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[期刊] 商业经济研究  [作者] 贺爱忠   王娜娜   刘凡璠  
本研究采用实验法研究零售企业绿色广告诉求与信息呈现方式对本地食品购买意愿的影响机理。结果表明:零售企业绿色广告诉求与信息呈现方式存在交互效应:在利己广告诉求下,消费者更关注健康目标可达性,采用具体的信息呈现方式更能提高消费者的本地食品购买意愿;而在利他广告诉求下,消费者更关注购买决策意义,采用抽象的信息呈现方式更能提高消费者的本地食品购买意愿。此外,社会奖惩响应灵敏度在绿色广告诉求与信息呈现方式对本地食品购买意愿的影响中存在调节作用。
[期刊] 商业研究  [作者] 张婷  吴秀敏  
绿色食品代表健康、优质的食品,越来越引起消费者的关注。本文运用合理行为理论,分析影响消费者绿色食品消费的主要因素。首先对成都市消费者绿色食品购买行为的实证调查进行描述性分析,然后运用Logistic模型,对影响消费者购买行为的因素进行回归分析。模型回归结果表明,消费者家庭是否有6周岁以下儿童和消费者对绿色食品的安全感知是决定消费者是否购买绿色食品的主要因素。
[期刊] 软科学  [作者] 余伟萍  毛振福  
运用问卷调查法对广告信息框架对有机食品购买意愿的影响进行了实证研究。结果发现:相对于得益框架,消费者面对损失框架时有机食品购买意愿更高;消费者感知利益(健康利益和环境利益)在广告信息框架对有机食品购买意愿的影响中起到了中介作用;消费者调节定向和有机产品知识在广告信息框架对有机食品购买意愿的影响中起到了调节作用。
[期刊] 中国农业大学学报  [作者] 冯良宣  齐振宏  田云  周慧  
为了解和掌握消费者对转基因食品的购买意愿及其影响因素,建立政府、企业和消费者之间的有效沟通机制,本研究依据北京、上海、深圳、苏州、武汉和重庆等6个城市1 170个消费者的调查数据,运用SPSS17.0软件对其转基因食品的购买意愿与影响因素进行了有序分类Ordinal回归分析。研究结果表明:目前我国消费者对转基因食品的购买意愿较低,其中性别、受教育程度、家庭是否有未成年人、转基因食品信息来源、转基因食品认知水平、食品偏好、转基因食品风险感知以及对政府管理食品问题的信任度等是影响我国消费者对转基因食品购买意愿的主要因素。
[期刊] 金融理论与实践  [作者] 王康  孙健  刘婷婷  
食品安全问题因其与人民的生活息息相关,受社会各界普遍关注,食品企业投保食品责任保险成为补偿消费者、减轻政府负担的决定性因素之一。从计划行为理论的角度,针对企业投保的意愿,运用Logistic二元模型方法,对影响食品企业投保食品安全责任保险(以下简称"食责险")的主要因素进行实证研究,发现企业生产人员的文化水平、生产设备的状况、保险公司的信誉、国家的宣传力度、消费者的维权意识、"食责险"的保障程度与范围、相关法律法规的完善程度对投保意愿有显著影响。在所有的影响因素中,食品责任保险的保障程度与范围对食品企业投
[期刊] 世界农业  [作者] 李子键  朱战国  
在如今食品行业竞争日趋激烈的背景下,新兴的本地食品如何在竞争中扩大市场份额,谋求良好发展是农民与政府必须认真思考的问题。基于934份国内消费者对本地食品偏好的调研数据,本文利用结构方程模型来探讨国内消费者本地食品购买意愿的形成机理,以期为本地食品系统的健康发展提供思路。研究发现:首先,消费者的本地食品感知质量显著正向影响其感知价值、消费态度以及购买意愿;其次,消费者对本地食品的感知价值也显著正向影响其消费态度;第三,消费者消费态度显著正向影响其购买意愿。
[期刊] 世界农业  [作者] 李子键  朱战国  
在如今食品行业竞争日趋激烈的背景下,新兴的本地食品如何在竞争中扩大市场份额,谋求良好发展是农民与政府必须认真思考的问题。基于934份国内消费者对本地食品偏好的调研数据,本文利用结构方程模型来探讨国内消费者本地食品购买意愿的形成机理,以期为本地食品系统的健康发展提供思路。研究发现:首先,消费者的本地食品感知质量显著正向影响其感知价值、消费态度以及购买意愿;其次,消费者对本地食品的感知价值也显著正向影响其消费态度;第三,消费者消费态度显著正向影响其购买意愿。
[期刊] 管理现代化  [作者] 蒋玉石  郭琴  马晨雅  李倩  
具体的广告诉求往往能更清晰地展示品牌与产品环境友好的特性。然而,当消费者面临具体度不同的绿色广告诉求(具体VS标准VS模糊)时,其内在的认知与情感机制究竟会如何传导?当其对绿色品牌形象(正面VS负面)这一外部背景信息具有事先认知后,绿色广告诉求又将怎样影响其认知情感转变与行为决策?研究基于S-O-R理论、情绪唤醒模型与详尽可能性模型,实证检验了绿色广告诉求具体度在不同情境下的差异化作用。结果表明:当消费者只接受广告刺激时,绿色广告诉求具体度正向影响消费者购买意愿,且绿色信任与积极情绪在该路径中共同发挥了中介作用;当消费者先后接受品牌信息刺激与广告刺激时,绿色品牌形象成为影响广告诉求具体度效用发挥的边界条件。
