉、牛肉和羊肉价格波动均具有异方差效应和波动集聚性特征,且猪肉具有高价格波动高溢价的特征。进一步利用DCC-GARCH模型分析我国肉类农产品价格与国际饲料粮价格的动态关系。研究表明两者之间具有显著的持续性的时变相关性特征;三种肉类农产品对国际大豆和豆粕期货价格波动的反应显著,而对国际玉米期货价格波动的反应不敏感;且三种肉类农产品价格溢价率对国际饲料粮价格波动的反应方式和程度各异。
[期刊] 中国农村经济  [作者]
我国饲料粮流通体制改革研究*饲料粮流通体制改革研究课题组一、我国饲料粮的供求关系及流通体制现状(一)饲料粮的供求现状及今后走势改革以来,伴随着国民经济的快速发展和人口的持续增长,我国动物性食品的生产和消费呈现出持续高速增长的趋势。1996年,我国肉类...
[期刊] 技术经济  [作者] 杨光  肖海峰  
本文以对辽宁、河北两省生猪养殖户饲料使用情况的调研数据为基础,从养殖户饲料需求的总体情况、养殖户的不同养殖规模、养殖户的不同兼业程度3个角度分别对我国生猪养殖户的饲料需求行为进行分析。结果表明:调研两省生猪养殖户的工业饲料使用比重不高、饲料粮使用比重较高、农副产品使用比重差异较大,这主要是受生猪养殖的规模化水平、饲料价格以及当地资源条件等因素的限制。
[期刊] 农业技术经济  [作者] 李桦  郑少锋  王艳花  
我国生猪饲养业在我国畜牧业中占有重要的地位,对世界猪肉市场有着重要影响。本文利用统计指数因素分析法从生猪饲养成本构成角度对中国生猪规模养殖进行了实证研究,对小规模养殖、中等规模养殖和大规模养殖3种规模养殖方式下生猪的规模养殖比较优势的差异进行了对比分析。
[期刊] 技术经济  [作者] 张园园  孙世民  王仁强  
基于山东省849家养猪场户的问卷调查资料,首先运用Probit模型确定了养猪场户养殖规模扩大意愿的影响因素,然后运用ISM解析了各影响因素直接的关联关系和层次结构。结果表明:决策者文化程度、专业化程度、横向合作程度、规模养殖态度、养猪风险敏感度、养猪前景判断、政府宣传推广和产地特征8个因素对养猪场户的养殖规模扩大意愿有显著影响;其中,产地特征和规模养殖态度是表层直接因素,养猪风险敏感度和养猪前景判断是中层间接因素,决策者文化程度、专业化程度、横向合作程度和政府宣传推广是深层根源因素。
[期刊] 财经论丛  [作者] 闫振宇  徐家鹏  
本文运用DEA方法,测算了我国2002-2009年间东中西部地区29个省(市)生猪散养、小规模、中规模和大规模养殖方式的生产效率。研究结果表明,生猪养殖并非规模越大,生产效率就越优,生猪养殖最优规模需视不同地区的资源、经济及地理特征而定。大规模养殖在高效利用先进技术方面的优势逐渐凸显,我国生猪生产效率最高的养殖方式逐步由散养向大规模转变。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 张晓辉  卢迈  
我国农户生猪饲养规模及饲料转化率变化趋势探讨张晓辉卢迈本文利用1986-1995年全国农村固定观察点中10个典型省(辽宁、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖南、广东、四川、陕西)的10000户农户连续调查数据,研究分析了我国近10年来以农户为基础的生猪...
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