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[期刊] 价格月刊
[作者]
沈嘉妍 王芳 张晓华
通过分析近年来饲料价格与生猪养殖成本变动的情况:饲料成本与仔猪成本占养殖总成本的比重基本保持稳定,而人工成本比重呈现上升的趋势;配合饲料价格和玉米价格是导致饲料成本上升的主因,而豆粕对饲料成本的影响不显著;配合饲料价格波动会在短期内影响仔猪成本,长期影响则趋于稳定;生猪养殖的成本要素之间也存在关联,其中饲料成本是构成仔猪成本变动的重要原因。基于以上结论提出几点建议:进一步完善生猪饲料价格波动预警机制;鼓励饲料科技创新,努力提高饲料转化率;促进规模化、专业化养殖,加强环保设施建设。
关键词：
饲料价格波动 生猪养殖成本
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
[期刊] 湖南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
曾雅婷 霍昊然 王晓睿
基于2000—2021年省际面板数据检验生猪价格波动对养殖规模调整的非对称性影响机制以及养殖规模化的调节作用。结果表明：第一，价格波动会对下一期生猪养殖规模产生显著正向影响，且该影响具有非对称性，表现为价格下降时的边际影响显著高于价格上升时，证实生猪养殖户存在明显的损失厌恶型非理性调整行为；第二，养殖规模化会对由价格波动导致的养殖规模调整产生非对称性的负向调节效应，表现为价格下降时的负向调节效应更为显著。进一步分析发现，价格波动对养殖规模调整的影响主要由养殖户数量的变动而非户均养殖规模调整导致，且小规模养殖户对价格下降的“利空”消息反应更敏感，会因为价格下降产生市场退出行为，大规模养殖户则对价格上涨的“利好”消息更敏感。
关键词：
生猪 价格波动 养殖规模调整 养殖规模化
[期刊] 中国农村经济
[作者]
王刚毅 王孝华 李翠霞
本文基于资本密集型养殖的视角,梳理了养殖资本化对生猪价格波动的作用机理,并运用2002~2014年中国30个省份的面板数据,测算中国生猪养殖的资本化水平,综合考察养殖资本化对生猪价格波动的稳定效应。研究结果表明:养殖资本化对生猪价格具有显著的稳定作用。在研究样本期间,养殖资本化对生猪价格的稳定效应为0.330,即养殖资本化率每提高1个单位,将推动生猪价格波动率下降0.330个单位。此外,养殖资本化对生猪价格的稳定效应呈现明显的区域差异,西部地区的稳定效应最大,东部地区的稳定效应次之,中部地区的稳定效应在模型中不显著。中规模资本养殖和小规模资本养殖是平抑价格波动的主要力量,大规模资本养殖的稳定作用不明显。
[期刊] 世界农业
[作者]
刘烁 郭军 陶建平 刘苇 孙康泰
推行规模化养殖是保障生猪生产供给、提升产业效率的重要措施。本文采用2006—2019年中国省际面板数据,在HP滤波法测度生猪价格波动的基础上,运用普通面板数据模型和空间杜宾模型,实证检验规模化养殖对生猪价格波动是否存在平缓效应及空间溢出效应。研究结果表明:规模化养殖的确能平缓生猪价格波动且呈现出显著的空间溢出效应;规模化养殖对生猪价格波动的抑制作用随着生猪疫病指数的增加呈现边际递减的门槛效应特征;在规模养殖细分水平下,中规模养殖对生猪价格波动的平缓作用最强、受疫病影响最弱。本文提出引导生猪养殖企业适度规模经营、大中小各类规模养殖企业有序发展、加快生猪产业链整合以平缓生猪价格波动的政策建议。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
李文瑛 肖小勇
