- 年份
- 2024(10586)
- 2023(14621)
- 2022(12422)
- 2021(11525)
- 2020(9797)
- 2019(22327)
- 2018(21950)
- 2017(42699)
- 2016(23163)
- 2015(25947)
- 2014(25422)
- 2013(25516)
- 2012(22968)
- 2011(20361)
- 2010(20165)
- 2009(18761)
- 2008(18631)
- 2007(16277)
- 2006(14315)
- 2005(12679)
- 学科
- 济(97484)
- 经济(97370)
- 业(96182)
- 企(87484)
- 企业(87484)
- 管理(84238)
- 方法(45846)
- 数学(36338)
- 数学方法(35979)
- 业经(32219)
- 农(31218)
- 财(29554)
- 务(22757)
- 财务(22688)
- 财务管理(22665)
- 农业(21811)
- 中国(21482)
- 企业财务(21468)
- 技术(20091)
- 理论(18491)
- 和(18012)
- 制(17645)
- 学(17300)
- 划(16953)
- 地方(16735)
- 贸(16535)
- 贸易(16528)
- 易(16044)
- 策(15859)
- 环境(14337)
- 机构
- 学院(333938)
- 大学(329339)
- 管理(141633)
- 济(134649)
- 经济(131990)
- 理学(123253)
- 理学院(122041)
- 管理学(120260)
- 管理学院(119671)
- 研究(102983)
- 中国(78558)
- 京(69697)
- 科学(64356)
- 财(59997)
- 农(58086)
- 业大(52095)
- 所(51095)
- 财经(48795)
- 江(48718)
- 中心(46666)
- 研究所(46527)
- 农业(45799)
- 经(44432)
- 北京(43126)
- 范(40192)
- 师范(39829)
- 州(39033)
- 经济学(38522)
- 商学(37862)
- 经济管理(37650)
- 基金
- 项目(228483)
- 科学(181693)
- 研究(167515)
- 基金(167275)
- 家(144864)
- 国家(143561)
- 科学基金(125838)
- 社会(106090)
- 社会科(100612)
- 社会科学(100585)
- 省(90319)
- 基金项目(89604)
- 自然(83127)
- 自然科(81257)
- 自然科学(81240)
- 自然科学基金(79855)
- 教育(75746)
- 划(74448)
- 编号(68684)
- 资助(68138)
- 成果(53197)
- 重点(50033)
- 创(49966)
- 部(49875)
- 发(48275)
- 创新(45918)
- 课题(45533)
- 业(45463)
- 科研(43500)
- 国家社会(43140)
- 期刊
- 济(148008)
- 经济(148008)
- 研究(93240)
- 中国(58367)
- 管理(55069)
- 农(53406)
- 学报(49465)
- 财(47996)
- 科学(47320)
- 大学(37876)
- 农业(37673)
- 学学(35973)
- 教育(32090)
- 技术(30880)
- 业经(27755)
- 融(25132)
- 金融(25132)
- 财经(23558)
- 经济研究(22395)
- 业(21855)
- 经(20166)
- 问题(19176)
- 技术经济(18719)
- 现代(16759)
- 科技(16424)
- 商业(16229)
- 理论(15751)
- 图书(15402)
- 财会(15159)
- 版(14994)
