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[期刊] 西南农业学报
[作者]
杨涛 闵康 曾亚文 普晓英 杨树明 杜娟
利用９个青稞品种（系）和１４个普通大麦品种（系）为材料，通过测定其籽粒全谷物的黄酮、γ－氨基丁酸，抗性淀粉的含量，研究青稞与普通大麦全谷物功能成分差异。结果表明，青稞和普通大麦籽粒全谷物中，总黄酮含量是普通大麦含量的３倍左右，差异达到极显著水平（＜０．０１）；青稞籽粒全谷物中抗性淀粉高于普通大麦籽粒全谷物，且差异达到显著水平（＜０．０５）；青稞与普通大麦籽粒全谷物中γ－氨基丁酸含量差异不显著。青稞品种中的昆文１２号总黄酮含量最高，９９－１γ－氨基丁酸含量最高，北青４号抗性淀粉最高。此３个品种可用作亲本研究功能成分的遗传规律，也可用于功能食品开发利用，对开展健康饮食预防慢性病战略和增加藏区主要粮．．．
关键词：
青稞 大麦 全谷物 功能成分
[期刊] 西南农业学报
[作者]
赵春艳 曾亚文 普晓英 杨树明 杜娟
采用分光光度法测定了国内外63份大麦品种(系)籽粒及相应发芽大麦的总黄酮、γ-氨基丁酸(GABA)及抗性淀粉(RS)含量变化。结果表明:①不同大麦品种(系)未发芽及发芽处理后大麦总黄酮和GABA含量有差异,均表现为发芽>未发芽,多棱大麦>二棱大麦,裸大麦>皮大麦,紫色>黄色,其中发芽大麦总黄酮含量平均值(58.1±1.31 mg/100 g)高于发芽GABA总平均值(8.46±4.95 mg/100 g),变异系数分别为22.64%和58.52%,未发芽大麦黄酮含量平均值(52.1±0.90 mg/100 g)也高于GABA总平均值(7.10±4.24 mg/100 g),变异系数分别为17....
[期刊] 中国农业科学
[作者]
杨晓梦 杜娟 曾亚文 普晓英 杨树明 杨涛 汪禄祥 杨加珍
【目的】研究大麦籽粒蛋白质与功能成分含量的相关关系及其QTL,为功能大麦遗传改良、基因克隆及分子辅助育种奠定理论基础。【方法】以紫光芒裸二棱为母本,Schooner为父本构建包含193个株系的RIL群体,结合SSR技术和QTL Ici Mapping V3.3软件构建遗传连锁图谱,借助完全区间作图法(ICIM)对两年大麦籽粒蛋白质、总黄酮和γ-氨基丁酸(GABA)含量进行QTL检测;同时分析蛋白质、总黄酮和GABA含量之间的相关性。【结果】亲本及RIL群体籽粒蛋白质、总黄酮及GABA含量表现出较大差异,且
[期刊] 西南农业学报
[作者]
肖亚 杜娟 杨晓梦 普晓英 曾亚文 杨涛 杨加珍 杨树明 陈志远
【目的】了解中国西南与ICARDA大麦品种类型间籽粒功能成分含量差异。【方法】对79个大麦品种籽粒4种功能成分含量进行测定,通过方差分析和显著性检验进行研究。【结果】大麦品种间籽粒功能成分含量变幅较大,即黄酮为16.39108.39mg/100g、抗性淀粉为0.35%4.17%、生物碱为6.3644.63 mg/100g、γ-氨基丁酸为3.5630.29 mg/100g;大麦不同品种类型间4种功能成分含量的平均值和变异系数差异较大。籽粒抗性淀粉含量中国西南大麦高于ICARDA大麦、二棱大麦高于多棱大麦、皮
[期刊] 华北农学报
[作者]
庞羽彤 来盼 李青雁 李小龙 周飞飞 霍宇鹏 赵宇玮
为了确定在较长期Na Cl胁迫条件下,青稞和大麦2种抗逆性较强的禾本科作物的耐盐性表型差异,并为应用比较基因组学技术进一步开发利用禾本科作物抗逆遗传资源打下基础。以1.0%及0.5%Na Cl溶液(w/V)处理的大麦和青稞种子苗为材料,检测分析了这2种植物在Na Cl胁迫1~5 d(4 d)条件下的营养生长状况及其对外界胁迫条件的生理响应表型。结果表明,相同Na Cl胁迫条件下,青稞种子的萌发率显著高于大麦,而且在较长期的Na Cl胁迫条件下青稞种子苗根和叶的生长状况均好于同期大麦。种子苗耐盐生理指标测定结果显示,在相同Na Cl胁迫条件下青稞组织内的丙二醛(Malonyldialdehyde...
