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[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
潘方卉 王宁 朱枨梓
[目的] 猪肉价格周期波动一直是困扰生猪产业健康发展的难题，因此研究饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉市场价格的效果具有重要理论和现实意义。[方法] 如果玉米、生猪和猪肉市场之间存在着价格波动传导机制，那么饲料成本“保险+期货”模式就可以通过稳定玉米饲料价格来缓解猪肉市场价格波动，因此应用非对称BEKK-MGARCH模型和DCC-MGARCH模型研究玉米、生猪和猪肉市场之间的价格波动传导机制和动态关联程度。[结果] 生猪和猪肉市场对负向冲击的反应程度明显高于对正向冲击的反应程度，即存在非对称价格波动传导效应；玉米（生猪）市场与猪肉市场之间存在着双向价格波动溢出效应，表明降低玉米和生猪市场价格波动水平有助于稳定猪肉价格，因此饲料成本“保险+期货”模式可以起到稳定猪肉价格的效果；DCC-MGARCH模型的估计结果也支持上述结论，同时发现玉米市场政策调整和重大外界冲击会降低玉米和生猪（猪肉）市场之间的动态关联度，从而削弱饲料成本“保险+期货”模式的实施效果。[结论] 减少玉米市场不必要的政策干预，提升应对重大外界冲击的能力可以提高饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉价格的效果；缺乏风险规避工具的农产品市场可以利用关联市场上的风险规避工具，间接实现自身价格的稳定。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
李明 杨军 徐志刚
本文通过比较分析中国、美国、日本三国猪肉价格波动的特点和生猪饲养模式,探讨饲养规模化程度不同对猪肉价格波动的影响。研究发现,规模化养殖程度显著影响波动幅度,当前较小的专业化生产规模是导致中国猪肉价格波动幅度远大于美国和日本的重要原因之一。政府应鼓励和扶持生猪养殖规模,发挥规模化养殖企业在稳定猪肉价格上的作用。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田文勇 姚琦馥
我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格波动对家禽产业的健康稳定发展至关重要,因此,对其价格波动研究很有必要。本文利用2001-2018年月度市场价格统计数据,选用HP滤波、ARCH类模型分析我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格的波动特征和规律。结果表明:(1)肉鸡饲料价格整体高于蛋鸡饲料价格且两种饲料价格波动走势相似,大致经历四个波动周期,分别呈"V、U、/、W型",两种饲料价格波动率序列均具有明显的"右偏、尖峰、厚尾"特征,且都不服从正态分布;(2)两种饲料价格均存在显著的ARCH效应,且两者价格波动率具有明显的集聚效应,持续性特征比较明显,价格冲击对两者价格波动的影响持续时间长;两种饲料市场均不存在"高风险高回报"特征;两者价格波动不存在显著的非对称性。
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
田文勇 石国望
[目的]揭示我国鸡饲料市场价格的波动特征和规律。[方法]选用HP滤波、ARCH类模型,运用2001—2016年我国蛋鸡和肉鸡饲料月度市场价格统计数据,分析我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格的波动特征和规律。[结果](1)肉鸡饲料价格整体高于蛋鸡饲料价格,但两种饲料价格波动走势相似,总体波动呈"W"型,都经历4个阶段,大致分别呈"V""U""/"和倒"U"型,两种饲料价格波动率序列均具有明显的"右偏、尖峰、厚尾"特征,且都不服从正态分布;(2)两种饲料价格均存在显著的ARCH效应,且两者价格波动率具有明显的集聚效应,持续性特征比较明显,价格冲击对两者价格波动的影响持续时间长;两种饲料市场均不存在"高风险高回报"特征;两者价格波动具有显著的非对称性,且价格上涨信息引发的波动比价格下跌信息引发的波动要大。[结论]我国蛋鸡和肉鸡配合饲料市场价格的波动特征和规律相似且一致。
[期刊] 价格月刊
[作者]
陈哲蕊 田文勇 吴秀敏
采用2011年8月~2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格;上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素。基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议。
关键词：
饲料价格 加工价格 猪肉价格 波动关系
[期刊] 价格月刊
[作者]
陈哲蕊 田文勇 吴秀敏
采用2011年8月2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格;上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素。基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议。
关键词：
饲料价格 加工价格 猪肉价格 波动关系
[期刊] 价格月刊
[作者]
沈嘉妍 王芳 张晓华
通过分析近年来饲料价格与生猪养殖成本变动的情况:饲料成本与仔猪成本占养殖总成本的比重基本保持稳定,而人工成本比重呈现上升的趋势;配合饲料价格和玉米价格是导致饲料成本上升的主因,而豆粕对饲料成本的影响不显著;配合饲料价格波动会在短期内影响仔猪成本,长期影响则趋于稳定;生猪养殖的成本要素之间也存在关联,其中饲料成本是构成仔猪成本变动的重要原因。基于以上结论提出几点建议:进一步完善生猪饲料价格波动预警机制;鼓励饲料科技创新,努力提高饲料转化率;促进规模化、专业化养殖,加强环保设施建设。
