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[期刊] 旅游学刊  [作者] 姚儒国  
饭店受理有限期结算凭证的审查方法□姚儒国饭店为了加速资金周转,防止意外事故发生,缩短未达帐项的时间,各收款点在受理有限期结算凭证时必须认真审核其付款期限,对超过有效期的票据不予受理。有限期的银行结算凭证有:支票、银行汇票、商业汇票、银行本票、托收承付...
[期刊] 旅游科学  [作者] 王春香  
一、经济现象的再现小费现象是国外一种常见的经济现象,它主要发生在某些服务性行业。随着我国改革开放,小费现象已参入到我国饭店业中。从表面上看,饭店小费是一种收入。它是客人对服务人员提供的劳务供给的一种支付。按照经济学的一般逻辑,提供劳务而获得的收益是无可非议的。然而,问题的关键在于,饭店小费往往是在服务人员的劳动报酬〈如工资〉已得到支付的情况下获得的。正是在这一点上,小费引起了异议。那么,我们应如何来看待饭店小费呢?我们先从支付的角度来看,饭店小费是消费者支付服务供给的一种行为。不过这种支付不同于一般性的购
[期刊] 企业经济  [作者] 胡家镜  朱德亮  
通过对成渝两地典型饭店产业集群中星级饭店的实际调研,以实证的方法研究了产业集群对饭店企业成长的影响。研究结果表明,在饭店产业集群中,集群资源越丰富,互补性越强,就越能促进饭店企业经营绩效的增长,但是资源的丰富性和互补性对于提高饭店的员工满意度、提升饭店内部品质没有显著影响。饭店企业与集群中其他机构和组织的网络联系越密切,联系效果越好,集群环境越完善,集群的品牌影响力越强大,就越有利于饭店企业成长。
[期刊] 中国卫生经济  [作者] 李航,宋荣萍,韩玉珍  
目前,由于市场供求关系的变化,医院在采购药品及医疗器械时可采用赊销及延期付款等方式。这在一程度上缓解了医院营运资金短缺的矛盾,同时,也是造成医院负债逐年加大的主要原因之一,负债管理进一步复杂化。医院需要完善和健全负债管理及核算制度,规范结算手续。笔者介绍一种自制应付款结算凭证,仅供同仁参考。1 自制应付款结算凭证的基本格式及使用方法
[期刊] 旅游学刊  [作者] 马鹏  
本文对国外饭店管理具有权威影响力的刊物International Journal of Hospitality Management(IHM,《国际饭店管理》)所载文献的统计学方法的应用现状进行了回顾与梳理。统计学方法特别是多元统计方法整合已经成为饭店管理定量研究的主要研究方法。统计学方法主要应用于饭店人力资源管理、饭店业经营管理和饭店营销管理等几个重要的研究领域,并且统计学方法的选取与研究方向紧密结合。
[期刊] 华东经济管理  [作者] 何敏  
是否在中国推行存托凭证,学界有着截然相反的观点。本文通过对中国存托凭证和美国存托凭证的比较,指出由于背景、环境的差异,中国存托凭证的制度价值值得反思,在中国推行存托凭证应持谨慎态度;同时提出判定是否发展中国存托凭证应有的立场以及面临的现实障碍和应对策略。
[期刊] 投资研究  [作者] 张海东  
美国存托凭证张海东美国存托凭证(AmericanDepositaryReceipt即ADR)是美国银行为了便于本国投资者购买外国股票及外国股票在美国交易而签发的一种可转让的所有权凭证,通常代表一家非美国公司公开交易的股票。持有凭证犹如持有外国股票所代...
[期刊] 财经论丛(浙江财经学院学报)  [作者] 王玉宝  
记帐凭证的自动校验王玉宝帐务处理子系统是会计信息系统中最重要的子系统,而会计凭证录人模块是帐务处理系统的重要组成部分和最主要的数据人口处。凭证为会计业务的原始记录,它是正确反映各项经济业务活动的重要依据及基础。从会计业务处理程序看,凭证是会计信息处理...
[期刊] 财会月刊  [作者] 韩福才  
在实际会计工作中,通过填制红字记账凭证,对企业的账务处理能起到冲减作用,可以对错账进行更正,恢复业务的本质。本文分析了红字记账凭证在损益核算中的应用、在往来账户核算中的应用、在错账更正中的应用,并对红字记账凭证应用进行总结和归纳。
[期刊] 旅游科学  [作者] 向丹  
80年代中期,四川锦江宾馆在贯彻“三化一条龙”服务和开展优质服务竞赛活动中,提出并强调情感化服务。1994年,北京丽都饭店以“标准化管理、情感化服务”为题,全面总结该店推行情感化服务经验,对饭店优质服务起了巨大推动作用。锦江和丽都,在创优质服务过程中都提倡情感化服务并取得可喜成果不是偶然的。这表明具有中国特色的情感化服务是饭店服务中一个值得探索的问题。笔者在此谈一些浅见。
[期刊] 旅游学刊  [作者] 钟艳  
论饭店的无干扰服务□钟艳一、无干扰服务提出的背景“无干扰服务”的提出,来自于商业零售业。前些年,消费者一进入商场,碰上“冷冰冰一张脸、硬梆梆几句话”是常有的事;可如今,商场之间的竞争日趋激烈,商场服务员个个伶牙俐齿,介绍起商品来语似连珠,嘴巴像吃了蜜...
[期刊] 中国财政  [作者]
政府采购定点会议酒店青岛华侨国际饭店是一座"精品星级酒店",荣获青岛市旅游饭店业"金星奖"。饭店隶属于青岛华通国有资本运营(集团)有限责任公司,位于新的政治、经济、金融商贸中心,离奥帆基地近在咫尺,与美丽的前海之滨毗邻,环境优雅,交通便利。酒店建筑面积约11000m~2,拥有各种高、中档客房160间,"女人心情"专属楼层,以温馨浪漫的设计风格、柔情漫溢的女性关怀让您在不同的空间享受不同的空间体验。酒店多功能厅宽敞明亮,可同时接待200人,各种中、小型会议室4个。会议接待服务突出了饭店细腻、鲜明的个性化特色,充分展现了华侨"精品服务"的内涵。
[期刊] 财会月刊  [作者] 陈继初  阮捷  
本文结合用友会计软件,对记账凭证与业务单据的修改方法进行了分析。对于需要修改的记账凭证,应先弄清楚总账系统中凭证的来源途径,如果是来自该系统,则在该系统中修改;如果是来自外部系统,则只能在生成该凭证的系统中修改。对于需要修改的业务单据,也要根据其来源渠道、执行的情况,采取相应的修改方法进行修改。
[期刊] 财会通讯  [作者] 林云刚  
一、企业购、销业务处理部分货款结清另部分货款赊欠业务,应先根据购销发票以全额编制编制转账凭证,再根据收付款原始凭证以实际结算金额编制收款或付款凭证。[例1]3月10日茂源公司按购销合同向东风公司发出甲商品
[期刊] 旅游科学  [作者] 方法林  
长期以来,饭店在选择预算方法时,往往局限于定期的固定预算即每年举行一次预算。无论是经营预算还是财务预算往往是定期一年不变,这种方法的优点是与会计年度相配合,便于预算执行结果的考核与评价。但是,旅游涉外饭店是一个非常脆弱的企业,形势稍有变化,首当其冲的是旅游饭店。因此如果饭店采用这种定期预算必然存在着一定的缺陷:(1)定期预算编
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