基于行为经济学前景理论,本文运用河南养殖主体调研数据和二元Logistic模型,研究了生猪价格波动背景下养殖主体决策行为的影响因素。结果表明:1)养殖主体在内部和外部因素的共同约束下进行"有限理性决策",在盈利前景和亏损前景下其决策行为的影响因素不同,具有非对称特征;2)在盈利前景下,养猪专业化程度对养殖决策行为有负向影响,政策满意度有正向影响;3)在亏损前景下,经济状况、是否参加生猪养殖保险、获取生猪价格信息难易程度对养殖决策行为有负向影响,风险偏好、政策满意度有正向影响。平抑"猪周期",关键在于养殖主
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
张玲玲 王玉峰 陈睿
[目的]掌握非洲猪瘟疫情后期养殖场户权衡“风险冲击”与“价格诱惑”的相机生产决策反应，对未来应对同类“黑天鹅”事件爆发，实现我国生猪产能快速恢复、产业健康可持续发展具有重要意义。[方法]基于四川省610家养殖场户的实地调研数据，采用广义有序logit模型、中介效应模型等对非洲猪瘟疫情后期养殖场户的相机生产决策进行了实证检验。[结果]（1）整体而言，非洲猪瘟后期的生猪价格波动会促使养殖场户缩减饲养规模，而生猪平均价格的提高会促进养殖场户扩大饲养规模。分期而言，2020-2021年的价格高位期和骤降期，养殖场户仍会做出价格倾向的“增产”和“减产”投机行为，但价格高位期养殖场户的倾价性“增产”行为会随着价格上涨而减少；（2）后疫情时代，养殖场户的生产决策与传统价格涨跌的不对称性影响相左，价格上涨时选择扩大饲养规模的概率高于价格下跌时选择缩小饲养规模的概率；（3）边际效应分析发现养殖规模化、购买养殖保险有助于促进养殖场户的“反价格倾向”生产行为；（4）最后，作用机制检验发现价格预期是价格波动影响养殖场户相机生产决策的重要机制。[结论]应强化产能恢复政策的适配性，加速生猪养殖规模化进程，完善突发疫病事件保险防范体系，创建产业信息共享平台，健立生猪监测预警机制。
[期刊] 农业现代化研究
[作者]
李文瑛 肖小勇
基于行为经济学前景理论,本文运用河南养殖主体调研数据和二元Logistic模型,研究了生猪价格波动背景下养殖主体决策行为的影响因素。结果表明:1)养殖主体在内部和外部因素的共同约束下进行"有限理性决策",在盈利前景和亏损前景下其决策行为的影响因素不同,具有非对称特征;2)在盈利前景下,养猪专业化程度对养殖决策行为有负向影响,政策满意度有正向影响;3)在亏损前景下,经济状况、是否参加生猪养殖保险、获取生猪价格信息难易程度对养殖决策行为有负向影响,风险偏好、政策满意度有正向影响。平抑"猪周期",关键在于养殖主体在价格波动背景下决策行为的选择,因此,提升养猪组织化程度、开发多元化生猪养殖保险产品、完善生猪交易信息化服务平台、调整生猪产业政策体系,有助于提高养殖主体决策水平,促进生猪产业健康发展。
[期刊] 金融发展研究
[作者]
高晓辉
由于猪肉在构成我国CPI的所有规格品中所占权重最高,因此猪肉价格波动成为近年来物价变动的重要推手。本文分析了我国生猪价格波动的周期规律,探究了影响生猪价格波动的关键因素,并提出了平抑生猪价格波动幅度、营造宏观调控良好物价环境的相关建议。
关键词：
生猪价格 周期波动 CPI
[期刊] 农业技术经济
[作者]
张喜才 张利庠 卞秋实
本文根据生猪产业链上中下游各个环节产品价格的月度数据,构建了结构向量回归模型,利用脉冲响应函数和方差分解分析了外部冲击对生猪产业链价格体系传递的影响。研究表明,生猪价格是整个生猪产业链价格体系的核心,外部冲击对生猪价格的影响达到5%,而且以2%～5%不等的水平迅速传导给猪肉、仔猪、饲料等环节。外部冲击对于生猪价格自身的波动影响达到90%,对猪肉价格波动和仔猪价格波动解释力最高也达到20%。
关键词：
外部冲击 生猪价格 VAR模型
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
田文勇 姚琦馥 吴秀敏
