标题
  • 标题
  • 作者
  • 关键词
登 录
当前IP:忘记密码?
年份
2024(1157)
2023(1862)
2022(1577)
2021(1485)
2020(1268)
2019(2939)
2018(2940)
2017(4962)
2016(3292)
2015(3687)
2014(3624)
2013(3706)
2012(3717)
2011(3490)
2010(3525)
2009(3252)
2008(3500)
2007(3120)
2006(2825)
2005(2527)
作者
(13419)
(11648)
(11342)
(10679)
(7357)
(5747)
(4950)
(4432)
(4400)
(4302)
(4189)
(4039)
(3980)
(3948)
(3773)
(3689)
(3475)
(3445)
(3424)
(3381)
(3124)
(2991)
(2958)
(2750)
(2660)
(2635)
(2600)
(2569)
(2567)
(2564)
学科
(10267)
经济(10250)
(6197)
管理(5973)
(5821)
方法(4878)
(4427)
企业(4427)
数学(4056)
数学方法(3941)
(3418)
中国(2230)
理论(2168)
(2081)
农业(2076)
水产(2076)
业经(2041)
(2017)
贸易(2017)
(1945)
环境(1829)
及其(1797)
(1791)
(1695)
动物(1684)
(1668)
金融(1666)
地方(1608)
(1551)
银行(1513)
机构
大学(54917)
学院(53056)
研究(24124)
(20178)
科学(20012)
农业(16809)
中国(15733)
(15149)
(15068)
经济(14787)
研究所(14330)
业大(14214)
管理(14157)
(12798)
理学(12382)
理学院(12116)
管理学(11488)
管理学院(11416)
农业大学(10885)
(10213)
中心(9677)
实验(9663)
实验室(9343)
(9210)
(9061)
(8974)
重点(8899)
科学院(8483)
(8310)
(7807)
基金
项目(38880)
科学(28486)
(27780)
基金(27664)
国家(27606)
研究(21155)
科学基金(20986)
自然(16559)
自然科(16172)
自然科学(16161)
自然科学基金(15883)
(15719)
基金项目(14455)
(14415)
资助(11959)
社会(11297)
计划(10719)
社会科(10574)
社会科学(10569)
科技(10533)
教育(9851)
重点(9758)
(8525)
专项(8417)
(8261)
科研(8231)
(7839)
(7696)
(7665)
创新(7376)
期刊
学报(19906)
(18537)
(16604)
经济(16604)
科学(14740)
大学(13249)
学学(12881)
农业(12880)
研究(12082)
中国(10404)
业大(6928)
(6796)
农业大学(5966)
(5085)
管理(4775)
(4716)
教育(4530)
中国农业(3996)
自然(3923)
林业(3892)
科技(3312)
自然科(3259)
自然科学(3259)
技术(3070)
(3062)
金融(3062)
资源(2865)
财经(2764)
(2634)
农林(2615)
共检索到76224条记录
发布时间倒序
  • 发布时间倒序
  • 相关度优先
文献计量分析
  • 结果分析(前20)
  • 结果分析(前50)
  • 结果分析(前100)
  • 结果分析(前200)
  • 结果分析(前500)
[期刊] 草业科学  [作者] 刘萍   张林   王涛   王婧泽   陈燕萍   吴宇瑶   龚永会   秦利军   代文东  
