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[期刊] 世界农业
[作者]
徐晔 陶建平
[期刊] 世界农业
[作者]
中国,一个正在崛起的经济强国,同时也有大约8250万贫困人口,其中许多人还营养不足。新的农业发展战略从单纯追求主粮自给自足转向重视国际贸易和加强农民财产权利。这一转变有可能为中国的粮食安全带来积极而深远的影响。这一政策转变是国际食物政策研究所(IFPRI)《2014-2015全球粮食政策报告》关注的众多中国粮食政策热点之一。报告探讨了重大的食物、农业、营养等领域的发展动态,并且呼吁在全球范围内消除贫困。这份报告于5月13日在北京大学国家发展研究院正式发布。
[期刊] 中国农村经济
[作者]
刘西安 周章跃
[期刊] 沈阳农业大学学报
[作者]
纪明山 谷祖敏 张杨
生物农药具有对人畜和非靶标生物安全,环境兼容性好,不易产生抗性,易于保护生物多样性,来源广泛等优点。本研究对近年生物农药研究与应用现状进行了分析,探讨了生物农药研究与应用过程中存在的主要问题,展望了生物农药的发展前景,并提出促进生物农药健康发展的建议。
[期刊] 中国软科学
[作者]
王德章 赵大伟
中国绿色食品产业经过10多年的发展已进入快速成长期,但产业市场集中度低和企业竞争力不强的问题,制约着产业的健康持续发展。文中论述了发展趋向市场集中度较高的垄断竞争市场,对做强做大企业,增强开拓国内外市场能力和提高市场绩效具有的积极作用。提出通过产业政策导向,推进企业的战略性重组和品牌整合,进而提高产品和企业的市场竞争力,推动绿色食品产业持续发展的战略。
[期刊] 福建农林大学学报(自然科学版)
[作者]
王庆森 鞠晓蕾 黄建
观察了不同虫态的六斑月瓢虫对茶蚜的捕食作用以及测定了4种植物性生物农药对六斑月瓢虫成虫的毒力与安全系数.结果表明:不同虫态的六斑月瓢虫对茶蚜的捕食功能反应均符合HollingⅡ型模型;六斑月瓢虫1-4龄幼虫和雌成虫对茶蚜的理论日最大捕食量分别为28.7、32.2、158.7、434.8和357.1头.随着瓢虫幼虫龄期的增大,其对茶蚜的捕食量急骤上升,但瓢虫4龄幼虫对茶蚜的捕食量大于雌成虫.4种植物性生物农药对六斑月瓢虫成虫的LC50差异显著,表现为1.8%除虫菊素水乳剂>0.6%氧苦·内酯水剂>0.2%苦皮藤素水剂>0.3%苦参碱水剂;但是,在田间推荐使用剂量下,4种植物性生物农药对六斑月瓢虫...
[期刊] 西北农林科技大学学报(自然科学版)
[作者]
张兴 马志卿 李广泽 冯俊涛
讨论了生物农药的定义、范畴和特点 ,对生物农药的研究应用现状进行了简述 ,认为生物农药大有发展前途 ,并提出了我国发展生物农药的方向和侧重点
关键词：
生物农药 生物体农药 生物化学农药
[期刊] 中国人口.资源与环境
[作者]
王志刚 李腾飞
食品安全与农药残留一直是备受关注的焦点问题。基于此,本文应用山东省蔬菜出口产地安丘市392个农户的调查数据,对农户食品安全规制的认知及其农药使用行为的影响因素进行了分析。研究结果表明,农户的学历层次、农产品国内销售和出口日本的比例、农户对国内外农产品市场的评价及是否接受农药残留检测显著影响其对食品安全规制的认知;而农户的平均生产支出、是否接受农药残留检测、检测标准的严格程度及是否作生产记录影响其农药使用行为。此外,本文发现该制度的实施导致一些农户产生逆向选择,且农户的农药使用因种植结构而不同。针对当前农业生产的特点和食品安全现状,为了促进当地农业生产方式的转变和保护生态环境,政府应加强对农业主...
