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[期刊] 中国农业资源与区划  [作者] 王鑫   王明利  
[目的]高饲料成本与低畜禽价格的双重挤压导致养殖户利润持续下滑,甚至亏损。研究饲料价格波动对畜产品价格的传导效应及影响程度,有助于为政府、养殖户提供调控策略,确保养殖户利润和产业持续健康发展。[方法]文章基于2008年1月-2023年8月中国主要饲料和畜产品价格,运用时变参数向量自回归模型研究饲料与畜产品市场之间的价格波动传导响应机制和传递时效。[结果](1)饲料价格波动冲击并非畜产价格长期波动的主要原因,应对饲料价格波动时,猪肉市场和鸡肉市场的反应相似,羊肉市场和牛肉市场的反应相似;(2)饲料价格波动对猪肉价格存在显著的负向影响效应,玉米、豆粕价格每上涨1%,猪肉价格增长率分别约下降0.003%、0.006%,玉米价格波动冲击对鸡肉价格存在短期为负长期为正的反转效应;(3)饲料价格波动冲击对猪肉市场的影响持续10个月左右,对鸡肉、羊肉、牛肉市场影响持续15个月左右,除鸡肉市场外,玉米价格波动对畜产品市场的冲击作用较豆粕而言更为迅速。[结论]基于此,提出鼓励养殖户使用风险管理工具;加强非常规原料替代力度、加强战略性采购;完善价格参数采集体系和采集标准,逐步建立价格保险机制等政策建议。
[期刊] 世界农业  [作者] 花俊国  冯满敬  孙文珊  
本文基于2006年1月至2020年11月的中国猪、牛、羊等畜产品价格数据和美国贸易政策不确定性指数,利用带有随机波动率的时变参数向量自回归模型(TVP-SV-VAR模型),考察美国贸易政策不确定性对中国畜产品价格波动的影响。研究发现:美国贸易政策不确定性对不同畜产品价格波动的影响存在阶段性特征,会推动畜产品价格周期性变动。在欧洲债务危机时期、中美贸易蓬勃发展后期、特朗普政府上台初期以及中美贸易摩擦升级时期这四个时期,美国贸易政策不确定性对中国不同畜产品价格波动的影响表现出差异性特征。美国贸易政策不确定性对中国猪肉价格的影响程度最深,对牛肉和羊肉价格冲击程度最小。据此,提出根据美国贸易条件变动预期相机抉择,达到平抑畜产品市场变动的目的,并以猪肉市场稳定为关键,多措并举,发挥市场供求调节能力。
[期刊] 南京农业大学学报(社会科学版)  [作者] 肖忠意  周雅玲  
运用2005—2011年我国肉类农产品和国际饲料粮的周价格数据,利用GARCH类模型分析了我国肉类农产品价格的波动规律。研究表明我国猪肉、牛肉和羊肉价格波动均具有异方差效应和波动集聚性特征,且猪肉具有高价格波动高溢价的特征。进一步利用DCC-GARCH模型分析我国肉类农产品价格与国际饲料粮价格的动态关系。研究表明两者之间具有显著的持续性的时变相关性特征;三种肉类农产品对国际大豆和豆粕期货价格波动的反应显著,而对国际玉米期货价格波动的反应不敏感;且三种肉类农产品价格溢价率对国际饲料粮价格波动的反应方式和程度各异。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 曹先磊  张颖  杜茂宝  
本文基于2000年1月-2016年4月我国饲料市场月度价格数据,利用门槛ARCH模型和信息冲击曲线,分析了信息冲击对我国饲料产品价格波动的影响及不同属性信息对不同饲料产品价格波动影响的差异情况。研究表明:信息冲击对样本饲料产品的价格波动影响显著,呈现一定的非对称性;正向信息对主要饲料产品价格波动的影响大于负向信息;信息冲击对不同饲料产品类型价格波动的影响存在一定的差异。基于分析结论,本文提出建议:未来应建立覆盖饲料生产、流通和消费等领域的综合性信息数据库,加强饲料产品市场信息的收集和发布,完善饲料产品价格信息的监测和预警机制。此外,本文还提出中小饲料企业应加强饲料生产和销售信息管理,而种养农户...
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 朱宁  宋雨河  马骥  
本文以饲料粮为主要饲料投入品的畜禽产品价格为例(包含猪肉、鸡蛋和肉鸡),运用CensusX12季节调整法和HP滤波法对这些畜禽产品的短期和长期价格波动进行对比分析,在此基础上,运用VAR模型、脉冲响应分析和Grange因果检验对这些畜禽产品的价格波动传导机制进行了对比分析,并依此得出相关研究结论和政策建议,以供参考。
[期刊] 农村经济  [作者] 陈甜  肖海峰  
在市场经济条件下,生产和价格在一定范围内的正常波动,符合市场经济运行规律,也有助于产业结构调整。但近年来,我国畜产品生产一直呈现出增长型波动状态,畜产品价格大起大落,严重影响了人民生活和养殖户的正常生产。本文对我国畜产品价格波动的深层次原因进行了分析,并提出了稳定畜产品价格波动的长效机制。
[期刊] 中国农村经济  [作者] 石自忠  王明利  胡向东  
基于1995年1月~2015年10月的中国经济政策不确定性指数和主要畜产品价格,本文利用时变参数向量自回归(TVP-VAR)模型就经济政策不确定性对中国畜产品价格的冲击进行了分析。研究结果表明:(1)畜产品价格受到经济政策不确定性的冲击巨大。经济政策不确定性对畜产品价格的冲击持续存在,是畜产品价格周期性波动的重要原因;猪肉价格受经济政策不确定性冲击最大,其次为牛羊肉价格,鸡肉价格受冲击较小,且冲击影响在2007年前后最为严重;猪肉价格和鸡肉价格对冲击的反应较相似,牛肉价格和羊肉价格对冲击的反应一致性高,但与前两者相比存在滞后性;经济政策不确定性在2005年之前对畜产品价格的冲击更多地表现为正向...