为评价饲料油菜(Brassica napus)及其不同生长时期的营养品质差异,采用双因素随机区组设计,研究饲料油菜‘牲饲1号’‘牲饲2号’和‘油研50’在薹期(BS)、初花期(EFS)、盛花期(FBS)和终花后1周(FFS)刈割,对生物产量、粗蛋白及其氨基酸组分含量的影响。结果表明,1)品种(组合)对饲料油菜生物产量影响显著(P <0.05),刈割时期影响极显著(P <0.01),两者互作影响不显著(P> 0.05);其中,‘牲饲2号’FFS生物产量最高。2)从BS至FFS,3个品种(组合)植株粗蛋白(CP)含量(干基)分别从26.88%、27.05%和25.66%降至15.22%、16.06%和15.45%,且品种间差异均达显著水平(P <0.05);‘牲饲2号’和‘油研50’单位面积CP产量均为FBS> FFS> EFS> BS,‘牲饲1号’为FBS> EFS> FFS> BS,其中‘牲饲2号’FBS刈割处理最高(1 855.55 kg·hm-2),‘牲饲1号’FBS处理次之(1 645.85kg·hm-2)。3) 3个品种(组合)均含7种必需氨基酸(E)和10种非必需氨基酸。处理间氨基酸、总氨基酸(T)、必需氨基酸、非必需氨基酸、药效氨基酸、甜味氨基酸、鲜味氨基酸和苦味氨基酸含量均有显著差异。除蛋氨酸外,其他必需氨基酸含量均表现为BS> EFS> FBS> FFS。除蛋氨酸+半胱氨酸外,E/T均高于FAO/WHO推荐标准、必需氨基酸的比值系数均接近1,各处理氨基酸比值系数分(SRC)为56.81~71.34,‘牲饲2号’FFS刈割处理SRC值最高(71.34)。4)以三江牛红牛肉、婆罗门牛肉和巴美肉羊为参比蛋白,‘牲饲2号’和‘油研50’ FFS刈割必需氨基酸指数(EAAI)处于0.90~0.94,为良好蛋白质;以蕨麻猪肉为参比蛋白,‘牲饲2号’FFS刈割EAAI值为0.97,为优质蛋白,‘牲饲2号’FBS刈割和‘油研50’ FFS刈割,EAAI值分别为0.86和0.94,均达到良好蛋白标准。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 熊邦喜  龙良启  苏夏  常青  
对我国8家饲料厂生产的10种鳗鱼配合饲料中的粗蛋白(CP)和必需氨基酸(EAA)进行了测定。结果为每100g鳗料中CP和EAA的含量(%)成鳗料分别为(46.70±1.67)、(20.30±0.69),幼鳗料分别为(47.17±1.01)、(20.47±0.47),仔鳗料分别为(51.10±0.19)、(22.24±0.00)。方差分析表明,国产成鳗、幼鳗和仔鳗料中CP含量差异极显著(P<0.01),而EAA含量差异不显著(P>0.05)。并且对国产鳗鱼饲料测定结果与有关指标进行了比较和讨论。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 冯秀燕  计成  蒋辉  
通过2个试验研究了饲料蛋白质在鸡消化道食糜中肽氨基酸含量与氨基酸消化率的关系。试验1研究了3月龄黄羽肉鸡对鱼粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕的氨基酸利用率。试验结果,几种蛋白质饲料的氨基酸消化率分别为:鱼粉0.92,豆粕0.87,棉粕0.75,菜粕0.76。试验2研究了鱼粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕在鸡消化道各段(胃、十二指肠、空肠)食糜中肽氨基酸(PAA)的含量,并探讨了氨基酸消化率与肽氨基酸含量之间是否存在相关性。试验结果,不同蛋白质饲料在胃肠道食糜中肽氨基酸含量存在着很大差异,鱼粉最高,豆粕其次,棉粕与菜粕最低。将氨基酸消化率与肽氨基酸含量进行相关分析表明:二者之间存在明显相关性,其中以6h时间点的...
[期刊] 华北农学报  [作者] 刘玉平  权书月  李杏普  兰素缺  刘颖慧  李建平  
比较了蓝粒、紫粒小麦和白粒小麦子粒中蛋白质的含量、氨基酸的组成 ,并对其品质进行评价。结果表明 ,与白粒小麦相比 ,蓝粒小麦和紫粒小麦的子粒中蛋白质含量高 ;其蛋白质中各种氨基酸种类丰富 ;尤其是必需氨基酸不仅含量多 ,而且评分及指数均较高 ,组成比较平衡 ,营养价值高 ,子粒品质好。其中以蓝粒小麦乌麦 5 2 6品质最好。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 王艳  张越  陈姗姗  张雪梅  宋述尧  
【目的】明确食荚菜豆氨基酸的组成与含量,并对其进行营养评价,阐明氨基酸组成对营养及风味品质的影响,筛选优质食荚菜豆品种。【方法】以9个食荚菜豆品种为试材,对商品成熟期果荚氨基酸组成及含量进行测定,并分析各品种的营养品质及风味品质。【结果】食荚菜豆含有全部种类的氨基酸,总量为5.90~20.99mg/g,其中天冬氨酸和谷氨酸含量较高,分别占氨基酸总量的15.12%~19.95%和13.52%~17.20%,为食荚菜豆的主要氨基酸;必需氨基酸占氨基酸总量的37.76%~42.26%;异亮氨酸的氨基酸比值系数(RC)为0.43~0.53,甲硫氨酸与半胱氨酸的RC为0.42~0.85,是食荚菜豆的限制...
