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[期刊] 生态经济
[作者]
江洋 鞠美庭 李维尊 刘金鹏 刘乐
分别从生产效率、生产成本、环境影响三个方面分析了餐厨垃圾好氧堆肥技术市场化推广与应用中存在的经济与环境问题。综述了目前餐厨垃圾好氧堆肥技术的研究进展,根据已有的研究成果对餐厨垃圾好氧堆肥市场化应用中存在的问题提出了相关解决对策,并指明了技术发展的方向和目标。
关键词：
餐厨垃圾 好氧堆肥 关键问题 市场推广
[期刊] 生态经济
[作者]
江洋 鞠美庭 李维尊 刘金鹏 刘乐
分别从生产效率、生产成本、环境影响三个方面分析了餐厨垃圾好氧堆肥技术市场化推广与应用中存在的经济与环境问题。综述了目前餐厨垃圾好氧堆肥技术的研究进展,根据已有的研究成果对餐厨垃圾好氧堆肥市场化应用中存在的问题提出了相关解决对策,并指明了技术发展的方向和目标。
关键词：
餐厨垃圾 好氧堆肥 关键问题 市场推广
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
余培斌 陈建新
设计了一种小型餐厨垃圾堆肥箱。堆肥箱由自控系统、反应室和通风搅拌装置组成。反应室容积43 L,自控系统可实现对温度、搅拌和通风的自动控制。将餐厨垃圾与辅料投入反应室,搅拌装置进行搅拌、混合,由通风系统保持好氧条件,控温系统控制反应室温度,制作堆肥肥堆。对堆肥箱进行性能测试,初始投料30kg,温度控制在40℃,含水率调节为55%,测定堆肥过程中减重、臭气指数、含水率、pH值、电导率、有机质、C/N等间接反映肥堆腐熟度的理化指标。结果表明:堆肥进行第5天时,肥堆减重最大,为3.5 kg/d;至第20天,肥堆由淡黄色变为黑褐色,臭气指数降为1,pH值7.1,有机质含量81.6%,C/N为19.5,表明堆肥达到腐熟。
关键词：
餐厨垃圾 堆肥箱 理化指标 控温 通风
[期刊] 湖南农业大学学报(自然科学版)
[作者]
余培斌 陈建新
设计了一种小型餐厨垃圾堆肥箱。堆肥箱由自控系统、反应室和通风搅拌装置组成。反应室容积43 L,自控系统可实现对温度、搅拌和通风的自动控制。将餐厨垃圾与辅料投入反应室,搅拌装置进行搅拌、混合,由通风系统保持好氧条件,控温系统控制反应室温度,制作堆肥肥堆。对堆肥箱进行性能测试,初始投料30kg,温度控制在40℃,含水率调节为55%,测定堆肥过程中减重、臭气指数、含水率、pH值、电导率、有机质、C/N等间接反映肥堆腐熟度的理化指标。结果表明:堆肥进行第5天时,肥堆减重最大,为3.5 kg/d;至第20天,肥堆由淡黄色变为黑褐色,臭气指数降为1,pH值7.1,有机质含量81.6%,C/N为19.5,表明堆肥达到腐熟。
关键词：
餐厨垃圾 堆肥箱 理化指标 控温 通风
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
满吉勇 林永锋 李丛林 袁凯 吴东雷 田光明 李季 刘云慧
为探讨餐厨垃圾堆肥对水稻生长、产量及土壤养分含量的影响及其在水稻田的合理施用提供理论依据,以不施肥为对照,在等氮的条件下,设置了化肥、餐厨垃圾生化一体机处理尾料堆肥化产品(餐厨堆肥)、猪粪有机肥及鸡粪有机肥4个处理,测定水稻不同发育时期生长指标、产量及土壤养分含量的变化。结果表明:餐厨堆肥、化肥处理都能显著增加水稻株高、地上部生物量和产量,其中,餐厨堆肥处理水稻产量最高达9 379.63kg/hm~2,较对照、猪粪有机肥处理显著提高,分别增产19.40%和12.95%;此外,水稻考种结果显示,餐厨堆肥处理水稻有效穗数和每穗粒数高于其余各处理组,千粒重和结实率略低于猪粪、鸡粪有机肥处理,但均无显著差异;土壤数据测定结果显示,餐厨堆肥处理在土壤有机质和土壤速效氮的提升上优于猪粪、鸡粪有机肥,土壤有机质含量较猪粪、鸡粪有机肥处理分别提升19.87%和11.64%,土壤速效氮含量从分蘖期至黄熟期均高于其余各施肥处理,且在分蘖期、抽穗期、黄熟期显著高于猪粪有机肥处理。综上,餐厨堆肥可以确保水稻的生长和产量,且在土壤有机质和速效氮的提升上优于猪粪有机肥,具备推广和应用的潜力。
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
曾现来 张增强 张永涛 孙西宁
以城市生活垃圾中的可腐有机物和一次发酵堆肥为研究对象,以直接堆肥、回喷自来水堆肥和回喷渗滤液堆肥3种处理方式研究了好氧堆肥渗滤液对堆肥过程的影响。结果表明,经过12 d的堆肥后,回喷渗滤液堆肥处理的温度明显高于直接堆肥和回喷自来水堆肥;一次发酵结束后,与初始物料相比,回喷渗滤液堆肥处理的挥发性固体(VS)含量下降38%,大于直接堆肥的13%和回喷自来水的25%;发酵结束后,回喷渗滤液堆肥处理的NH4+-N含量低于直接堆肥和回喷自来水处理;堆料中的NO3--N含量在3种堆肥处理中,前3 d没有明显区别,但在第6天降温阶段,回喷渗滤液堆肥处理的NO3--N含量为5.2 mg/g,高于直接堆肥处理的...
