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年份: 2024(9353); 2023(13795); 2022(11917); 2021(11477); 2020(9627); 2019(22496); 2018(22539); 2017(44275); 2016(24026); 2015(27395); 2014(27530); 2013(26883); 2012(24320); 2011(21740); 2010(22075); 2009(20168); 2008(19474); 2007(17103); 2006(15061); 2005(13206)

作者: 王(67723); 张(55800); 李(55454); 刘(53232); 陈(35799); 杨(26566); 晓(25256); 赵(21876); 周(21204); 华(20160); 吴(19082); 文(18602); 明(17698); 林(17620); 伟(17346); 志(17235); 孙(16643); 丽(16629); 黄(16030); 徐(15926); 玉(13812); 平(13774); 军(13631); 朱(12844); 郭(12488); 胡(12441); 建(12360); 红(12299); 春(11172); 云(10954)

学科: 济(91864); 经济(91760); 管理(73238); 业(65769); 企(55456); 企业(55456); 方法(44397); 数学(39016); 数学方法(38306); 农(25770); 财(25556); 中国(24930); 业经(20763); 学(18919); 制(18727); 地方(18426); 贸(17004); 贸易(16998); 理论(16673); 易(16546); 农业(16527); 银(15750); 银行(15717); 务(15034); 行(15016); 财务(14938); 财务管理(14897); 技术(14750); 和(14698); 策(14687)

机构: 学院(334328); 大学(332402); 管理(137141); 济(130889); 经济(127883); 理学(118861); 理学院(117642); 管理学(115423); 管理学院(114825); 研究(107612); 中国(82281); 京(70641); 科学(66562); 财(62555); 所(53278); 农(51079); 中心(49754); 财经(49257); 江(48805); 业大(48717); 研究所(48361); 经(44846); 北京(44810); 范(43174); 师范(42823); 农业(39840); 州(39720); 院(39589); 经济学(37718); 财经大学(36668)

基金: 项目(227754); 科学(178938); 研究(168594); 基金(164268); 家(141743); 国家(140569); 科学基金(121604); 社会(103876); 社会科(98455); 社会科学(98431); 省(89040); 基金项目(86614); 自然(79968); 教育(78230); 自然科(78117); 自然科学(78103); 自然科学基金(76653); 划(74728); 编号(70337); 资助(69327); 成果(57209); 部(50247); 重点(50224); 课题(48346); 发(47682); 创(46938); 创新(43670); 项目编号(43482); 科研(43268); 教育部(43191)

期刊: 济(142471); 经济(142471); 研究(97834); 中国(61755); 管理(50235); 学报(48595); 财(46704); 农(46057); 科学(45708); 教育(38590); 大学(37441); 学学(35206); 农业(32509); 技术(32288); 融(30644); 金融(30644); 业经(24294); 财经(22909); 经济研究(22750); 经(19391); 问题(17913); 图书(17363); 理论(16863); 业(16673); 技术经济(16251); 科技(15724); 实践(15570); 践(15570); 统计(15358); 现代(15198)

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食品物流安全政府监管模式及对策研究

[期刊] 对外经贸实务 [作者] 陈志卷肖建华

近年来,我国食品安全问题频繁发生,对我国经济发展与社会稳定产生了较大的影响,完善食品安全政府监管体系已成为学者与政府部门高度关注的课题。食品安全问题可能发生在种植/养殖、生产加工、流通、销售的任何环节,因此食品物流安全对保障食品安全具有重要意义。

关键词：物流安全食品安全标准监管模式食品物流食品供应链不安全食品问题食品食品市场准入召回制度食品安全法

食品安全政府监管的困境与对策研究

[期刊] 宏观经济研究 [作者] 王可山

确保从"田间到餐桌"实现食品的安全供给和消费,需要完善有效的食品安全监管体制和机制发挥应有的作用。尽管我国的食品安全监管工作不断向纵深发展,但在监管上依然面临小规模分散经营与现代农业及食品安全间的矛盾、食品加工企业社会责任意识不强、批发零售市场建设仍显滞后、食品冷链物流还相对落后等问题带来的监管困境,必须围绕这些问题,通过一系列体制和机制创新,加强对生产源头、食品加工企业、批发零售市场和流通过程的监管,以形成抓好源头控制、坚持共同治理的食品安全监管长效机制。

关键词：食品安全政府监管对策

平台参与下网络食品安全政府监管策略研究

[期刊] 运筹与管理 [作者] 曹裕王显博万光羽

针对"互联网+食品"新兴业态产生的更为严峻的食品安全问题,本文研究政府对网络食品安全实施直接监管下的最优监管策略,以及在网络平台参与监管时政府的最优间接监管策略,并考虑了网络平台与食品企业合谋对监管效率的影响。结果表明,在食品安全问题被发现的概率越大或食品安全问题发生对政府影响较大时,选择直接监管策略会更优;但监管成本的增加会降低政府直接监管的动因,促使政府选择间接监管策略;比较两种策略可知,间接监管模式更能抑制平台与企业的合谋行为。此外,研究还表明在直接监管策略下,由于提高食品企业的惩罚力度会降低政府的监管强度,因此加大惩罚并不总能提高政府的效益;而在间接监管策略下,加大对网络平台的惩罚会使网络平台加大监管力度,从而提高政府的效益。