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 王俊平  翟志席  何钟佩  段留生  田晓莉  王保民  李召虎  
以敖汉苜蓿 (Medicagosativa)为材料研究了新型植物生长调节剂DTA - 6对苜蓿叶片、茎杆中粗蛋白、氨基酸、必需氨基酸和含硫氨基酸含量的影响。研究表明DTA - 6处理后苜蓿叶片粗蛋白含量比对照增加了 39.2 % ,茎杆中粗蛋白比对照增加了 33.5 %。DTA - 6处理提高了叶片中含硫氨基酸和必需氨基酸总量 ,降低了茎杆中含硫氨基酸和必需氨基酸总量 ,而且调节作用的剂量效应明显。对DTA - 6的作用机理作了初步探讨
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)  [作者] 刘太宇  聂芙蓉  刘庆华  李梦云  王艳玲  宋素芳  
【目的】研究黄河滩区6种牧草不同生育期粗蛋白(CP)和氨基酸含量的动态变化规律。【方法】以黄河滩区2种禾本科牧草(多年生黑麦草和紫羊茅)、2种豆科牧草(紫花苜蓿和白三叶)、1种紫草科牧草(聚合草)和1种菊科牧草(串叶松香草)为研究对象,分别对其分蘖期、拔节期、开花期和成熟期等4个不同生育期的粗蛋白和氨基酸含量进行测定与分析。【结果】6种牧草总氨基酸(TAA)含量总体上随生育期的发展呈下降趋势,其中2种禾本科牧草几乎呈直线下降,而其他4种牧草TAA含量呈现"高-低-高-低"的双峰变化趋势,且2种豆科牧草TAA最高,2种禾本科牧草的TAA最低;2种禾本科牧草的TAA/CP随生育期的发展呈"高-低-...
[期刊] 中国水产科学  [作者] 季文娟  
以黑鲷幼鱼肌肉的氨基酸组成作为幼鱼饲料中必需氨基酸需要量的标准模式,通过必须氨基酸指数(EAAI)和生物饲养试验结果相结合,对黑鲷幼鱼的9种不同蛋白源配比的饲料进行了比较研究,对黑鲷幼鱼配合饲料中氨基酸平衡和蛋白质营养价值进行了评估,筛选出2个高效饲料蛋白源配方;表明EAAI是鱼用饲料蛋白质营养价值评估和氨基酸平衡研究的一种简便有效的评价指标。
[期刊] 淡水渔业  [作者] 熊邦喜  龙良启  葛国祥  常青  
本文定量分析了成鳗,幼鳗、仔鳗10种国产配合饲料中氨基酸的组成与含量。并对不同规模鳗料中的必需氨基酸和非必需氨基酸进行了比较与分析。旨为深入开展鳗鱼系列配合饲料的研究和提高国产鳗鱼饲料的质量提供依据。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 袁建敏  呙于明  
试验选用成年海兰褐种公鸡和 4周龄艾维因商品代肉公鸡 ,用 Sibbald“TME”法测定豆粕、棉粕、菜粕氨基酸消化率和强饲 3种蛋白饲料后胰腺、小肠食糜蛋白消化酶比活 ,结果表明 :蛋公鸡和肉仔鸡饲料氨基酸消化率除豆粕组肉仔鸡显著高于蛋公鸡 (P0 .0 5)。蛋公鸡和肉仔鸡蛋白消化酶比活除菜粕组蛋公鸡胰腺胰蛋白酶原比活显著高于肉仔鸡外 (P0 .0 5)。
[期刊] 华中农业大学学报  [作者] 燕杰  文永辉  王卫民  曹小娟  高坚  
为研究泥鳅早期苗种阶段的饲料最适蛋白源,以鱼粉(FM)、大豆浓缩蛋白(SC)、菜籽粕(CM)及其1∶1∶1混合蛋白(MIX)作为蛋白源,探究其对泥鳅(MISgurnuS anguIllIllCaudatuS)稚鱼生长性能、体氨基酸组成和抗氧化性能的影响。选取孵化后20 d初始体质量为(35.0±0.1)Mg的泥鳅稚鱼,随机分为4组,每组3个重复,每个重复100尾鱼,投喂试验30 d。结果发现:FM和MIX组泥鳅稚鱼的增重率和摄食量显著高于SC和CM组。各组的摄食量关系为:FM组>MIX组>SC组>CM组(P<0.05),而各组间的饵料系数和蛋白转化率没有差异;CM组泥鳅稚鱼全鱼体赖氨酸、缬氨酸...