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郑旴 陈泽斌 夏体渊 黄鹤平 银立新 靳松 尹利方 王海艳 杨丽华 黄青峰
对餐厨垃圾中的细菌进行分离，通过定性初筛和定量复筛，从２０２株细菌中筛到对餐厨垃圾中淀粉、蛋白质、纤维素、油脂均有明显降解能力的活性菌４株。采用分子生物学方法对４株菌进行了分类鉴定，将菌株Ｃ１１６和Ｃ１３２鉴定为恶臭假单胞菌；Ｃ９５鉴定为ＯＣｈｒＯｂａＣｔｒｕｍ ｐｓｅｕｄＯｇｒｉｇｎＯｎｅｎｓｅ；Ｃ１２６鉴定为表皮短杆菌。
关键词：
餐厨垃圾 好氧降解 微生物 筛选 鉴定
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
贺立源 陈建军 李章波
对湖北省武汉市和老河口市的２个机械化垃圾处理场制作的垃圾堆肥的质量进行了测定与评价，并通过盆栽生物试验和大田取样调查方法对垃圾堆肥的肥力特征及其对土壤基本性状的影响进行了研究。结果表明，所有７个供试垃圾堆肥的全氮、全磷含量均达不到国家标准的要求，少数垃圾堆肥铅含量超标，武汉市的垃圾堆肥优于老河口市。垃圾堆肥在大量施用的情况下，具有一定肥效并能提高土壤养分含量，但其有效供肥时间短，长期连续施用可能引起土壤砂化和污染。本文还对垃圾堆肥的农业应用问题进行了讨论
关键词：
垃圾堆肥 肥力评价 养分利用率 土壤特性
[期刊] 西南农业学报
[作者]
云鹏 马倩 黄明慧 颜雅欣 严正娟 王辛龙
【目的】为我国城乡有机垃圾的养分资源循环利用及其堆肥合理施用提供依据。【方法】选取餐厨垃圾（FW）、园林废弃物（GW）、鸡粪（ChM）和牛粪（CaM）为主要原料的4种堆肥，采用Hedley连续浸提磷分级、红外光谱分析和热重分析等方法，系统分析不同有机垃圾堆肥的碳磷特征。【结果】4种堆肥的磷素含量和组成，有机碳含量、组成和结构均存在明显差异。粪肥堆肥全磷和活性态磷的含量明显高于植物源有机垃圾堆肥（FW和GW），其中ChM堆肥水提取磷（H_(2)O-P）含量最高，CaM堆肥NaHCO_(3)提取磷（NaHCO_(3)-P）含量最高。FW堆肥总有机碳高、但腐殖化系数低（胡敏酸碳/富里酸碳=0.09），水溶性有机碳、小分子有机酸和氨基酸等活性碳含量最高，芳构化程度较低、含有更多的羧酸和多糖结构，热稳定性最差。GW堆肥易氧化有机碳和腐殖酸碳含量最高，芳构化程度和热稳定性高。粪肥堆肥的腐殖酸碳含量低、水溶性碳含量较高，ChM堆肥游离氨基酸含量最高且有机酸种类丰富，CaM堆肥含有一定量的氨基酸和草酸，两种堆肥芳构化程度和热稳定性相近，且居于FW和GW之间。【结论】粪肥堆肥磷含量高、活性碳含量较高，可作为良好的磷源全部或部分替代化肥；餐厨垃圾堆肥磷素含量低，但高活性有机碳含量高，可以发挥以碳促磷作用，提高磷肥有效性；园林废弃物堆肥磷含量低，稳定态有机碳含量高，长期而言，可通过土壤改良提高土壤磷素有效性。通过不同碳磷特征堆肥间及其与化肥的合理配施，可实现碳磷协同和磷养分资源的高效循环利用。
[期刊] 工业工程
[作者]
王莉 刘应宗
每天都有大量的餐厨垃圾产生。餐厨垃圾可通过生物发酵法生产单细胞蛋白饲料,并满足饲料的基本要求,其项目规模的确定需从满足处理服务和企业经营2个角度来考虑。设计出单细胞蛋白生产的工艺流程,并对工艺中涉及的设备进行了选型,以期对餐厨垃圾生产饲料的工业化生产提供参考。
关键词：
餐厨垃圾 生产流程 系统优化
