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[期刊] 管理现代化
[作者]
李晓萌 王新
近年来,我国"问题食品"频现,暴露出食品安全方面的一系列问题,其中厂商一味逐利、行业无序、标准失范、监管不力是问题的主因,使食品安全遭受到空前的信任危机。食品安全工程是最大的民生工程,关系到每一位国民的身体健康和生命。各国依据各自的国情,建立了全方位食品安全监管模式,对食品安全的防范起到积极作用,学习借鉴国外食品安全保障方面的成功经验,对保障我国食品安全具有重要意义。
关键词:
食品安全 国外经验 借鉴
[期刊] 调研世界
[作者]
王新 李晓萌
近年来,我国"问题食品"频现,暴露出食品安全方面的一系列问题,其中厂商一味逐利、行业无序、标准失范、监管不力是问题的主因,使食品安全遭受到空前的信任危机。食品安全工程是最大的民生工程,关系到每一位国民的身体健康和生命。各国依据各自的国情,建立了全方位食品安全监管模式,对食品安全的防范起到积极作用,学习借鉴国外食品安全保障方面的成功经验,对保障我国食品安全具有重要意义。
关键词:
食品安全 国外经验 借鉴
[期刊] 农业经济问题
[作者]
曲峻岭
食品安全问题已引起国内外普遍关注,近年来我国食品安全事故屡有发生,造成后果十分严重。本文分析了欧美等发达国家食品安全监管工作的主要特点,总结发达国家食品安全监管工作的经验和做法,对我国的启示主要是,食品安全工作应由统一部门管理并形成独立执行机构,食品标准应与国际标准接轨,提高检验技术能力,建立企业自我监控体系,加强法律法规建设。
关键词:
食品安全 监管体系 预防控制 启示
[期刊] 企业经济
[作者]
刘厚金
近年来,国外发达市场经济国家在食品安全风险分析方面取得了很大的进展,不断丰富和完善了相关法律制度及其运行机制。为了更好地实施《食品卫生法》,有效提供食品安全的风险信息,我国各级政府及其卫生行政部门应该借鉴国外的先进经验,特别是欧盟、德国、日本等食品安全风险分析的法律机制;重视食品安全风险分析工作,建立健全法律监管机制;成立独立的风险分析机构,把风险评估和风险管理职能分开;加强风险管理,扩大决策的透明度;建立风险交流的法律制度,形成多方互动参与的风险交流机制等。如此,才能以《食品安全法》的实施为契机,完善食品安全分析的立法与执法,依法公布食品安全风险警示信息,依靠法治手段保障广大人民群众的食品安...
[期刊] 世界农业
[作者]
高阔 甘筱青
从一个逻辑一致的角度对中国猪肉供应链进行理论模型与实践的全面分析,重点是猪肉供应链的节点及价值链的价值分布。首先分析中国猪肉供应链的概念模型,并进一步刻画中国猪肉供应链的各个节点及节点之间的联系,通过与越南猪肉供应链的比较,分析中国猪肉供应链的特点和存在的问题,最后从供应链流程再造、食品质量监管以及政策法规等方面提出意见和建议。
关键词:
中国 越南 猪肉供应链 价值链 食品安全
[期刊] 农村经济
[作者]
朱允荣
目前,各国政府都高度重视食品安全问题,并根据各自国情建立了不同类型的管理体系和制度,积累了许多成功经验。为了进一步完善我国的食品安全体系,本文着重介绍了食品安全体系建设的国际经验,以资借鉴。
关键词:
食品安全 制度建设 经验借鉴
[期刊] 消费经济
[作者]
李时华 龚志民
中国农村老龄化水平高于城镇的现实使得农村传统养老保障模式受到严峻挑战。国外农村养老保障几十年的探索历程与丰富实践,为我们提供了值得借鉴的经验。本文对发达国家和发展中国家的农村养老保障经验进行了比较分析,试图找出其普遍规律,从而为我国农村养老保障体系的构建提供某些借鉴。
