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[期刊] 中国成人教育
[作者]
曾利红 蒋艳
本文以项目教学法和ESP教学的课程设计理论为框架,以《旅游英语》课程为例,阐述了ESP课程项目教学活动的设计原理、设计要素、教学内容设计实例和相应的教学模式。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
王娜
在阐述项目教学法内涵及特点的基础上,结合高职旅游规划课程教学中存在的问题,探讨高职旅游规划课程实施项目教学法的过程及方法,指出该门课程实施项目教学法应注意的问题。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
杨学燕
新的历史时代下以学生为中心的多元化教学模式要求学生在教学过程中发挥主体作用。任务型教学法强调课程从学生兴趣、生活经验和认知水平出发,倡导体验、实践、参与、合作与交流的学习方式和教学途径。从学生角度和教学效果看,任务型教学法都具有其明显的优势,一方面不仅促进课堂教学和实践教学的相长,而且促进教师教学质量的提高;另一方面不仅激发学生学习的主动性、传递大量信息,而且提升学生的综合素质,实现了“以学生为中心的”教学模式的转变,实现了教育过程的多赢。
[期刊] 旅游学刊
[作者]
董观志
本文阐述了旅游管理 3M教学法的基本内涵、理论基础和探索路径 ,提出教学过程是师生共同发现、创新和成长的互动过程 ,强调以学生为中心进行教学方案设计、教学资源共享、教学质量评价是实施旅游管理 3M教学法的关键策略。旅游管理 3M教学法不仅是创新教育的一种框架性研究 ,而且对我国高校旅游管理教育实现国际化具有操作性的导向意义。
关键词：
模块化 活动化 互动化 教学法 旅游管理
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
高宏 刘凤彪
本文以旅游管理专业为例,对旅游管理专业实践教学课程体系建设提出了初步构想,探讨了实践教学课程开发的内容和步骤方法。
关键词：
旅游管理 实践教学课程体系
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
赵颖
随着我国旅游事业的飞速发展,对旅游人才的培养要求越来越高。本文认为,在高职旅游专业普通话教学中,不仅要培养学生良好的普通话表达能力,还要培养学生较强的职业能力和综合素质,行动导向教学法在高职普通话教学中应用,能够提高教学质量,取得较好的教学效果。
关键词：
行动导向教学法 普通话 教学 高职 应用
[期刊] 职业技术教育
[作者]
张燕如
高职旅游英语专业课程设置存在课程体系与工作体系脱节、公共课程与专业课程脱节、学习内容与工作内容脱节、评价方式与能力目标脱节等问题。高职旅游专业应构建以工作过程为导向的项目课程体系,包括:以工作任务为起点,开发专业项目课程;以服务专业建设为核心,改革公共基础课程;为专业项目课程开发和公共基础课程改革提供保障措施。
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
邹六根 施云耿 徐一加 卢敏
本文阐述了＂项目·情景＂技能教学法的创新理念与实践意义，从项目整合、情景建构、教法指导、学法指导与学习评价５方面详细地解读了＂项目·情景＂技能教学法的教法程式，并以实际取得的技能教学成效佐证了教学法的科学性、可行性与实效性，并对教学法本身做出了科学的评价。
关键词：
旅游专业 项目 情景 技能教学
[期刊] 中国成人教育
[作者]
朱松节
高职院校为了让学生毕业后能更好地与社会接轨,从教学内容、课程安排以及教学方式等方面制定和实施了一系列的改革措施,并取得了一定的成绩。本文主要研究了行动导向教学法高职旅游专业中的应用,首先从阐述行动导向教学法的定义和特点入手,其次分析了高职院校旅游专业的教学特点和存在的问题,最后提出了项目导向教学法在高职院校旅游专业中的具体运用。
关键词：
高职旅游专业 行动导向教学法 项目教学法
[期刊] 经济师
[作者]
章露
旅游专业课程教育教学应积极落实“专业+思政”的教学模式。《地方景点导游》是旅游专业的一门核心课程，同时也是导游职业资格证中科目五《导游服务能力》项目相对应的考证课程。因此，在教学过程中要明确课程思政的育人目标，深入挖掘专业课程中的思政元素，将思政元素有效地融入到课程教学实践中去，在知识传授、技能培养的过程中激发学生的使命与担当、规范学生的行为准则、培养学生的文化情感、提升学生的职业道德。
[期刊] 中国成人教育
[作者]
李淑燕
本文阐述了案例的内涵、旅游管理教学中的案例类型、以及旅游案例教学的作用。这种教学方法能够加深学生对所学的旅游管理知识的理解,缩短旅游理论与旅游实践之间的距离,有益于能力的培养,能够实现教学相长。
关键词：
旅游管理 案例教学 作用
[期刊] 物流技术
[作者]
田雪 刘莹莹
将游戏教学法应用于物流教学中，以《运作管理》这一物流基础课程为例，阐述了具体的游戏内容，同时提出了提升课堂气氛的四个要素＂提问、小组讨论、大组讨论、角色扮演＂，目的是培养具有应用型物流人才。
关键词：
物流教学 游戏教学法 运作管理课程
[期刊] 中国职业技术教育
[作者]
高宏 钱晓冰
旅游专业实践性较强,在旅游专业教学中运用情景模拟教学法是行之有效的。本文主要对情景模拟教学法中的情景创设和模拟教学两个方面进行了分析和研究。
关键词：
教学法 情景模拟 旅游
[期刊] 中国成人教育
[作者]
刘泓蔚
旅游英语作为ESP的组成部分,有着不同于其他专门用途英语的特点,如实践性强、重视口语表达能力、综合性强等,旅游英语教学自然也要结合其学科特点实施,本文试图用ESP理论来研究和探索旅游英语课程教学体系。
关键词：
ESP理论 旅游英语 课程 教学
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