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[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨宪敏  王亮停  宋微  
集聚效应是产业与经济活动在空间上集中产生的经济效果,是提升产业价值链的关键因素之一。本文以集聚效应为视角,在对农产品产业价值链及价值流量内涵进行初步探讨的基础上,对比分析了国内外产业价值链的发展差异,研究发现:我国农产品产业价值链的可拓展性不足,农产品企业市场竞争力不强;农产品产销环节的劳动力分配效果不够良好,农产品供需发生了较大偏差;农产品产业组织化程度较低,不利于资金、技术等要素的高效发展。随后,根据国外发展经验提出了提升我国农产品产业价值链流量的具体途径。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 冯燕芳   陈永平  
冷链物流承担生鲜农产品从产地商家到消费者的运输、配送等环节任务,满足消费者的生鲜农产品选购与冷链物流质量需求。结合冷链物流的技术类别与及其赋能分析,从技术投入与冷链物流效率要求、技术运用与冷链物流质量标准要求、技术管理与冷链物流成本管理要求、技术综合与冷链物流价格要求等方面系统分析技术赋能的冷链物流质量要求。研究表明:技术赋能冷链物流需要通过注重技术需求测算,精准分析技术投入;加强技术综合运用,优化冷链物流模式;加强冷链技术分析,系统管理冷链成本;注重技术实践管理,优化冷链物流线路;增强信息技术运用,高效管理冷链信息等途径提升生鲜农产品冷链物流质量和运营管理效率。
[期刊] 现代管理科学  [作者] 吴佩  陈继祥  
文章从微观企业层面综合研究了全球价值链下发展中国家企业技术能力的提升框架,弥补了已有微观层面研究企业技术能力片面化的不足。研究结果表明,企业战略创业精神、企业内部技术积累、外部技术获取、企业外部市场和制度环境共同影响着企业技术能力的提升。全球价值链上知识的转移对发展中国家企业经常是外生的,具有更高技术基础的企业更容易吸收复杂的、隐性的技术知识。全球价值链中发展中国家企业除了技术模仿提高技术能力外,还可以打破已有的技术范式,超越既有技术范式下技术资源和市场的竞争,建立新的技术优势。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 刘金红  赵延君  黄荣  
近几年,我国农产品电子商务发展速度越来越快速,发展范围也越发宽广。本文在分析产业价值链含义的基础上,研究了农产品电子商务的价值链构成要素,并对其盈利模式、可行性以及面临的困境进行了探究。研究结果显示,基于产业价值链制定适合农产品电子商务发展的相关策略,有利于主体间的和谐发展,对于其提高发展速度具有积极意义。
[期刊] 财贸研究  [作者] 赵冠艳  栾敬东  
农产品地理标志已成为国内外农产品品牌研究的热点。地理标志具有公共产品的属性,呈现出声誉共享、品牌竞争力和降低信息不对称的价值特征。从地理标志促进农业农村发展,实现市场溢价及环境保护三个方面系统梳理地理标志价值实现的途径,并对由此引发的地理标志公共治理问题进行概括和总结,分析影响地理标志价值实现的重要因素。基于生产者对于地理标志价值实现的重要影响,提出地理标志保护制度的未来研究方向。
[期刊] 农业经济  [作者] 曹景  鲁德银  
根据农业产业化低碳技术的供应链理论和交易费用理论,基于三种农业产业化类型,着重分析农业产业化低碳技术对农产品供应链整个过程的价值增值及供应链上、下游不同节点企业的利益构成的影响,提出了实现优质安全农产品价值链增值的有效途径。
[期刊] 农业经济  [作者] 赵连明  
"互联网+"时代,大数据、物联网、云计算等技术的发展与应用,为农产品冷链物流协同运作体系优化提供技术支撑。协同运作体系有助于破解农产品冷链物流中断的难题,促进农产品交易市场的健康运行。从当前来看,我国农产品冷链物流应借助互联网努力实现主客体协同、信息协同和监管协同。