[期刊] 资源科学
[作者]
赵军 杨凯 李博
城市餐饮业的泔脚垃圾产生量巨大,是城市生活垃圾的主要组份之一,其回收处置是当前国内城市生活垃圾管理的重要课题。以上海为实证区域,基于相关统计数据和课题组对200多家餐饮单位的实地调研工作,较为系统地探讨了当前城市泔脚垃圾实现市场化回收处置在源头减量、垃圾申报、垃圾收费、处置行为等方面存在的主要问题,结果表明:①泔脚垃圾的源头申报方面不报和漏报的现象较为明显,大量小型餐饮单位的垃圾申报意识亟待加强;②泔脚垃圾管理收费以象征性议价为主,约50%餐饮单位将泔脚垃圾作为普通生活垃圾处理,以规避相关费用;③75%餐饮单位以委托环卫附属部门处置泔脚垃圾为主,社会化程度较低。从泔脚垃圾产生者、处置者、管理者...
关键词：
餐饮业 泔脚垃圾 市场化 回收处置 对策
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
孙玉鑫 常瑞雪 李季 李彦明
为探究园林绿化垃圾堆肥促腐减排的优化策略，以中国学术期刊网络出版总库（CNKI）和Web of Science核心合集数据库为研究基础，对园林绿化垃圾堆肥的相关文献进行梳理和总结，探讨了园林绿化垃圾的时空特征、理化特性及其堆肥技术面临的挑战，并从园林绿化垃圾的预处理方法、堆肥物料营养结构调控、堆肥菌群功能调控及堆肥工程工艺参数优化等方面，综述了园林绿化垃圾堆肥增效促腐与提质减排的优化策略。结果表明：园林绿化垃圾堆肥时，应根据原料特性、操作成本和堆肥应用场景等因素选用合适的预处理手段或物料调配策略，接种特定功能微生物并优化微生物菌剂接种手段，合理选用堆肥工程工艺技术，以加快堆肥腐殖化进程，减少恶臭气体排放。为今后园林绿化垃圾高温好氧堆肥技术的创新提出了研发攻关方向，以期加快园林绿化垃圾快速降解技术的提升，为我国城市园林绿化垃圾处理和资源化利用试点建设提供支撑。
[期刊] 中国农业大学学报
[作者]
房明 吴树彪 张万钦 李伟 庞昌乐 董仁杰
在(37±1)℃条件下采用批式厌氧消化试验方法,研究接种比(m(接种物)∶m(底物),按挥发性固体(VS)计)为1∶1、2∶1、3∶1和4∶1时去油和未去油餐厨垃圾的厌氧消化性能。结果表明:未去油和去油后餐厨垃圾发酵过程中,接种比为3∶1时产气量最高,单位挥发性固体(VS)沼气累积产气量分别为951.2和851.4mL/g,单位VS甲烷累积产气量分别为546.1和499.1mL/g;接种比为1∶1时,产气量最低,单位VS沼气累积产气量分别为831.5和730.3mL/g,单位VS累积产甲烷量分别为524.1和425.8mL/g。接种比为1∶1时,未去油和去油后餐厨垃圾在厌氧消化初始阶段pH较低...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
苏少林 呼世斌
以陕西杨凌生活垃圾为主要材料,在其中添加不同比例的鸡粪和锯末进行堆肥,并在油麦菜和萝卜上进行了堆肥肥效试验。结果表明,适合杨凌生活垃圾处理的最佳堆肥材料配方为:生活垃圾901．5 g／kg,鸡粪 37．9 g／kg,锯末60．6 g／kg。与不施堆肥处理相比,施用该配方的堆肥可使油麦菜和萝卜分别增产91．36％和 7．85％,且油麦菜和萝卜中的铅、镉和铬含量均未超标。
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