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[期刊] 商业研究  [作者] 姜启军  苏勇  
在食品安全的决策与实践中,利益主体未受伦理的约束而使食品产生危害社会等伦理负效应,出现食品安全的伦理风险。食品安全风险分析是风险分析在食品安全领域的应用,食品安全伦理风险评估具有明显的价值判断和综合性,如何进行伦理决策是预防和化解食品安全伦理风险的重要举措,食品安全伦理决策矩阵和决策方案筛选模式为人们提供了降低食品安全伦理风险的定性分析的输出机制。
[期刊] 生态经济  [作者] 周利刚  黄曦  
食品安全已经成为全球性重大战略问题,食品伦理包含保障安全、增进健康与幸福、倡导生态整体主义。站在生态伦理的视角看待食品安全,就是要求政府、企业、消费者三方面利益主体强化各自应承担的社会责任,倡导一种全新的集生态和经济为一体的伦理观念,与人类经济、环境、社会的可持续发展相一致。
[期刊] 调研世界  [作者] 刘永胜  王荷丽  
食品利益相关者伦理失范导致食品安全伦理风险愈加突显。文章基于文献回顾与调研访谈,从消费者角度出发,依据与伦理有关的公正、人道、安全等原则,对编制的预调研问卷进行整理、筛选和分析,形成食品安全伦理风险量表。通过EFA和CFA得出政府、媒体、企业、消费者4大关键利益相关者均影响食品安全伦理风险,且企业负有最大责任。在此基础上,运用灰色绝对关联度进一步对企业食品安全伦理风险行为进行分析,发现食品安全伦理风险行为中化学性异物超标比微生物超标、添加物理性异物占有比例略大。最后,针对分析结果从政府的监管、媒体的宣传、企业的经营以及消费者地位4方面提出降低食品安全伦理风险的相应建议。
[期刊] 商业研究  [作者] 魏赟鹏  李增笑  
企业在商业活动中,以道德的行为来影响商誉价值,而商誉价值的提升,是需要付出一定代价的。商誉成本是维持或提高企业商誉价值所付出的代价或费用,并是商业伦理决策过程中或商誉决策时所必须考虑的一个重要因素。基于商业伦理观的商誉成本的正确计量及决策分析是企业在战略的角度提升商誉价值的关键所在。
[期刊] 消费经济  [作者] 倪学志  
发生食品质量安全问题的根本原因在于食品生产者利用食品内在质量的强隐藏性,为了追求自身短期利益最大化而不顾及消费者健康的违法加工行为。但在食品比较丰裕的买方市场条件下,"挑剔"的消费者的偏见认知也会在一定程度上从需求的层面诱引生产者偏离伦理去实施败德行为以迎合消费者的需求"偏好"。而缺乏对现阶段农产品市场供给新特点的了解而导致的对农产品质量知识了解不完全以及单一知识化,是消费者出现感知偏差的主要原因。为此,政府有关部门应对农产品市场供给新特点、农产品营养质量客观现状及其对应的农产品质量知识以及食品营养知识进行广泛宣传,让消费者对食品感观性质量有个科学的判断。
[期刊] 中国人口.资源与环境  [作者] 杜红  
环境决策是指决策在环境领域中的具体应用,即依据需求、偏好和价值观等一系列因素对开发、利用和保护环境等多项行为进行思考和评估,进而选择出最优决策方案的过程。相比一般的公共政策决策,环境决策表现出高度的不确定性、在时间和空间维度上的延展性以及广泛的社会性等特点。其实质是解决利益冲突问题,实现经济、社会与环境利益的协调平衡与可持续发展。它的深层根源在于人与人以及人与环境之间的价值冲突,而化解这些多元价值冲突离不开伦理判断。在实际环境决策中,主要有功利主义、道义论和美德伦理三种伦理形式作为支撑,但是作为一种人际伦理,它们在处理环境决策问题时都表现出不同程度的局限与束缚。环境伦理是对人际伦理的一种深度融...