关键词：
大麦 青稞 萌发抑制率 相对生长量
[期刊] 中国农业科学
[作者]
刘自成 苗丽丽 王景一 杨德龙 毛新国 景蕊莲
【目的】非生物逆境是制约小麦生产的主要因素。ＷＲＫＹ转录因子是植物特有的转录因子家族，参与对多种非生物逆境胁迫的应答。普通小麦基因组中至少含有２００个ＷＲＫＹ，目前仅对少数成员的功能进行了鉴定。通过克隆小麦ＷＲＫＹ转录因子ＴａＷＲＫＹ３５并揭示其功能，为改良小麦的抗逆性提供基因资源。【方法】利用小麦全长ｃＤＮａ数据信息，从强抗旱小麦品种旱选１０号中克隆逆境胁迫应答转录因子基因ＴａＷＲＫＹ３５；采用实时定量ＰｃＲ技术，分析目标基因在不同发育时期、不同组织器官中的表达水平，以及在ＰＥＧ－６０００、Ｎａｃｌ、ａＢａ和低温等逆境胁迫下的表达模式；构建目标基因与ＧＦＰ融合的表达载体，转化小麦原生质体，以．．．
[期刊] 中国农业科学
[作者]
时佳 翟胜男 刘金栋 魏景欣 白璐 高文伟 闻伟锷 何中虎 夏先春 耿洪伟
【目的】小麦籽粒过氧化物酶(peroxidase,POD)活性对面制品加工品质有重要影响,发掘控制籽粒POD活性重要位点,并筛选其候选基因,为小麦品质的改良奠定基础。【方法】以151份黄淮冬麦区和82份北部冬麦区品种(系)为材料,分别利用来自于小麦90 K SNP芯片的18 189和18 417个高质量SNP标记,对POD活性进行全基因组关联分析(genome-wide association study,GWAS)。【结果】供试材料中POD活性表现出广泛的表型变异和多样性,黄淮麦区材料的POD活性变异系
[期刊] 华中农业大学学报
[作者]
赖志勇 戴宏芬 肖维强 王晓容 黄炳雄
利用高效液相、气相/质谱、原子荧光等方法,测定了产自广东的柿饼、双鹅、甜种和土种4种余甘子果肉中的几种核苷、绿原酸、表儿茶素、芦丁、维生素C和微量元素。结果表明:余甘子果肉中含有微量的硒,含量(鲜重)为0.0014~0.0027 mg/kg;余甘子果肉中的甲醇提取液中气相/质谱仅测出饱和脂肪酸;余甘子果肉中含有少量的核苷类物质肌苷、鸟苷和腺苷,含量(鲜重)分别为:3.7990~15.3600、1.1335~2.8935、0.0000~4.1768μg/g,土种中含有少量胸苷,含量为3.319 9μg/g;余甘子果肉中还含有绿原酸、表儿茶素和芦丁,含量(鲜重)分别为0.1123~0.2631、0...