关键词：
饲料价格波动 生猪养殖成本
[期刊] 企业经济
[作者]
何建
当前,伴随发达国家的经济不景气和欧债危机的蔓延,我国经济也面临下行压力;发达国家不断向货币市场释放流动性,输入式通胀存隐忧;贸易保护主义抬头,贸易战升温;迫使人民币加快升值步伐,而近期人民币即期汇率连续跌停,汇率战拉开序幕;国际政治经济形势复杂多变,局部战事此起彼伏。这一切,对大宗商品市场和金融市场产生重要影响,引起商品价格巨幅波动且周期缩短,使我国企业迎来了改革开放以来前所未有的价格风险。相关企业必须作出快速反应,建立期货风险管理模式,运用金融衍生工具迎接挑战。
关键词：
价格风险加剧 避险模式建立 基本操作策略
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
曹先磊 张颖 杜茂宝
本文基于２０００年１月－２０１６年４月我国饲料市场月度价格数据，利用门槛ＡＲＣＨ模型和信息冲击曲线，分析了信息冲击对我国饲料产品价格波动的影响及不同属性信息对不同饲料产品价格波动影响的差异情况。研究表明：信息冲击对样本饲料产品的价格波动影响显著，呈现一定的非对称性；正向信息对主要饲料产品价格波动的影响大于负向信息；信息冲击对不同饲料产品类型价格波动的影响存在一定的差异。基于分析结论，本文提出建议：未来应建立覆盖饲料生产、流通和消费等领域的综合性信息数据库，加强饲料产品市场信息的收集和发布，完善饲料产品价格信息的监测和预警机制。此外，本文还提出中小饲料企业应加强饲料生产和销售信息管理，而种养农户．．．
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田旭 钞贺森 王善高
本文基于2000年1月至2015年12月生猪价格与育肥猪配合饲料价格的月度数据,运用非对称误差修正模型、脉冲响应函数等对猪肉与饲料市场间的价格传导非对称效应进行了研究。结果表明:生猪与饲料价格之间存在长期均衡关系;短期内,生猪与饲料价格协整系统具有反向修正机制,价格波动的影响存在滞后效应,且价格传导具有显著的非对称效应;脉冲响应函数的结果进一步验证了生猪与饲料价格的传导特征。针对价格的传导机制与特征,本文提出了相应的政策建议,对政府制定相关市场调控政策、提升消费者福利水平具有重要的意义。
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田旭 钞贺森 王善高
本文基于２０００年１月至２０１５年１２月生猪价格与育肥猪配合饲料价格的月度数据，运用非对称误差修正模型、脉冲响应函数等对猪肉与饲料市场间的价格传导非对称效应进行了研究。结果表明：生猪与饲料价格之间存在长期均衡关系；短期内，生猪与饲料价格协整系统具有反向修正机制，价格波动的影响存在滞后效应，且价格传导具有显著的非对称效应；脉冲响应函数的结果进一步验证了生猪与饲料价格的传导特征。针对价格的传导机制与特征，本文提出了相应的政策建议，对政府制定相关市场调控政策、提升消费者福利水平具有重要的意义。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)
[作者]
肖忠意 周雅玲
运用2005—2011年我国肉类农产品和国际饲料粮的周价格数据,利用GARCH类模型分析了我国肉类农产品价格的波动规律。研究表明我国猪肉、牛肉和羊肉价格波动均具有异方差效应和波动集聚性特征,且猪肉具有高价格波动高溢价的特征。进一步利用DCC-GARCH模型分析我国肉类农产品价格与国际饲料粮价格的动态关系。研究表明两者之间具有显著的持续性的时变相关性特征;三种肉类农产品对国际大豆和豆粕期货价格波动的反应显著,而对国际玉米期货价格波动的反应不敏感;且三种肉类农产品价格溢价率对国际饲料粮价格波动的反应方式和程度各异。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
唐连生
造成我国粮价波动的影响因素很多,包括国际粮食市场环境、国家粮食政策、国内粮食产量、粮食生产和流通成本等。在粮食行业中,物流成本的"效益背反"存在于企业物流活动的方方面面,如物流成本与服务水平"效益背反"、物流各功能之间(运输、储存、包装、装卸等)"效益背反"、全社会物流资源"效益背反"。针对目前我国粮食物流成本占粮食销售价格比重过大且一直居高不下的情况,必须制订科学合理的方案,对我国粮食仓储节点布局和粮食物流过程进行优化,通过信息共享平台削弱粮食供应链中的"牛鞭效应",整合资源降低"效益背反"对粮食物流成本的负面影响,积极推广第三方粮食物流外包,完善基础性建设,以稳定粮食市场价格波动。
关键词：
粮食市场 价格 物流成本 效益背反
[期刊] 华东经济管理
[作者]
王静 吴海霞
文章利用ARCH类模型和Granger因果关系检验对我国小麦、玉米、大豆市场价格波动特征和溢出效应进行了实证分析,研究表明:在5%的显著性水平下,小麦、玉米、大豆价格变化具有明显的时变性和集簇性;小麦和玉米的价格波动具有非对称性;玉米市场要求高风险高回报。同时,从长期来看,小麦市场价格波动是引起玉米市场和大豆市场价格波动的格兰杰原因,但玉米、大豆市场价格波动不是小麦市场价格波动的格兰杰原因;玉米市场价格波动和大豆市场价格波动之间互为格兰杰原因。
关键词：
粮食 价格波动 联动效应
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
朱宁 宋雨河 马骥
本文以饲料粮为主要饲料投入品的畜禽产品价格为例(包含猪肉、鸡蛋和肉鸡),运用CensusX12季节调整法和HP滤波法对这些畜禽产品的短期和长期价格波动进行对比分析,在此基础上,运用VAR模型、脉冲响应分析和Grange因果检验对这些畜禽产品的价格波动传导机制进行了对比分析,并依此得出相关研究结论和政策建议,以供参考。
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