[期刊] 淡水渔业  [作者] 高贵琴  熊邦喜  赵振山  陈杰  梁峰  
实验饲料中 ,对照组Ⅰ以豆粕和鱼粉为基础蛋白源 ,Ⅱ~Ⅴ实验组分别用 16 72 %、 33 4 5 %、5 0 17%、 6 6 89%的“华双 3号”双低菜籽粕等氮替代对照组中的 2 5 %、 5 0 %、 75 %、 10 0 %豆粕蛋白 ,Ⅵ组以83 6 6 %的菜籽粕等氮替代对照组中 10 0 %的豆粕和鱼粉蛋白 ,检验了饲料中不同的“华双 3号”双低菜籽粕蛋白水平对异育银鲫和团头鲂氨基酸沉积率的影响。随着双低菜籽粕蛋白替代比例提高 ,异育银鲫和团头鲂的必需氨基酸沉积率呈下降趋势 ,当替代比例为 2 5 %时 ,团头鲂EAA沉积率显著高于对照组和其它实验组(P
[期刊] 上海海洋大学学报  [作者] 王天神  周鑫  赵朝阳  
研究了相同的生长环境条件下,用3种不同的饲料喂养克氏原螯虾两个月后虾体内免疫指标、消化酶、氨基酸和虾体生长速度的变化情况。结果表明,生物饲料对克氏原螯虾血液中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性有显著影响(P0.05)。3种饲料对克氏原螯虾肌肉中氨基酸的组成及含量影响不大,必需氨基酸的组成、含量及与总氨基酸的比值也不因投喂了不同的饲料而发生明显的变化。此外,投喂生物饲料后克氏原螯虾的养殖效果与品牌饲料无明显差异,同时其体内的胰蛋白酶和淀粉酶活性高于投喂普通饲料,且胰蛋白酶活性差异显著(P<0.05),因此投喂生物饲料有增强克氏原螯虾的免疫力、提高其...
[期刊] 水产学报  [作者] 周铭文  王和伟  叶继丹  
本实验旨在探讨饲料牛磺酸水平对尼罗罗非鱼幼鱼生长性能、体成分及游离氨基酸含量的影响。选用体质量为(5.89±0.03)g的尼罗罗非鱼300尾,随机分为5个处理组,每个处理3个重复,每个重复20尾。在基础饲料中分别添加0、0.4%、0.8%、1.2%和1.6%的牛磺酸,配制成5种实验饲料,分别饲喂不同处理组的罗非鱼,饲养周期为56 d。结果表明:0.8%牛磺酸组罗非鱼增重率最高,且显著高于对照组和1.6%组(P<0.05);饲料牛磺酸水平(0.4%~1.6%)提高了罗非鱼摄食率、肝体比和脏体比,但降低了饲料系数(P<0.05)。随着饲料牛磺酸水平的提高,全鱼粗蛋白质和粗脂肪含量随之升高,全鱼水分...
[期刊] 沈阳农业大学学报  [作者] 杨桂芹  张姝  郑爱娟  唐明洁  万盛文  
研究了以可消化氨基酸为基础配制的5种日粮对蛋鸡粪中吲哚、粪臭素和挥发氨等臭气化合物含量的影响。结果表明:应用氨基酸平衡的低蛋白日粮饲喂蛋鸡,鸡粪中吲哚、粪臭素和粪氨含量比对照组分别降低了37.98%、42.61%和53.95%,比玉米-棉粕-菜籽粕组分别降低了64.38%、76.84%和69.91%,差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01);用菜籽粕和棉菜籽粕日粮饲喂的蛋鸡,粪中有机酸含量高于大豆粕日粮(P<0.05),说明杂粕日粮虽然对蛋鸡生产性能影响不大,也降低了饲料成本,但同大豆粕日粮相比,粪中臭味物质的排放量大大增加。
文献操作() 导出元数据 文献计量分析
导出文件格式:WXtxt
作者:
删除