共检索到476306条记录
发布时间倒序
- 发布时间倒序
- 相关度优先
文献计量分析
- 结果分析(前20)
- 结果分析(前50)
- 结果分析(前100)
- 结果分析(前200)
- 结果分析(前500)
[期刊] 经济研究参考
[作者]
王书玲 刘炳强 李永峰
本文通过食品安全利益相关者分析和供应链运行有效性剖析,阐释了核心企业供应链内外双重行为的驱动因素。我们认为,链外诚信、链内约束,才是食品供应链核心企业长久发展的唯一途径。
[期刊] 企业经济
[作者]
代文彬 慕静 马永军
频发的食品安全事件使食品供应链核心企业面临食品安全风险的巨大挑战,食品供应链核心企业应如何进行食品安全风险防控,已成为一个有实践价值与理论价值的研究课题。文章以食品行业标杆企业为研究对象,采用严谨的案例研究法,探索性地建构食品供应链核心企业食品安全风险防控策略体系。研究结果表明,食品供应链核心企业应施行食品安全战略规划、食品安全内控基础、食品安全风险控制和食品安全信息科技四位一体的食品安全风险防控策略体系。
关键词：
食品安全 食品供应链 风险防控 核心企业
[期刊] 价格理论与实践
[作者]
费威 夏春玉
本文以"速成鸡"事件为例,分析了以龙头企业为核心的食品供应链中主要利益主体——零售商、龙头企业、养殖户的行为选择及其影响因素,由此构建了新型以龙头企业为核心的食品供应链模式,提出保障我国食品安全的具体对策,为发展以龙头企业为核心的农产品供应链提供一定的参考依据。
关键词：
龙头企业 食品供应链 食品安全 速成鸡
[期刊] 上海海洋大学学报
[作者]
姜启军
从食品供应链的角度探讨企业社会责任管理问题。分析了食品企业社会责任的特征和食品供应链企业社会责任的内涵。在食品供应链社会责任表现上,供应链社会责任利益共享,风险共担,但食品供应链企业社会责任界定不清,各主体缺少从整体角度考虑供应链企业社会责任问题,供应链下企业的地位和社会责任水平不同。在食品供应链环境下,企业应积极主动管理供应链社会责任,采取协同、共生的策略、风险规避策略、核心企业驱动策略和信息共享策略。食品供应链的所有成员应积极主动履行各自的供应链企业社会责任规范,不断提高整条供应链的企业社会责任水平。食品供应链中的主导企业应该从全产业链可持续发展的战略高度做好企业社会责任规划,不断规范、引...
关键词：
食品供应链 企业社会责任管理 食品安全
[期刊] 运筹与管理
[作者]
李美苓 张强 邹正兴
食品行业的互联网化进程中食品安全事件的频发使得互联网背景下食品供应链企业的社会责任问题引起国内外社会各界的广泛关注。在此背景下本文建立了食品供应商与第三方电子商务平台关于企业社会责任的博弈模型,根据实际情况做了相应的参数设置和变量假设并进行了演化结果分析,得到了食品供应商与第三方电子商务平台在不同情形下的演化稳定均衡策略,同时给出了参数变化时对演化稳定均衡策略的影响。本文的研究成果对食品供应链的社会责任研究具有一定的借鉴和参考价值。
[期刊] 运筹与管理
[作者]
李美苓 张强 邹正兴
食品行业的互联网化进程中食品安全事件的频发使得互联网背景下食品供应链企业的社会责任问题引起国内外社会各界的广泛关注。在此背景下本文建立了食品供应商与第三方电子商务平台关于企业社会责任的博弈模型,根据实际情况做了相应的参数设置和变量假设并进行了演化结果分析,得到了食品供应商与第三方电子商务平台在不同情形下的演化稳定均衡策略,同时给出了参数变化时对演化稳定均衡策略的影响。本文的研究成果对食品供应链的社会责任研究具有一定的借鉴和参考价值。
[期刊] 中国流通经济
[作者]
秦江萍
民以食为天,食以安为先。食品供应链既包含上游的生产资料供给者、下游的分销商及零售商等节点企业,又包括作为规划者和监管者的政府机构及行业协会。食品供应链核心企业存在于食品供应链的多个环节,其内部控制有效性水平和内部控制信息透明度对食品安全保障具有显著的正向影响,因此必须建立有效的食品安全风险内部控制机制,真正把食品质量安全保障意识融入企业文化和日常生产经营之中,将食品质量安全纳入内部控制的目标体系、业绩评价和薪酬激励体系,切实加强风险识别与评估,提高食品质量安全信息透明度,全面消除食品安全隐患。