[期刊] 求索  [作者] 伍志燕  
"善"作为一个最为常见的评价术语,是元伦理学家一直致力探讨的问题。从"善"这一概念的历史演变来看,它经历了一个由事实性述词逐渐地向评价性的赞词转化的过程。而且,"善"具有丰富的内涵,在具体语境中其内涵、性质、用法及功能各不相同。对"善"的元伦理分析,是科学、正确地使用"善"这一术语,作出合理的价值判断之关键。
[期刊] 生态经济  [作者] 金铭  
饲养周期为45天的速成鸡曝光后,国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王国利说自己并不吃惊,他说:"我早说过,企业滥用抗生素早晚要出事。"据了解,全国每年大概有9.7万吨抗生素流入食品养殖加工企业,食品安全已经成为每年"3 15"的主题,中国是抗生素使用大国,也是抗生素生产大国。
[期刊] 中国科技论坛  [作者] 唐丽  陈凡  
工程伦理决策问题是工程伦理学的核心问题,其具体体现在与工程相关的个人层面、专业层面、组织层面和社会层面。本文通过对美国工程伦理决策策略的具体分析,试图为建构一个沟通多种层面的工程伦理决策体系提供一点启示。
[期刊] 开放教育研究  [作者] 米川  
<正>回溯人类发展史,技术与伦理历来是个“二律背反”式的亘古难题。而在“技术越来越把人从地球上脱离开来而且连根拔起”的人机世或人工智能世代,随着AIGC在“互动本体论”意义上在人类“主体间性”的嵌入,这种难题更是演变为一种生死攸关的社会风险问题。古今中外从来不乏对技术所带来的“伦理”问题深表忧思甚至痛斥。庄子说“有机械者必有机事,有机事者必有机心”,视“桔槔”之灌溉工具若敝履,宁愿“抱瓮而出灌”。柏拉图《斐德罗篇》中讲到法老萨姆斯对发明文字的塞乌斯说“文字恰恰促进了遗忘,因为人们依赖于外在的符号,疏于用心记忆”。
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[期刊] 华东经济管理  [作者] 姜启军  苏勇  
从食品安全要素的特性看,食品属于经验品和信用品,食品安全是企业对利益相关者的道德承诺,企业违背道德承诺与企业的效用函数有关系。从宏观层面看,食品安全问题不可能彻底解决,只能主动应对。从微观层面看,可以解决某一个具体的食品安全问题。当食品安全的监督、防治成本等于不安全食品的影响成本时,食品安全防治的效率最优。在食品安全防治中,要考虑道德因素的作用,把伦理决策纳入食品安全防治工作,降低食品安全伦理风险。
[期刊] 技术经济  [作者] 陈璟菁  
本文首先对当前我国保险营销伦理失范现象及其成因进行了分析,进而提出保险营销伦理决策模型,并对该模型进行了理论解释和实证检验,接着对影响保险营销伦理决策的因素进行了分析,最后提出了加强我国保险营销伦理建设的对策措施。
[期刊] 财务与会计  [作者] 宋迎春   马梦伟  
新技术与人工智能(AI)结合运用于财务领域能够显著提升财务工作质效,但同时也容易因技术应用引发隐私泄露、算法偏见和过度依赖等伦理风险。本文结合区块链智能结算平台、基于中台技术+AI的销售预算模型、差旅费用智能报销机器人三种智能财务工具的应用,对其中潜在的隐私泄露、算法偏见和过度依赖等伦理风险进行分析,并进一步从对隐私泄露风险进行伦理评估、算法偏见公平性管理和对过度依赖进行干预性管理三个方面提出对策建议。
[期刊] 统计与决策  [作者] 郑瑶  
一、决策伦理评价的理论基础西方的决策伦理评价通常是以伦理学理论为基础,诸如利己主义、实用主义、手段论、义务论和相对主义理论等。归根结底可分为目的论、义务论和相称理论。
[期刊] 企业管理  [作者] 项保华  
只要做事就会弄脏手,但不做事又不行。现实中充满这种顾此失彼的两难选择。
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