[期刊] 农业经济
[作者]
房瑞景 陈雨生 周静
食品安全溯源信息监管关系到溯源信息的有效传递以及溯源功能的发挥。本文在总结美国和欧盟食品安全溯源信息监管体系的基础上,借鉴了食品溯源信息监管体系设置的成功经验。
[期刊] 世界农业
[作者]
肖进中
在全面总结美国、德国和日本3国在食品安全法律监管方面的成功经验基础上,分析了中国农村食品安全法律监管存在的问题,提出了应加强中国食品安全法律制度建设、合理划分各个执行部门的职责权限、加大对违法行为的处罚力度和建立健全社会监督机制等,旨在为中国食品安全法律监管的实践提供一条有效的路径选择。
[期刊] 世界农业
[作者]
陈璐玭
食品安全规制是个复杂的社会问题,在规制过程中涉及政府部门、生产者和经营者、行业组织、消费者等多个主体。不同的主体在食品安全治理目标上是一致的,由此可以建立社会共治体系,发挥共治主体的合力。鉴于此,本文通过美国、欧盟食品安全规制的社会共治体系的法律依据和治理主体的职权,分析两个国家和地区在食品安全共治体系上的差异和相同点。进而得出,中国需要发挥政府部门治理主体的合力、推进共治法律体系的规制效应以及引导社会共治多元主体的合作参与。
关键词:
食品安全 社会共治 治理主体 比较 经验
[期刊] 世界农业
[作者]
陈璐玭
食品安全规制是个复杂的社会问题,在规制过程中涉及政府部门、生产者和经营者、行业组织、消费者等多个主体。不同的主体在食品安全治理目标上是一致的,由此可以建立社会共治体系,发挥共治主体的合力。鉴于此,本文通过美国、欧盟食品安全规制的社会共治体系的法律依据和治理主体的职权,分析两个国家和地区在食品安全共治体系上的差异和相同点。进而得出,中国需要发挥政府部门治理主体的合力、推进共治法律体系的规制效应以及引导社会共治多元主体的合作参与。
关键词:
食品安全 社会共治 治理主体 比较 经验
[期刊] 中国农村经济
[作者]
陈劲松
陈劲松则在总结、分析国外经验的基础上,针对我国的现实状况,提出了《借鉴国外经验,实行粮食消费目标补贴》的设想。从目前的情况看,这个问题还不突出,但我们必须未雨绸缪。
[期刊] 宏观经济管理
[作者]
刘中显 齐援军
食品产业是以质量安全保障为基础的重要产业。食品安全防控,对于经济发展、民众健康、公共管理等方面具有重要意义。国际组织和发达国家普遍重视食品安全体系的建设,许多经验和教训值得我国吸取和借鉴。
[期刊] 世界农业
[作者]
毋晓蕾
食品安全监管体系是政府、社会及公众共同参与的食品安全治理体系,公众参与是食品安全监管的一项重要手段,能够弥补单纯政府监管模式的不足。本文基于美国和日本两国食品安全监管公众参与制度的立法及实施特点的分析,剖析了两国在公众参与食品安全监管发展中的经验。中国食品安全中没有公众参与制度,但其食品安全有奖举报制度也体现了公众参与的要义,通过吸收美国和日本两国公众参与制度的经验,来完善中国的食品安全有奖举报制度,发挥中国公众参与食品安全监管的积极作用。
[期刊] 河北经贸大学学报
[作者]
李怀 赵万里
发达国家具有高效的食品安全监管体系,而中国在法律法规,技术设备、监管机制、信息分析、执行标准、预警机制、风险评估等方面与发达国家有较大的差距。因此,中国食品安全监管应借鉴发达国家的有益经验,实现由人治监管向制度规制转变,由数量型监管模式向质量型监管模式转变,建立起三权互相制约的监管体制。
关键词:
食品安全 监管体制 监管经验
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