关键词：
食品供应链 核心企业 内部控制 食品安全
[期刊] 华南农业大学学报(社会科学版)
[作者]
左两军 王雄志
质量管理体系(quality management system,QMS)的实施要求对企业的质量管理成本有着重要的影响,在自愿实施、半自愿实施与强制实施条件下企业的质量管理行为不同。通过对不同管制方式下食品供应链成员引入QMS后产品质量及成本的变动分析,认为处罚手段与力度是QMS自愿实施的一个关键条件,而监管手段与产品检测水平是强制性实施QMS的前提条件。政府的帮助对于任何一种实施方式都是必须的,但对于发展中国家而言强制实施高水平的QMS并不是一种好的选择。
关键词：
质量管理体系 食品供应链 质量管理行为
[期刊] 工业工程
[作者]
浦徐进 蒋力 吴亚
食品供应链的成员是实施可追溯系统的主体。本文在"农户—加工企业—零售企业"3层食品供应链框架下,构建数学模型分析各层成员实施可追溯系统的行为决策和互动机理。研究结果表明,下游成员可追溯系统精确度的提高能够激励上游成员更努力地提供安全产品,但同时也会降低上游成员实施可追溯系统的精确度;食品质量安全事件危害程度的增大会激励供应链各层成员提高可追溯系统的精确度。
关键词：
供应链 可追溯系统 食品安全 行为决策
[期刊] 消费经济
[作者]
陶海飞 杨性民 鞠芳辉
本文运用博弈论等方法,从供应链治理角度对食品生产企业承担社会责任的动因和外部约束条件进行了分析。在信息不对称的环境下,单纯依靠食品供应链的内部管理很难实现企业食品安全责任的治理,必须通过完善食品监管法律、引入第三方机构和消费者选择等责任机制,形成合理的企业社会责任成本分摊和收益分配机制,最终形成长效的食品安全治理体系。
[期刊] 农业经济问题
[作者]
何坪华 凌远云 周德翼
不安全食品价值链的经济激励是供应链上厂商集体失信的诱因。不安全食品生产厂商通过要素替代和质量欺诈合作创造价值链,跨地域运作扩大了价值链的增值空间,灵活的进退机制提供了构建不安全食品链的条件。打破不安全食品价值链,实现供应链替代,改善厂商的信用治理环境,是促进食品企业建立质量安全信用机制的关键。
关键词：
食品安全 价值链 食品企业 信用
[期刊] 上海立信会计学院学报
[作者]
俞林
以计划行为理论为支撑,选择我国食品生产企业为研究对象,构建我国食品生产企业碳标签使用行为的选择模型,研究其碳标签使用行为的主要影响因素。结论表明,企业自身特征、主观规范、过去行为等是影响我国食品生产企业碳标签使用行为的主要因素。
[期刊] 财会通讯
[作者]
邓楠
一、引言当今的企业已深刻意识到:未来的商业竞争必然是供应链之间的竞争,公司能否选择优质供应商并与之形成稳定的供应链联盟,关系着公司未来的生存与发展。纵览全球500强企业,平均每家约有60个主要的战略联盟,而供应链联盟更是成为公司的成功付出了汗马功劳,较为典型的如丰田汽车与其零部件供应商之间的
[期刊] 工业技术经济
[作者]
王有鸿 费威
以农副食品加工业出厂价格为例,通过价格分解将其分为最高历史价格、下降期价格和恢复期价格,利用计量分析方法研究农副食品加工业生产规模和经济增长对这三类价格分解变量的影响。结果表明:农副食品加工业出厂的最高历史价格和下降期价格受其自身行业生产规模扩大的影响显著,且远高于经济增长对其的影响弹性。而其恢复期的价格变量不能由经济增长变量和行业生产规模变量解释,但其自身一阶差分序列遵循一阶自回归平稳过程。
[期刊] 工业工程
[作者]
李媛 赵道致
以低碳化供应链为背景,分析了政府征收碳税对企业减排行为的影响,建立了政府及企业间的行为决策模型。采用逆向求解的方法,首先政府制定碳税税率,其次企业设定最优减排率,再次企业制定产品价格。研究发现,碳税的征收对企业减排起到有效的激励作用,伴随着税率的逐年增加,减排率由4.02%增加到20.21%,而产品的价格波动较小;消费者的低碳偏好主要影响产品定价而对制造商减排呈递减趋势。最后,通过数值分析对模型进行验证,拟为政府及企业的战略决策提供技术指导和数据支持。
关键词：
低碳经济 碳税 碳减排 博弈模型
文献操作()
导出元数据
文献计量分析
导出文件格式：WXtxt
删除
