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[期刊] 商业经济与管理  [作者] 但斌  陈军  
当前,超市对生鲜农产品采购后进行自行粗加工的现象还很普遍。作坊式加工导致加工质量差、加工成本比较高,不利于提升超市生鲜经营的核心竞争力。从生鲜农产品供应链管理出发,超市应该加强和供应商、分销商的分工协作,改善产品质量和提高服务水平。鉴于此,本文提出推行面向超市生鲜经营的第三方精加工(TFP)模式,并对该模式的运行机理、作用及其运作平台管理进行了阐述,最后给出了对策建议。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 陈耀庭  蔡贤恩  戴俊玉  
本文首先通过相关文献分析了农产品流通模式的研究现状,然后通过对影响生鲜农产品流通模式演进的动力和制约因素进行详细分析,认为生产和消费方面的推动力是其模式演进的原动力,而传统体系和生产方式与规模的制约、投入资源不足等是其阻碍因素。在对传统的农贸市场流通模式与生鲜超市流通模式在生产、流通效率、安全控制等方面进行比较研究后,发现了新型流通模式的先进性,并对新型流通模式的弊端进行了分析。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 庞增荣  马李丽  
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 庞增荣  马李丽  
本文结合中办和国办发布的《深化农村改革综合性实施方案》,针对我国现有生鲜农产品的流通模式特征,对生鲜农产品流通模式和流通效率进行具体分析后,引入"互联网+现代农业"的新理念,为我国生鲜农产品电子商务流通模式平台创新提供理论依据,既可有效提高生鲜农产品流通效率,又能为我国农村领域改革布局新的蓝图。
[期刊] 商业研究  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
目前,我国鲜活农产品流通状况存在着物流损耗大、流通成本较高;小规模生产不适应大市场流通;流通渠道长、流通主体混杂等问题,对此提出了基于供应链管理的鲜活农产品流通模式,分别建立以企业化的批发市场和超市为核心企业的鲜活农产品供应链管理模式,并说明两种模式各自的优点,同时提出了两种模式实施的相关对策和保障措施。
[期刊] 农业经济  [作者] 邓俊淼  戴蓬军  
[期刊] 农业经济  [作者] 王蕾  
受消费群体对鲜活农产品供给需求变化的影响,我国农产品流通模式不断朝着便捷、安全方向改进,面向"互联网+"时代的多元创新流通模式层出不穷,发展空间巨大。我国"互联网+"时代下的鲜活农产品流通模式在农村具体实践的结果喜忧参半,既促成了鲜活农产品流通高效发展,也暴露了一些问题,亟待改进。本文在对我国鲜活农产品流通模式展开探究的背景下,找出当前鲜活农产品流通模式显露的弊端,把握"互联网+"时代鲜活农产品流通模式的发展趋势和创新方向,针对问题结合流通环境改进现有模式,探索鲜活农产品流通模式新格局,为我国鲜活农产品流通发展提供了有益的参考。
[期刊] 世界农业  [作者] 郑轶  
随着中国国民经济的快速发展,人们生活水平的不断提升,在水平提升的同时,人们对生活中各种物质的要求越来越高。人们对生鲜农产品的要求越来越高,因此追求品种繁多、质优价廉,成为中国生鲜农产品生产、经营的基本目标。但是当前农产品市场竞争激烈,生鲜农产品的生产经营面临着各种挑战,本文针对中国和日本生鲜农产品的流通模式进行比较分析,通过对日本生鲜农产品流通模式的分析,帮助优化中国生鲜农产品的流通模式。
[期刊] 物流技术  [作者] 黄体允  
从生鲜农产品物流特点入手,在分析"农超对接"对生鲜农产品物流优化原理的基础上,探讨"农超对接"实践中存在的问题,提出了解决生鲜农产品"农超对接"中物流优化问题的对策建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吴安波  孙林辉  刘真余  
生鲜农产品易腐、易变质等特点,使其生命周期短、不易保存,仓储及物流运输过程中损失巨大。而生产过程的季节性、区域性以及市场需求的波动,增加了电子零售渠道仓储配送的困难。生鲜农产品电商要真正发展起来,需要满足"鲜"的要求,即生鲜农产品从采摘到直达消费者手中,必须保证零库存状态,所以一般消费性产品或耐用品的仓储配送管理难以适用生鲜农产品电商化的发展。本文总结了生鲜农产品仓储配送管理现状,根据现今生鲜农产品电商运营模式提出了围绕中心城市的区域型生鲜农产品仓储配送模式,从而完善生鲜农产品供应链,实现生鲜农产品电商零
[期刊] 物流技术  [作者] 潘世凌  陈旭  
针对成都DL超市的生鲜农产品配送模式进行调查研究。首先,分析超市生鲜农产品配送模式的特点及其模式选择的影响因素,然后,阐述了成都DL超市的生鲜农产品配送概况,并分析了其现有配送模式存在的问题。据此,提出了解决问题的相应措施,并给出了该超市选择不同配送模式时需考虑的资源因素及运作的关键点,为超市生鲜农产品配送发展提供借鉴。
[期刊] 农业经济  [作者] 綦方中  郑婷婷  潘凤钗  
我国农产品传统交易模式普遍存在流通环节多、途中损耗大、交易效率低和物流成本高等问题。在分析现有农产品电子商务模式基础上,提出了一种基于第三方电子商务的专业服务平台,并且分析了其可行性和优越性。该模式可以做到有效地降低农产品物流成本,优化农产品物流质量,提高市场竞争力。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 张希颖  祃海霞  
随着我国农业营销模式的转变,农产品的连锁经营已经成为新形势下农业营销的新模式。而农产品生产经营企业在物流方面的局限性也日渐突出。深化流通企业改革,培育多元流通格局,尤其是构建第三方物流,加快推进以连锁经营、物流配送、电子商务为核心的流通现代化建设,成为推动农产品连锁经营发展的新途径。
[期刊] 农业经济  [作者] 王金河  
培育和创新农产品流通供应链管理模式,是新时期建设社会主义新农村的时代要求。文章分析了我国农产品的现有流通模式及其存在的问题,针对农产品流通中存在的问题,对供应链管理的农产品流通新模式构建的理论进行了分析,提出了保障农产品流通新模式顺利运行的对策建议。
[期刊] 农业经济  [作者] 杨剑英  
近几年,国内生鲜农产品的生产、需求都呈快速增长态势,但生鲜农产品流通仍以传统模式为主,不仅造成了供给与需求的矛盾,而且制约了农民的增收。本文从流通主体创新、流通渠道改进、大力发展冷链物流及加快物流信息系统建设等几方面,以江苏省为例,对生鲜农产品的流通问题进行了积极的探讨并提出了相应的对策。
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