[期刊] 价格理论与实践  [作者] 冯燕芳  
“互联网+”环境下,生鲜农产品的流通效率显著提升。本文基于生鲜农产品供应链转型升级的要求,从生鲜农产品供应链标准化与个性化应对、线上线下供应链一体化管理、科技运用与供应链信息溯源管理、品牌管理与供应链高质量发展、多维流通模式运用与运营效率提升等方面,提出生鲜农产品供应链转型升级的途径,为消费者提供高质量的生鲜农产品供应链服务,提升生鲜农产品供应链的效率与效益。
[期刊] 财会通讯  [作者] 董琳  
随着全球经济一体化程度不断提高,企业面临的竞争更加激烈,以往通过降低成本打击竞争对手的做法,在现代市场环境下已经有了很大的局限性,于是农产品封闭供应链管理应运而生。本文基于目标以及作业成本法构建了集成成本控制,并结合成本管理的其它方法对模型进行改良,以期建立一种科学合理的集成成本管理方法,来解决当前农产品封闭供应链成本管理中存在的问题。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 李曼  
生鲜农产品供应链内含着由生产者和消费者分离、生产地与消费地分离、供给时间与消费时间错位、供给模式与购买模式不同所派生的一系列矛盾与问题。针对这些矛盾与问题,结合对生鲜农产品的现实需求状况、生产状况及生鲜农产品供应链建设现实基础、财力条件的分析,我国生鲜农产品供应链的优化建设应瞄准多层级需求构建多元化生鲜农产品供应链体系,集中力量突破生鲜农产品供应链优化的瓶颈,分工协作共筑生鲜农产品供应链优化基础,循序渐进推进生鲜农产品供应链的优化发展。
[期刊] 中国流通经济  [作者] 李曼  
生鲜农产品供应链内含着由生产者和消费者分离、生产地与消费地分离、供给时间与消费时间错位、供给模式与购买模式不同所派生的一系列矛盾与问题。针对这些矛盾与问题,结合对生鲜农产品的现实需求状况、生产状况及生鲜农产品供应链建设现实基础、财力条件的分析,我国生鲜农产品供应链的优化建设应瞄准多层级需求构建多元化生鲜农产品供应链体系,集中力量突破生鲜农产品供应链优化的瓶颈,分工协作共筑生鲜农产品供应链优化基础,循序渐进推进生鲜农产品供应链的优化发展。
[期刊] 商业经济研究  [作者] 吴彦艳  
我国农产品供应链环节复杂,参与主体众多,各环节的价值增值潜力不同,本文从价值链视角深入分析农产品供应链的价值增值环节,构建产品管理、需求管理和流通管理三位一体的农产品供应链集成优化框架模型,并从深度和广度两个层面提出农产品供应链集成优化的策略建议。
[期刊] 管理世界  [作者] 洪银兴  郑江淮  
在发达国家或地区消费需求的驱动下,近20年世界各国农业出现了非传统农产品生产、销售比重逐步上升,非传统农产品采取了大量的合同联系方式在全球范围内生产和销售。本文通过对农产品价值链的分析,发现提高农业生产率和对农民进行人力资本投资的微观机制存在于农产品价值链中农户、加工企业、流通环节和零售商之间的纵向联系,发现价值链驱动者从生产者向加工企业、进而向购买者转变之后,"三农"状况发生了转变:农业生产过程由于驱动者的控制逐步变得标准化、合约化,农产品生产实现了规模经济与范围经济;农民部分变成了农业工人,成为驱动者的雇员,获取劳动力市场的均衡工资,部门农民通过合约联系加入价值链,受到了驱动者的技术指导,...
[期刊] 商业经济研究  [作者] 杨婷  
本文通过对农产品价值链中的信息传递、物流运输、资金运动分析农产品价值链的构造和延伸,进而发现农产品价值链上的高附加值环节,为企业创造更大价值提供参考
[期刊] 商业经济研究  [作者] 黄彬  王磬  
为了探索促进我国农产品产业进一步发展的策略,本文从产业价值链角度对农产品品牌塑造策略进行了研究与分析。首先对产业价值链相关理论进行了综述,其次分析了产业价值链角度下农产品品牌价值传递机制以及现阶段我国农产品品牌塑造现状,最后提出应从品牌价值要素构成、品牌价值创新以及广告宣传三个方面入手,加强农产品品牌形象塑造。
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