[期刊] 商业经济与管理  [作者] 毛振福  余伟萍  李雨轩  
在广告设计中如何使用环保主张是影响广告效果和公司声誉的一项重要决策。基于此,文章引入归因理论和精细加工可能性模型对企业环保主张的效果和发生机制进行分析。结果表明:相较于关联型环保主张,消费者面对实质型环保主张时的绿色购买意愿更高;消费者环境关注调节了环保主张对绿色购买意愿的影响,即相较于关联型(实质型)环保主张,高环境关注(低环境关注)的消费者面对实质型(关联型)环保主张时绿色购买意愿更强;同时消费者的CSR内部动机感知在环保主张对消费者绿色购买意愿的影响中起中介作用。文章丰富了绿色广告理论体系,为增强企业环保主张的说服效果提供了理论依据。
[期刊] 财会月刊  [作者] 孙永波  武博扬  
随着互联网零售业的快速发展和实体零售企业自有品牌战略实践的成功,越来越多的线上零售商开始发展自有品牌。以消费者对自有品牌产品的购买意愿为研究主题,从消费者和线上零售商两个角度,从企业联想、在线评论、品牌敏感度、信任倾向、消费者涉入度、自有品牌模式选择、自有品牌市场定位、自有品牌商品组合、定价策略、网站布局十个方面构建线上零售商自有品牌购买意愿影响因素模型,并以对于相关文献研究成果的整理和分析为基础,论述了每个变量选取的理论依据。
[期刊] 财经问题研究  [作者] 宋亚非  于倩楠  
本文基于绿色食品购买者特征和消费者对绿色标识的认知两个基本变量,选取大连地区购买绿色食品的消费者作为调研对象,通过问卷调查和实证分析,验证绿色消费者特征和绿色食品标识认知的各个因子对绿色购买意向的影响,进而探索这些因素对绿色购买行为的影响程度,希望可以为绿色食品产业和绿色食品市场的发展提供研究数据和对策建议。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 韩德超   李丽佳  
在数字经济时代,消费者购买意愿和品牌效应对企业竞争的影响愈加明显,品牌不仅是企业知名度的展现,更是新的市场环境中的核心竞争要素之一。在当前市场竞争机制下,品牌不仅是企业产品质量的直观展现,更是对企业服务质量的认可。高质量标准的产品和服务往往能够带给消费者物超所值的购买体验。因此,品牌效应有助于企业产品销售数量和利润空间的上涨,为企业长远战略目标的实现创造条件。本文基于现有文献理论成果,通过问卷调查方式,研究品牌效应和消费者购买意愿对有机农产品零售企业绩效的影响,通过实证建模分析消费者购买意愿的调节效应。结果显示:品牌效应各个维度均对消费者购买意愿呈现显著正向影响,同时也对有机农产品零售企业绩效存在显著促进作用,消费者购买意愿在品牌效应和零售企业绩效之间存在统计学水平上的调节效应。最后,基于实证分析结果,提出有机农产品零售企业应从品牌建设和产品质量的角度提升市场竞争力,深度开发自身“品牌效应”。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 晋雪梅  
随着移动互联网的不断普及,越来越多零售商将实体零售向线上零售进行转变,以提供更优质服务。然而,在线购买风险也成为消费者考虑是否进行在线消费的因素之一。顾客对线上购物的风险感知以及信任度,会潜在影响消费者购买意愿。在此背景下,本文主要研究了在线零售条件下,风险感知对消费者购买意愿的影响,并以消费者信任作为中介因素,进一步研究风险感知与消费者购买意愿的关系。研究表明,线上零售下消费者在线购买风险感知会削弱购买意愿,且通过消费者信任渠道产生中介作用,即顾客风险感知越高,消费者信任越低,从而消费者购买意愿也会降低。
[期刊] 中国工业经济  [作者] 潘煜  张星  高丽  
传统交易环境下,消费者通过所见所触来鉴定商品的品质。网络零售环境中,无法取得全面的品质信息,且资金安全存在风险,其消费行为是在带有不信任因素及高度感知风险的环境中进行。对网络零售商而言,除了提供便捷的购买方式、优惠价格,如何满足消费者心理需求上的安全感更为重要。本文通过理论推演,提出基于信任理论与感知风险的网络零售消费意愿影响因素模型,并发展了模型中各变量的衡量量表,通过访谈与调查问卷,借助结构方程模型,揭示了网络零售商品牌形象、销售管理、服务品质、技术安全、以及消费者个人信任倾向与感知风险的关系,并对最终购买意愿产生的影响,提出了构建政府—行业—企业—第三方—消费者五位一体的诚信体系的模型,...
[期刊] 技术经济  [作者] 韩杨  乔娟  
本文在依据消费者对可追溯食品需求函数确定消费者购买决策准则的基础上,运用Logistic二元选择模型实证检验并分析了北京市消费者对可追溯食品的态度、购买意愿及影响因素。主要结论如下:消费者对可追溯食品的认知度较低,对可追溯食品的购买意愿不显著;除了价格是影响消费者购买意愿的主要因素外,消费者对食品安全的信心、是否是家庭主要食品购买者、收入水平、对安全信息的关心、年龄、对可追溯食品的认知、食品安全责任人重视程度等是影响消费者对可追溯食品购买意愿的非常显著性因素。
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