本文运用ＨＰ滤波和时间序列分析法，探讨了我国生猪规模养殖变化与生猪价格波动之间的动态关系，得出：生猪规模养殖和生猪价格波动周期差异明显，两者存在长期均衡和单向格兰杰因果关系，生猪价格的调整能力相对较强，生猪规模养殖冲击对生猪价格波动有正向影响，生猪价格冲击对生猪规模养殖有持续负影响。基于研究结论，提出稳定生猪价格和推进规模养殖方面的对策建议。
关键词：
生猪价格 规模养殖 生猪政策 生猪市场
[期刊] 价格月刊
[作者]
陈哲蕊 田文勇 吴秀敏
采用2011年8月~2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格;上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素。基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议。
关键词：
饲料价格 加工价格 猪肉价格 波动关系
[期刊] 价格月刊
[作者]
陈哲蕊 田文勇 吴秀敏
采用2011年8月2016年6月间我国饲料价格(以玉米、豆粕价格为代表)、加工价格与猪肉价格的月度数据,运用脉冲响应函数等方法分析三者之间的关系。结果表明:猪肉产业链中上游饲料价格波动是造成猪肉价格波动的主要因素,猪肉价格波动反作用于玉米价格;上游饲料价格波动与中游加工价格波动影响单向通畅;下游猪肉价格波动是引起中游加工价格变化的主要因素。基于结论提出保证玉米、豆粕的持续供应,加强屠宰加工与流通环节的管理,引导从业者理性决策,建立猪肉一体化生产体系等建议。
关键词：
饲料价格 加工价格 猪肉价格 波动关系
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
曹先磊 张颖 杜茂宝
本文基于２０００年１月－２０１６年４月我国饲料市场月度价格数据，利用门槛ＡＲＣＨ模型和信息冲击曲线，分析了信息冲击对我国饲料产品价格波动的影响及不同属性信息对不同饲料产品价格波动影响的差异情况。研究表明：信息冲击对样本饲料产品的价格波动影响显著，呈现一定的非对称性；正向信息对主要饲料产品价格波动的影响大于负向信息；信息冲击对不同饲料产品类型价格波动的影响存在一定的差异。基于分析结论，本文提出建议：未来应建立覆盖饲料生产、流通和消费等领域的综合性信息数据库，加强饲料产品市场信息的收集和发布，完善饲料产品价格信息的监测和预警机制。此外，本文还提出中小饲料企业应加强饲料生产和销售信息管理，而种养农户．．．
[期刊] 中国农业资源与区划
[作者]
潘方卉 王宁 朱枨梓
[目的] 猪肉价格周期波动一直是困扰生猪产业健康发展的难题，因此研究饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉市场价格的效果具有重要理论和现实意义。[方法] 如果玉米、生猪和猪肉市场之间存在着价格波动传导机制，那么饲料成本“保险+期货”模式就可以通过稳定玉米饲料价格来缓解猪肉市场价格波动，因此应用非对称BEKK-MGARCH模型和DCC-MGARCH模型研究玉米、生猪和猪肉市场之间的价格波动传导机制和动态关联程度。[结果] 生猪和猪肉市场对负向冲击的反应程度明显高于对正向冲击的反应程度，即存在非对称价格波动传导效应；玉米（生猪）市场与猪肉市场之间存在着双向价格波动溢出效应，表明降低玉米和生猪市场价格波动水平有助于稳定猪肉价格，因此饲料成本“保险+期货”模式可以起到稳定猪肉价格的效果；DCC-MGARCH模型的估计结果也支持上述结论，同时发现玉米市场政策调整和重大外界冲击会降低玉米和生猪（猪肉）市场之间的动态关联度，从而削弱饲料成本“保险+期货”模式的实施效果。[结论] 减少玉米市场不必要的政策干预，提升应对重大外界冲击的能力可以提高饲料成本“保险+期货”模式稳定猪肉价格的效果；缺乏风险规避工具的农产品市场可以利用关联市场上的风险规避工具，间接实现自身价格的稳定。
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