关键词：
余甘子 核苷 绿原酸 表儿茶素 芦丁
[期刊] 西南农业学报
[作者]
郭菊卉 石桃雄 黄凯丰 陈庆富
为给荞麦新品种的选育提供理论依据,将普通荞麦重组自交系栽培于植物生长室内设计随机试验,研究其总分枝数、株高、单株产量、种子结实率、种子千粒重、花直径、种子长度和种子宽度等8个主要农艺性状之间的相关性,并将各农艺性状与单株产量进行通径分析。结果表明:在8个农艺性状中,单株产量具有最大的变异度,达到了87.1%;株高与分枝数和单株产量存在显著正相关关系;单株产量与结实率、千粒重和种子长度、种子长度与种子宽度存在极显著的正相关;结实率、种子长度、种子宽度、千粒重和总分枝数是影响单株产量的主要因素,且结实率对单株产量的直接贡献效应最大。
[期刊] 西南农业学报
[作者]
李伯群 余国东 马强 周凤云 廖敦秀 张丕辉 杨明
重庆市农业科学院特色作物研究所引进糯小麦种质材料与重庆本地农艺性状优良的小麦品种(系)进行连续多年的回交转育,已选育出了多个农艺性状优良、适合重庆本地种植的白粒糯小麦新品系。本文以重庆糯小麦品系渝L-3、渝L-1和普通小麦品系渝03062、R210为试验材料,研究其若干品质性状的差别。结果表明,与供试的普通小麦品系相比较,糯小麦渝L-3和渝L-1具有较低或极低的直链淀粉含量,在峰值时间、峰值粘度、最低粘度、最终粘度和回生值等5个参数上均明显低于参试的2个普通小麦品系。还讨论了糯小麦的改良和配粉研究方面的问题。
关键词：
糯小麦 普通小麦 品质性状 比较研究
[期刊] 高等教育研究
[作者]
张盛仁
运用衡量普通高等教育协调发展的指标对我国普通高等教育发展的地区差异进行实证分析表明,实施扩招政策以来,我国普通高等教育的规模、结构、质量和效益的地区差异明显并有扩大趋势,其原因主要在于教育产权安排不合理。缩小差距的根本在于建立健全教育产权制度。
关键词：
普通高校 地区差异 教育产权
[期刊] 中国高教研究
[作者]
徐文
运用标准差、极差率和差异系数对1999-2004年我国普通高等教育经费投入水平的地区差异的实证分析研究表明,我国普通高校经费投入的地区差异呈现日趋扩大的趋势。运用产权方法对造成我国普通高校经费投入的地区差异的原因分析表明,深层原因在于现行教育产权安排的权责不对称。
关键词：
普通高校 经费投入差异 产权分析
[期刊] 中国高教研究
[作者]
李祥云
利用1996-2006年间的全国31个省(自治区、直辖市)地方普通高校支出数据,估算了全国地方普通高校生均投入地区差异的基尼系数和泰尔指数,并运用二者的分解公式对其进行了系统因素分解分析。研究发现,相对于高校扩招前,扩招后地方普通高校生均投入省际分布差距呈现逐年扩大的趋势。出现这一结果,主要是由于扩招后生均预算内投入省际分布差距进一步扩大引起的。另外,分区域分解分析还发现,东部地区内部差异对全国地方普通高校生均投入总体差异贡献最大,其贡献率接近60%。
[期刊] 教育科学
[作者]
李亚勍 沈百福
本文通过分析我国普通高中预算内教育经费、学费以及生均经费指数发现,不仅东、中、西地区之间教育投入不平衡,地区内部,尤其是西部地区内部教育投入差距巨大。政府对高中教育的投入力度不够,学费占高中教育总经费的比例较高,尤其是农村居民的学费负担非常重。同时,高中教育经费占人均GDP的比重下降太快。本文针对上述问题,依据公共产品理论和公共财政的基本要求,借鉴其他教育阶段的相关政策法规,为解决我国普通高中教育投入及成本分担的地区差异提出了政策建议。
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