[期刊] 技术经济  [作者] 唐江桥  雷娜  徐学荣  
运用ARCH类模型对我国主要畜产品的价格波动率进行了分析。结果表明:牛肉、羊肉和鸡肉的价格波动具有显著的波动积聚性,鸡蛋价格波动没有显著的异方差效应;除牛肉市场外,羊肉和鸡肉市场不具有高风险、高回报的特征;猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉的价格波动没有非对称性。认为应在畜产品市场出现大的价格波动时及时采取平抑措施,且政府需规范畜产品市场秩序、完善畜产品市场制度。
[期刊] 草业科学  [作者] 张小云  
2021年6月份,牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格同比分别上涨8.76%、11.06%、2.98%和41.09%;猪肉价格同比下降44.20%;玉米、豆粕、棉粕、菜粕和DDGS价格同比分别上涨31.99%、16.41%、21.97%、23.50%和16.46%。一、除牛肉外,肉类价格环比均下跌6月份,牛肉价格为77.34 CNY·kg~(-1),环比上涨0.04%,中部地区分别高于东部和西部地区0.09%和0.04%;猪肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格分别为23.56、74.70、16.95和9.10 CNY·kg~(-1),环比分别降低16.25%、2.01%、
[期刊] 草业科学  [作者] 杨春涛  
9月国际饲料价格除豆粉和苜蓿粉外,其他饲料价格出现下跌;畜产品价格除鸡肉、牛肉和羊羔肉下跌外,其他畜产品价格出现上涨。一、国际饲料市场豆粉和苜蓿粉价格与8月相比保持不变,而其他饲料价格持出现下跌9月份豆粉和苜蓿粉市场价格分别为308.20和242.00USD·t-1,与8月相比保持不变。玉米、大豆、高粱、豆粕、菜籽和棉籽饼市场平均价格分别为:138.97、306.58、132.25、340.09、378.47和288.50USD·t-1,环比分别下跌3.95%、3.17%、5.54%、3.99%、1.67%和2.62%。
[期刊] 草业科学  [作者] 杨春涛  
9月国际饲料价格普遍出现上涨,而畜产品价格普遍持续下跌。一、除玉米和菜籽价格持续下跌外,其他饲料价格普遍出现上涨9月份美国玉米和菜籽市场价格分别为136.33和377.32USD·t-1,环比分别下跌2.60%和2.25%。而大豆、高粱、豆粕、豆粉、棉籽饼和苜蓿粉市场平均价格分别为352.44、137.89、335.64、295.99、231.39和207.94USD·t-1,环比分别上涨2.00%、6.89%、2.06%、2.92%、2.37%和0.94%,其中涨幅最大为高粱,上涨6.89%;苜
[期刊] 草业科学  [作者] 潘月婷  
9月份,猪肉市场供应量减少,导致猪肉价格进一步上涨;同时,在猪肉价格的带动下,其他畜产品价格均出现不同程度的上涨。9月份,水产养殖进入淡季,菜粕需求减少,价格也随之下降;此外,玉米、豆粕、棉粕价格均上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋价格同比分别上涨79.07%、15.99%、
[期刊] 草业科学  [作者] 张馨元  
<正>10月国际饲料价格除大豆、菜籽和苜蓿粉外,其他饲料价格均上涨;畜产品市场价格除牛奶外,其他畜产品价格下降。一、国际饲料价格除玉米和苜蓿粉外,其他饲料价格均下降10月份,大豆、菜籽和苜蓿粉的平均价格分别为472.64、536.83和416.83 USD·t-1,环比分别下降3.00%、6.01%和0.15%。玉米、高粱、豆粕、豆粉和棉籽饼的平均价格分别为179.77、285.91、450.95、401.45和417.45USD·t-1,环比分别上涨3.16%、1.40%、3.43%、0.14%和4.37%。
关键词:
[期刊] 草业科学  [作者] 谢凯丽  
2017年5月,生猪出栏量大,市场供应量增加,猪价持续下跌;鸡蛋市场供给远大于需求是鸡蛋价格下降的主要原因;牛肉和羊肉价格与4月比较较为稳定,价格有微弱的上升;由于天气逐渐升温和因白条鸡价格一直处于低迷状态故养殖户选择提前出栏导致上市量的增加,双重因素导致鸡肉价格"雪上加霜",价格持续下降。玉米价格继续维持高位偏强态势;造成豆粕价格下跌的原因在于大豆压榨量维持高位,豆粕库存持续回升,供给圧
[期刊] 草业科学  [作者] 潘月婷  
6月份,在生猪供应紧缩的影响下猪肉价格继续保持增长趋势;牛羊肉价格也在猪肉价格带动下不断上涨;在5月大幅上涨之后,鸡蛋价格出现小幅度的降价。豆粕、棉粕等粕类饲料价格均上涨;随着玉米存量的减少,玉米价格也不断上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨29.38%、6.32%、11.40%、14.08%、9.73%;玉米、菜粕、DDGS价格同比分别上涨3.26%、5.76%、11.61%,豆粕和棉粕价格同比分别下降3.82%和6.44%。
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