关键词：网络食品安全政府监管网络平台合谋

食品安全监管模式研究——以浙江省为例

[期刊] 农村经济 [作者] 赵丙奇戴一珍

食品安全是人们健康的基础,保持和提高人们健康水平是提高全人类福利的基本要求。本文以浙江省为例,从监管模式的角度对食品安全问题进行了探析,并在借鉴发达国家食品安全管理经验的基础上,提出了建立保证食品安全的有效监管模式,以期切实提高浙江省乃至全国的食品安全。

关键词：食品安全监管模式垂直管理模式

社会学视域下政府在食品安全监管与治理中的重要作用——评《政府食品安全监管能力研究》

[期刊] 科技管理研究 [作者] 马江林

市场经济以来,伴随着我国经济和社会发展水平的不断提高,人民群众对生活品质和饮食质量的需求日益增长,对食品安全的认识和重视程度日渐提高,与此同时,各式各样的食品安全问题屡有发生,食品安全方面的形势受到严峻挑战。食品安全问题是关系中国14亿公民的餐桌饮食健康和人身生命安危的社会问题,影响着社会的和谐运行和协调发展,受到全体社会成员的共同关注和亟需社会各界力量的共同努力加以改善。

关键词：食品安全监管《政府食品安全监管能力研究》食品安全问题社会学视域

国内外食品安全政府监管体系比较研究

[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版) [作者] 焦志伦陈志卷

首先提出一个食品安全政府监管体系的整体框架,即从原则依据、实施主体、保障体系、监管制度四个层面构成食品安全政府监管体系。依照这个框架内容,在四个监管层面系统比较了发达国家与我国食品安全政府监管方面的差异,总结了我国食品安全监管的问题和改进方向,并提出构建我国食品安全监管体系的政策建议。

关键词：政府监管监管体系食品安全

民众感知、政府行为及监管评价研究——基于食品安全满意度的视角

[期刊] 软科学 [作者] 王建华葛佳烨刘茁

基于１０个典型省份４２５８个消费者的实地调研数据，结合食品安全监管相关理论，运用结构方程模型对消费者食品安全监管评价的情况以及影响监管评价的主要因素进行了深入剖析。结果显示：食品安全政府监管满意度、政府监管效果的担忧程度与食品安全总体评价呈显著正相关；食品安全社会监督评价与食品安全总体评价呈显著负相关。食品安全政府监管满意度对食品安全总体评价的影响最大，政府监管效果的担忧程度和食品安全社会监督评价的影响效果较小。

关键词：民众感知政府行为监管评价食品安全满意度

食品安全监管中的政府购买服务研究

[期刊] 世界农业 [作者] 刘刚

食品安全监管中引入政府购买服务可以更好地发挥社会力量在食品安全监管中的作用,提升监管水平。食品安全监管中政府购买服务的内容包括信息服务、监管辅助服务和技术服务,在购买服务过程中应合理确定购买项目范围、加强合同管理、构建竞争机制、加强监督和评估,保障购买服务实现最大效益。

关键词：食品安全监管政府购买服务内容路径

构建农村食品安全监管体系的对策研究

[期刊] 农业经济 [作者] 魏海丽

近些年来，农村食品安全事件频发，给社会公众造成了严重的生命及财产损失。随着新农村建设的深入，农村食品安全管理不容忽视。我国在＂十三五＂规划中也将食品安全作为重点内容之一，为此本文结合农村食品安全管理现状，提出了构建农村食品安全监管体系的优化建议，促进我国农村食品安全建设有序发展，以保障公众的生命及财产安全。

关键词：农村食品安全监管体系构建对策

出口食品安全采信第三方监管模式研究

[期刊] 经济体制改革 [作者] 王铁龙石小亮宋维明

本文针对近年来我国出口食品安全重大事件的一再发生,提出利用采信第三方监管模式可有效地监管出口食品企业,减少甚至避免食品安全事件的再次发生,保证食品交易过程中的公平、公正,避免纠纷和欺诈,以确保食品安全。研究结果显示:在出口食品安全监管中引入采信第三方模式可行且成效显著,不仅拓宽了政府监管出口食品的宽度,且政府对食品安全的监管能力和领域也变得更加宽广。研究结论:在食品安全监管中引入采信第三方模式很有必要且意义重大,但该模式的有效运用需要政府在制度上给予保障,并实行有效的培育、管理和引导。政府和第三方的通力合

关键词：出口食品食品安全采信第三方监管模式

大数据环境下多方协同的食品安全监管模式研究

[期刊] 企业经济 [作者] 丁日佳张亦冰

近年来，我国食品安全问题频发，公众对食品安全的关注度不断增高。政府在重视食品安全问题的同时，也在积极健全管理机构，完善管理体制，但当前我国食品安全监管依然存在诸多问题，建立科学合理的食品安全监管模式势在必行。本文首先对我国食品安全监管现状进行了分析，明确了政府监管体制、市场监督机制和社会组织监管三个方面存在的问题；进而提出政府、市场、社会组织等多方协同监管的构想；最后利用大数据的技术，设计食品安全信息平台，以智能化责任交接、食品唯一性定位、食品安全舆情识别等技术手段为主要抓手，构建基于大数据的多方协同的食品安全监管模式。

关键词：大数据多主体食品安全监管