[期刊] 经济问题
[作者]
沈宇丹 张富春 王雅鹏
在农产品、食品安全标准及其对农业、食品产业可持续发展影响日益受到国内外学者关注背景下,从农产品、食品安全标准制定、实施、治理机制动态演化角度分析其对现代农业发展的作用机制,提出当前我国农产品、食品质量安全标准实施的重点问题和规制。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
柴勇 杨俊英 李燕 刘吉振 康月琼 熊英
对重庆市的蔬菜生产基地、大型批发市场、农贸市场和超市的7大类蔬菜中的13种农药残留进行抽样监测。结果表明,重庆蔬菜农药残留超标率呈先上升后下降的变化趋势,农药残留平均超标率是豆类>甘蓝类>茄果类>白菜类>绿叶菜类>瓜类>根菜类,市场>基地,外地>本地;除了3月份的氧化乐果对蔬菜安全影响的风险超过了可以接受的限度外,其余月份各种农药残留的安全指数都小于1,对蔬菜安全影响的风险和蔬菜安全状态为可以接受;蔬菜中的甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果和百菌清残留的R(风险系数)>1.5,处于高、中度风险状态,其余农药皆处于低度风险状态。
[期刊] 农业经济
[作者]
王锋 鲁德银
食品安全问题是关系到国计民生的重大问题。本文概述了我国食品安全的现状,指出实施农业产业化经营是实现食品安全的重要途径。在分析农业产业化经营中存在食品安全隐患的原因基础上,提出应对食品安全危机的对策。
关键词：
食品安全 农业产业化 标准化 监管
[期刊] 中国金融
[作者]
阎建军
食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，直接影响社会的和谐与稳定。近几年来，国务院针对食品安全问题连续颁布了多个文件，着力建立严格的食品安全监管制度，加快构建食品安全法治秩序，不断完善食品安全社会治理体系。食品安全责任保险制度是食品安全社会治理体系的重要一环，国务院食品安全办、中国食品药品监管总局和中国保监会于２０１５年１月下发《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，积极推进食品安全责任保险制度建设。但在
[期刊] 消费经济
[作者]
熊先兰 黄颖
准确定位食品安全工作的战略目标，构建中国食品安全战略框架，是提升食品安全治理水平的关键。新时代中国食品安全战略需坚持以人民为中心理念、消费安全准绳和健康中国战略的基本遵循，以食品安全治理和保障能力的整体提升为核心目标，以需求侧与供给侧的有效匹配为战略基点，重点开展质量管理、过程控制与结果反馈和宣传引导工作，形成基于信任的多元主体协同治理格局。现阶段中国食品安全面临高质量需求与低质量供给矛盾、传统监管与食品产业发展不同步、舆情治理机制存在漏洞以及城乡食品安全意识形态差异明显等现实问题，对此，要深化大数据技术应用，以战略框架为基础采取提质升级、多元参与、源头治理、严惩重罚、隐患排查、重点监管、普法教育、舆论引导、声誉管理等实践措施，推动食品安全战略和健康中国战略的落地实施。
关键词：
食品安全战略 政府监管 国家治理现代化
[期刊] 国际贸易问题
[作者]
向涛 綦勇
本文利用1990-2009年的跨国面板数据,建立固定效应模型研究了粮食安全状况对食品安全的影响,以及贸易在这二者关系中的作用。结果表明:以土地资源和城市化水平为特征变量的粮食安全状况会影响食品安全;粮食净进口会降低农药使用强度,但其影响仅仅对于高收入国家适用;人均国民收入对农药使用强度的影响呈库兹涅茨曲线形式,反映出粮食安全和食品安全的相对重要性随着国民收入的增长而转变。
关键词：
粮食安全 食品安全 贸易 农药使用强度
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